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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

1118

なつぞらロケ地巡り!  






11/13日森の気象状況です。
最低気温(℃) 0.2 05:18
最高気温(℃) 13.0 12:11
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.1(南) 23:25
23時から2mmほど雨が降った様です。



現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) 3.3 06:07
最高気温(℃) 11.7 13:01
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.3(北北西) 01:15
道東よりも森の方が気温低い事もあるんやなぁ~



5:50の空~

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朝、1時間程ラインセンサスやってから朝飯~
麻婆豆腐丼

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林道脇の水たまりはしっかり凍ってました~

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風も穏やかなので、昼飯は普通にラーメンでした~

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早朝現場で早く終わったので、回り道してロケ地巡り・・・
こちらは残念ながら10月一杯で終わってました。

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しばた牧場入り口~

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牧場に続く道

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牧場の看板はありましたが・・・
牛舎などは別のロケ地で撮影されたそうです。

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橋もわざわざ作ったそうです。

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説明の看板もありました~

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晩飯~

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翌日は最終日。
朝早いので支払い済ませました。
しっかり暖房費取られてます~

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Posted on 2019/11/18 Mon. 03:48 [edit]

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久しぶりのえべちゅんらーめん~  






11/12日のこと・・・
森の気象状況です。
最低気温(℃) 0.4 22:21
最高気温(℃) 11.3 11:35
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.8(西) 10:33


現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) 3.8 00:15
最高気温(℃) 11.2 09:51
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.4(北) 15:31
風が強い地点に当たってしまいました。

朝は雨が降っていました。

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朝飯はレンジ調理で!

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今回新兵器仕込んでました~
今まで、パックご飯の方を上から投入でしたが・・・
これで普通の丼飯食べれます~
(^^)

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日中は晴れて来たけど、風が強い~

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昼飯は、娘のお土産えべちゅんらーめん~
これ、生麺並に美味いんです~

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風が強いのでレンチンで済ませました。
沸騰し過ぎてネギが爆発してる~

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午後から少し雨も!
二時の虹!

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晩飯~

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Posted on 2019/11/17 Sun. 03:13 [edit]

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1116

クリームシチュー作って現場に出撃~  





11/11日のこと・・・
最低気温(℃) 1.9 05:02
最高気温(℃) 14.1 13:09
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.8(南) 12:59

6:20の空~

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朝飯~

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サンマの真空パック煮込み~
取り出す時に、ちょっと崩れた見たい。
通常の煮付けより煮汁が少なくて済むので経済的です。

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ぬか漬けは小さなピーマンとパプリカ。
ニシン漬けも食べ頃になってます~

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息子の昼飯用に鍋焼きラーメンの準備しておきました。
一月前に収穫して、れーこちゃんに保存してた白菜・・・
中心部処理してたのに、更に育って爆発してました。

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冷蔵庫見てたら、最後の小粒キュウリ発見!
ピクルスにするの忘れてました。
何度もやり直して、全て便に詰め込む事に成功!
必要な液量を計測するために、一度水を入れて
それを計量カップに移動して計量しました。

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酢、酒、みりん、唐辛子をすこし・・・
一煮立ちさせてから投入しました~
冷蔵庫で保存!

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日曜日に残してたホタテのバター焼きの残りも発見!
里芋(親芋)、玉ねぎ、ニンジンなど追加してクリームシチュー作りました~
前回食べ損ねたお気に入りのライ麦パンを買ってそばに置いて置きました。
翌朝は、ご飯と、
その次の夜はドリアに変身させて3食は時短になるはずです~
畑仕事もしてないのに、バタバタ走り回って出かける前に1万歩超えました~

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11時前には出発。
途中、買い物、郵便局などに寄って昼飯は隣町の山岡家でラーメン~

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高速乗る前の燃費~

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約360km走って十勝地方に入りました。
雪が積もってる所もありました~

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Posted on 2019/11/16 Sat. 03:54 [edit]

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1115

キムチ漬け込み!  






10/10日のこと・・・
午後からも良い天気です~

午前中、かみさんと息子が頑張ってくれて長ネギの収穫作業終わったので、
午後からオークション品など数点の発送作業行いました。

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夕方、水菜の収穫忘れてる事に気が付き、半分ほど収穫~
冷蔵庫もいっぱいで冷凍保存も考えてたのですが・・・
丁度、ディーラーが点検車両取りに来たタイミングだったので押しつけてしまいました~
(^^ゞ

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餅米、粉末にして煮込んで、キムチの素作りました。
椎茸粉末、かつ節粉末にしたり完全手作り無添加です。

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約一月前に白菜は仕込んでました。
思いっきり搾っても2kg以上ありました~

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自家製ニンニクすり下ろしとニラも加えて・・・
着色は韓国製唐辛子の粉末オンリーです。

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晩飯はハリハリ鍋~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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前日、娘のところに持っていく予定で忘れたタコをしゃぶしゃぶで頂きました。
ごめんよ~
<(_ _)>

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Posted on 2019/11/15 Fri. 17:41 [edit]

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1115

長ネギ収穫~  




11/10
最低気温(℃) -0.3 17:40
最高気温(℃) 8.5 13:10
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.3(北北西) 12:33

6:30の空~

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朝飯用に大根採ったど~~~

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前日仕入れたサンマの塩焼きにたっぷりの大根おろし~
スダチもたっぷり搾りますよ~
やはり塩焼きにはお頭付きです。
内臓も一緒に食べないと美味しく無い~

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そして、最後はサンマ丼~
大根おろしとご飯が絶妙~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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朝飯食べてる最中に日の出です~
少し西寄りに日の出が移ってしまった・・・

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腹一杯、朝飯食べたらしっかり働きます~
天気が良いので絶好の収穫日よりです~
こちらは後から葛西さんに苗を貰って植えた細いゾーン。

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かみさんと息子が頑張ってる間に、おいらは種取り作業もしました。
夕顔とズッキーニ!

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ズッキーニは、まだまだ未完熟でほんの少しでした。
わが家のタネはあるので、全て葛西さんに差し上げました。

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こいちらは自分で種まきから育てたリーキと長ネギ3畝!

