ビデスコや

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。

雨の日曜日・・・我慢出来ずに午後から畑仕事!

6/4日・・・
朝のうちにベーコンのパック詰め
済ませて、
午前中はコーヒー焙煎しましたが・・・

午後からヤマトが注文してた押し切りを届けてくれました。

KIMG7471_201706082019072dc.jpg







届いたら使って見たくなるのが人情・・・
昨年植えて、上手く大きくならずに越冬させたゴボウが全て頭立ちしています。
これを細かくカットしてコンポストに入れる目的で押し切り購入でした。

KIMG7480.jpg







新品を雨で濡らすの躊躇して、少し畑を散策。
クリムゾンクローバー花盛りです。

KIMG7479_201706082019099ea.jpg







すぎさんのブログで知った、小玉キャベツの甘乙女がいくつか食べ頃サイズになっていました。
小玉キャベツ採ったど~~~

KIMG7475_20170608201908445.jpg








ゴボウも採ったど~~~

KIMG7481_20170608201912072.jpg









頭立ちで、残念ながら芯も硬くなってて食べれません。
押し切りでドンドンカットして嵩が減りましたが・・・
コンポスト1個満タンになりました。

KIMG7483.jpg








予定外に1畝空きました。
鳩に食べられまくって収量が足りそうに無い黒豆を植える事にします。

KIMG7487.jpg








空豆と絹さやが大きくなってトンネルを越える勢いなので・・・

KIMG7484_20170608201948a37.jpg








一部分だけ、ビニール外して支柱立てました。

KIMG7485.jpg

  1. 2017/06/11(日) 18:17:41|
  2. 2017豆類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

ありがとうございます もうすぐ40万アクセスキャンペーン

自分の覚え書きのつもりで毎日続けてる拙ブログ。
つたない文章にお付き合い下さりありがとうございます。

毎日書くようになって、ほぼ7年・・・
マイナーブログですが、
皆様のおかげで、もうすぐ40万アクセスです。
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

40万のキリ番、こんな風にスクリーンショットをメールして下さった方には、
ささやかですが、プレゼント差し上げます~
わが家の野菜とか、ベーコンなどの詰め合わせを予定してます~

Screenshot_20170608-045634.png






一日、200~300位のアクセスですから、今週中に達成出来るか?
アクセスカウンターに注目して下さいね~
(^^)

ぴったりのキリ番の方の申し出が無い場合は、一番近い方を予定してますので、
少し過ぎても諦めずにメールしてねぇ~


ついでに、こちらもポチして貰えると嬉しいです。
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  1. 2017/06/11(日) 05:08:28|
  2. キリバン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9

家内制手工業でベーコンパック詰め

6/4日・・・
最高気温11.3℃
最低気温 8.4℃
降水量11mm
一日中シトシト降って寒い日でした。

KIMG7462_201706082007230ba.jpg








4日間で45mmほどの降水。
100L以上タンクに水が貯まって溢れてました。

KIMG7473_20170608200750a36.jpg








前日夜にスモークしたベーコン
最低気温8℃と言う事で、すっかり冷えて固まっています。

KIMG7467_20170608200717322.jpg








適当な大きさにカットして袋詰め開始!
おいらがカットして、かみさんが袋詰め・・・
息子が真空パック係と流れ作業です。

KIMG7468_20170608200719025.jpg








真空パックの様子・・・

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1時間程で終了!
1週間程冷倉庫で熟成させてから冷凍保存します。

KIMG7470.jpg
  1. 2017/06/11(日) 04:03:15|
  2. 燻製
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コーワ製品取り扱い開始

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イラストは07年に、yoneちゃんが書いてくれました。
自分で撮影した熊に合成してます。
この後約20%のダイエットに成功、リバウンド無しで現在に至る。

撮影機材、改造、制作の備忘録として始めたブログですが・・・
2012年から自家焙煎コーヒー販売始めました。
2016年野菜販売始めました。

忙しいので、基本的にリコメはせずに、コメント頂いた方のブログに訪問してコメントと言う形を取らせて頂いています。
<(_ _)>

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