ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0909

大豆:とよまさり収穫!  

9/3日のこと・・・

孫っちが帰ると急に寂しくなってしまいます。
ばあさんとじいさんは、大人しく大豆の処理に取りかかります。
扇風機を外に持ち出して、軽いゴミを吹き飛ばす作戦です。
かごの目が大きいので、細かい砂利などは簡単に落ちてく筈です。

KIMG9337.jpg






8/31日に収穫して、軽トラの荷台で干していました。

KIMG9224.jpg








雨の日と夜にはブルーシート掛けて・・・
日中は、立てかけて干していました。

KIMG9235.jpg








一畝分で4.9kg弱でした。
かごの重量も入っています。

KIMG9339.jpg









乾燥して、さや取ったら半分以下かな?

KIMG9340.jpg








今期の味噌は完全自給目指します。
大豆余ったら豆腐や納豆も乾燥機で簡単に出来そう~
以前、作ってた時期はあったのですが・・・
大豆、買うとメッチャ高くて、買った方が安いので断念した経緯があります。

どれだけの収量になるか?
大豆2畝分、乾燥中。
黒豆2畝、まだ畑で完熟待ち!
丹波黒は今花盛りです。
関連記事

Posted on 2016/09/09 Fri. 18:57 [edit]

CM: 3
TB: 0

« まあちゃん直伝の鏡面マルチ作った~  |  孫っちと芋掘り~ »

コメント

このはさん おはよー♪

軽トラに一杯でも莢だけにすると、ドーンと量が減っちゃうね~
豆腐や納豆作り?
こりゃまた大変そう(^^;)
まだ、莢からはだしてないんでしょ?
いい豆が出来てるといいね。

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2016/09/10 04:27 * edit *

乾燥機が大活躍だね。
今頃 北海道ではジャガイモ掘りなんだね。
当然ながらこっちとは収穫時期がいろいろ違って面白いわぁ。
マゴッチも来てよかったねぇ。^-^
こっこの顔も久しぶりに見て 元気そうで安心したよ。^-^

ゆずぽん #tZDc9YLU | URL | 2016/09/10 00:38 * edit *

乾燥機活躍

このはさん

ここでも乾燥機使っていますね。
重宝されていいな。

大豆は何に使われますか?
豆腐に味噌にお醤油に 楽しみです。

ゆうちゃん #- | URL | 2016/09/09 20:23 * edit *
コメントの投稿
Secret

トラックバック
トラックバックURL
→http://konohakuzu698.blog40.fc2.com/tb.php/3342-db27b078
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

最新コメント

フリーエリア

コーワ製品取り扱い開始

カレンダー

プロフィール

メールフォーム

FC2カウンター

リンク

最新トラックバック

月別アーカイブ

▲Page top