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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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干瓢作り・・・  



9/16日からの仕事です。

天気が良いので、天日干しするために、
かみさんと息子が朝から頑張りました~

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ハンガーに吊したら楽だと思ったのですが・・・
意外と固くて、とりあえずザルとかごに干しました。

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翌朝、軟らかくなったのでハンガーに吊しました。

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乾燥機に掛けてたのも天日干しして仕上げます~

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出張から帰るとこんな色に・・・

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雨なので、フニャフニャ
仕上げに乾燥機掛ける必要がありそうです。
後でやろうと思ったら、忘れてコーヒー焙煎の煙が~
いぶり干瓢になってしまった・・・


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これが本来のかんぴょうの色です。
売ってるものは、薬品を使って漂白してあります~

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天日干しで自作したものは、売ってるのより遙かに美味いのです。

Posted on 2018/09/27 Thu. 17:15 [edit]

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駐車場で一人焼き肉~  



9/20日のこと・・・

最低気温(℃) 10.7 22:02
最高気温(℃) 23.7 13:54
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.7(南西) 05:00

日の出頃は雲も多かったけど~
日中はしっかり晴れてくれました。

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この日の地点は、山奥~
国道から林道を40分程走りました~
クマが出そう~
(--;

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朝飯に、ニンニク、玉ねぎ、トマト炒めて・・・

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トマト炒飯の予定でしたが・・・
リゾットになってしまった~
(^^ゞ

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おやつはキュウリの丸かじり~

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朝飯が遅かったのとボリュームがあったので、昼飯抜きで早めの晩飯~
スーパーで食材を物色したけど・・・
野菜を消費するには、半額処分の焼き肉~

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部屋でやると、臭いで迷惑掛けるので、
駐車場です~

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ニンニク、玉ねぎ、キャベツを先に炒めて~

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ビール3本空けちゃいました~
(^^ゞ

Posted on 2018/09/27 Thu. 03:48 [edit]

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