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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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開墾地の整地作業・・・  





12/17日午後のしごと~
一日中プラス気温で作業終盤から雨でした・・・

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geroちゃんの記事読んで、わが家の砂地の畑を改造したい欲望がムラムラと沸いてきていました。
丁度、前日から暖気が入って畑の氷も溶けていました。
中央部が盛り上がっていて、畝立てガイドがつっかえてしまうのです。

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After

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本当はいちご畝作る時にも、もっと本格的にやるべきだったのですが・・・
猫車で堆肥を数台運ぶ程度で誤魔化していました。

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After
この頃から雨が降り出してずぶ濡れです。

KIMG7681_20191218201312780.jpg










来年の秋に残りの畝を計画的に整地したいと思います。

除雪用に排土板変えてたのが泥だらけになってしまいました~
これでも長靴で少し落とした後です。

KIMG7682_20191218201318a10.jpg










このまんま凍ってしまったら、除雪の時に雪が張り付いてしまうので、
既に水抜きしてた高圧洗浄機取り出して洗車しておきました。

KIMG7683_2019121820131926a.jpg









晩飯にクリチキの試食です。
もう20年以上作り続けてはいますが・・・
やはり自分で確かめてからで無いと安心して人様に差し上げる事は出来ません。
グリルで20分ほど焼いて仕上げです。

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皮はパリパリで北京ダックみたい~
(^^)

KIMG7687_201912182013236a1.jpg









胸肉もパサつきが一切無くしっとり美味しかった~
家人からは「過去最高の出来だべ~」
「毎年言ってるけろ~」
と褒めて頂き、自信を持って翌日発送作業しました~

KIMG7688_20191218201326a55.jpg








カレーも準備してたのですが・・・
3人で腹一杯になってしまいました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:














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Posted on 2019/12/22 Sun. 17:10 [edit]

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