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太い長ネギ採ったど~~~

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太くなりすぎて分けつしてるネギも沢山~

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毎年の事ですが・・・
根っ子の繁茂が凄くて、手で引っ張っただけでは途中で切れてしまいます。
スコップで掘り起こしながらの作業です。
息子と二人で掘り起こして、畝に並べて乾燥優先・・・
後から、かみさんが根っこ切りと葉っぱカットで収穫用の箱に並べて行きます。

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最低気温は氷点下、しっかりヒートテック上下着込んで作業開始しましたが・・・
動いていると汗だく~
途中で、次々来てる物脱いでしまいました。
後から調べると最高気温は8℃!
お日様の力は偉大です。

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写真は葛西さん苗の1列目!
1箱平均20本以上・・・

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用意してた30箱では足りなくなったので、とりあえず葛西さん分約300本を軽トラに積み込みました~

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当初の予定では畑で乾かしてからハウスに保管予定だったのですが・・・
嬉しい予定変更です。
とりあえず、小さいハウスの外周に立てて乾燥させます。

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作業の途中で、集水タンクの水抜きもしました。
放置してると凍結でタンクが割れてしまう恐れがあるのです。

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葛西さん苗は一月以上遅れて定植でしたが・・・
わが家で育てたのは巨大化してますよ~
鍋が楽しみ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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リーキも極太が多い~

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軽トラに山積みです~

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小さいハウスがいっぱいになりました~
少し、風通しは悪くなりますが・・・
重ね合わせて、なんとか収納出来ました。
推定重量200kgオーバー
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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収まりきらないリーキは大きいハウスの隅っこに干しました。
とりあえず1週間位は強烈な寒波が来る予報が無いので乾燥して
来週、れーこちゃん収納予定!

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しっかり働いたので、お祝いに昼飯はいつものラーメン屋さん~

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餃子もサービスしました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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午後からは、オークションなどの発送作業・・・
少しの畑作業とキムチ漬けなどしました。
その記事は夕方に~




Posted on 2019/11/15 Fri. 03:21 [edit]

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1114

サンマもホタテも大当たり~  






1/9日のこと・・・
朝、バタバタしてたのはこれがあったから~
当日まで9時スタートと思ってて、
サンマ買ってから持って行こうと思ってたのですが・・・
よく見ると10時からでした~
相談して、息子が買い物引き受けてくれる事になり、
サンマを持たずに出かけました~

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1500円のサンマ~

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15匹入ってました~
結構、大きめになってます~

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3匹、塩焼き予定で冷凍。
3匹、翌朝用に保存。
3匹づつ真空パックで煮付けにしました~
前回、刺身でアニちゃんにやられたので、今回は自粛しました・・・
(^^ゞ

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ホタテは2年貝。
近年、不良で高値ですが・・・
この日は12個で1000円~
ちょっと小さいのも混ざってた~

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心配の無いホタテは刺身~

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バター焼きの方が遙かに美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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結局、刺身用もバター焼きに~

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サンマの塩焼き~
この後、たっぷりの大根おろし掛けて食べました~
美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

やはり、娘のところにも持って行けば良かったと後悔しました。

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ミミなども焼きましたが・・・
お腹いっぱいで残してしまった・・・
クリームシチューに変身予定。

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煮物は、普通の鍋に皿を落として少し圧力掛けました~

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冷凍の鯖も冷凍庫で眠ってるので、もう少し寒くなったら飯寿司にします~







Posted on 2019/11/14 Thu. 17:31 [edit]

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1114

大急ぎで収穫して孫っちの元へ~  




11/9日のこと・・・
最低気温(℃) 0.8 03:48
最高気温(℃) 5.6 11:01
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.5(西北西) 13:32

6:40の空~

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朝、収穫出来る物は無くなってしまいました~
朝飯は里芋の親芋の煮物~

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朝飯食べたら大急ぎで収穫~
日曜日の方が天気が良いからと予想してたら土曜日にお呼びが掛かったのです。
油断して、前日収穫してなかった。

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小松菜目立つのは全て収穫~
気温的にもう大きくなれないでしょう~
とりあえず、1種収穫してかみさんに洗って貰います。
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その間に次の収穫~
ほうれん草も気温が低いのでロゼット状に育ってます。

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パキパキで詰め込みにくい~

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水菜も山盛り~
前日もご近所に同じ位出荷しましたが・・・
まだまだ半分位です。
凍り付く前に収穫しないと~

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出かける前にトヨタに車とタイヤ運んで定期点検兼タイヤ交換をお願いしてきました。
点検時にお願いするとただでやって貰えるのです。
その時間を畑仕事に使えるので、初めて利用させて頂きました。

里芋、ごぼう、自然薯、長ネギなどなど・・・
荷台満載で出かけました~
途中、大沼は紅葉終わりかけです。

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色々あって、予定より30分遅れたので、
家に着くと、全て準備OKで直ぐにキラリスに出かけました~

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たっぷり遊んで買い物もして、ひなちゃん家に着いたら16時前。
日の入りが早くなって時間に追いかけられる~

ちょうど、いつきが目を覚ましてめんこい顔を見せてくれました。
顔にブツブツ出来てたのが綺麗になってる~

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買って来たおもちゃで遊びたい所ですが・・・
もう一件、買い物もあるし・・・
息子が沢山魚介類を仕入れてくれたので急いで帰路につきました。。。。

夕方の記事につづく・・・






Posted on 2019/11/14 Thu. 03:17 [edit]

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1113

STVラジオで新米10kg当たった~  




かみさんの奇行のお陰でstvラジオで新米10kg頂きました~
1週間以内はタイムフリーで聴けます。


投稿した写真はこちら!
二日分の味噌汁の具です。
白菜切れてないしぃ~

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ワカメ、切った筈と主張してました~

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当然、ブログでも紹介してます~
(^^)









過去にはこんな当選品も!







現場から帰ったら届いてるカモ~
(^^)

本文は11/8日のしごと・・・

駒ヶ岳の雪を見ながらの作業です。
この日から、上下とも冬用下着着用でした。。。

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前日、ビフォー写真だけ撮って雨で退散していました。

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マルチ除けながら進んで行きます~

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氷点下の気温で、ピーマン、なすびは一気に枯れてしまいました~
年越しした方が抜きやすいので撤収は来春に持ち越しです。

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外トマト数本も一気に枯れました~

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試し掘りの時、細かったので先延ばししてたのですが・・・
僅か一月で育ちすぎ~
良い太さで6本に分割してると収量が増えて良かったか?

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細いのがメッチャ枝分かれ~

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マルチの下に沢山ナメラーの卵がありました。
交尾中のも含めて沢山退治しました。

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パイプ栽培分30枚は終了~
手前はパイプ無し栽培で掘るのに手間が掛かるので、来春ユンボ使って掘り起こします。
十分、越冬分は確保出来ました~

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シートは並べてから一気にホースで散水して洗って干しておきました・・・
もう10年近く使ってるので結構傷んでます~

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主に細めが5.7kg~

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太めが5.1kg~

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更に分割して、分類して
米袋に仕分け保存しました~
こちらは保存から漏れた極細と欠片など・・・

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洗って、カットして太めの物は味噌漬け。
極細は醤油漬けにしました~

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真空パック漬けだと調味料が少なくて済みます。
若干調味料分の重量が増えてますが、1kg弱ありました~

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Posted on 2019/11/13 Wed. 16:59 [edit]

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1113

ハウスにビニトンと発芽!  





