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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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キャベツが大爆発なのだぁ~  






10/10日のこと・・・

午後も快晴ですよ~

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出発が遅れて、函館到着は10時過ぎてしまいました。
作業員の方は10時休みに入ってしまって、
邪魔しない様に林内を散歩してたら木登りしてる昔なじみに遭遇~
二人で登ってるので、どちらがカトさんか見分け付かなかったのですが・・・
登ってるカトさんが先に見つけてくれて声かけて貰いました~
(^^)

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30分の休憩が終わって堆肥積み込みやって貰いました。
前日、3杯も欲張って酷い目に合ったので、この日はバケット2杯で帰ると非常に運転が楽でした~

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ギリギリ、息子の昼休みに間に合いました。

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まだ草堆肥の山に負けてる~

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暑いので昼は久々の冷やし中華~
冷凍トマトのすり下ろしが美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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午後からはいよいよキャベツの収穫~
と、思ったら大根のおがりすぎが3本!
育ちすぎ無い様に、抜いて長ネギ跡地に埋め込んで置きました。

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キャベツが大爆発してました~
こんなのが沢山~
もっと早く収穫するべきでした~

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外から見て綺麗そうに見えてもアブラーがかなり奥深く侵入してるのも沢山ありました。
汚い葉っぱを剥いて剥いて・・・
ドンドン小さくなってしまいます~

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軽トラに山積み~
全部で60個以上の収穫です。

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収穫跡地・・・
本当に小さいの以外は収穫してしまいました。
まだ、暖かいのでれーこちゃんで来春まで越冬出来るか?
非常に不安な物は、娘に泣きついてお友達に配って貰う事にしました~

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一番重そうなコンテナだけ計量して見ました。
16kgオーバー
全部で100kg超えてるか?

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明日の出荷準備だけして早めに上がって晩飯の準備~
ジャガイモ沢山茹でてコロッケ作るつもりでしたが・・・
量が多すぎるのでスコップコロッケに変更しました~
コロッケの中身をグラタン皿に詰め込み・・・
油で揚げたパン粉を表面にまぶしてオーブンで10分弱!
ソース掛けて食べると、完全にコロッケでした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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それでも中身が残ったので普通のコロッケ作って冷凍しましたが、
撮った筈の写真が無い~
(T_T)




Posted on 2019/10/15 Tue. 17:39 [edit]

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長ネギもリーキも太い!  




10/10日のこと・・・
最低気温(℃) 7.7 00:13
最高気温(℃) 20.5 13:21
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 6.7(南) 14:25


5:40の空~

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日の出と共にコッコの散歩~

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栗の六つ子がありました~

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ピークは過ぎて、かなり収量は減って来ました。

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UFOズッキーニホワイティーも枯れてしまいました。

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なすびなど収穫~

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おいらの根性と一緒で育てた大根も曲がってます~
この大根の様に曲がりながらも、細く長く生きたいですね。

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ピーマンたちも~

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朝飯~

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昨年収穫した自然薯は最後のひとかけらでした。
そろそろ新物を試し掘りしたいところです。

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数日前につけ込んだニシン漬けを小分けにして冷蔵庫に保存しました。
まだ外気温が高いので物置保管だと発酵が進みすぎます。

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この日も堆肥とりに函館に走ります。
ついでに娘のところに長ネギも~
と、思ったらリーキが目について数本掘って見ました。
メッチャ太い~

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長ネギも太すぎる~
縦に伸びて欲しかった・・・

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どちらも直径5cm超えてます~

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9時には出発するつもりだったのにぃ~
娘から次々指令がLINEで入ります。
急遽、ほうれん草と小松菜も間引き~

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小松菜、本気で食べないと成長に負けそう~
ほうれん草は密植し過ぎてて、一回洗わないと人様にあげれない~
予定を30分もオーバーして出発しました~



Posted on 2019/10/15 Tue. 03:15 [edit]

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