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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                              2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。           2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さい。

0531

ご飯が美味しい  

今回の現場宿・・・
過去最高にご飯が美味い!
ツヤツヤ宝石の様に輝いています。
炊き方にもこだわっているんでしょうね。
食感も最高です。

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拘りの宿ですから、
当然、おかずも美味い。
写真は下手ですが、順不同でUP致します。

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珍しく、のんびり現場で朝飯も食べて出発。

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Posted on 2014/05/31 Sat. 04:53 [edit]

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0713

小さな漁港が見える小さな宿。  

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今年から、家族を熊対策の単なるバイトとして使える現場が数回。
今回は、初の泊まり現場。
今シーズンは忙しくて、ファイターズ観戦にも行けてないので、
日頃の感謝の意味も込めて、自腹で奮発しました。

遙か昔、現場宿として使った事もあるのですが、
今回はビジネスプランの倍額です。
もちろん、2泊目はビジネスプランです。
(^^;

結構、ドキドキしながら宿入りしましたが・・・

どれも拘りの逸品で最高でした。

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キンキの塩焼き。

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和牛すき焼き。

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なんとか和牛のサイコロステーキ。
焼き加減もレアで美味いのですが。
トマトと一緒に食べると更に美味しさ倍増。

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最初、食卓に載ってた量で、適切なのに・・・
更に、次から次へと料理が出て来ます。

タラバガニの天ぷら初体験。
この時期に、行者ニンニクの生天ぷらも拘りを感じさせて頂きました。

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中でも、圧巻はアワビの踊り焼き。
このサイズだと、魚屋さんで買うと2000円は下りません。

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火を付けると、アワビが踊り出します。
動画を思いつくのが遅くて、勢いが収まってからなのが残念。

最初、「残酷」とか「かわいそう」と言っていましたが、
食べて見ると、もの凄い美味さに感動。
なんて、いい加減な人間なんでしょう。
(^^;

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食べ始めるまでは、眠くて死にそうだったのですが、
一気に目が覚めて完食。
現場宿で、こんなに感動したのは初めてカモ?
家族にも好評で良かった。


しかし・・・
日頃の疲れと、ファイターズの敗色模様に20時過ぎに撃沈!

今日も3:30出撃で、終了後は畑仕事が待ち構えてます。


Posted on 2014/07/13 Sun. 03:37 [edit]

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0523

先週の宿は当たりでした!  

5/16日・・・
午後から集中して内業を済ませ・・・
現場に向かう前に、税金を納めたり・・・
色々アホ用を済ませ。

明るい内に宿に到着!

いきなりフロントの対応が良くてビックリ。
玄関入ったら、フロントの方がやって来て、
おいらの臭いサンダルを抱えて、収納して下さいました。

我々が、普段泊まってる宿では。
こっちが重たい荷物を沢山抱えているにも関わらず、
マイルールの説明を延々とする方が多いのですが・・・

か弱い女性なのに、こちらが断っても、一番重たい荷物を持って
部屋に案内してくれます。
歩きながらマイルールの説明とか風呂の場所を案内してくれました。
ビジネスプランで安いんですけど・・・
高級ぶった旅館でも、滅多にして頂け無い対応に感動しました。

そして、部屋が広い!
普段は二人部屋ですね~

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別に応接セットもあります。

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温泉~

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露天風呂も貸し切り~
(^^)

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翌日は、灰皿が大いのに変更されてました。
(^^ゞ

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17日は快晴ですよ~

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露天風呂も気持ち良い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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この付近にはスマートな女性が多いのでしょうね?
トイレのマークが斬新です。

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お隣の葛西さんから頂いたヤンマーの帽子。
左は畑仕事専用。
これでも、一応洗ったのですが・・・
汗だくでホコリを吸って凄い状態です。
よそ行きと使い分けなきゃ!

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その日の我が家の様子をブログ読者の方からメールで頂きました。
下りの北斗17号車中から撮影されたそうです。
貴重なアングルですね。
ありがとうございます。

我が家の左にはレーコちゃん、軽トラ、ユンボが写っています。

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右側には焙煎ルーム。
ビニールハウス、トンネルなどが写ってます~

次回は、南側の開墾地の撮影もよろしくお願いします~
(^^)

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Posted on 2016/05/23 Mon. 04:07 [edit]

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0321

今回の宿は当たりでした!  

