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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0423

アスパラ発芽確認!  


本日、新幹線で仙台に移動・・・
会社の車で山形の山奥宿に移動しました~
4人部屋になってるので、非常にレスポンス悪くなります~


本文は4/18日午後のしごと・・・
早朝現場なので、明るい内に帰宅出来ました~

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冷蔵庫に初物椎茸確認!

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いちご!
土曜日に孫っちに届けます~
(^^)

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お土産は道の駅で買ったジャガイモ4種類!

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カットして干します。
翌日埋めます~

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カラカラ椎茸に散水~

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福寿草の花が終わり・・・
実が付いてました~

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畑に堆肥まきして・・・
トラクターの邪魔になるので、忘れない内にニンジンも収穫~

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汗だくです。

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ハウス用に少し残しておきました~

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ほとんど枯れているのですが・・・
ブロッコリーは脇芽が復活してきました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ハウスの中はカラカラ~
4Lのペットボトル10本散水しても足りない~
湧き水の方が栄養ある気がするのですが・・・
面倒なので、散水装置設置しました~

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たっぷり散水~

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この日の収穫~

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昨年10月に草取りして移植した開墾地の新アスパラゾーン!

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マルチ穴の草取りしてたら発見!
15穴中10穴で発芽確認~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

マルチ張ってるからやっぱ早いねぇ~

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Posted on 2019/04/23 Tue. 17:14 [edit]

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0423

カップラーメンの美味い食べ方!  


本日は新函館北斗駅から新幹線乗りますよ~
あ、帰りの切符買って無かった~

本文は4/18日のこと・・・

最低気温(℃) 1.5 05:04
最高気温(℃) 17.6 13:53
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 6.1(南南西) 01:18

早朝4時に宿出発~
写真は明るくなってから・・・

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前日の空き時間に100鈞で買って来ました~

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わが家ではもう5年位前から水出しコーヒーを作って冷蔵庫で保存・・・
飲みたい時に計量カップで計量してレンチンして飲んでます。
自動で落として、保存して飲みたい時に飲みたい量を手軽に飲めるので非常に便利!
香りはハンドドリップには劣りますが・・・
味は水出しの方が美味しい!
何より、ポットに入れて持ち歩いても味の劣化が非常に少ない!
ホットで煎れた物は、時間経過と共に酸化して美味しく無くなります。

現場にもペットボトルに入れた水出しコーヒーを冷蔵保存で持ち歩いて・・・
ポットに目分量で作って持ち歩いていたのです。

それが・・・
車にレンジがあると言う事で!
計量カップ買って来ました~
きちんと計量してレンチンします~

安物なので、家のレンジの様に60℃に自動なんて機能はありませんが・・・
600wで1分とか・・・
飲みながら調整します~




そして!
カップ麺も美味しく食べれる方法を発見しました~
おいらは基本、貧乏性なのでコスパの悪いカップ麺は買いません。
袋麺で調理が基本ですが・・・
風の強い日、雨の一日で調理がし難い時のために数種類は車に備蓄していますが。
ポットに保存した湯を入れただけで食べると言う事はほぼありません。
最悪でも、ガスコンロで沸騰させた湯を投入!

余裕が有る時には、鍋で麺を茹でて食べてました。
しっかり沸騰させた方がインスタント麺でも味がかなり変わりますよ~
時短にもなるし・・・
と、言う記事は何度もupしてる筈ですが・・・

今回の現場でも非常に風の強い朝!
ガスコンロで湯を沸かす余裕が無い時に思い出いついた・・・
ポットの湯をカップ麺に入れて、レンジで2分!
沸騰させる事で麺が遙かに美味くなります~
3分待つと茹で過ぎですから注意して下さい~
自宅でカップ麺食べる機会があったら、是非チャレンジしてみて下さい~
麺の腰が保温だけとはまるで違いますよ~
直前の温度などで条件が違うと思うので、それぞれの環境で時間は調整して下さい~
一煮立ちさせるだけでかなり違う筈です~

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寒くて風の強い朝にも湯豆腐が食べれます!
湯豆腐も細切り昆布入れて、沸騰させずに長時間じっくり煮込むのが美味しさのポイントなのですが・・・
レンジの200wでじっくり調理する事で、自宅並みに出しの染みた美味しい湯豆腐を食べる事が出来ます~
車でレンジって・・・
想像以上に便利で美味しい事に気が付きました。
キャンカー乗りには必須アイテムでしょうねぇ~

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そんな数日間を過ごして・・・
現場を後にしました・・・
途中の峠はしっかり雪が積もってます~

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この最後の峠越えるまでは、ひたすら登り道で燃費が悪くなる一方~
420km経過時には14.6kmまで低下しました~

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羊蹄山を見ながらの下り道では徐々に燃費が回復していきます~

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有料高速は不使用でしたが・・・
トータル590km以上で15.5kmが手一杯でした~

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もっと長距離運転しないと低燃費になりませんねぇ~
平地の林道オンリーでしたが・・・
非常に乗り心地が良くて楽ちんでした~
ハイエースの苦労が嘘みたい~
もっと早く変えれば良かった~
もっと、色んな現場体験したいじょ~
(^^)






Posted on 2019/04/23 Tue. 03:00 [edit]

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