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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

0824

里芋2回目の脇芽カットと追肥&土寄せ!  




8/19日のこと・・・
朝5時の空~

KIMG3476.jpg






1週間前に里芋の脇芽カットしたのですが・・・
カットした部分が再び伸びて来てました。

KIMG3486.jpg










深く植えているので、小芋まで届かなかったらしい・・・
今度はしっかり深く指を突っ込んでカットしました。
ついでに米ぬかぼかしで追肥です。

KIMG3490.jpg









翌日は雨の予報・・・
雨に当たると米ぬかが固まるので、手で混ぜながらついでに土寄せもしておきました。

KIMG3491.jpg








ミョウガが採れ始めました~

KIMG3492.jpg









ミョウガと言えば!
大葉でしょう~
(^^)

KIMG3493.jpg











ニンニク、なすび、キュウリ、長ネギなど投入して山形のだし風につけ込みました~
冷たい麺に掛けて食べる予定なので、みじん切りでは無く細切り仕様です。

KIMG3494.jpg









ジプロックで真空パックに~

KIMG3495.jpg









翌日にはこんな感じ~
しっかり漬かったのでタッパに移し替えました。

KIMG3526.jpg









凍らせておいたトマトをすり下ろして冷やし中華~
トマトの酸味が美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG3528.jpg










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Posted on 2019/08/24 Sat. 05:59 [edit]

CM: 2
TB: 0

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コメント

このはさん、こんにちは🎶

変わらずマメな作業してるね〜
今年は、100%に近い放任。
里芋も植えたままだわσ^_^;
菜園も荒れ放題!
そろそろ何とかしなきゃと気ばかり焦ってるよー

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2019/08/24 14:00 * edit *

ミョウガと大葉としょうがをまぜたの、大好きです。
凍らせたトマトをすりおろすの、斬新だわ。
カラスがやってくれましたね(;´д`)
不思議な色のスイカ、大きくなりそう。中身はどんなかなー。
孫っちを抱くこのはさん、朝ドラで似たシーンがありました。
草刈正雄さん演じるじいちゃんと、ひげまで一緒だわ(笑)

海月 #- | URL | 2019/08/24 10:15 * edit *
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