ビデスコや

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。

韃靼そば収穫

11/7日朝。
この日も良い天気、帰宅してから4日連続の晴天です。

KIMG3006.jpg











土曜日ですが・・・
頼りの息子は仕事です。
かみさんと二人で、そば収穫と自然薯収穫の予定。

KIMG3009.jpg











トマトトンネルが無くなって、畑もすっきりして来ました。

KIMG3010.jpg










おいらの留守中に、お隣の農家さんから頂いた大根を干してくれていました。
漬け物は、おいらの仕事です。

KIMG3013.jpg










10月の爆弾低気圧にやられたそばから・・・

KIMG3017.jpg










根元まで実が付いているので、ギリギリまでシートを寄せて、
茎を倒して刈り取る作戦でしたが・・・

KIMG3018.jpg













鎌の切れ味が悪く、切るより先に根っこが抜けてしまう。
ハサミで切り取りながらの収穫でした。

KIMG3019.jpg









乾燥しきった実は、叩くだけで落ちるのですが・・・
こちらは種植えが遅く、若い実が多い。
結局、手でしごきながら脱穀しました。

KIMG3020.jpg









箕(み)を使って、ゴミや葉っぱを取り除きました。
まずまずの収穫量。
一年分のそば茶くらいはあるんじゃね?

KIMG3024.jpg










気を良くして、メインゾーンに。
こちらは1週間ほど先に種植えしています。

KIMG2893.jpg









隙間をりようして、
8月末に植えたらっきょうも結構大きくなっていました。

KIMG3025.jpg













こちらは、殆どが枯れた状態で、刈り取るだけで、実がポロポロ落ちるので、
収穫が大変でした。
来年の自然発芽に期待です。
根元に、まだ花も残ってました。

KIMG3027.jpg













こちらは、更に10倍位の収量でした。
開墾地の200坪に植えきれないカモ?

天気の良いので、ブルーシートに広げて乾燥。

KIMG3030.jpg









前日のトマト、キュウリの残渣も合わせて、結構な量が貯まっています。
少し、乾燥させてからコンポストに投入します。

KIMG3031.jpg










白菜10個とキャベツ2個を越冬用に収穫して
午前中の仕事終わり・・・

KIMG3034.jpg










外葉達も、乾燥させてからコンポストに投入予定。

KIMG3033.jpg











順位はブラインドされてしまいましたが・・・
運がっぱちゃん、いよいよラストスパート!
皆様の応援だけが頼りです。
一日1票!
最後まで、よろしくお願いします。

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関連記事
  1. 2015/11/10(火) 05:30:45|
  2. 2015畑仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7
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コメント

このはさん 嬉しいです
明日休んで玉ねぎの畝支度です。
嬉しい作戦・・・楽しみです。
  1. 2015/11/11(水) 00:27:00 |
  2. URL |
  3. まあちゃん #-
  4. [ 編集 ]

すごいねぇ。本格的な寒さが来る前に 着々と収穫。そして保存用にもっていくんだから。

そば茶って 高いわけだね。こんだけ手間がかかるんだもの。
さ、そば茶 飲もっと。
買ってたのが みつかったんだよ~~。(おいおい)
  1. 2015/11/10(火) 23:28:14 |
  2. URL |
  3. ゆずぽん #tZDc9YLU
  4. [ 編集 ]

蕎麦茶って、身体にいいんですね~
どんな香りがするんだろう?
このはさん、色々な事を知ってて、凄いね~

そして、忙しいのに、よく色々していて、凄過ぎ~~~~~~
  1. 2015/11/10(火) 22:20:59 |
  2. URL |
  3. 鬼婦人 #-
  4. [ 編集 ]

このはさん、こんにちは
土曜日は頑張られたんですね
蕎麦はお茶になるんですか

しごが大変ですね、去年ゴマのしごが大変、小さなゴミがとれすで
やっぱり豆より小さくなると選別が…
ソバ打ちされる方はみなさんこんな事して頑張ってられるんだ
それなりの道具があるんでしょうが…

白菜…やっぱり北海道、雪が降るまでに収穫してしまうんですね
雪の下の天然冷蔵庫
大雪で掘るのも大変なんだ
豊平は30㎝前後の積雪がほとんど
雪の中で保存します。
大根、白菜と漬物の季節です
たのしみですね。。。
  1. 2015/11/10(火) 15:24:15 |
  2. URL |
  3. まあちゃん #-
  4. [ 編集 ]

このはさん、おはようございます。
蕎麦はお茶にするんですか。
来年は新天地に植えてそばうちするんですか?
こちらは連続雨です。
なかなか収穫できません。
収穫して保存なんですね。
雪の下で保存じゃないんですね。
  1. 2015/11/10(火) 11:02:10 |
  2. URL |
  3. すぎさん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます!

白菜すごいねーー!
そして、韃靼そば!このお茶は高血圧に良いとか…作ってみたい気もするけど脱穀作業見たら微妙〜~
根気のない私には無理かも(*>_<*)ノ


コンポストは家の庭でやっているので、冬のみです、乾かしてから入れた方がいいんだね〜~量が減るから?

今日も雨予報☂
芋の処理でもするしかありません(。-_-。)
  1. 2015/11/10(火) 06:36:20 |
  2. URL |
  3. チェミン #-
  4. [ 編集 ]

このはさん おはようございまーす♪

蕎麦の実って、そのまま乾燥させるだけで蕎麦茶として飲めるの~?
そば粉にして蕎麦打ちなんて、このはさんならしそうなんだけど、いかがなものかな(^^)ニッ
白菜がデカイ!!
運カッパちゃんの順位見えなくなったね~
  1. 2015/11/10(火) 06:29:56 |
  2. URL |
  3. らうっち #OJcX6QBc
  4. [ 編集 ]

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自分で撮影した熊に合成してます。
この後約20%のダイエットに成功、リバウンド無しで現在に至る。

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