ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0810

トウキビもぎ取り体験~  

8/6日のメイン記事~

隣のトトロの様なトウキビもぎ取り体験して貰いました~
ひなちゃん、まだあまり実感無くて・・・
母さんが一番喜んでました~
(^^)

KIMG89572.jpg







朝一で7本程、真空パックで試食程度に考えていたのですが・・・
メインのもぎ取りで20本程収獲。
そんなに冷蔵庫に保存出来ないと・・・

電気屋さんと、ご近所様にお裾分けして、
残り4本程度をお持ち帰りでした・・・

こんな事なら、最初から真空パック保存をして置くべきだった・・・

KIMG8960.jpg







ひなちゃんに玉ネギもたっぷり収穫して貰いました~
1度に持って帰っても保存場所が無いので、
とりあえず1週間分程度・・・
残りは、ひなちゃん達が帰ってからの収穫&保存作業。

KIMG89672.jpg










この日は、特にひなちゃんご機嫌で、ジィジもバアバもたっぷり遊んで貰いました。
コッコも、すっかり懐いた様子・・・

KIMG89762.jpg










昼のデザートに黒兵衛!
前回よりは糖度が高くなって甘かったけど~
まだ、種が完熟していない。
もう一週間我慢するべきでした。

KIMG8962.jpg








最近、ファッショナブルなスイカの切り方が流行っている様ですが・・・
スイカの甘みは中心部が一番。
周辺に従って、糖度が下がって行きます。
なるべく美味しい部分を均一に分けるには、
全ての切り口に中心部が無くてはなりません。
中心部から放射状にカットする事によって甘みが全てのカットに行き渡る
この切り方がみんなが幸せになれる切り方。
口を汚したく無ければ、更に半分にカットする位が大きさ的には良いカモ?

ま、どんな切り方でも
みんなが楽しめればそれで良いですけどね~
(^^)

KIMG8964.jpg












Posted on 2017/08/10 Thu. 17:55 [edit]

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コメント

このはさんお早う~♪

ひなちゃんはスッカリ本物の孫ちゃんみたいですね~♪
トウモロコシって言えば・・やはり北海道のは美味しいよね~
甘姫はトウモロコシ栽培失敗~(ー_ー)!!
でも美味しいトウモロコシは買って食べてる~
やはり農家さんのは上手だわ~って思いながら・・・このはさんのもプロ栽培みたいね!!

スイカの切り方は昔からのが一番美味しい切り方よね!!
先人の知恵ですからね~笑

甘姫です~ #7yu2AX4I | URL | 2017/08/11 07:42 * edit *

このはさん (。・ω・)ノ゙ おはよー♡

そっか~
メイちゃんのトウモロコシは、メイちゃんが持つからどデカイんだ!
ひなちゃんが持っても、メイちゃんのトウモロコシサイズに見えるけど、お母さんが持ってるとひなちゃん持つより大きくは見えない。
メイちゃんのトウモロコシサイズの収穫を目指してたけど、近いサイズのものは少しは収穫出来てたのかも~
今栽培中のものが収穫出来たら、こうくんに持たせてみよう♪
きっと大きく見えるはず(^^)v

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2017/08/11 04:15 * edit *

このはさん こんばんは
きれいなトウモロコシがいっぱい収獲出来てる
ひなちゃんもぎ取り初体験嬉しそう
スイカの熟れ時がなかなか判断が難しいねえ
うちも採りたいスイカはいっぱいあるが盆に収獲
皆で色々スイカ切りじゃね
15日まで盆休みです。


まあちゃん #- | URL | 2017/08/10 22:12 * edit *
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