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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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初雪・・・  

平年より2週間程遅い初雪でした。
これほど遅い初雪は札幌では86年ぶりだとか・・・

岩見沢や夕張では30~40cmも積もったとか・・・


森では、粒が写真に写らない程度に、さらっと降りました。
駒ヶ岳は白くかすんで見えません。

CA3K0058.jpg













もう少し生長を願っていた作物も慌てて収穫。
こちらは野沢菜。
芋虫に食い荒らされて、昨年の1/10位・・・

CA3K0054.jpg













カブの部分を切り離し、葉っぱを収穫。

CA3K0055.jpg
















一本一本、丁寧に洗って、大根と共にベランダで乾燥。

CA3K0056.jpg
















ほんの僅か収穫出来た赤カブ。
一番大きい物でも直径5cm。
(T_T)
一応、漬け物用に加工。

CA3K0060.jpg













我が家産の大根。
今年は、本職の農家さんより良い出来映えでした。
(^^)

CA3K0057.jpg















大根とキャベツは、一個一個新聞紙にくるんで、巨大発泡容器に保存。
スコップと比べて頂ければ大きさが想像出来るかと・・・

これと同じ位の発泡容器が全部で4つ。
大根、キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン。長ネギ、自然薯は来年の春までの備蓄が出来ました。

CA3K0066.jpg
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Posted on 2011/11/16 Wed. 08:40 [edit]

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