ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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今週の現場飯!  

GWと言う事で、長男が彼女を連れて帰って来ています。
オヤジは連夜の接待でおだって飲み過ぎています。
(^^ゞ

皆様のブログ訪問がおろそかになっています。
<(_ _)>

本日、現場は最終日!
なんとか気力で乗り切りたいとおもいます。






本文は作り置き~
今回の通い現場が始まる前に肉味噌大量に作っておきました~
スーパーの見切り品半額の挽肉ゲットしてました~
(^^ゞ

これが自分の分で、更に倍量位を息子に昼飯用に・・・
レンチンして、ご飯にかけるだけでも食べれるし・・・
ラーメンにトッピングなど、使い方は様々。。。

KIMG6494_20170428205630cb8.jpg







大量の玉ネギと共に・・・
素流人さんに頂いたタケノコもみじん切りにして入れています。
なんか、食べた事ある食感だと思ったら肉まんの具ですね。
暇になったら作って見るべ~
(^^)

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昨年、せっせと作った乾燥野菜が大活躍!
なすび、大根、椎茸、長ネギ、玉ネギ、大根葉などなど・・・

KIMG6492_201704282056267af.jpg








朝出かける前に350cc入るポットにお湯と共に入れて置きます。

KIMG6493_20170428205628f24.jpg










その時の気分や温度で、そばにしたり・・・

KIMG6545.jpg









味噌汁だったり・・・
具材を分かり易くするため、味噌投入前です。

KIMG6500_2017042820563102b.jpg











ラーメンには、肉味噌も投入~
(^^)

KIMG6501.jpg









麻婆豆腐に変形も可能です。

KIMG6547.jpg










ダメリーマンさん風に・・・
現場でも野菜食べてますか~~~

Posted on 2017/05/02 Tue. 03:55 [edit]

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