ジャガイモ収穫

と、言っても我が家の畑ではありません。
近所の農家さんで収穫作業をしていました。













とりあえず、初物と言う事で10kgほど頂いた一部を夕飯に・・・














新じゃがは、皮も剥かずに茹でます。
息子に任せていたら、若干茹ですぎでしたが・・・
ほこほこで絶品でした。














塩ゆでだけでは飽きるので、いろいろトッピングを変えて、
ジャガイモだけで晩飯になってしまいました。

こちらは自家製塩から乗せ。
最初に聞いた時には、芋にしおから？
と、驚きましたが、食べて見ると美味しい！
最初に考えた人は偉大です。