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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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電動ミンサー使って見た~  






2/4日午後のこと~

この日も4時間券で14時前まで滑って帰宅。

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疲れてヘロヘロなのですが、コッコは赦してくれません~

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帰りにスーパー寄ったら生ニシンが安かった~
直ぐに、鱗落として塩降って干しました。

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麻婆豆腐食べたくて、豆腐も買って来ました。
電動ミンサー使って見たかったのですが・・・
ブロック肉買うより、見切り品の挽肉の方が安いので伸び伸びになっていました。
鶏もも肉でチャレンジ~

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上から突かなくても20秒ほどで完了しました~











約300gの鳥挽肉が出来ました~

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息子作麻婆豆腐~
肉の粒が大きくて、こっち方が美味い~
今度はハンバーグにチャレンジじゃ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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その前に味噌作りかなぁ~
麹どうするべ・・・




Posted on 2020/02/09 Sun. 17:36 [edit]

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新雪は辛かった~  





2/4日のこと・・・
最低気温(℃) -12.0 21:13
最高気温(℃) -3.9 13:54
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.9(西北西) 01:36
降雪        3cm
積雪        19cm
この冬の最低気温更新しました。

久しぶりの雪の朝です。

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車にもしっかり積もりました。

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除雪車入ると思ったのですが・・・
除雪してくれたのは葛西さんでした。
遠くにコッコが写ってます~

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家の前とハウスの雪かきしたら出発は8:30過ぎてしまった~

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国道で除雪車頑張ってました~

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サイトによると20cmほどの新雪が積もったらしい~

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リフト乗ってる間に吹雪いてきました~

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吹雪の中滑って、2回目のリフト!
こんな日はフェイスマスクも必要ですね~

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昼飯、ラーメン食べたかったけど・・・
1000円札が無くて、リフト代のおつりで食べれる焼き鳥丼500円です~
前回のカレーよりは食べ応えありました。

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午後からは少し晴れ間も・・・
2コースは圧雪してあったのですが、この日はひたすら新雪にチャレンジ!
20cm位の新雪の下がアイスバーンで滑りづらかった~
ジタバタしてるジジの脇を子供達が颯爽と滑り降りていくのが眩しかった~

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この日は風が強く、時折地吹雪で前が見えなくなるほど・・・

スキー授業の子供達は元気よく滑って行くのに・・・
おじさんは、何度も休みながら、転びながら・・・
何度も何度も練習しました。
帰り道は疲れで眠かった~

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カテゴリー分けしたいので、つづく・・・



Posted on 2020/02/09 Sun. 03:43 [edit]

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