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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                              2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。           2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さい。

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変な収穫物  

夕方から雨の予報で、今夜の食材を収穫しました。




天つゆに使う、大根。
頭が二つあります。

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きんぴらに使うにんじん。
太くて立派なのですが・・・
根っこが沢山分かれていて使いにくい。

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圧巻はゴボウ。
地下で沢山分かれています。
これで1本です。

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酷い所では、スパイラルになってます。
なんで、そこまで・・・

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一本、一本にバラしてみました。
こう見えて、1kg以上あります。

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他にも、なすび、ピーマンなどを収穫。
メインは野菜天ぷら。
余った、ゴボウとにんじんできんぴらを作って保存予定。
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Posted on 2010/10/03 Sun. 16:51 [edit]

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