FC2ブログ

ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

1226

黒豆と茶大豆の脱穀~  




12/21日のこと・・・

KIMG7816_20191222141754bb3.jpg









チェンソー作業終わって時間余ったので
ハウスで豆類の脱穀始めました~
ほんの少ししか無いと思って脱穀機出さなかったですが・・・
意外と時間掛かる~

KIMG7817_20191222141759c89.jpg








1時間程で昼飯~
前日から仕込んでたチャーシューカットしました~

KIMG7819_20191222141759f6d.jpg








煮卵が柔らか過ぎて崩れたのが失敗~

KIMG7822_2019122214180137a.jpg








昼飯後の散歩と思ったら気持ちよさそうに寝てました~
シャッター切ると何時も目を覚まします。

KIMG7823_20191222141802766.jpg








日が陰ったらハウス内も一気に寒くなりました。
鼻水垂らしながら3時間・・・
ギリギリ暗くなる前に終了~

KIMG7826_20191222141804a1f.jpg









なんとか味噌作りの原料に足りそうです。
水に戻すと倍以上になるので、麹など投入すると
トータルでは10kg以上の仕込みになりそうです。

KIMG7827_20191222141805d1a.jpg










夕方、小樽の純ちゃんからルタオのケーキが届きました~
これでクリスマスケーキ作る手間が省けた~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG7831_20191222141807d49.jpg









晩飯は前日仕込んだ穴子の蒲焼きとごっこ汁~
ちょっと身が崩れて見かけは悪いですが味は絶品でご飯また食べ過ぎた~
(^^ゞ

KIMG7833_2019122214180672d.jpg
















Posted on 2019/12/26 Thu. 17:17 [edit]

CM: 1
TB: 0

1226

チェンソー目立て!  


夕べの穴子の記事・・・
保存時に、ミスがあって同じ記事が二つになってしまい、後からよく見ながら片っぽ削除したのですが・・・
最初の方を何度も何度も見直して新しい方を残したつもりが、
後半部分が消えてた。
間違って完成記事の方を削除したらしい~
本日、後半部分追加しましたので、もっかい見直して下さい~





本文は12/21日のこと・・・
最低気温(℃) -7.1 04:51
最高気温(℃) 1.4 14:01
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.7(西南西) 11:54
積雪日中は0になったのですが・・・
夕方から降り始めて7cmの積雪。

KIMG7799_20191222140857f98.jpg








朝飯~
前日仕込んだごっこ汁~

KIMG7801.jpg








八角の山椒味噌焼き~
美味しくてご飯何度もお代わりした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG7803.jpg








ごっこ汁にも沢山白菜入っているのですが・・・

KIMG7802_20191222140859e60.jpg








コッコの散歩~

KIMG7809_201912221409034d9.jpg









数日前にチェンソーがオーバーホールから帰って来ました。
やはりキャブが悪かったらしい~
調整工賃4000円でした。

KIMG7813_201912221409065de.jpg









エンジン掛けて使って見たら切れ味が凄く悪い・・・
1時間程掛けて目立てしました~

KIMG7814_2019122214090693f.jpg








切れ味チェックで枯れ木をカットして見ました~
豆腐みたいに簡単に切れてしまった・・・

KIMG7815_2019122214090819f.jpg









他にも幾つか古い切り株があったのでカットして置きました。
その後、エンジン掛けっぱなしでガソリン抜きしました。
椎茸ほだ木カットまで冬眠です。















Posted on 2019/12/26 Thu. 03:08 [edit]

CM: 1
TB: 0

最新コメント

フリーエリア

コーワ製品取り扱い開始

カレンダー

プロフィール

メールフォーム

FC2カウンター

リンク

最新トラックバック

月別アーカイブ

▲Page top