3/16日のこと・・・
現場にいますが、森の気象状況です。

最低気温(℃) -4.3 24:00
最高気温(℃) 1.2 00:39
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.8(北) 09:47

信号が邪魔ですが・・・
宿から海が見えます~

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前夜差し入れの日本酒。
毎晩4人で1本開けるペースが心地良い。
宴会終わったら前後不覚で寝落ちする現場でした。

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普段の現場は、宿で朝飯食べる事は無いのですが・・・
今回の現場は、比較的のんびりでしっかりと朝食食べて出かけます~

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昼飯、食べ過ぎない様に
卵と納豆トッピングの焼きそば~
タンパク質と野菜多めにして、炭水化物は控えます~
(^^ゞ

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晩飯、毎晩豪華です。
誰一人、ご飯に辿り付けず
つまみとして消費されてますが・・・

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刺身の皿にウニが少し追加されてます。
現場で仲良くなった漁師さんがウニを差し入れしてくれたのです。
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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次の日、別の漁港で魚が水揚げされていましたが・・・
この日は非常に不漁だったらしい・・・
流石に二匹目のドジョウを頂く事は出来ませんでした。
(^^ゞ

船に4人乗って、漁獲がこれだけですからね~
この状況で、魚下さいとは流石に言えなかった・・・

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魚は、ソイ、ホッケ、ガヤがメインでした。
どうひいき目に見ても、売り上げ2万には届かないでしょう?
大の大人4人が半日掛けての漁です。
全然、日当も燃料代にも足りない~
(--;

Posted on 2018/03/21 Wed. 05:07 [edit]

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0504

窓が開かないホテル・・・  

4/27日の森の気象状況・・・
久しぶりに氷点下記録しました~

最低気温(℃) -1.0 23:54
最高気温(℃) 13.8 11:13
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 18.1(西南西) 04:17



-1℃ですが・・・
ハウスの中はギリギリプラスだった模様・・・


今回のホテル・・・
8階の部屋があたりました。
高層階のせいか?
このホテルの仕様なのか?
窓を開けて写真を撮る事が出来ません。

しかも・・・
窓が割れない様に格子が入ってるしぃ~
風景。ちゃんと撮影出来ません~

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毎朝曇ってるので、陽が差して来た瞬間を撮ろうとすると
格子が見えなくて適当に撮影~

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4日目に、やっと日の出らしきものが・・・
結局、最終日まで一日中薄手のダウンが手放せない肌寒い現場でした~

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朝飯は無料にしては豪華なバイキングが付いているので
6:30に食べて出撃~

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仕事で使ってる人が多いので、
僅かでも遅れると、行列が凄い~

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Posted on 2018/05/04 Fri. 04:25 [edit]

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0829

代わり映えのしない朝食・・・  


8/22日のこと・・・

最低気温(℃) 21.0 00:53
最高気温(℃) 28.2 15:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.2(南南西) 16:57

降水量      23.0mm
1時間     18.5mm
10分間    8.5mm

わが家の周辺の降雨量は27.7mmでした。
夜明け前にかなりの雨量でした。

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わが家の雨が心配ですが・・・
東北の現場は曇りで済んでます・
この日は、とにかく湿度が高くて参りました。

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7時には朝食を済ませ現場に出撃・・・
3日間の朝食並べて見ました。
右下の野菜に変化が見られる程度・・・

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流石に飽きたので、次の日からキャンセルして頂きました。

昼飯・・・
メインの麺は毎日変えていますが・・・
トッピングは毎日一緒、流石に飽きましたが・・・
暑い日中に火を使うのも面倒~
(--;

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晩飯はスーパーで調達・・・
この日は鰹が安かった!

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こんな事もあろうかと、ニンニクは家から持って来ていました。
100鈞でおろし金も!

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Posted on 2018/08/29 Wed. 03:20 [edit]

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0830

金農フィーバーすごい!  


