FC2ブログ

ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

0307

高級牛肉届いた~  

今回は泉佐野市の好き焼き肉1kgが届きました。
500gが2パック!

もう、確定申告も済ませていたので、
全部届いてると勘違いしてたので、かなり儲けた気分~
(^^ゞ

KIMG4155.jpg











午前中に届いたので、すぐに1パックは冷蔵庫で解凍。
昆布と椎茸水で戻しておきました。
恵山で頂いた昆布のとろみが凄い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG4154.jpg









包丁で細切りして、そのまま鍋に投入します。

KIMG4153_201803042109274dd.jpg









大根中心に野菜だけは煮ておきます。

KIMG4157_20180304210931e4e.jpg










牛肉は沸騰させずにしゃぶしゃぶ~

KIMG4158_201803042109336bc.jpg












正月に、息子のおごりで、もっと高価な牛肉も食べさせて頂きましたが・・・
今回のは、赤身が本当に美味しい牛肉でした~
息子も、こっちの方が好きだと言ってました。
リピートするべ~
(^^)
関連記事

Posted on 2018/03/07 Wed. 18:32 [edit]

CM: 4
TB: 0

« ハウスで収穫~  |  午後から函館に除雪ヘルプ »

コメント

このはさんこんにちは(^^)/

ふるさと納税の返礼品の金額が
3割に変わるんでしょ?
それがまだ5割の分だと今後はもう量が減るんだろうね。
さみしいね(x_x;)

そうそう、イチゴの芽が出てたよ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

すぎさん #- | URL | 2018/03/08 17:41 * edit *

おぉ~~~、肉だぁ~~~。
高級牛肉だぁ~~~。
赤身が美味しいお肉かぁ。いいねぇ~~~~。
お野菜や昆布、椎茸のエキスがたくさん出て ダシもおいしかろ~~~

ゆずぽん #tZDc9YLU | URL | 2018/03/08 02:04 * edit *

このはさん今晩は~♪

あら~甘姫の好きな高級牛肉!! 美味しそう!!

我が家はステーキでした~でも、きっと安物(^_^.)
金目鯛の真空パック 薄味付けしてたものか焼いたら最高でした~頂き物だったけど・・

今日は畑で頑張りすぎ~甘殿に思わず「桜餅買って来て~」って畑から頼んでました~ 夕食後に 4個も このは珈琲を飲みながら頂いちゃった~ 韓国ドラマを見ながら~ 明朝の体重計乗るのが怖いわ~

甘姫です~ #7yu2AX4I | URL | 2018/03/07 23:35 * edit *

ここは、過酷なブログだ!
1つ前は、酷い雪国生活状態

これは、なんだ!

超、贅沢な牛肉
庶民に、見せつけるとは、過酷だな~~~~
ぎゃはは~~~~

雪かきでへとへとな体に、美味しいしゃぶしゃぶで、体力回復!
頑張ってけろ!

鬼婦人 #- | URL | 2018/03/07 22:49 * edit *
コメントの投稿
Secret

トラックバック
トラックバックURL
→http://konohakuzu698.blog40.fc2.com/tb.php/4252-95ecf5d4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

最新コメント

フリーエリア

コーワ製品取り扱い開始

カレンダー

プロフィール

メールフォーム

FC2カウンター

リンク

最新トラックバック

月別アーカイブ

▲Page top