ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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たんたんたんたん・・・誕生日♪  

二日連続で快晴でしたが・・・

久しぶりの曇り空。
朝焼けが綺麗です。

KIMG2510.jpg







前夜は、まあちゃんに頂いた緑なすフィニッシュ。
やっと念願の天ぷらに・・・
自家製野菜のかき揚げなどと共に・・・

KIMG2506.jpg








今回、思いつきで、自然薯の半端モンをほんの少し衣に混ぜたら、
フワフワの食感で好評でした。
緑なす、トロトロで天ぷらにしても絶品でした。

ひたすらたっぷり揚げて、残ったのは翌日天丼にします。
我が家の定番メニュー!

揚げたては、サクサクじゃないと許せませんが・・・
トロトロになった衣も、また別の食べ物として絶品です。

KIMG2532.jpg









そして、夜は久々に居酒屋に出撃。
かみさんの誕生日が翌日ですが・・・
翌日は、出張でいないので前夜祭です。

ラム肉のたたき

KIMG2534.jpg







最近、滅多に食べれない八角の刺身。
脂が乗ってて美味かった。

本当は、山椒味噌で焼いて食べるのが好きなのですが・・・
もう、何年も食べれていません。
その為に、山椒植えた位なのに・・・

KIMG2535.jpg








まぐろのカマ焼き。
かなり巨大なマグロなんでしょうね・・・
たまに、スーパーで手に入る物の倍位の大きさ。
こちらも美味しかった。

KIMG2536.jpg








外にも沢山美味しい物を頂きましたが・・・
写真、撮るの忘れる位夢中で食べてしまいました。
(^^ゞ



久々の2回目投稿となりましたが・・・
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Posted on 2015/10/18 Sun. 21:16 [edit]

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コメント

Re: タイトルなし

まあちゃん~

ありがとうございます~

奥さん、正月明けの誕生日だと、
外のと一緒にされる事が多いじゃないですか?
ちゃんとお祝いしてあげて下さいね~
(^^)


> 緑ナス種、ひょうたんかぼちゃと送ります

ありがとうございます~
緑なす、期待しています。
こちらからは自然薯たっぷり送りますよ~
開墾地開けて待ってて下さい~
(^^)

このは #- | URL | 2015/10/20 16:34 * edit *

このはさん こんばんは
FBから飛んで来ました。
タイトルが…見なきゃ寝られなくなってこの時間
奥さまの誕生日おめでとうございます
うち正月明けが誕生日で
御馳走三昧の後…
でも奥さん思いのこのはさん
良かったですね
緑ナス種、ひょうたんかぼちゃと送ります
もうしばらくです。。。

まあちゃん #- | URL | 2015/10/20 01:28 * edit *

Re: タイトルなし

甘姫ちゃん~

またまた、ありがとう~
(^^)


ラム肉のたたきは、おいらも始めてだった・・・
脂が多かったので、少し火を通した方が美味しくなる筈~

八角は、脂が乗ってて美味しいよ~
皮がトゲトゲだから、剥くのが大変だけどねぇ~

このは #- | URL | 2015/10/19 15:02 * edit *

Re: タイトルなし

チェミン~

> モチロン私も夜更新に即反応しましたよ!

 どっかで登録するとお知らせが届くとか?
アメブロには、そんな機能あったよねぇ~


> 奥様の誕生日はいつもの手作りではなく、ちゃんとお店に出掛けるんだね〜~って二人で関心してました!

 いや、実は誕生日のお祝いとしては始めてだったんだ!
直前まで覚えてて、当日忘れるとか・・・
仕事でいない事の方が多いからねぇ~
(^^ゞ

今回は、突然だったから・・・
プレゼントは無し。
遙か昔に、何度かあげた事はあるけど・・・
(^^ゞ

> 私のブログにヒラヒラした兄さんの写真載せましたよ(笑)

 へらへらしてる、おいらの顔かと思ったじゃん~
ヽ。(ー_ーメ)

このは #- | URL | 2015/10/19 14:51 * edit *

Re: タイトルなし

> たんたんたんたん誕生日・・だな?

 って、ゆずちゃん~
もう、タイトル変更してますがなぁ~
(^^ゞ


> トントントントン ヒゲじいさん。って 昔 娘が歌っていたわ。(関係ないね)(゚Д゚)ノ

 今は、「日野の二トン」しか思い出せない???

