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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                             2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

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干し芋続々作成中~  

1/4日から干し芋作成開始しましたが・・・

種類が混ざらない様に、一日1種頑張ってます~
おいらが外仕事頑張ってる間に、かみさんが~
(^^ゞ

第二弾!
シルクスイート
40cmの大鍋に満タン~

更に、普通の蒸し器にも山盛りでした。

KIMG3436_20170106201500e66.jpg









第一弾の安納芋は真空パックされてました~

KIMG3437.jpg









ダメリーマンさんの干し椎茸マネして、真空パック後に天日干ししてみます~
念のために、半分だけ~
(^^ゞ

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昼休みに、家に入ったら沢山のシルクスイートが皮剥き中~

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むっちゃ美味いとかみさん喜んでました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG3445.jpg










石焼き芋も作った方が良いじゃない?
と進言しましたが・・・
かみさん、こっちの方が好きらしい・・・
毎年箱買いしてましたから~
もう、これだけでスイーツです~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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乾燥機に並べます~
5kg以上あったらしいですが・・・
ギリギリ6段一回で収まりました~

KIMG3466.jpg









翌日はひめあやか~
こちらは4.5kgだったらしい~

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こちらも糖度は同じ位ですが、
あっさり目の甘さらしい~

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シルクスイート10袋完成です~
こんなに食べれるの?

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一日一袋食べれるそうです~
恐ろしい~
!Σ( ̄□ ̄;)








昨年は魚干し用のネットで作成しましたが・・・
遙かに見た目は上ですね~

そして、処理能力も遙かに多い・・・
セットしたら、後はタイマー切れるの待つだけ~
楽ちんです~
(^^)

Posted on 2017/01/07 Sat. 18:11 [edit]

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棟上げ断念のまき~  

1/5日の事・・・
天気は悪くないので、息子が休みの内に棟上げ敢行の予定でした~

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しかし・・・
この日は北風10m前後の強風~
寒さもありますが・・・
ユンボで梁を釣っての作業では転倒の恐怖が~
資材を覆ってるシートやユンボのシート剥がしても後の処理が大変そうで、
断念しました。

ほんの少しねじ締め作業などやってたら・・・
パワーがありすぎて、ビットの方が欠けてしまった!
!Σ( ̄□ ̄;)

IMG_20170105_090321.jpg








1時間もしない内に外作業も諦めて、
室内作業に専念しました。

沢山ため込んだ米ぬか!

KIMG3438_201701061936425c2.jpg









ほぼ満タンになってた生ゴミ処理機・・・
コンポストに移動しなきゃと思ってたのですが、
チェミンからのコメントで、昨年の堆肥作りを思い出しました。

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収穫した袋はペラペラなので、漬け物用の分厚いビニール袋に入れ替えて、
生ゴミ堆肥を米ぬかと混ぜます~

KIMG3442.jpg










二斗用の袋に二つ出来ました。
冬の間に沢山仕込まなきゃ~
(^^ゞ

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それが終わると、種まき開始~
車庫に保存していた土を肥料袋に詰め込んで二階に上げていました。
今年は、籾殻くん炭と糠もブレンドして使います~

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こんなのが二つ~
トマト類となすびなど種まきしました~

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写真は、翌朝のものです。
二段ベッドの上は完全に埋まってしまいました~

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昼をまたいで作業してたのですが・・・
14時頃になって、おっちゃんやって来ました。
足りない資材を、おっちゃんの倉庫から頂いて来ました。

柱1本30kg平均はあるかなぁ~
重量的には問題無い重さの筈ですが・・・
重心が高いので、国道走るとふらふら~
超のろのろ運転で帰って来ました。

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息子はもっと沢山積んで運んでたんですけどね~

(^^ゞ

息子が帰宅してから話ししてみると、殆ど感じて無かったらしい・・・
砂利道の短距離でスピード出せないからか?

こちらは、その前におじさんが運んで来てくれた柱達~

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おいらが運んだのはこちらに山積み~
車庫建設予定地に置くと邪魔になりますからねぇ~

KIMG3451.jpg








2回目に、おじさんが運んでくれた資材達~
折角、釘抜き終わったと思ったら・・・
更に倍!
みたいな~
(>_<)

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Posted on 2017/01/07 Sat. 04:23 [edit]

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