ニンニク高値！

前日から、秋田に来ていますが・・・
7/23日の森の気象状況・・・

最低気温(℃) 17.4 04:28
最高気温(℃) 22.9 11:23
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 4.3(北) 12:22

森の日照時間は1時間。
気温も上がりませんでしたが。。。
秋田も、気温の割に蒸し暑かった～










寒いので、朝飯は開店前に塩むすび使って炒飯作りました～
自宅から持って来た、ニンニク、玉ねぎ、ズッキーニ使ってます。










前日仕入れたくずきり。
昼飯に冷麺として頂きます。










自宅から持って来たレタスと玉ねぎの漬け物とキムチがメイン～
くずきり、本来は腰があるはずなのに・・・
ブチブチと切れて、全然美味しく無い～
やっぱり、乾燥ものを茹でて使わないとダメですね～
麺類に、茹で置きはあり得ないと改めて実感しました～











仕事帰りに、直売とかスーパー寄って市場調査！
わが家のＬサイズより小さなニンニクが1個250円で売られてます～











わが家だと黒ニンニクにしか使わない様なSSサイズ3つで300円










スーパーの靑森産も概ね似た様な金額。










10年以上前に、靑森の現場でニンニクを頂いてから中国産の購入は止めて
靑森産のニンニクを購入していましたが。。。
その当時から比べると最近は倍近い金額に跳ね上がっているようです。
長年買い続けてるショップに聞いて見ると、最近靑森でも天候不順か？
連作障害か？
不作が続いているとの答えでした。






2年前の広島オフ会でgeroちゃんから頂いたビーツの種
昨年も植えましたが・・・
今年は、更に植え付けを増やして大好評です。
数日前の新聞にも載ってましたが・・・
ポリフェノールが多くて健康野菜で、北海道でも増産体制を始めてるらしい～
おいら、先進農家じゃん～
（＾＾ゞ

そんなビーツが産直でも売られてました。
わが家のより小さくて形の悪いのが2個でこんな値段～










スーパーでは山形産の夕顔が売られてました。
巨大なまんま売っても、一般家庭では消費仕切れないので
細切れカットされてます～
これ、一個丸まんまだと500円以上になりそう～













わが家の野菜達・・・
きちんと売れば大もうけ出来そうな野望を抱ける市場調査でした～
（＾＾ゞ