11/8日のこと・・・
最低気温(℃) -0.1 04:24
最高気温(℃) 5.6 19:29
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.0(西) 19:37

駒ヶ岳は初冠雪です。

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朝飯前に収穫が無くなっています。
里芋の親芋煮付けたのが美味い~

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午前中はハウスしごと~
2週間前にカットして投げてたトマトも意外と色づいています。
少し回収しました。

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この日の収穫~
もう、多分ラストと思われますが・・・
しつこく、もう1週間だけ様子見ます。

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こちらは青トマトを追熟してた物ですが・・・
色づいた物だけ洗って冷凍しました。

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この日のメインはハウスにビニトン設置!

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よく見ると11/1日に種まきしたの殆ど発芽してました~

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使い古しのビニール適当に引っ張り出したら、片っぽは穴あきでした~
去年も使ったやつですね~

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朝晩、開け閉めの仕事が増えました~

午後の記事はごんぼ掘りじゃ~



Posted on 2019/11/13 Wed. 03:29 [edit]

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1112

大根など保存!  




11/8日のネタが多すぎるのでこちらに移動。
最低気温は丁度0℃でした。
駒ヶ岳はしっかり雪を被ってます~

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メインの仕事は明日UPですが・・・
没ネタになりそうなのUPします。
午後から開墾地に生けてた大根掘り出しました。

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根っ子が再生して再び育とうとしています~

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夜のタコパの為に長ネギ収穫しました~

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いちご桃燻は繁殖力が凄い!
何度カットしてもランナーが出て来ます。
数本だけ、予備苗として残して沢山カットしました~

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葉っぱも紅葉してます~

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水菜、そろそろ気温的にも終了。
食べきれない程おがってます~
冷凍保存もたっぷりあるのでご近所様に出荷しました。

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軽トラに積みっぱなしだった自然薯もとりあえず仕分けしてれーこちゃんに保存しました。
出来の悪い自然薯も半分位葛西さんが引き受けてくれて助かった~
(^^ゞ

晩飯は、巨大なたこを小さくカットしてタコパ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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外はカリカリ、中はトロトロ~
ハフハフしながら頂きました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:






Posted on 2019/11/12 Tue. 17:07 [edit]

CM: 2
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1112

駒ヶ岳初冠雪!  





11/7日のこと・・・
最低気温(℃) 0.0 00:20
最高気温(℃) 7.9 08:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.8(西北西) 18:17
降水量      10.5mm
1時間      4.5mm
10分間     1.5mm

9時頃から雨。

朝はまだ天気良かったのです。
雨は午後からの予報だったのに~

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2階の窓から開墾地を望む!

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ごぼう収穫するつもりで写真撮りました~

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準備してたら椎茸小屋が目に入った。
雪が積もったら寒冷紗が破けるので回収しないと~

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パッカで止めてるだけなので30分掛からずに終了~

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いよいよごぼう収穫と思ったら雨が本格化してしまった~
家で内業。
昼飯はカレーうどん~

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暖房なしの家の中でも寒かったので駒ヶ岳は積もってると思って狙ってました。
分かりにくいけど・・・
5合目くらいまで雪が積もってます。

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翌日、しっかり初冠雪写せました。




Posted on 2019/11/12 Tue. 03:36 [edit]

CM: 1
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1111

ダメリーマンさんの真似して里芋カレー作った~  





11/6日のこと・・・

朝の落花生収穫で懲りて、室内作業などしてました。

PC作業も飽きたので、
前日収穫した親芋使います。

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固いので皮を剥くのが面倒ですが・・・
小さいの沢山剥くより楽かな?

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ぶつ切り~

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冷凍玉ねぎとニンニクを炒めて~

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夕方になって少し晴れて来たので畑の様子見~

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ピーマン氷点下の気温で完全に逝ってしまった・・・
先日の剪定>じゃ無く撤収作業にするべきでした。
実だけでも採れないかと思ったら全てしわくちゃになってました~
>_<

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そんな寒さの中でも2重ハウスではトマトが赤くなって来てました~

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最盛期の甘さは無いけど・・・
何とかトマトらしい味になりました。

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親芋は固くて煮崩れないのが良い!
そのくせ食べると中がとろっとしてます~
大好評でした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2019/11/11 Mon. 17:54 [edit]

CM: 2
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1111

落花生最後の収穫~  




11/6日のこと・・・
最低気温(℃) -1.4 23:35
最高気温(℃) 7.8 09:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.3(北北西) 09:46
今期最低気温を更新。
最高気温も今期最低でした。
風も強く寒い一日でした。

暗い~

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夜明けも遅いし・・・
朝の収穫物も無くなって暇になりました。
朝飯~

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今朝はワカメが切れてなかった・・・
サザエさん、漫画で見るのは良いけど・・・
身近にいるといらつきます。
>_<

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落花生収穫しようと出かけたら~
先に気になったのがキャベツ~
既に爆発してました~

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大根もおがってます~

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丁度10本収穫してれーこちゃんに保存しておきました。
土に埋めてるのもそろそろ掘り出さないと~

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落花生完全に枯れてます~

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相変わらず実付きは良いです。

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スコップで掘ってる間は良かったのですが・・・
株からハサミでカットしてると強風と寒さで鼻水ダダ漏れ~
他の作業する余裕も無く、さっさと引き上げました。
(T_T)

良品が4kgちょっと・・・

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小さいのや表面が悪い物を仕分けて1.8kg

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先に、悪い方を洗って真空パック。
茹でてる間に良い方を洗いました。

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表面が傷んでるのは殻を剥いて中だけ保存です。
しっかり乾いたら冷蔵庫で保存です。

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真空パック約2kgは写真撮り忘れ~




Posted on 2019/11/11 Mon. 03:12 [edit]

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1110

里芋収穫と保存!  





