ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0617

採れたて野菜で自給生活!  

6/11日・・・
前日までの雨が嘘の様に晴れ上がりました。
そのお陰で5.5℃まで冷え込みました。
最高気温は17.6 ℃まで上昇!
北風9.1m

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反対方向から・・・

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畑の巡回すると、昆布カスが水を吸って膨れてました。

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ニンニクは芽が出始めて、連日収穫して頂いています。

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らっきょうも良い感じ~

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一株だけ、様子見で抜いてみました。
葉っぱは6株分でしたが・・・
玉は、まだ3つ!
もう少し待つべきでした。

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昨年からの越冬物の玉ネギが、日に日に肥大化しています。
新玉採ったど~~~

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レタスも採ったど~~~

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この日の収穫!

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いちごはまだこんな感じ~
この週は天気が良い予報なので、次週ひなちゃんに食べて貰う予定~

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朝飯に、らっきょうスライス~
これが食べたくてらっきょ育ててました。

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かつぶしたっぷり掛けて、オリーブオイルと醤油で頂きます。
癖も無く、パリパリ食感が新鮮!

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新玉もスライス!
こちらも、辛みが殆ど無く甘い!

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ニンニクの芽と豚バラ炒め!

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肉、魚以外は自給生活になってますよ~
(^^)




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Posted on 2017/06/17 Sat. 03:09 [edit]

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コメント

このはさん こんにちはー♪

野菜が全て栽培したものの献立になると、ドヤ顔になってるのって気づいてた?
玉ねぎ・レタス、いいね~♪
これから1週間、冷蔵庫の整理も兼ねて収穫野菜を調理しまくるわよーー
満杯すぎて、ある意味ストレスなんだわ(-.-;)

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2017/06/17 15:05 * edit *

晴れると素晴らし景色

このはさん

美し畑です
広いなあ

らっきょう ぱりぱりですか。
これから イチゴですね。


雨ふってうらやましいかぎりです。
こっちに吹き飛ばして。

ゆうちゃん #- | URL | 2017/06/17 05:33 * edit *
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