ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0710

レタス祭り継続中・・・  

いきなりですが・・・

レタス採ったど~

KIMG0664.jpg


現場でも1日1個の消費ノルマのレタス




それでも消費が追いつきそうに無いので、
7/8日には、かみさんの職場に10個ほど出荷しました。

KIMG0654_20160709200127e87.jpg







出荷した後で気が付きました。
大きいの計量しておくべきだった・・・
小さめのやつで500g弱。

KIMG0665.jpg







外葉を取り除いても300gありました。
スーパーで売ってるのはこの位のサイズかな?
先週現場に持っていったのは500g位はあったべなぁ~
中身がぎっしり詰まって良いレタスに育っています。

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毎日沢山レタス食べてます。
ある晩のレタスたっぷり野菜炒め。
3人で1玉入れてます。

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昼飯、ラーメンと一緒に千切りレタスを一緒に茹でて食べます。
二人で1玉入れても、全然OK!

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麺と一緒に茹でると楽ちんですが・・・
水っぽくなって、たれが余計に必要になってしまうので、
先にレタスを茹でて、冷水で冷やして絞って置きました。
タンパク質が足りないので、納豆卵も追加~
最高に美味い!

KIMG0667.jpg







写真撮ったけど、あまり目立たないので割愛。
ザンギにレタス巻いて食べると美味い~
みんな気に入って何度もやってます。
味噌マヨ付けたり、三升漬けと一緒に~




焼き肉のレタス巻きもやってみました。
葛西さん家の初物都カボチャも美味しかった~

KIMG0714_2016070919554208f.jpg








焼き肉をレタスに載っけて、この後丸めて圧縮すると
あっという間に2玉無くなりました。
サンチェとかリーフレタスで肉巻いた事もあるけど、
遙かに美味い!
シャキシャキ感がたまりません~

KIMG0715_2016070919553535c.jpg










ある日のこと・・・
かみさんがビニール袋に入れて冷蔵庫に保存してたレタス。
固まりを取り出して、葉っぱが一枚残ってるのかと思ったら・・・

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外に逃がして上げました。






昨日は、レンタル孫っちが来てくれたので4個出荷しました。
わが家でも2個消費・・・
まだまだレタス祭りは続く~
ダメリーマンさん風に・・・

レタス食べてますか~

Posted on 2016/07/10 Sun. 03:53 [edit]

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コメント

生カエルのレタス巻き!ってのが流行ってるのか?

味の方は、どんなだい?
食べた後に、お腹壊さないの?

ビールで、消毒?
そう言えば、カエルって、仏蘭西料理だよね~
ぎゃはははーーーー

鬼婦人 #- | URL | 2016/07/10 21:53 * edit *

ファイターズ
第百点おめでとう
カープも追加点なかった
まあ間違いなし、ブログ、がんばろ~~

まあちゃん #- | URL | 2016/07/10 21:00 * edit *

いや~~~~~このはちゃん♪

かえるちゃんには、誰も喰いついていない!

寒かったろうね~。
冷凍庫じゃなくて、冷蔵庫で良かったわ。
いつかは、外へ生きて出られるって・・・
希望を捨てずにレタスの葉陰で
耐えて待っていたのかね。
助かって良かったわ。

飛花ぽん #- | URL | 2016/07/10 16:30 * edit *

レタス

このはさん
こんにちは

レタスいいですね。パリパリしていただくもよし
サラダオイルを少しいれ湯通ししてレタスいただいてください。 たくさん食べられますよ。

ゆうちゃん #- | URL | 2016/07/10 15:52 * edit *

このはさんお早う~♪

凄い立派なレタス!!

どの食べ方も美味しそう!!

ん・・なぬ? サンチュやエゴマで巻くよりも
はるかに美味しいって?
試す価値あるね~でも、レタス無い~笑

夜焼き肉屋へ行く予定だけど・・レタスは無いと思うし~(^_^.)残念(^_^.)

甘姫です~ #7yu2AX4I | URL | 2016/07/10 10:00 * edit *

このはさん おはようございます。
レタスいいですね
成長しやすい温度だからしっかり蒔いてきれい
昨日は雨と高温で溶けてしまったレタスも廃棄で
軽トラです
これから豊平向け
今日も元気で頑張りましょう。。。

まあちゃん #- | URL | 2016/07/10 08:36 * edit *

このはさん おはよー♪

一体何個のレタス作ったの?
100個ぐらい?
大きく立派なのが出来てるから、1個消費するのもやっとって感じだね。
自慢じゃないけど、うちで作ったらペロッと2-3個は消費できちゃうよ♪
・・・・巻きが緩いから~~~

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2016/07/10 04:36 * edit *
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