ゴルゴサーディン

ゆずちゃんがスモークオイルサーディンを料理に使っていて・・・
しょっぱく無いのかと聞いたら、しょっぱく無いと品名も教えて下さいました～
上記サイトでは買えないので検索したらアマゾンにありました～


おいらは昔、ゴルゴ13で、オイルサーディンを美味しそうに食べるシーンを見て買った事があるのですが・・・
その時はしょっぱくて全然食べれなかった。
ゆずちゃんの舌を信じてポチりました。
買い合わせ指定商品とかで2000円以上でないと送料無料にならないので、
別商品も～









缶の方が一回食べきりで良いカモ～









どちらも余計な添加物は使って無い様です。























小さな鰯が沢山入ってます～
スモークの香りが凄い～









唐辛子とニンニクすり下ろしを加えて直火でグツグツ煮て見ました。
凄く美味い～
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瓶詰めも開けて見ました～










こちらは上記缶が空いてから詰め替えて、同じ食べ方もしたけど・・・
殆ど味の違いは解らない。
両方とも美味しい～

そして、息子がレシピを検索して作りました～
ニンニク、玉ネギスライスに山椒とチーズトッピングしてトースターで10分位。
これも絶品でした～
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ゆずちゃん～
美味しいの教えてくれてありがとうねぇ～
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因みに・・・
Amazonでゴルゴサーディンなるものも売ってました～
ちょっと高いので、今回は見送り～
（＾＾ゞ