ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0909

ピザ~  




昨日のピザソースを使って、早速作ってみました~

今日は暑かったので、生地もバッチリ膨らんでくれました~

左は膨らんで大きくなってます~
右はふきんとラップをかけてるところ~


写真2枚目~
下の様な生地を丸めて伸ばして、形を整えまふ~
普段は、くるくる回しながら、上空に飛ばしてやるのですが、
今日の生地は発酵し過ぎて、柔らか過ぎれしたぁ~
(^^ゞ


写真3枚目~
手作りのピザパレット?
の上で、ピザソースや具などを載っけていきまふ~

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Posted on 2007/09/09 Sun. 18:26 [edit]

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