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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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自家製くずきりが美味い~  

写真が、ブレぼけなので、ちょっと目立たない所にupしておきます。

先日作ったくずきり・・・

あまりにも効率悪くて、二度と作らない気になっていましたが・・・

とりあえず、団子鍋に入れて食べて見ました。
豚挽肉に、ニンニクと玉ねぎみじん切りして団子にして、
油で揚げます。

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味噌造りで余った、黒豆煮汁を色々流用しています。
大豆煮汁は、煮込むと鍋から溢れるので、
別に、水から昆布出汁を取っていたものとブレンドします。

KIMG4107.jpg









くずきりは、予め熱湯で10分程煮込んでから投入~
ボケボケ写真です。
<(_ _)>

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これが、美味い!
本物のくずきりよりも腰が強く、
ツルツルシコシコでした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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鍋で、しっかり煮込んでも腰が落ちません。

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作るの、非常に面倒で効率悪かったけど~
これなら、頑張って作る甲斐があります。
暇を見つけて、冷麺用に仕込みたいとおもいました。

Posted on 2018/03/02 Fri. 20:52 [edit]

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ゆうこちゃん初の東京ワンマン~  

2/25日のこと・・・

最低気温(℃) -14.3 00:09
最高気温(℃) -3.9 13:22
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.0(西) 13:3

この日も、わが家のまわりはマイナス二桁・・・

KIMG3996_2018022721164262b.jpg










函館市内、メイン道路以外は除雪行き届いてなくて
凸凹が酷い・・・

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空港は、流石に綺麗に除雪が行き届いています。

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東京に到着すると雪も無いし~
地面も見えててビックリ~
暖かいしぃ~

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とりあえず、浜松町まで移動して昼飯~
この後、あちこちで食べましたが。。。
物価は安いけど、
米が、何処に行っても美味しく無かった~

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ホテルに入るには、たっぷり余裕があったので秋葉原で色々電機部品など購入しました~
何でもあるから楽しいけど~
探すの大変でした~

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五反田の駅で、ひろしま君と合流。
中目黒で、まぁちゃんと合流して会場に向かいました~
おしゃれ~なバーですよ~

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会場の中は、大勢の人が集まってました~

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ライブの様子など、原田侑子ちゃんのブログを見てねぇ~

ライブ終わってから、ひろしま君と写真撮って貰いました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
ゆうこちゃんのHp

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過去のゆうこちゃんライブの様子はこちらをどうぞ!

ライブ終わってから、ひろしま君と打ち上げ~
沢山写真撮った筈なのに~
無くなってる~
>_<

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先週、Metisライブに行った時には、応援タオルをホテルに忘れたのに・・・
今回は、折角買ったお土産をホテルに忘れた~
>_<

3月に、もう一度会うのでその時にたっぷり持って行きましょう~
(^^ゞ

Posted on 2018/03/02 Fri. 05:04 [edit]

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