FC2ブログ

ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

1010

ジャガイモと玉ねぎ整理した!  



10/3日午後の仕事~

8/26日に収穫したジャガイモ
寒冷紗を何重にも掛けて、車庫で風乾させてました。
上の段には玉ねぎも乾燥中~

KIMG0383_20181007201947925.jpg








傷物やハネ品、大きさ別に分類します。
こちらは小玉

KIMG0384_201810072019499e0.jpg









れーこちゃんに保存。
昨年は、想定以上に200kg以上収穫があって、あちこちに配るのも大変だったので、
今期は100kgが目標でしたが・・・

目標は達成!
しかし・・・
カナブン達に猛烈に食べられて、早めに食べた方が良い品質が沢山。
知り合いに無理矢理押しつけて、処理を手伝って頂いたお陰で、
保存量は50kgくらいか?
ちょっと、越冬量にはおぼつかない量になってしまった。

やはり、多めに植えた方が良いですね~

KIMG0385_201810072019500dc.jpg







左は朝に収穫した野良芋。
その倍位のハネ品じゃがが発掘されてます~

KIMG0386_20181007201951432.jpg









玉ねぎも保存します。
こちらは赤玉の長持ちしそうなもの。
少ない~

KIMG0387_201810072019540f2.jpg








ちょっと、表面が不安で早急に処理したいもの・・・

KIMG0388_20181007201956c0c.jpg









表面処理した皮・・・
こんなのが2かご~

KIMG0389_20181007201957dc2.jpg








こちらは早めに食べた方が良いものたち・・・

KIMG0390_20181007201953966.jpg








玉ねぎ、春先の低温で肥大が進まず、
7月中旬の高温で一気に休眠して小玉ばかり・・・
保存個数は800個以上ありますが・・・
重量は20kgくらい?
完全に量が足りません~
年明け位には購入しないとダメな量です。

来年は更に倍増させてこんな事態に備えたいと思います。



この日朝、栗の収穫忘れてたので、
この後1時間ほど、栗拾い~
銀寄、丹波栗は良い大きさのがたっぷり~
この日も1kg以上の収穫でした。

KIMG0393_20181007201959367.jpg








丘海苔が、秋になって再び元気になってます。

KIMG0394_2018100720200094c.jpg

Posted on 2018/10/10 Wed. 17:17 [edit]

CM: 2
TB: 0

« 栗ご飯が美味い~  |  朝飯前に野良芋収穫~ »

コメント

いい大きさの栗ですね

このはちゃん おばんです。少しご無沙汰しました。母の49日法要が終わり一息ついてます。昨日は嫁と群馬の匠の里まで車で出掛け、小旅行気分を味わって来ました。栗が連日拾えるなんて、素晴らしいですね。ジャガイモの小さいのは、来年の種芋に使うんでしょうか?

畑大好き爺さん #OiAX4a7w | URL | 2018/10/12 23:10 * edit *

このはさん こんにちはー♪

保存が効くものは、多めに作っておいたほうが無難だね。
作りたくても作れない広さの培地しかないから、うちは諦めてるけど。
玉ねぎなんて、異常気象で早くから傷みだしてきてストックなしだよ。
次の収穫予定まで、まだまだあるし~
自分家で栗拾い、いいな~
これまた無理な話だから諦めてるけどね。
シーズン中に栗ご飯を1回はたべなきゃーー
思い立ったが吉日。
買って来よう♪

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2018/10/11 12:59 * edit *
コメントの投稿
Secret

トラックバック
トラックバックURL
→http://konohakuzu698.blog40.fc2.com/tb.php/4683-01e3495f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

最新コメント

フリーエリア

コーワ製品取り扱い開始

カレンダー

プロフィール

メールフォーム

FC2カウンター

リンク

最新トラックバック

月別アーカイブ

▲Page top