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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

1020

10/13日の写真が届きました・・・  




おいらが道北出張に出かけた日・・・
かみさんと息子が頑張ってくれました~
間引きした小松菜、ほうれん草、水菜・・・

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消費が追いつかないので、小分けして冷凍した様です。
翌日、娘のところにも生で持っていってました・・・

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赤カブのもものすけはまだ小さいのに収穫されてしまった~
皮が手で剥けると言うしろものだったのにぃ~

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全く辛みが無く、非常に甘かったそうです・・・

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ニンジンと小カブの間引き~
ニンジンも既に食べきれないほど間引きしてるので、
畑に仮埋めする様にお願いしておきました。

2494.jpg








れーこちゃんに仮置きしていたキャベツと白菜・・・

KIMG5433.jpg









しっかりチェックして一個づつ新聞紙に丸めて保存してくれました~

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収穫した後でも、白菜の軟腐病は進む事があるので、時々チェックが必要なのです。
右側の巨大な箱には、長ネギ、自然薯、大根を保存予定。
れーこちゃん設置4年目で、はじめて満杯で冬を迎える事が出来ます。
春まで無事に保存出来るか?

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残念ながら、葛西さんに貰ったかぼちゃは少し傷んでしまった様です。

2493.jpg










暑い間はエアコン使って16℃まで冷やしています。

真冬はオイルヒーター使って凍らない程度に暖房入れてます。




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Posted on 2019/10/20 Sun. 17:54 [edit]

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