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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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自然薯掘り出して芽出し開始・・・  







3/28日午後のしごと~

満開の福寿草が疲れた身体を癒やしてくれます。

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小さいハウスに昨秋埋めてたのです。

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去年は4/13日でした。
去年は畑に保存でしたが、今年は小さいハウスに・・・
既に小さな根や芽が出始めています。

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掘り出し中~

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すぎさんから数年前に貰った新丹丸。
順調に増えてます。

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大きな物をカットして乾燥させました。

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昨年は埋めてたかごでそのまんま芽出しさせたので、根っ子や芽が絡まって掘り出すのが大変でした。
今年は穴の少ないトロ箱に埋め戻しです。

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トロ箱5箱目。
新丹丸の残りと自然薯混在です。

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ついでにサツマイモの芽出しも~
保存して芽が出てるものと小さくて食べるのが面倒なサイズ。
二箱目は超適当でした。

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小さいハウスの2/3は芽出しで埋まりました。
右の竹が刺さってる所に里芋の種芋があります。
こっちは何時掘り出すか?

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ルッコラが猛烈に頭立ち始めたので晩飯用に間引き。

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ルッコラだけサラダ~
葉っぱが大きくなると辛みが出ると家人には不評ですが・・・
おいらは、それがたまらない~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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流石に一度で食べきれる量で無かったので、
翌日に繰り越し。
二日目は更に辛みが増して不評でした。
ルッコラは食べる分だけ調理した方が良い様です。



Posted on 2020/04/01 Wed. 17:22 [edit]

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トマトなどポット上げ  






3/27日のこと・・・
最低気温(℃) 2.9 04:28
最高気温(℃) 13.1 12:44
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.8(南東) 09:07
午後からポツポツ降り出しトータル1mmの雨。
椎茸的にはもっと欲しかった・・・


5:40

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黒ニンニク10日で完成~
小玉ですからねぇ~

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発芽までは室内で育てて
次々サンルームに移動してます。

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その途中で2回目の散歩~
ベニヒワがまだ残ってるのです。
50羽くらいになってるからバンディングしても良いか?

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この日はいよいよ、サンルームからハウスに苗を移動します。
その前に、少しハウスも整理しなきゃ~
ルッコラは毎日採っても採りきれません~
立派に頭立ちしてる目立つのを根元からカットに変更します。

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水菜も頭立ちばかりでもうすぐ終わりです。
レタスと共に、この日のはご近所様に出荷しました。
冷蔵庫にまだまだ残ってるんですよ~

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ハウス空きスペース増やす為に、大きな株をまるごとカットに方針転換。
今までは欠き採り収穫メインでした。

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肥料焼けでおだぶつになった物を整理して
元気良い物をハウスに移動開始です。

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この日は4トレー80株でした。

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サンルームが空いてから
まずはキャベツと白菜のポット上げ~

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実は・・・
内地で人気ののらぼう菜を種まきしてたんです。
こっちだとこれからでも大丈夫でしょう~

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徒長してたのを土寄せポット上げ。
夕顔やかぼちゃの早いものも・・・

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再び、サンルームの苗は100株近くになりました。
まだ発芽してない追加撒きのトマトもあります。

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ポットの下に入れてる堆肥が無くなったので堆肥場から運んで午前中は終わり。

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午後の記事につづく・・・

Posted on 2020/04/01 Wed. 03:24 [edit]

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