ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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今週の現場飯!  

GWと言う事で、長男が彼女を連れて帰って来ています。
オヤジは連夜の接待でおだって飲み過ぎています。
(^^ゞ

皆様のブログ訪問がおろそかになっています。
<(_ _)>

本日、現場は最終日!
なんとか気力で乗り切りたいとおもいます。






本文は作り置き~
今回の通い現場が始まる前に肉味噌大量に作っておきました~
スーパーの見切り品半額の挽肉ゲットしてました~
(^^ゞ

これが自分の分で、更に倍量位を息子に昼飯用に・・・
レンチンして、ご飯にかけるだけでも食べれるし・・・
ラーメンにトッピングなど、使い方は様々。。。

KIMG6494_20170428205630cb8.jpg







大量の玉ネギと共に・・・
素流人さんに頂いたタケノコもみじん切りにして入れています。
なんか、食べた事ある食感だと思ったら肉まんの具ですね。
暇になったら作って見るべ~
(^^)

KIMG6491_201704282056284f4.jpg








昨年、せっせと作った乾燥野菜が大活躍!
なすび、大根、椎茸、長ネギ、玉ネギ、大根葉などなど・・・

KIMG6492_201704282056267af.jpg








朝出かける前に350cc入るポットにお湯と共に入れて置きます。

KIMG6493_20170428205628f24.jpg










その時の気分や温度で、そばにしたり・・・

KIMG6545.jpg









味噌汁だったり・・・
具材を分かり易くするため、味噌投入前です。

KIMG6500_2017042820563102b.jpg











ラーメンには、肉味噌も投入~
(^^)

KIMG6501.jpg









麻婆豆腐に変形も可能です。

KIMG6547.jpg










ダメリーマンさん風に・・・
現場でも野菜食べてますか~~~
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Posted on 2017/05/02 Tue. 03:55 [edit]

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コメント

おはようございます。

乾燥野菜、いいですねー。
今年は、何でも乾燥させて、
真似させてもらいまーす。ww

ダメリーマン #- | URL | 2017/05/03 04:18 * edit *

 このは様、
 拙ブログ「排水溝掘り」にコメント頂きありがとうございました。ご指摘頂いた通り、勾配で少し失敗してしまいました。以前も、何回か排水溝作りをしており、その際は、水準器を当てながら作業していたので失敗しなかったのですが、今回は急いでいたのと、慣れからくる横着心で、目分量でやって禍根を残してしまいました。
 新しいブログでは、もう一ヵ所、排水溝を掘っていますが、色々あって大変です。
 ところで、このはさんの料理に対する姿勢に感服しております。

おやじと息子の農業日記 #- | URL | 2017/05/03 00:48 * edit *

このはさん こんばんは
日ハム楽勝じゃん、これから巻き返しじゃね
広島カープ最高じゃけん
今日は飲み屋に寄らず直退・・・真面目
明日はBBQじゃもん

まあちゃん(男)再び #- | URL | 2017/05/02 23:24 * edit *

このはちゃん!
飲み過ぎないでね!
でも、乾燥野菜がいいね~
身体に優しいね~

鬼婦人 #- | URL | 2017/05/02 21:28 * edit *

このはさん こんにちはー♪

肉味噌、美味いよね~
通い仕事も本日終了日♪
お疲れさんでした。

うちは現場飯は食えん・・・・

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2017/05/02 15:56 * edit *

このはさん こんにちは
現場最終日、おつかれさまです。
美味しそうな肉味噌、大量の乾燥野菜も活躍してますね〜
今日は畑を早く上がってカープ観戦です。
もう一息頑張って、気をつけて帰って下さいね〜

まあちゃん(男) #- | URL | 2017/05/02 13:45 * edit *

どれみても美味しそうじゃ~♡
タコの記事もヨダレが出てしまいそうで
今すぐ食べに行きたい気分(笑)

このはさん せり味噌
もう少しお待ちくださいませm(_ _)m

最強に美味しいの
プレゼントしたいので♡

このはさんがずーっと
幸せでありますように!

まぁちゃん(女) #SP0DOnCQ | URL | 2017/05/02 05:25 * edit *
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