11/5日のしごと・・・
前日の寒さが嘘の様に、この日は風も穏やかで暖かかった~
気温的には殆ど変わらなかった様ですが、お日様の力は偉大ですね~

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氷点下の気温で里芋は完全にやられました~

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へにょ~

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端っこの一番小さいの掘って見ました~

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こちらは最大級のもの~

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それをばらしました。
あまり大きいのが無くて、小粒が沢山~
ばらすの大変でした。

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大きめの物選んで種芋用に~

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親芋を種芋に出来ないか?
検索してたら、種芋ばらさずに逆さにして保存する方が良いと言う記事を見つけたので中間サイズ2株選びました。

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親芋も固いけど美味しい~
結構な重量です。

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普通サイズが10kgオーバー
昨年の半分位です。

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小芋は1kgちょっと~

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小さいサイズに保存と思ってむしろ探したら、ネズミに囓られてました~
真ん中部分に米粒残ってたのでしょう~

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種芋は別々にくるんで埋め込みました。

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中間サイズも埋めておきます~

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寒波が来るまではむしろを被せるだけですぐ食べれる状態に!
寒くなって来たら土を被せて保存態勢にする予定です。

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現在の小さいハウスの様子。
穴掘った角には支柱立てて目印にしています。

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白菜にはちまきもしておきました~

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小芋は洗って、下ゆでしてから皮剥きました。
量が多いので面倒だった~
>_<

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丁度一口サイズで食べるには良いサイズでした~
美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:






Posted on 2019/11/10 Sun. 17:06 [edit]

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1110

自然薯種芋の保存  




11/5日のこと・・・
最低気温(℃) -0.4 04:09
最高気温(℃) 11.7 20:35
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.7(南西) 20:07
21時過ぎから1.5mmの降雨量。

前日曇りで寒かったのに・・・
夜中から晴れて放射冷却。
今期一番の冷え込みでした。
ついに道南でも氷点下!

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ボリジの花も凍り付いています~

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丘海苔~

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いちご~

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白菜~

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白菜に虫喰い跡があったので探してたら地上に落ちてぼっこになってました~
試しに、このまんま放置してたのですが・・・
午後から確認するといなくなってた・・・
暖まって復活したのか?
それともスズメが食べてくれたか?

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ブロッコリー

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ズッキーニは完全にお亡くなりになりました。
実も完全に凍って、溶けた時にはフニャフニャでした~
今期の収穫は196本で終了です。

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初氷撮ったど~

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前日、キュウリを撤収して空いた小さいハウスに自然薯種芋選別して埋めることにしました。

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2段目は山積みです~

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更にもう1穴!

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一段目は比較的形の良い物。

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いびつな形は食べるのも面倒なので種芋にしてしまいます。
新丹丸も埋め込んだけど・・・
写真撮るの忘れた~

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リスク分散管理で開墾地にも2段埋め込んでおきました。

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Posted on 2019/11/10 Sun. 03:57 [edit]

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1109

キュウリも撤収~  




11/4日のかみさんのしごと~
おいらが自然薯掘りしてる間にかみさんがキュウリの撤収してくれました~

何回も霜が降りて、ハウスキュウリも元気が無くなってました~

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吊り下げてた紐を全てカット!

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あれ?
After写真忘れた~
最後のキュウリ!
今期の収穫は635本で終了でした。
小さい物はピクルスに加工する予定です。
種取り用のキュウリ3ヶ月位は放置した筈ですが、空けて見るとタネが一つも入って無かった~
>_<

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ごぼうも全て収穫する予定だったのですが・・・
かみさんが掘った2本だけです。
特別長くて、パイプからはみ出し土中深く刺さってたので、これだけで1時間以上掛けて掘り上げてました。

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晩飯は切れっ端自然薯とサツマイモの天ぷら~

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ごぼうとニンジンのかき揚げも~

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Posted on 2019/11/09 Sat. 17:35 [edit]

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1109

自然薯 新丹丸とムカゴゾーンの収穫!  




11/4日のこと・・・
最低気温(℃) 0.0 06:24
最高気温(℃) 9.8 12:52
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.6(北北西) 10:14

朝日が丁度駒ヶ岳の真ん中から昇って来るので日の出が遅くなってます。 

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ダイヤモンド駒ヶ岳~

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外に出ると霜がびっしり~

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キャベツも霜霜~

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朝飯~

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自然薯は毎日食べ放題~

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この日は最後の自然薯ゾーンとごぼう収穫する予定~
植え付けの様子はこちらをどうぞ!

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まずはムカゴ拾い~
今年は10kg以上収穫してるので、もう飽きてますが・・・
放置してると来年あちこちから芽が出て面倒な事になるのです。

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支柱とネット外しました。

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最初は新丹丸だったので掘るのが楽だったのですが・・・

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一個、新丹丸と普通の自然薯が交配したのか?
不思議な芋がありました~

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植えたのがムカゴから2年目の小さいやつばかりなので、
来年の種芋用のこんなのばかりの予定だったのですが・・・

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土が硬いのに・・・
ドンドン長いのが出て来て、掘るのが大変になって来ました。
午前中で終わらず、午後も掘る羽目に・・・

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最後から3本目にこんなやっかいなのが~
この1本掘るだけで1時間以上掛かってしまいました~
>_<

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疲れてヘロヘロで、この日は4時前に引き上げて風呂に入ってビール空けました~









Posted on 2019/11/09 Sat. 03:33 [edit]

CM: 1
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1108

自然薯砂だけ栽培は概ね成功!  



11/2~3日のしごと・・・
良い天気ですが、風が強くてカッパ着て作業してると汗だく・・・
脱ぐと寒い微妙な天気でした~

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自然薯パイプ栽培は売り物どころか、満足に食べれる物もほとんど無い程の惨敗でしたが・・・
掘ってても悲しくなるばかりなので、最後の力を振り絞って2列目の掘り起こしをしました。
砂を埋めたのは30cmの深さなのですが・・・
中間の粘土層を突き破ると一昨年植栽した時の砂地が出て来ました。
結構長いのも沢山採れました~

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植え付けの様子はこちら!

売り物になりそうな立派なサイズです~

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確立的には半分くらいか?
1/3程掘り起こしましたが・・・
この日はラグビーの決勝戦見るために早めに終わりました。

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よく3日の午後の収穫~
こちらの列は種芋自体が小さかったので、サイズ的には小さい物が多いですが・・・
砂だけ栽培だと変形も少ない!
来年はパイプ栽培無しで決定です。
10年もパイプ栽培にチャレンジして来ましたが・・・
こんなに良い物が沢山採れた事はありませんでした。
前日のパイプ栽培全滅を考慮しても過去最高の歩留まりです。

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こちらは来年の種芋サイズ!
数的にはこちらの方が多いか?

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良い物だけUPで~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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アーチパイプ常設化で2年連続でこの場所使ってるので
このまんま来年植え付けしても良さそうな感触を受けながら埋め戻しも終了~

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作業終わったら日没です~

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晩飯はサンマがメインでした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2019/11/08 Fri. 17:01 [edit]

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1108

2重ハウス設置  




落花生安く出品してます。
生なのでタネとして使えますよ~
普通にタネで買うと一粒100円近い値段です。




11/3日のこと・・・
最低気温(℃) 0.3 23:49
最高気温(℃) 9.7 12:29
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.6(北西) 00:08

6時の空~

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前日、日陰で上手く撮れなかったのでアスパラゾーンを!

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ハウスに移植した白菜ヤバそう!

