ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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美唄焼き鳥  

う~ん。
通い現場の畑記事をUP出来ていないのですが・・・
面倒なので、珍しくリアルタイムネタ。

札幌近郊の方々は当日入りと言う事で、
一人だけ前泊。

以前から噂には聞いていましたが、初体験。
宿のそばに、有名店が沢山ありラッキー

宿の人のお勧めで「かつ」という屋台に・・・
暗くて、ブレブレです。

NCM_3040.jpg











まずは、生ビールを頼んでお通し。
ウドの酢味噌和えは、今シーズン初。
美味いと絶賛したら、おばちゃん。
お代わりまで持って来てくれました。

NCM_3038.jpg













店内暗くて、ブレブレですが・・・
美唄焼き鳥初体験と話して、とりあえずオーソドックスなモツと精肉。
一本の串に色んな部位を刺してるのが美唄焼き鳥だそうです。
5本づつ頼んだら、凄いボリュームで食べきれず。
他のメニューは未体験で終わってしまいました。


NCM_3039.jpg
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Posted on 2014/05/27 Tue. 04:40 [edit]

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