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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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ネギ類の保存と保護!  

11/16日のこと・・・

最低気温(℃) -1.9 06:28
最高気温(℃) 2.8 11:24
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.1(北北西) 12:03

晴れて放射冷却、今期最低の-2℃の朝。

KIMG1388_20171118082751a2b.jpg





フロントガラスは前夜の雨がそのまんま凍り付いていました。
暗くて写真無し。

息子の車、まだ冬タイヤに交換してなかったので、明るくなるのを待って
一気に交換。
小さな軽なのでタイヤも軽く、二人掛かりだと10分で終了!

KIMG1391.jpg








コッコが五月蠅いので、朝飯前に散歩。
氷に写る逆さ駒ヶ岳・・・

KIMG1393_20171118082754e2f.jpg








ネギ保存の為に、例年使ってる米袋探すのが困難。
野菜の発送用に畳まずに集めてた段ボール、
増えすぎて収集が付かなくなっています。
使いにくい物とか、大きな物はお隣のドラム缶焼却機で燃やしてしまいました。

KIMG1399_20171118082756934.jpg







段ボールやっつけたら・・・
昨年収穫した六条大麦発見。
完全に存在を忘れてました。
(--;

ネズミが五月蠅いと思ったら、ここで巣作りして子孫繁栄させてた様です。
ねずみ取りも、数日前から設置していました。

なぜか?
次の朝、空のバケツに2匹入って死んでました。

KIMG1398_2017111808275908d.jpg








れーこちゃんに保存した長ネギと下仁田ネギ。
まだ、リーキが入る予定。

KIMG1401_20171118082849520.jpg









さび病が見えないものを選んで、下仁田ネギ20本
再生を狙います。

KIMG1402_201711180828499f6.jpg







下仁田ネギの最終盤に2列にすれば良かったと気が付く。
面倒なので、2段目の長ネギだけ2列に。
約40本。

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雪が積もっても収穫出来る、茎立ちブロッコリーですが・・・
比較的良さそうな株を5株保護しました。
冬の間生き残れるか?
実験です。

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一畝の半分は、種まき第二弾に残して置きます。
耕耘機で耕した後、何度も踏みつけているので、
スコップで耕しました。

KIMG1408_20171118082853aab.jpg









レーキで平して・・・

KIMG1411_20171118082922bba.jpg









乾燥防止と、雑草防止の為マルチをしておきました。
ハウス内で風が当たらないので、ペグだけ!
楽ちんですね~
(^^)

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使い古しのビニールを張って完成~

KIMG1413_20171118082922b65.jpg








少し地面が出る余裕が出来てしまったので、
デッドストックの不織布マルチを使う事に・・・
国華園で買ったのですが、全然雑草防除に役立たない不良品ですが、
2重、3重にすれば、それなりに効果があるでしょう~
(^^ゞ

KIMG1415_20171118082924969.jpg









駒ヶ岳には、しっかり雪が積もってました~

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この日も丹波の黒豆摘み取りました。

KIMG1418_201711180850377c0.jpg









まだまだ、大量にあるので、味噌用に乾燥させる事にしました。
使っていないビニールトンネルの上で干します。
5株分位、葛西さんにお裾分けしました。

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葛西さんからお返しに鮭の半身頂きました。
早速、捌いて切り身にして保存。

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骨の部分だけ使ってアラ鍋~
美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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丹波黒は、茹でて真空パックして冷凍しておきました~

KIMG1420_20171118085039845.jpg



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Posted on 2017/11/20 Mon. 04:27 [edit]

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« 3重ハウスの様子・・・  |  丹波黒最高~:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:  »

コメント

このはさん こんにちは
ハウス中のハウスやトンネル、昼間の温度はどんどん上がるけど
夜の気温がどれだけ保てるか
検証結果知りたいです。
2重ハウス検討中だが…
今週もサブイぞ~~

まあちゃん #- | URL | 2017/11/20 16:58 * edit *

このはさん こんにちは
ハウス中のハウスやトンネル、昼間の温度はどんどん上がるけど
夜の気温がどれだけ保てるか
検証結果知りたいです。
2重ハウス検討中だが…
今週もサブイぞ~~

まあちゃん #- | URL | 2017/11/20 16:57 * edit *

このはさん (。・ω・)ノ゙ おはよー♡

ハウス内、どんどん賑やかになっていくね(^-^)
真冬になると、ハウスへ行くまでの道のりが一番きつかったりして・・・
てか、ハウスの扉は開くのか?

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2017/11/20 11:15 * edit *

このはさんおはようございます(^^)/

もう氷が張ってるw(● ̄0 ̄●)w
なのに冬タイヤじゃないって、北国の人は余裕だね~(゚∇^d)
枝豆茹でたのなら皮から出してもいいような気がする。

すぎさん #- | URL | 2017/11/20 09:53 * edit *

鮭のあら

このはさん

鍋であったまって おいしい

氷点下初ですか
札幌は積雪であっても 森町ゼロですか。
不思議ですね。
駒ヶ岳が立ちふさがっているんだ。

ゆうちゃん #- | URL | 2017/11/20 08:14 * edit *
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