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小さいほうれん草はほぼ大丈夫そう・・・

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水菜も元気無い~
もう、強い物だけ生き残れば良い作戦で、朝飯食べたら二重ハウスセッティング予定です。

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7時過ぎにやっと日の出~

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ダイヤモンド駒ヶ岳~

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朝飯~

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味噌汁に入ってた白菜が見事に切れてない~
大爆笑でした~

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軽トラに積んでる前日収穫した自然薯を乾燥させます~

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2重ハウス用のビニール、
春に撤収した際にマジックで目印つけておきました。

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右側ハウスの下部分はペラペラの流用品です。

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こちらはしっかり計測して注文した物~

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こちらのハウス資材は2年前の台風被害で曲がった支柱を使ってるのでいびつなのです。

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こちらは昨季新たに新品購入したものです。
トマト赤くなってくれると良いなぁ~

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ハウスinツインハウス~

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2重ハウスの外側になった小さなパプリカは撤収しました~

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午後からは自然薯収穫じゃ~
(^^)



Posted on 2019/11/08 Fri. 03:10 [edit]

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1107

2019自然薯パイプ栽培は惨敗でした。  





落花生安く出品してます。
生なのでタネとして使えますよ~
普通にタネで買うと一粒100円近い値段です。





11/2日午後のしごと~

午前中にアスパラゾーンに堆肥敷き詰めましたが・・・
午後からは天気が良いものの・・・
風が強い~
力仕事してると汗だくでカッパ脱ぐのですが・・・
地味にシャベルで穴掘りしてると寒くなってしまう・・・
微妙な天気でした。

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自然薯アーチも殆ど葉っぱが落ちています~

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ビフォー写真撮り忘れましたが・・・
アスファルト地際が少し陥没してるのが気になって自然薯ゾーンから
砂を軽トラで運びました~

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軽トラで地ならし~

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いよいよ掘りますよ~
試し掘りの様子はこちら!

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掘る前に除草シート剥がすのですが・・・
又しても邪魔者なむかごが沢山落ちてます~
今期はムカゴが大豊作で推定10kg以上処理してます。
放置すると来春沢山芽が出て面倒な事になるのです。

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おいらが掘ってる間にかみさんに収穫して貰いました。
一応、大きめのは残しておいて、小さいのはいつも通り畑の外に投げて置きました。

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種芋の残骸・・・・
良い種芋つかっているのです。
こちら部分は過去最高に発芽も良くて蔓の勢いも良かったのですが・・・

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パイプから外れたの数本良いのもありました~

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とにかく小さい・・・
いびつ・・・
例年以上に肥料もやったのに~

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掘っても掘っても悲しくなる出来でした。
(T_T)
やはり、ムカゴの出来が良いと芋の出来が悪いのが証明されました。

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よく見ると、明らかに二段階成長。
6月7月の雨不足で、芋の生長が進まなくて一回死にかけた様子が見えます。
その後、雨が増えた8月以降に2回目の成長が始まってあちこちから新たな芋が生長を始める?

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表面の質が全く違うのです。

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蔓の生長具合が良かったので、雨不足の影響を表面から感じ取ることが出来なかったのが敗因ですね~
来年は灌水ホースを設置しないと~

この後、悲しくてもう一畝を掘り始めたのですが・・・
それは翌日の記事に纏めてUPします~

ラジオ聞きながら作業してたら、ラグビー開始時間を思い出させてくれました~
日没直前まで頑張って家に入りました~

風呂入ってビール開けたらラグビー決勝戦が始まりました~
晩飯はTVの前で食べれる物をかみさんにお願いしてかぶりつき~

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小籠包は失敗~

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刺身は後から出来て来ました~

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ラグビーの試合見るのは今回のwcが初めて!
ルールも全く知りませんでした。
最初は純粋な日本人が少ない事に違和感を感じた事もありましたが・・・
野球やサッカーの助っ人と違って、学生時代から日本に来ていて
日本語もペラペラ。
おいらより日本語上手い?
むしろ、母国を捨てて日本の為に頑張ってくれてる姿に感動してしまいました。
日本の試合だけじゃ無く、時間が許す限り全ての試合を見てしまいました~

オール・フォー・ワン
ワンフォーオール
一人だけ凄い選手がいても勝てないのがラグビー
みんなで力を合わせて一歩でも前に進む姿に感動です。









Posted on 2019/11/07 Thu. 17:48 [edit]

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1107

アスパラゾーンに堆肥まき。  




11/2日のこと・・・
最低気温(℃) 5.1 06:24
最高気温(℃) 12.5 12:59
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 14.4(西南西) 11:57
20時過ぎから4.5mmの降水。

寒い朝ですが・・・
日中、動いてると汗だくでした・・・

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前日剪定したピーマン類。
光がちゃんと当たるとスカスカ具合が良く分かります。

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アスパラのついでに栗の木にも堆肥まく予定なのでBefore写真。

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サフランも少し収穫しました~

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トマトなども~

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朝飯~

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アマガエルぬか漬け切ったらダメじゃん~

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堆肥まきする前に牛糞堆肥バーク堆肥を混ぜる事に~

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軽トラに積み込み~
結局2台運びました。

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その間に、かみさんが除草シート外してました~
葛西さんが油売りに来てる~

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まだ昨年敷き詰めた堆肥の残骸も残ってます。

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アスパラ育て始めてから畝部分に堆肥や雑草を堆積させてたのでかなり高低差が出来ているのです。
通路に敷き詰めて、畝との高低差を数年かけて解消する作戦です。

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一列目敷き詰めて、かみさんが平してシートを張る間に栗の木ゾーンにも堆肥運びました。

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After
3本、それぞれに猫車1台運びました。
栗のイガイガが早く堆肥化してくれると良いのですが・・・

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軽トラで2台・・・
猫車20台・・・
ユンボのバケット3回分で猫車1台分の総量でした。

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少し余ったので、通路の空き部分にも散布しておきました。

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スコップで落としきれない物はダンプアップで下ろしました~

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最後にもう一度切り返し~

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そして、軽トラ洗車~
二台に水が貯まらないので乾くのも早い~

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ユンボも自立で洗車の死角を無くすことが出来るので楽ちんです。
(^^)

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湿った堆肥でスコップへのこびりつきも酷い~

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ノーパンクタイヤも堆肥がこびり付いてます。
全部、洗って洗車機の水抜きも済ませて格納しました。

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猫車で堆肥運んでると汗だくでした・・・
午後からは背筋が痛くなる作業でしたが、それは夕方にUPします~




落花生安く出品してます。
生なのでタネとして使えますよ~
普通にタネで買うと一粒100円近い値段です。

Posted on 2019/11/07 Thu. 03:57 [edit]

