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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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肉まん作りましたぁ~  




まいみくのはるさんから教わって、早速チャレンジ~

ピザと一緒で、生地はかみさん担当です~

おいらは中身と蒸かしを担当~

結構、生地が手にくっついて苦労しましたが、
なんとかそれなりの形に出来ました~


有る程度、膨れるのを想定して、隙間をあけたつもりだったのですが、
蓋を開けてみると、見事にくっついてます~
くっつきすぎて、ちょっとふくらみきって無い部分も出来ました~


んでも、表面につやもあって綺麗~
生地は、ふんわりしていながら、腰もあります~
中身プリプリ~
コンビニ物とは比較にならない美味さです~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


また、近い内に修正を加えて自分のレパートリーに加えなきゃ~

Posted on 2008/02/11 Mon. 13:16 [edit]

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