ゆずちゃん、川崎は仕事で?
毎週、マグロ三昧とは良い生活してたねぇ~
羨ましい~

あ、今回青森土産にマグロ買って帰んなきゃ・・・
ニンニクの種も100円位で売って無いかなぁ~
(^^ゞ

自然薯の天ぷらは、良く食べるけど・・・
すり下ろしは、未体験。
今週末やるじょ~
(^^)

このは #- | URL | 2015/10/19 14:46 * edit *

奥様のお誕生日おめでとうございます~♪

前夜祭の美味しそうな品々~お酒進君ね(^_^.)
奥様もお酒はいけるのでしょう~(^_^.)
ラムのタタキって・・・食べた事ない~
ラムのジンギスカンは食べた事あるけど~
いやぁ・・・これって北海道へ行かないと食べれないのかなぁ?

八角って魚も初めて~これも食べたい~(^_^.)
フフッ・・・美味しい物に弱い甘姫の反応でした~(^_^.)

甘姫 #7yu2AX4I | URL | 2015/10/19 08:01 * edit *

おはようございます!

モチロン私も夜更新に即反応しましたよ!

ウオーキングの途中で友達と二人で読みました(笑)

奥様の誕生日はいつもの手作りではなく、ちゃんとお店に出掛けるんだね〜~って二人で関心してました!

プレゼントは無しですか?
オイラの愛♡とかいうのはやめて下さい、
ちなみに結婚以来一度もプレゼント貰ったことない無い私です。゚(゚´Д`゚)゚。

私のブログにヒラヒラした兄さんの写真載せましたよ(笑)

チェミン #- | URL | 2015/10/19 06:44 * edit *

たんたんたんたん誕生日・・だな?
トントントントン ヒゲじいさん。って 昔 娘が歌っていたわ。(関係ないね)(゚Д゚)ノ

奥様のお誕生日、おめでとうございます!^ー^

ラムのたたき、八角、、やっぱり珍しいものがあるねぇ。
まぐろのカマ これも間違いなく美味しいね。

横浜時代、車で5分も行くと 川崎の市場で、、毎土曜日には マグロを大量買い。
九州では あまりマグロに興味はなかったけど この時代、おそらく一生分の マグロを食べたよ。
いつも マグロカマのいいところを選んでくれる兄ちゃんの顔や、大きなマグロから 中落ち スプーンでホジホジしてくれてたおじちゃんの顔を 今リアルに思い出したよ。(遠い目)

自然薯のスリスリしたやつの天ぷら、大好きだ~~~。^ー^

ゆずぽん #tZDc9YLU | URL | 2015/10/18 23:13 * edit *

Re: たんたんたんたん誕生日!

鬼ちゃん~
らうっちゃん~

二人とも、久々の夜更新に反応してくれてありがとう!

でも、たんが一回少ない所に反応されるとは!
( ̄□ ̄;)ガーン

前回みたいに、炎上は避けたいので、タイトル変更しました~
(^^ゞ




> 今日は、長芋買ってきて、お好み焼きしたよ、
> まあちゃんソースで! 美味しかった!

え?
長いも、わざわざ買った?
ゴメンね~

来月7日収穫予定だから。
種芋も含めて、沢山送るからねぇ~

このは #- | URL | 2015/10/18 22:22 * edit *

このはさん こんばんはー♪

奥様の誕生日前夜祭、おめでう♪
鬼ちゃんの言うとおり「たん」は4回ですよ。
うちの子供ちゃんたちが保育所行ってる時に「たんたんたんたん誕生日~ ○○ちゃんの○○ちゃんのたんじょうび~♪ タン」と4拍子の歌になります。
ちゃんと奥様にお礼言いましたか?
奥様の誕生日のお陰で美味しいもの食べられたんですから♪
うちでは夜の外食はあまりせず、家で焼肉とバースデイケーキを食すの。
その時には、長男君ありがとう♪ ご馳走様です。とお礼を言うの。用意したのはこちらだけど、それは長男君の誕生日のお陰ですからね(^^)v

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2015/10/18 22:10 * edit *

たんたんたんたん誕生日!

たんたんたんたん誕生日、おめでとう!ママさん!
このはちゃん、たんは、遠慮せずに4回で、5回目に誕生日!です。このほうが、迫力がある!(笑)

たまには、お外で、お食事良いですね!
八角のお刺身、そちらのお魚ですね。
ネットで見たら、ふぐより美味しいかも?って、
脂がのってて美味しかったんだろうね~
お酒も進みました?

このはさんの天ぷらも美味しそう!
我が家も、2日めに、丼だ~(笑)

今日は、長芋買ってきて、お好み焼きしたよ、
まあちゃんソースで! 美味しかった!

鬼婦人 #- | URL | 2015/10/18 21:41 * edit *
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