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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0430

しいたけ祭りが始まった~  

今期、始めて椎茸確認したのが3/29日・・・




4/22日・・・
3週間毎日毎日眺めながら食べれる日を待ち望んでいました~

KIMG5807_20180427174029084.jpg








ボッコボコおがってますよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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とりあえず、初日の収穫~
開ききる前の方が身が締まって美味い!
ほだ木の隙間でいびつに育ってるのは早めの収穫~

KIMG5810.jpg








初物はバター焼きで頂きました~
低温でじっくり育った椎茸は身が締まって美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

コリコリ、噛む音が隣の人間に聞こえる程~

KIMG5811_20180427174027c66.jpg









翌日は、長女のところにも届けました~
毎日、これくらい収穫が続いていると連絡を貰ってます~

KIMG5847_20180427174031973.jpg










冷凍したり、乾燥椎茸作ったりと食べきれない程収穫出来る筈よ~
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Posted on 2018/04/30 Mon. 17:39 [edit]

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