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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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雨は夜明け過ぎに雪へと変わってしまった・・・  

今朝は、雨の音で眼が覚めてしまいました・・・
昨日の暖気がそのまんま残ってた様です。

Screenshot_20170206-081433.png







朝飯の支度してたら、雨音が無くなったので止んだと思ってたのですが・・・
出かける頃には-1℃で重たい雪に変わってました。

KIMG4376.jpg








そのまんま現場まで3時間ほど走ると車はこんな状態~
重たい雪がフロントに張り付いてました~
ライト点灯で走ってたので、熱でライト回りには雪が付いていません。

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叩いて雪を落としたら綺麗な形で落ちてくれました~
(^^)

KIMG4379.jpg








昼飯は暖かいそば~
チェミンのマネして煮卵作ったの持って来てました。
漬け汁をつゆに流用しました~
(^^)

KIMG4378.jpg









本邦初公開~
我が社のビデスコプレート納入した方が、仕事のスキルを生かして
ネームシール沢山作って下さいました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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普通のシールと違って文字だけですよ~
最初貼り方が分からず1セット無駄にしましたが・・・
裏側からテープを貼って、無駄な部分を切り取ってから対象に貼り付ける事で上手く貼り付ける事が出来ました。
今後、納入するプレート類には貼り付けて宣伝効果UPです~
ありがとうございました~

そして、新たなご注文もお待ちしています。
<(_ _)>









宿に入るとリンゴチップス売ってるの見つけました。
リンゴ1個分位か?
かなり高価ですね~
試食品もあったので、一切れ食べて見ましたが・・・
少し軟らかい上に、甘みが足りない!
わが家の手作りの方が美味いじょ~
(^^)

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今回、個室当たらず非常に厳しい環境で、
皆様の所訪問おろそかになりそうです。
<(_ _)>

Posted on 2017/02/06 Mon. 17:26 [edit]

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生たらこ醤油漬け  

楽しかった冬休みも終わり、本日から出張です~
レスポンスが悪くなると思われます。
<(_ _)>





本文は2/3日のこと・・・
節分ですが・・・
わが家は豆まきも恵方巻きも食べません~
(^^ゞ

昨夜から1cmほど雪が積もってました・・・
午後からは回復の予報!

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この日は最低気温-13.9℃と冷え込みました。
それでも、最高気温が-0.9℃と日中は暖かい一日でした。

1週間ほど前に、生たらこ買って来て、醤油漬けにしたのを
前日から冷蔵庫の中で絞ってました。

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冷凍物から処理したのと比べて食感が全然違います~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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もう少し、汁気を絞ります。
タッパ二つ重ねて逆さに・・・
重り代わりに輪ゴムでテンション掛けました~

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別の日には、たらこスパ~
クリーミーで美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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コッコの散歩に出たら、僅かに陽射しが・・・

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この日は、色々オークションの出品準備&写真撮影で午前中が終わってしまった。
もっと早く出品したかったのですが・・・
解体と車庫作業で2ヶ月潰れてしまった~
(^^ゞ





15時間ほど乾燥させたばなな~

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みかんやリンゴと混ぜて、かみさんがグラノーラの代わりに食べてます~

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すぎさんから荷物が・・・
なんだべ?
箱を空けてびっくり~
カマキリの卵です~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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数日前に、すぎさんのブログで送ったってカキコありましたが・・・
頼んだ事、完全に忘れてました。
(^^ゞ

すぎさん、ありがとうねぇ~
(^^)


午後からは、某会の会議で函館に・・・
軽トラで出かけて、コイン精米3件はしごしました。

まあちゃんに頂いた籾殻袋が早速大活躍~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

ビニールの厚みが0.075mmもあって、
こちらで普通に売られてる中で一番厚みのある「漬け物袋」が0.045mmですから~
丈夫で何回も使えそう。
袋を横にしたまんま1/3程、籾殻を手で入れて・・・
袋を立てると、口が開いたまんまとどまってくれるので、その後の追加注入にも楽ちんです。

今まで使ってたのは安物で0.02mmですから、口が開かず面倒だったのです。

しかし~
長さ130cmもある籾殻袋ですが・・・
その倍位の高さの箱の中で詰め込むと、外に出すのが大変でした~

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多分、今までの袋の3倍位入ってると思われます~
3つ満杯に入れました。
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

手前の小さい袋・・・
左は、この精米所でゲットした2斗用袋
右は2件分の1斗袋です~
トータル30kg位かなぁ~

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この日の最高気温は-2.5℃でした~
昨日より暖かい~
(^^ゞ

晩飯は3日も使い回してる、牛テールスープからの味噌味肉じゃが~
これも絶品でした~

KIMG4287.jpg










鍋用に増量して、また残ってもと思って、急遽変更しました~
勿論、最後はご飯に掛けて頂きました~
(^^ゞ

Posted on 2017/02/06 Mon. 04:28 [edit]

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