本格的野菜生活スタート

実際には、私の留守中からスタートしていた様ですが・・・
もう、自家製野菜だけでスーパーで買う事はありません。
それどころか、食べきれない状態になっています。

アスパラとブロッコリー












大根と梅干しのサラダ。
















キュウリとレタスのサラダ。

















大根と鶏肉の炒め煮。
大根葉がもの凄い量ですが・・・














炒めると一気に量が減ります。














巨大な小松菜。



















ほうれん草も食べきれなくて、ご近所様に出荷してるそうです。



















採れ立て自家製野菜は、どれも甘みがあって最高です。


次年度以降の参考の為の畑メモ。