ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。

大豆脱穀~

10/8日のこと・・・

最低気温(℃) 10.2 04:50
最高気温(℃) 20.1 13:50
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 4.7(南) 18:35

最低気温も久々の二桁。
最高気温も20℃超えて、暖かい日でした。

KIMG0627.jpg








前夜は、ゴボウも収獲して天ぷらパーティー

KIMG0625_20171010202436458.jpg








レンコンは市販品でしたが・・・
非常に美味しいのに当たりました。
それ以外は、全て自家製です。

KIMG0626.jpg









朝から残り物で天丼~
揚げたては、サクサクカリカリが美味しいですが・・・
天丼は別物!
トロトロの衣も美味しい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG0630.jpg












朝飯もそこそこに、大豆の脱穀始めました。
息子とかみさんは、この後岩見沢のジジババの家に移動して労働が待ち受けています。
おいらは、ひなちゃん一家迎撃です~
(^^)

KIMG0631_20171010202153870.jpg








脱穀機の勢いが凄くて、結構回りに飛び散るので、
前回同様、ビニール袋でやり直しました。

KIMG0632_201710102021551c2.jpg








大豆は、収獲から一月ほど乾燥してカラカラで、
良い感じで脱穀出来ました。
この後、上手く脱穀出来て無い物などは、手作業で暇な時に対応します~

KIMG0634_20171010202156b70.jpg








黒豆も脱穀始めましたが・・・
こちらは、収獲から1週間で、まだまだ生乾きが多くて、途中で断念。
しっかり乾燥させる為に、ヒモで縛って干して置きました。

KIMG0635.jpg









今回の現場終わったら、黒千石も収獲して干さなきゃ~

昨日は5:30から現場スタート。
途中、数時間会議に抜け出して、帰ってからも連続して夜間調査も・・・
終了20時と14:30分の労働時間でした。
流石に疲れた。
本日、遅番ではありますが・・・
終了を早くするために7時スタートの予定。
15時に終わらせて、イチゴ買ってひなちゃんち経由で帰宅予定です~

土曜日は、ALCEDOさん迎撃予定です。

今回の現場の報告書もせかされてるし・・・
まだまだ、忙しい日々が続きます。

関連記事
  1. 2017/10/13(金) 04:02:23|
  2. 2017豆類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ゴボウのかき揚げ、めっちゃおいしそう。
蓮根の揚げたのも美味しいよね~~。
そう!おいしい蓮根てあるんだよ。県内にも産地あるけど 佐賀のが美味しい。^^

綺麗な大豆だねぇ~~~。^^
しかし、いろんなお道具があるねぇ。
  1. 2017/10/14(土) 01:03:11 |
  2. URL |
  3. ゆずぽん #tZDc9YLU
  4. [ 編集 ]

このはちゃん、おいしそうなかき揚げ!
丼物も、美味しいよね~

あの大豆は、お味噌になるの?
  1. 2017/10/13(金) 22:29:20 |
  2. URL |
  3. 鬼婦人 #-
  4. [ 編集 ]

このはさん こんばんは
牛蒡のかき揚げ、美味しいよね~~~
天丼に牛蒡天うどん最高じゃ~~~
もう帰宅出来た~~
寒かったでじゃろ^^
今日は雨止んで明日午後から本気雨かも
ゆっくり休んで下され。。。
  1. 2017/10/13(金) 20:44:34 |
  2. URL |
  3. まあちゃん #-
  4. [ 編集 ]

このはさん こんにちはー♪

脱穀機、上手く使えてるみたいだね。
買った甲斐はあった?
黒豆とかまだ控えてるから、機嫌よく動いてもらわなきゃね。
  1. 2017/10/13(金) 13:56:32 |
  2. URL |
  3. らうっち #OJcX6QBc
  4. [ 編集 ]

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イラストは07年に、yoneちゃんが書いてくれました。
自分で撮影した熊に合成してます。
この後約20%のダイエットに成功、リバウンド無しで現在に至る。

撮影機材、改造、制作の備忘録として始めたブログですが・・・
2012年から自家焙煎コーヒー販売始めました。
2016年野菜販売始めました。

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