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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                              2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。           2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さい。

0225

ピール作り終わらずに現場に出撃・・・  








2/22日のこと・・・
最低気温      -6.3 23:29
最高気温      -2.5 12:11
最大風速      11.1 北西 11:19






現場付近のアメダス地点
最高気温      -3.6
最低気温      -6.0
最大風速       7.9 西北西
降雪          1
積雪          41





雲の多い朝でした・・・

20240222_062306.jpg







チャミは枯れ草を一所懸命に食べてました。

20240222_084121.jpg







ニンニクも枯れ草状態です。
しっかり雪の布団に覆われてた方が良いのですが、
何度も凍結と解凍を繰り返してると育ちに影響するかも?

20240222_084211.jpg







最後のパール柑2個をかみさんが剥いてました。
ピールとオランジェットが気に入ったので皮茹でます。

20240222_091712.jpg






出張に持って行けるかと頑張ったのですが・・・
砂糖で煮込んで水気飛ばすのに時間掛かりすぎました。
更にオーブンで1時間程焼いて水気飛ばしました。

20240222_104015.jpg





グラニュー糖まぶして乾燥機に・・・
出かけるまで3時間あったのですが、フニャフニャで間に合いませんでした。

20240222_113235.jpg







諦めて出発~
チョコまぶしてオランジェットに加工して、次の現場にですね。

写真は、隣町から日本海方向を望む。
先行きは降ってそう。

20240222_145821.jpg







峠は雪道でした。

20240222_152624.jpg







のんびり走ったので燃費は良好。

20240222_154931.jpg








隣町のスーパーで食料調達してました。

20240222_163535.jpg










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Posted on 2024/02/25 Sun. 03:55 [edit]

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