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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0505

雨で何にも出来なかった5/1日・・・  


5/1日のこと・・・

一日で1.5mm程度の雨ですが。。。
殆ど畑仕事出来なかった~

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かみさんと息子が実家に帰ると言う事で野菜収穫しました~
Junちゃん達に持たすべきだった~
(--;

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小松菜間引き~

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リーフレタスはいつでも山盛り~

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10数年前に山から種取ってきたフキが近年大爆発してます~

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フキノトウが大きくなって種飛ばしもしてます~

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Amazonに注文してた磁石が届きました。
中国からの配送らしくて、到着に2週間も掛かってしまった~

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垂直方向の耐荷重が30kgって・・・
うっかり2個の磁石くっつけてしまったら人力で取り外す事が出来ません。
ぶら下げ用の針金の方が曲がってしまいます~
>_<

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錆びたナイフをハンマーで叩いてなんとか分離させる事が出来ました~

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雨の日のシート抑えに使う予定なのです。
昼飯は日清焼きそば~
しっかり茹でて2分でザルに空けます。
予め炒めてた肉と野菜のフライパンで水気を飛ばして
粉末ソース掛けたら、メッチャ美味かった~
インスタント焼きそばで、こんなに美味しいのは初めて~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

しっかり炒めて、水気を飛ばすのがポイントですね。

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昼飯後に散歩に行こうとしたらコッコは熟睡~
(^^)

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Posted on 2019/05/05 Sun. 17:09 [edit]

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0505

冷凍アスパラは美味しくなかった・・・  



5/1日のこと・・・

最低気温(℃) 7.2 02:02
最高気温(℃) 12.6 12:42
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 5.2(北北西) 13:09

雨の予報なので前日、深夜まで飲んでしまいました・・・
久しぶりに7時近くまで寝てしまった・・・

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レガシーかっちょいい~

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朝飯・・・
南樽市場で高級八角を仕入れて頂いてました~
大好きな魚なんです。

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大きすぎてグリルに入りません~
カットして山椒味噌塗りました~

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デカいので、先に素焼きしてから味噌を塗るべきでした。
ま、焦げた味噌も美味しかったけろ~
(^^ゞ

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普通は頭側の方が美味しいので、買って来てくれた人に勧めてしまいましたが・・・
しっぽ側の方が火の通りが良いので、
焦げ焦げ感が素晴らしく美味しかった~
ごめんね~
って言いながらしっぽ側頬張ってしまった~
(^^ゞ

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アスパラ・・・
まだ小さいのですが・・・
一回凍ってしまったものなので全て収穫しました~

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自作ベーコン油で椎茸と一緒に焼いてみました~
おいらは八角食べるのに忙しくて食べるの忘れてた~
でも・・・
凍って解凍されたアスパラの味は今一だったらしい~
>_<

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朝食後のデザートにルタオのチーズケーキ頂きました~

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10時位でJunちゃん達帰ってしまいました・・・
雨のせいもあるけど・・・
寂しくて畑に出る気力が湧かなくて、ぼーっと過ごしてしまいました。




Posted on 2019/05/05 Sun. 03:04 [edit]

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