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1106

海月さんに教えて貰ったリュテニッツァ作った~  




11/1日のしごと~
早めに上がって、午前中に収穫したパプリカなど調理します~

ブルガリアの冬の保存食らしい~
パプリカを何十キロも買って処理するらしいリュテニッツァ
検索すると少量のレシピもいくつも出て来たので、それらを参考に~
適当にアレンジしてみました。
パプリカじゃ無く、コルノジャッロとジャンボシシトウだけど~
赤いから良いでしょう~

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種取り用に肥大させてたコルノジャッロですが・・・
一個目は殆どタネ入って無かった~

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2個目以降はバッチリでした。
レシピによると、タネとヘタは取ってグリルで焼くので、バッチリです。

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焼いてる間にトマトをフープロで粉砕して先に煮込み始めました。

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トマトの糖度は9.2度

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10分程で真っ黒~
ムラがあって皮が綺麗に剥けなかったけろ~
トマトも皮むきしないレシピだから多少残ってても大丈夫でしょう~
(^^ゞ


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焼いたコルノジャッロは9.8度の甘さ~

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少しカットしてフープロで粉砕~

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幾つかレシピ見たら、ニンジン、リンゴや玉ねぎ使うレシピもありました。
ニンジンの糖度も負けてません~

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1時間ほど煮込んで面倒になって挫折~
出来上がりの糖度測るの忘れてしまった・・・
>_<

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瓶詰めして1時間ほど煮沸消毒!
出来上がり量で500g程度でした。

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それから、残ったのを晩飯のサラダにトッピングして食べたけろ~
もう少し塩入れた方が良かった!
甘すぎる~
先に味見しろよ~
(--;



Posted on 2019/11/06 Wed. 17:42 [edit]

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1106

ハウスに種まきとほうれん草など移植のまき~  





11/1日午後のしごと~

午後からは曇りで寒かった~

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本当はアスパラ畝に堆肥まきをしたかったけど~
強風で除草シートがあおられて上手く設置出来そうに無いので、
前日堆肥まきしたばかりのハウスに種まきする事に・・・
冬の間も3重ハウスで新鮮野菜収穫する予定です。

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畝立てシュー使ってしっかり鎮圧もしました~

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そして、外で収穫まで行き着けそうも無い野菜を少し保護する事に・・・

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ほうれん草、間引き収穫でかなり食べましたが・・・
残ったのか細い~

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小松菜はこのまんま収穫しても大丈夫なサイズに育っています。

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50日白菜という売りでしたが、種まきが遅くて60日経過してもやっと巻始めた程度・・・

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密植だった部分を保護します。

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保護したほうれん草~

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水菜はほぼ収穫サイズですが・・・
小さいのだけ選んで保護しました。

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ハウスに移植・・・
白菜13株!

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ほうれん草、小さくて面倒だった~
80株ちょっとありました・・・

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11/3日に2重ハウスにする予定。
氷点下に下がる様なタイミングで3重ハウスにする予定です。





Posted on 2019/11/06 Wed. 17:21 [edit]

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1106

午前中はピーマン類の剪定で終わってしまった・・・  




11/1日のこと・・・
最低気温(℃) 5.2 21:10
最高気温(℃) 15.7 00:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 13.2(西南西) 12:18

朝は雲の方が多かった~

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朝の収穫~
外が暗いので室内に入れてから撮影しています。

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朝飯~

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アマガエルのぬか漬け気に入りました~
(^^)

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ピーマン、もっと早く剪定するべきでした。
せめて10月頭に!
今更ですが・・・
ラスト1週間ダメ元で剪定しました。
ビフォー写真撮っておけば良かった~

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巨大なコルノジャッロ採ったど~~~

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まだ花も沢山咲いていますが、全てカットしました~

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根元に実が密集してるのがありました。
早くに処理しておけば、いくつか大きくなれただろうに・・・
密集し過ぎてカットするのも大変でした。

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浜ニュークリームのちっちい実が沢山~
これはぬか漬けか?

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種取り分など収穫~
ジャンボピーマンも混じってます。

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After
かなりスカスカになりました~
通路に落とした葉っぱが凄い~

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ついでに激辛南蛮もカット!

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まだ青い実も沢山付いています。

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昼は残りのクリームシチューを改造してうどん~

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午後の部につづく・・・






Posted on 2019/11/06 Wed. 03:38 [edit]

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1105

アスパラ畝整備第二弾!  





10/31日午後のしごと~

前日、支柱とビニールなどを片付けたアスパラ畝!

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枝条部部は草刈り機でカット!
5分も掛かりませんでした。

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軽トラに山積み~

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堆肥場に下ろしました~

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その上に草堆肥を切り返し~

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2時間以上掛かって、草取り兼手で耕耘しました~

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手袋してたのに~
指先はこんなんなってしまいました~
>_<

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除草シートを剥がして下に堆肥を敷き詰める予定でしたが・・・
この日は風が強いので先送り~

晩飯は前日の残りのクリームシチューをアレンジしてドリア~

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そろそろおでんも食べたいなぁ~
畑仕事が忙しくて料理に時間掛けてる暇がありません~
>_<




Posted on 2019/11/05 Tue. 17:31 [edit]

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1105

ハウス片側整理!  




10/31日のこと・・・
最低気温(℃) 7.2 03:09
最高気温(℃) 17.4 12:39
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.1(南西) 16:49
午前中は降ったり止んだりの2mmの降水。

夜明け前は明るかったのですが・・・

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朝の収穫~

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久しぶりにホームベーカリーでライ麦パン!

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もものすけはサラダに入ってました~

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朝飯中に日の出~
もうすぐダイヤモンド駒ヶ岳!

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11月になったら種まきしたいけろ~
まだ、トマトも頑張って欲しい~
と、言うことで悩んだ末、半分だけ撤去する事にしました。

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ほんの少し色づいたの追熟させます。

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青いのも実験的に追熟させてみます。

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釣ってたヒモを先に全部カットしました~

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軽トラ一杯になりました~

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堆肥切り返しす予定で新たな山を作ります~

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堆肥、猫車2台運びました~

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苦土石灰も入れてミニ耕耘機で耕しました~

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夕方に30分以上散水して準備完了~


Posted on 2019/11/05 Tue. 03:33 [edit]

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1104

落花生収穫とアスパラゾーンの整理開始!  



