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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

1111

ダメリーマンさんの真似して里芋カレー作った~  





11/6日のこと・・・

朝の落花生収穫で懲りて、室内作業などしてました。

PC作業も飽きたので、
前日収穫した親芋使います。

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固いので皮を剥くのが面倒ですが・・・
小さいの沢山剥くより楽かな?

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ぶつ切り~

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冷凍玉ねぎとニンニクを炒めて~

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夕方になって少し晴れて来たので畑の様子見~

KIMG6249_201911071455399e0.jpg








ピーマン氷点下の気温で完全に逝ってしまった・・・
先日の剪定>じゃ無く撤収作業にするべきでした。
実だけでも採れないかと思ったら全てしわくちゃになってました~
>_<

KIMG6252_20191107145543bae.jpg









そんな寒さの中でも2重ハウスではトマトが赤くなって来てました~

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最盛期の甘さは無いけど・・・
何とかトマトらしい味になりました。

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親芋は固くて煮崩れないのが良い!
そのくせ食べると中がとろっとしてます~
大好評でした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2019/11/11 Mon. 17:54 [edit]

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コメント

このはっち♪

プチぷよ、案外強いよね。
弾力があるから実も弾けにくいし。
二重ハウスだとまだ熟れる?
加温ハウスじゃない?
うちのもビニトンかけて守ろうかな。

飛花ぽん #- | URL | 2019/11/13 06:12 * edit *

寒そう!

まだまだ寒くなるんだよね (^^;)
氷点下かぁ…
落花生は生で冷凍保存なの? 豊作おめでとう♪
里芋のカレーはやったこと無かったな。
まだ普通でも食べてない〜〜 σ( ̄∇ ̄;)

gerogero #8klwOKB6 | URL | 2019/11/12 01:05 * edit *
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