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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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クリームシチュー作って現場に出撃~  





11/11日のこと・・・
最低気温(℃) 1.9 05:02
最高気温(℃) 14.1 13:09
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.8(南) 12:59

6:20の空~

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朝飯~

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サンマの真空パック煮込み~
取り出す時に、ちょっと崩れた見たい。
通常の煮付けより煮汁が少なくて済むので経済的です。

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ぬか漬けは小さなピーマンとパプリカ。
ニシン漬けも食べ頃になってます~

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息子の昼飯用に鍋焼きラーメンの準備しておきました。
一月前に収穫して、れーこちゃんに保存してた白菜・・・
中心部処理してたのに、更に育って爆発してました。

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冷蔵庫見てたら、最後の小粒キュウリ発見!
ピクルスにするの忘れてました。
何度もやり直して、全て便に詰め込む事に成功!
必要な液量を計測するために、一度水を入れて
それを計量カップに移動して計量しました。

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酢、酒、みりん、唐辛子をすこし・・・
一煮立ちさせてから投入しました~
冷蔵庫で保存!

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日曜日に残してたホタテのバター焼きの残りも発見!
里芋(親芋)、玉ねぎ、ニンジンなど追加してクリームシチュー作りました~
前回食べ損ねたお気に入りのライ麦パンを買ってそばに置いて置きました。
翌朝は、ご飯と、
その次の夜はドリアに変身させて3食は時短になるはずです~
畑仕事もしてないのに、バタバタ走り回って出かける前に1万歩超えました~

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11時前には出発。
途中、買い物、郵便局などに寄って昼飯は隣町の山岡家でラーメン~

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高速乗る前の燃費~

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約360km走って十勝地方に入りました。
雪が積もってる所もありました~

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Posted on 2019/11/16 Sat. 03:54 [edit]

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