ビデスコや ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~
猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。 画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ
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2017初収穫~ 
葉っぱがかなり立派になってきました~
1日に200cc位の散水が必要になってます~

育ち過ぎた外葉数枚を収穫しました~
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味噌汁にも投入しましたが・・・
ベーコン、ニンニクと炒めて朝飯の一品に~
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朝飯定番のグラタン皿での焼き魚~
プリプリ食感+保温効果もありお気に入りです~

そのグラタン皿が経年劣化で割れてしまいました~
(T_T)

グラタン皿だと焦げ付きが酷いので、洗うのが面倒でした。
金属製をネットで探してみました~
本当は、鉄製の重たいのが希望でしたが・・・
なかなか、重量まで記載してる製品が無くって、
メンテ性能が良いのを優先してポチっとなぁ~

鯖焼いてみました~

大根おろしたっぷり~
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細かく砕いて、ご飯にトッピング~
ご飯は喉越しじゃ~
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グラタン皿と比べると薄いので、保温性には劣りますが・・・
簡単に洗い流せるので、とっても便利~
(^^)
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Posted on 2017/04/03 Mon. 18:19 [edit]
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あらっ?
このはちゃん!
鬼ちゃんが持ってる、スキレット鉄鍋が良かったんじゃない?(笑)
今日は、有難うね~
まだまだって言われて、やる気が出たよ!
こうなりゃ、最高の自然薯期待するな~~~
いいグリルプレートが見つかりましたね
このはちゃん おばんです。色々料理を作りますね。感心しています。今回はグリルプレートが見つかりましたね。ブルーダイヤモンド加工がどういう意味を持って居るのか解りませんが。
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