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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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スピーカー設置して山菜採りに~  




4/26日のこと・・・

タケノコ処理してる間に雨も止んだので外仕事再開・・・

車庫探したら丁度良い廃材がありました。
鉈でコンコンして杭にします。

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これまた丁度良い廃材がありました。

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元畑なので簡単に刺さりました~

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テスト動画・・・
古い友人が録音したベニマシコの地鳴き音声ファイルを頂きました。










テストに成功したので、山菜採りに出かけました~
20年前は車で入れた旧国道ですが・・・
入り口で道が崩れて、入る人も少なくなってます。
足跡を注意したけど、人の入った痕跡は無かった・・・
ばさまが一人いるだけです。

KIMG1297_202004271830283e1.jpg









20分程の登りでしたが、
人のいない森を歩くのは気持ちいいですね~
沢山の夏鳥初確認でした。

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エゾエンゴサクが満開~

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道に水芭蕉が~

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本日の目的はこちら!
ユキザサ(あずきな)

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本日の収穫~

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小豆菜は道の辺で簡単に採れるので、
かみさんに任せておいらは急斜面を登って行者ニンニク~

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まだまだ沢山あるのですが・・・
結構な雨が降って来たので撤収しました。

森に帰ると晴れてた!
帰宅してから、反対側の網にもコードを引っ張って
スピーカー2個目を繋ぎました。
明日の朝が楽しみです。

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2週続けてジンギスカン~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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小豆菜もメッチャ甘くて、思わず糖度計で計測!
24度ってメロンなんかより甘いですよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2020/05/01 Fri. 17:27 [edit]

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天気が悪いのでタケノコ加工・・・  








漫画家海月さんのブログにコッコ再び出演させて頂きました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:







本文は4/26日のこと・・・
最低気温(℃) 3.4 21:32
最高気温(℃) 11.9 13:07
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.0(南南西) 00:40
午前中中心に 4.5mmの降水



午前中雨の予報で久々に寝坊が出来ると思ったのですが・・・
貧乏性で4時には目が覚めてしまった・・・
慌てて外に出たけど、風が強いので網張は諦めました。

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5時過ぎにコッコの散歩~

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前日茹でた素流人さんから頂いたタケノコ
朝まで冷やして置きました。
米ぬかを堆肥にしてしまったので重曹使ったら汁が真っ黒に~

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皮むきながらカットします。

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穂先はメンマに加工します。

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全体の重量測るの忘れました。
推定6kg以上・・・

ダメリーマンさんに頂いたのもあるし、今年はタケノコ食べ放題~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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穂先メンマ炒めます~

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試しに固そうな部分もやってみましたが・・・
全然固く無い。
シャキシャキ食感あるのに軟らかい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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適当な大きさにカットして一回分づつレトルト加工します。

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メンマも大量なのでパック詰め~

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36Lの圧力鍋だと半分にしかならないので、大皿を重しに載っけて圧力掛けます。

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午前中で火を止めたのに・・・
翌朝、フタを開けても暖かかった・・・
種類別にシール貼って保存します。
全部で36袋
内メンマは各5袋づつです。

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素流人さん~
忙しいのに沢山ありがとうございます~
来年も期待してますよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:






Posted on 2020/05/01 Fri. 03:49 [edit]

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