冷凍ご飯使っての炒飯は失敗だった・・・

1/27日のこと・・・
最低気温　　　　　　-13.9 00:40
最高気温　　　　　　-3.5 13:22
最大風速　　　　　　　7.8 西南西 12:57
降雪　　　　　　　　　　　1
積雪　　　　　　　　　　42




この日は雪かきの必要がありませんでした。









朝飯～











空気の乾燥が酷く、粉末の飛び散り方が凄くなって来た～











8時前に日の出～










連チャンスキーです。
この日はトレーニングの為、ゲレンデではなくテレマークで滑ります。









平日には珍しくソリゾーンが賑わってました。
小学生の団体さんでした。









11時前には帰宅～
チャミが待ち構えてました～









息子から炒飯食べたいとリクエストがあったので頑張りました～
長ネギ大量に使うので、ネギ太郎使いました。
なぜか？
写真がバグってる！








ベーコンも丁寧に、脂身と肉を切り分け
脂身細かくカットして、脂出ししてニンニクもたっぷり投入と、
手間暇掛けたのに～










冷凍ご飯、レンチンしたのが、全然ばらけない～
だんご炒飯になってしまった～
>_<









昼に牛乳飲もうと思ったら、既に消費期限切れてました。
急遽、クリームシチュー作る事に・・・
冷凍庫見たら、すじ肉しか在庫無し。
下ゆでに1時間掛けて、その間に玉ねぎニンニクみじん切りにして
炒めてから、細かくしたすじ肉と共に電気圧力鍋に投入～
加圧時間5分でやってみたら、全然柔らかくなってない～

追加で更に30分の加熱～
その後、ニンジン、ジャガイモ、キャベツも追加して
更に5分の加圧！
息子の帰宅時間にジャスト間に合いました～