10/30日のこと・・・
10時位にやっと雨が上がりました~
まだ土が湿ってるので、軽く畑の見回り~
白菜は、間に合いそうに無いので11月になったらハウスに保護する予定です。

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寒いのでほうれん草がロゼット状に育ってます。

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娘が里帰りすると言うので、実家に落花生持たせる事にしました~

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畝の上の方、育ちが悪い部分から3株収穫しました~
まだドロドロです~

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丁寧にハサミでカットしました。
粒も揃ってて綺麗なのが多い印象・・・

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直ぐに洗って真空パックします。
ちょっと見栄えを良くするために計量しました。
約200gで1パック、良品が4パックでした。

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塩もしっかり3%計量して真空パック~

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茹でてる間に、クリームシチューの仕上げもします。
ハネ品玉ねぎをフープロで粉砕して冷凍してたのが10kgほど在庫あります。

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昼飯は暖かいうどん~
野菜たっぷりで炭水化物を少し減らす作戦です。

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クリームシチューと言えば、わが家ではライ麦パン!
何時もの店に電話で確認したら、既に完売。
>_<

森にもう一件ある手作りパンやさんに出かけましたが・・・
こちらでは商品そのものが無かった~
(T_T)

帰宅後に、海月さんの荷物開封して、再び図書館にダッシュしました~
トータル1時間ロスしただけですが。。。
既に陽が斜めってます~
アスパラ枯れ始めているので、こちらを整理します~

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端っこには食用ほうずきが散乱してます~

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野良生えの自然薯のムカゴも砂利、葉っぱごと集めて何時もの畑の外に投げておきました~

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この日はネットと支柱の整理とアスパラを縛ってたヒモ類を回収しただけで終わってしまった・・・

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少し早めに上がってクリームシチューの仕上げ!
小麦粉をオリーブオイルで炒めて牛乳を混ぜて仕上げました~
味付けは基本的に岩塩オンリー
何時もの事ながら大好評でした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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手に入らなかったライ麦パンは翌日に持ち越し・・・
かみさんがホームベーカリーに仕込んでました~
この夜はご飯で頂きました。
クリームシチューとご飯て凄く合います。
ご飯の甘さが引き立つ~
(^^)




Posted on 2019/11/04 Mon. 17:57 [edit]

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1104

雨の午前中はトマトの整理・・・  




10/30日のこと・・・
最低気温(℃) 7.9 02:34
最高気温(℃) 13.8 11:59
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.5(南西) 14:24
9時頃までポツポツと降ったり止んだり・・・
1.8mmの降水でした。




6時前は明るい空だったのですが・・・

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6:30頃から雨が降り始めました。
残念ながら虹は出なかった・・・

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朝飯~

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最後のなすびです。
こなすだけどトロトロで美味しかった~

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雨と陽射しのタイミングが合わない・・・

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ちっちゃいキュウリ採ったど~

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その後も雨が続いたのでハウスの整理・・・
増えすぎたニラの地上部は刈り取って、ビーツと春菊ゾーンに敷き詰めました。

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ハウスで冬野菜の種まきもしたいし・・・
外白菜の移植も考えているので、こちらのトマトは翌日撤収する事にしました。

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反対側は残して、もう少し引っ張ります。

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ぷちプヨは沢山実を付けすぎてしまいました。

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暫く前から小さいのはカットしてたのですが・・・
いよいよ、青過ぎるのは全てカットして投げる事にしました。
少しでも可能性のありそうな物に栄養を集中させる作戦。

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午後の部につづく・・・

Posted on 2019/11/04 Mon. 03:27 [edit]

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1103

最後のサツマイモ収穫と鹿が来た件など・・・  



10/29日のしごと・・・

午前中で玉ねぎ畝の整理が付いたので、
引き続き、残しておいたサツマイモ収穫する事に~
霜にやられて、葉っぱは殆ど枯れています~

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8月になって挿し木した部分は、
やはり大きくなっていませんでした。

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それでも安納芋中心に焼芋に最適サイズが6kgオーバー
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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来年のタネ用おおまさり!
殻の見かけが悪いのだけ残していました。
殻剥きしたのは、カビてしまったの・・・
そのまんまにしておくと中身も悪くなりそうなので・・・
これだけで150個確保ですが・・・
失敗を考えて良い型を同じ位は確保しておかないと・・・

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華京に出荷したハネ品を娘のところに持って行きます。
約3kg~

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昼飯は野菜たっぷりのうどん!

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4日前に草取りしたばかりですが・・・
ニンニクの様子が気になり見に行きました~
最初、ネキリーの仕業かと思ったのですが・・・
切り口が違う!

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畝の外にも葉っぱが転がってる~
カラスの仕業か?

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更に観察続けると巨大な鹿の足跡がマルチに残されてました。
住宅地方向から葛西さんの畑を縦断した足跡がありました。
大きさと歩幅からして、かなり巨大な雄鹿と思われます。
そう言えば、前朝遠くからコールが聞こえてた~
>_<

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他の仕事しようと移動してたらフェンネルが目に付いた・・・
丁度一月前に一部収穫してたのですが・・・
既にタネとして落下した様子です。

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放置してたら来春大変な事になるので収穫しました~
複雑に絡んで大変だった~

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袋に入りきらない量だったので、手でモミモミして脱穀しました~

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小枝など取り除くのが大変だった・・・
風が強すぎて、ミを使ってふるいに掛けると全部飛んで行ってしまいそう~
ザルを使って吹き飛ばしながら、最後は手作業で細かいの取り除きました~

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凄い大量に見えましたが・・・
最終的にはこんだけ~
>_<

噛んでみると、甘みが強く美味しい~
娘のところにも半分持って行くことに~

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使う時に、一々すり鉢使うのは面倒なので、遠回りしてHCで岩塩ミル買って持参しました。
普通は魚料理に使う事が多いスパイスらしいですが・・・
肉料理にもバッチリ良い味出して大好評でした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:



Posted on 2019/11/03 Sun. 17:10 [edit]

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1103

引き続き玉ねぎ移植と草取り~  




10/29日のこと・・・
最低気温(℃) 4.0 05:26
最高気温(℃) 17.0 13:16
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.3(南東) 14:20

予報通り15時過ぎからパラパラ降り出し暗くなってから結構な降りになりました。
9.5mmの降水。
雨が降り出してから娘のところに茹で落花生の配達。


6:04の空~

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朝の収穫は寂しい~
ゴーヤの森から救出したか細いセロリはサラダに入りました。

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6:30過ぎても日の出になりません。
朝飯までの間にハウス整理毎日やってます。

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朝飯~
久しぶりにニンジンのぬか漬けも出て来ました~
ぬか漬けで一番好きです。

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朝飯食べ終わってからトマトの収穫!
最終盤ですが、3日おきにこのくらいの収量!
その間に、追熟でしっかり赤くなってくれています。

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前日50株ほどの移植で飽きましたが・・・
この日も同じ位移植しました~

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ニンジン畝も結構埋まって来ました。
開墾地だけで1000株超えてる筈~
葛西さんに借りてる畝にも1000株以上あるし~
来年は玉ねぎ出荷出来るか?

