ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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ゆずちゃん高菜とまあちゃんカボチャ!  

東北現場から帰ったら、広島のまあちゃんからカボチャ2種が届いてました。
黄色いのがそうめんカボチャ・・・
実は、まあちゃんのブログで見てから、作って見たくてネットで種を取り寄せていました。
一足先に味見出来そう~
まあちゃん、ありがとうございます~

KIMG3321.jpg





11/20日、午前のしごと・・・

週末は雪の予報なので、ゆずちゃん高菜を収穫する事にしました。
大きな物で20cm位に育っています。

KIMG3328.jpg







包丁で切り取ったのですが・・・
根っこが固くて大変でした。

ゆずちゃん高菜とったど~~

KIMG3332.jpg









想像より多くて大変。

KIMG3333.jpg











鬼ちゃん高菜は後日に回す事にしました。

KIMG3330.jpg









葉っぱの根元に土が沢山ついてるので、洗わないと食べれません。
室内に持ち込める量でも無いので、外で洗いますが、手が切れそうな位冷たい。
暖かい手袋で、軽く洗っておきました。

KIMG3336.jpg









午後から、まずまずの天気だったので、シートに広げて天日干し。

KIMG3341.jpg











つけ込む前に、葉っぱをバラしながら、もう一回丁寧に洗う必要がありそうです。

あ、収穫の終わった畝。
レタスと一緒に混植していました。
こいつが、青虫からゆずちゃん高菜を守ってくれていました。

暖かい地方なら、これから収穫サイズまで大きくなれる可能性もありそうですが・・・
こちらでは、根雪の下になりそうです。

KIMG3334.jpg
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Posted on 2015/11/23 Mon. 04:45 [edit]

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コメント

まあちゃんかぼちゃ

おはようございます このは様

まあちゃんは ほんとに優し人じゃね

ならわんといけん 奥さんにもじゃけえ

このはさんも 奥さんとファイターズデイ

森町はあたたかなんだ
いってみたいなあ

ゆうちゃん #mQop/nM. | URL | 2015/11/24 05:40 * edit *

このはさん こんばんは
極寒の中で野菜の洗い物冷たそう
スグレモノ手袋はいいね
そうめんかぼちゃ、酢のものに最高
茹ですぎないように、種は充分完熟してます。
もう少し早く送ればよかったんですね
瓢箪かぼちゃ待ちだったもんで
美味しく食べて下さい。。。

まあちゃん #- | URL | 2015/11/24 00:38 * edit *

おお~寒い!
ですね!
高菜を洗う水が冷たい!
そうなんだよね~
こっちは、まだ、畑仕事で、汗をかく位だよ!

広い畑、頑張ってたね~
腰はどう?筋肉痛?大丈夫?
無理しないでね!

鬼婦人 #- | URL | 2015/11/24 00:06 * edit *

あはは、ゆずちゃん高菜になっちゃったのか。(笑)
うちにたまたま買ってた種がありました・・なのに。"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"

北海道 気温が下がってきてるんでしょ?
寒い中での作業 風邪ひかないように。
こちら こんな南国なのに 風邪ひいて 咳がひどいです。(´Д`;)

ゆずぽん #tZDc9YLU | URL | 2015/11/23 23:53 * edit *

そんな手袋初めて見たよ!

幸せなことにこっちは必要無いね!

兄さんが寒い中頑張っているのに私は怠け気味です、今もブログ書きながらヨダレ垂らして寝落ちしてた(≧∇≦)/
女のやることじゃない(笑)

チェミン #- | URL | 2015/11/23 15:57 * edit *

このはさん こんにちはー♪

防寒用の手袋って、マイナス60℃までOKってこと?
すごい手袋があるんだね~
食品会社の冷凍保管庫なんかでも使ってるんだろうね。
外で水を使って手が切れそうなくらいの冷たさなんて、こちらの水道水触ったらお湯と勘違いするんじゃないかな~
高菜漬け、沢山作れるね♪

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2015/11/23 14:09 * edit *
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