ビデスコや

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。

今シーズン初BBQ

土曜日は17時頃帰宅・・・
まっ暗くなるまで、畑仕事。
晩飯には、寄り道して森では買えない新鮮な刺身などで
宴会・・・

その後、日付が変わるまで
翌日、仕上げ予定のベーコンの処理を行いました。
休みの日位はゆっくり寝ていたいのに・・・

目が覚めたのは、日の出前。

NCM_1978_201505242159552d2.jpg







ちょこっと、PC巡回してたら日の出・・・

NCM_1981.jpg







駒ヶ岳との位置関係を・・・

NCM_1982_20150524215952853.jpg










畑に出る前に、風乾させてたベーコンをスモーカーに入れて火入れ。
その記事は、また後日・・・

ハウス用の水が無くなっていたので、
車で1分の高盛山湧水に出かけると、リニューアルされていました。

NCM_2018.jpg







非常にマイナーで近所の人しか利用しない湧水なので。
町内会で、お金を掛けて宣伝するのかと思ったら・・・
ある、個人の方の趣味だそうです。

NCM_2017.jpg








なかなか、家にいる日が少ないし・・・
畑仕事が、遅れ気味なので、
家にいる日は、まっ暗くなるまで畑仕事・・・
恒例のBBQが遅れていました。
何度か、肉などを調達した事はあるのですが、
暗いので、室内でホットプレートで誤魔化してたんですよねぇ~
(--;

この日は、昼飯も食べずに・・・
ひたすら畑仕事と道普請をこなし、
かなり遅めの昼飯兼晩飯。
ビールを飲みながら、火起こし。

着火剤なんて使うのは邪道です。
(^^ゞ
我が家は、新聞紙とその辺に転がってる小枝や
端材で、炭に火を付けます。
次男も慣れた物で、一発点火!

万が一の災害の時にも柔軟に対応出来る筈です。

NCM_2048_20150524220050311.jpg









たっぷり収穫したニラと椎茸、アスパラは鉄板にオリーブオイル・・・
畑仕事は、体力的に辛いと感じる事が多い年頃ですが、
収穫したての野菜の美味さを感じると、
また、気力が沸いて来ます。
(^^ゞ

NCM_2051.jpg








肉は炭火で・・・

NCM_2052.jpg









西側には、日差しを遮ってくれる梅の木。
奥には駒ヶ岳・・・

BBQコンロは、13年経過した手作りです。
初めての煉瓦作業だったにも関わらず、以外に長持ちしてくれています。
市販品は、準備も後片付けも大変ですからねぇ~
とても、重宝しています。

NCM_20501.jpg









因みに・・・
3月頃の写真。
雪解けの時期には、地面が凍結と解凍を繰り返すので、
表面の煉瓦は凸凹になってしまいます。
こんな状態を10数年繰り返しても、
今だに使えるBBQコンロに、毎回感動しています。

NCM_0634_20150524223316b80.jpg










本来は、本日も仕事は休みで、
のんびり草取りなどを楽しみながら、
昨日の定植ラッシュの余韻を楽しむつもりだったのですが・・・

急遽、日帰り現場が入ってしまい。
内業が大変な事に・・・
いつも訪問して下さってる方のブログも満足に見れていない状況です。
コメントも出来なくてごめんなさい。
<(_ _)>



この土日で撮った写真は100枚以上・・・
火曜日からの現場は、更なる飲み現場。。。。
果たして、記事を書けるのだろうか?




因みに・・・
草取りって、癒やされますよね?
日頃、バタバタと忙しく、畑も本業もこなしてるし、
定植なんかは、植えなきゃ~
って、作物に追われてる感じ・・・

何にも考えず・・・
作物、一本いっぽんの育つ状況を確認しながら・・・
ちっちゃな草を摘み取ってる時が、
私にとって、最高にのんびり、癒やされてる時間です。
(^^ゞ

なかなか、そんな時間が取れないのが現状ですが・・・








関連記事
  1. 2015/05/25(月) 04:58:22|
  2. 2015畑仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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イラストは07年に、yoneちゃんが書いてくれました。
自分で撮影した熊に合成してます。
この後約20%のダイエットに成功、リバウンド無しで現在に至る。

撮影機材、改造、制作の備忘録として始めたブログですが・・・
2012年から自家焙煎コーヒー販売始めました。
2016年野菜販売始めました。

忙しいので、基本的にリコメはせずに、コメント頂いた方のブログに訪問してコメントと言う形を取らせて頂いています。
<(_ _)>

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