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その後で、あと2畝の玉ねぎの草取りしました~

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午後の記事につづく・・・







Posted on 2019/11/03 Sun. 03:34 [edit]

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1102

落花生大豊作~  



11/28日のしごと・・・

玉ねぎ草取りと移植、腰が痛くて嫌になりましたので、
気になってた落花生を掘って見る事にしました。
霜にやられた落花生。

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試し掘りでもそれなりの収穫でしたが・・・
更に凄い!
試しに一株数えてみたら100個以上の実が付いてました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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半分ほど掘り起こした所でタイムアップ!
息子の昼飯準備しないと~
カラスに突かれたらいやなので収穫用に持って来た箱を被せて置きます。

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前日、かみさんが買って来た焼きそば麺があったのでパリパリ焼きそばにチャレンジ~

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丁度陽射しが良い具合に湯気を引き立たせてくれました~

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途中から、これは売らないと勿体ないと思い直して丁寧にハサミでカット!
大粒で綺麗なのと仕分けしました。
良品が5kg超えてる~

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ハネ品はわが家で頂きますが・・・
それにしても多すぎる~

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この後2時間掛けて洗いました。
洗い終わって、先日試供品を置いてきたミシュランガイドにも掲載された近所の華京電話してみました。
感想を聞いて見ると「粒も大きくて、甘くて美味い。」
「こんな美味しい落花生は食べた事無い」
と褒めて頂きました。
店で使えそうですかと恐る恐る聞いて見ると「是非使いたい」と言うことで
直ぐさま配達に伺いました。

普段、食べに伺っても料理専門であまり愛想笑いも見た事無いマスターが最高の笑顔で迎えてくれて
お金いらないと言うのに、ただでは申し訳ないと3000円で買ってくれました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

今後、お客さんの反応を見て
来年は沢山育てて正規値段で出荷出来たら良いなぁ~
あと半分残ってるので、暫くしたら追加納品する予定です。

折角、綺麗に洗った落花生の写真を撮り忘れたのが残念~
帰宅後の駒ヶ岳の夕焼け~

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帰ってから残りの落花生茹でました~

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形の悪いハネ品や小粒も味は全然変わりありません。
どれを食べても甘い~
思わず糖度計で計測!
20度ってトウキビでも自慢出来る甘さですね~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ちょうど、十勝で真空パックして茹でた落花生を名産にすると言うのがTVで報道されてました。
真空パックしてから茹でる製法は、おいらが何年も前から使ってますよ~
特許請願しておけば良かった~
十勝の人、絶対このブログ見て真似したなぁ~
負けない様に頑張らないと~

因みに・・・
十勝で真空パックされた製品にも黒い斑点が結構目立ちました。
落花生では仕方無いのでしょうねぇ~



Posted on 2019/11/02 Sat. 17:13 [edit]

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1102

玉ねぎ畝草取りと移植・・・  



11/28日のこと・・・
最低気温(℃) 2.2 02:11
最高気温(℃) 15.4 13:41
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.8(西北西) 10:39


朝から快晴でした~

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薄ら霜が降りてました。

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寂しい収穫です。

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サフランの開花が始まりました~

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朝飯~

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キャベツの脇芽が沢山出てたので、一株1本に脇芽欠きしました。

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この日は玉ねぎ畝の草取り!

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見た感じ半分くらいは分けつしています。

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空き穴が少ないので、今季は放置する予定だったのですが・・・
ニンジン収穫した畝が空いてる事を思い出して少しだけ抜き取りしました。

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ニンジン畝に移植したのは40株程度・・・
もう嫌になって投げ出してしまいました。
>_<

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気分を変えて落花生掘りしたのは夕方の記事にUPです~




Posted on 2019/11/02 Sat. 04:27 [edit]

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1101

海月さんの絵が届いた~  





注文してた大好きな海月さんの絵が届きました~
忙しいのにありがとうございます~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

まずは外箱!
開封するのが勿体ない位楽しい切手達~

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甘夏ママレードのレシピ~
このシリーズ好きなんです。
本にして欲しい~

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麦ばあの島の絵はがきもサービスで入ってました~

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宣伝用のチラシ握りしめて森の図書館に走りました。
受付で聞いて見ると在庫は無いけど・・・
注文を受け付けてくれました。
ただ、どの本も注文してから2、3ヶ月も掛かるらしい~
田舎の図書館は舐められてるのか?

今まで記事が出るたびに図書館に行かなきゃと思ってはいたのですが・・・
畑に出ると忘れていたので、今回は直ぐに行動に移しました。

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こちらが購入したもの・・・
おまけを一個付けて頂きました。
カラーコピーかと思ったら全て手書きです。
素晴らしい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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翌日には巨大なアマガエルじゃなかった・・・
ハヤトウリです。
種が欲しいとうっかりコメントしたら直ぐに送って下さいました。

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ちっちゃなアマガエルは早速ぬか漬けにしました~

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海月さん、完全に赤字では無いでしょうか?
申し訳ない位沢山送って下さいました~
ありがとうございます。
<(_ _)>










Posted on 2019/11/01 Fri. 17:52 [edit]

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1101

子守に呼ばれた~  




10/27日のこと・・・
最低気温(℃) 2.5 23:16
最高気温(℃) 12.0 02:22
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.8(西南西) 10:55

晴れる予報だったのですが・・・
一日中寒い日でした。

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この日の収穫~
ズッキーニ196本目!
なすびは大きくなりそうも無いので、小さいまんま収穫でした。

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ボリジは二期作目です。

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朝飯~
3本目の栗の木から拾った栗で、収穫後数日ですが・・・
十分過ぎるほど甘い~

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朝飯食べたら孫っちの所へ~
ハロウィーンのかぼちゃとズッキーニ!

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いつきは丁度寝てました~
(^^)

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お姉ちゃんらしくなって来ました。

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この日は、パパも忙しいのに娘が美容院予約先に入れてたと言うことでババと子守デイでした・・・
朝ご飯食べるのに時間掛かったひなちゃんですが・・・
家の中で遊んでるだけだと運動不足なので、
函館キラリスにつれて行きました。
ばさまは、一人でいつきの子守~

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ひなちゃんのめんこい写真も沢山撮ってますが・・・
悔しいけど掲載自粛です。
(^^ゞ

しっかり遊ばせて帰宅!
まだ2ヶ月なのに、いつきうつ伏せにしてもしっかり頭上げて頑張ってました~
めんこいじょ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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帰り道に買い物して、晩飯は刺身!

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娘は、お駄賃においらのお気に入りのロールケーキ持たしてくれました~
しっとり軟らかくていくらでも食べれる~
普段、息子やかみさんが買ってくるケーキは味見程度で、一人で一個食べる事は無いのですが・・・

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Posted on 2019/11/01 Fri. 03:54 [edit]

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