 皆様の応援のお陰で、久しぶりにブログ村1位になってます~
瞬間だけかも~
引き続き、よろしくお願いします。

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記事本文は8/23日のことですが・・・

昨日から350kmほど東に移動して2泊3日の出張に出ています。
今年は1週間単位の出張が多くて、畑仕事が非常に遅れています。
家にいる間は、日の出から日没までひたすらドロドロになって働き続け・・・

夜は夜で、出張中の写真整理や請求書書きなどの内業が沢山あって処理仕切れてません~
常連の皆様のブログ訪問もおろそかになってます。
<(_ _)>




最低気温(℃) 20.5 22:47
最高気温(℃) 27.5 13:37
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.6(南西) 03:53

朝飯、キャンセルしたので6時に宿出ました。
この時間はまだ涼しいと思ったら28℃ありました。
結構、慣れるもんですね。

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街中に朝ラーメンの看板があったので、わざわざ行ってみると
9時から営業でした・・・
喜多方は、朝ラーメンが有名とTVで見た事あったのですが・・・

仕方が無いので、すき家でさば定植390円。
わが家で食べてると野菜が多くてご飯に辿り付けない事もあるのですが・・・
現場にでると炭水化物が多すぎます~

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宿でTV付けてたら、NHKなのに・・・
ローソンの宣伝やってました~
23日から、復刻限定発売だって~

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早速ローソンに出撃!

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食べて見ると、なんの変哲も無い味・・・
検索してみると、今回は秋田県産のリンゴが手に入らず外国産らしい・・・
本物だったら、もっと美味しいんだべなぁ~

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夕方に寄って見ると、在庫は0でした。

夜も金農特集の1時間番組が・・・

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まだまだ、地元は大フィーバーです~
吉田君、どこが指名するか?
今からドラフトが楽しみです~
ファイターズに来てくれないかな?










Posted on 2018/08/30 Thu. 03:16 [edit]

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0906

衝撃の朝食!  

早朝に、巨大地震があってたたき起こされました。
かみさんいわく、今までで一番揺れた。
棚から、いくつかものが落ちた程度ですみましたが、
その後も何度も余震があって、なかなか寝付けず、久々に太陽が昇ってから起床。
テレビで各地の被害情報見ようとしたら停電です。




本文は8/30日のこと・・・
現場に出てますが、森の気象状況です。

最低気温(℃) 17.8 00:27
最高気温(℃) 22.3 10:25
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.7(東南東) 16:09


降水量    41.5mm
1時間     25.0mm
10分間     9.0mm

夜に何度も激しい雨が降ったらしい~

今回の現場は6:30に朝食食べてから出撃です。

この空きスペースに何か後から出て来るのを期待したのですが・・・

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これらのご飯の友で、ひたすらご飯を詰め込むシステムの様です。

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翌日はしっかり自分で追加しました。

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弁当はまともなんですが・・・

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現場は海沿いの地点です。
ひたすら風が強くて雨も一日中降ってましたが・・・
なんとか良い成果を持ち帰る事が出来ました。

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波が高いので、昆布が沢山打ち上げられてます~
漁師さんが時々見に来ていましたが、
波が高くて回収できないらしい~

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道路には、カモメかカラスが食べたと思われるバフンウニの残骸が沢山~

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カモメが道路に落としたら奪うつもりだったのですが・・・
残念ながら見てる時には持って来てくれませんでした。


Posted on 2018/09/06 Thu. 03:48 [edit]

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0713

今回の宿は当たりでした~  




7/8日・・・
出発予定は17時だったのですが・・・
ギリギリまで畑仕事して家を出たのは17:40
19時必着と指定されていたので、
高速飛ばして頑張りました~

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建物は古いけど・・・
おかみさん良い方でした~
変な宿だと、こちらが重たい荷物を沢山持っているのに
お構いなしに、マイルールを説明する宿が多いのです。
そんなのは、後で聞くからとりあえず荷物を部屋に置きたいのが本心なのですが・・・
おいらより年寄りなのに、一番重たい荷物を持って
二階まで運んで下さいました。

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温泉も暑すぎず、ぬるすぎず良い感じでした~

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老夫婦二人で経営されてる雰囲気なのに・・・
部屋食です~

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翌朝は、鍵も掛けずに部屋を出たので、
帰ったとき、そのまんま部屋に行くと鍵が掛かってる~
って、声を上げるより早く、おじさんが鍵を届けてくれました。
こう言う、細かい心遣いは非常に嬉しい~

現場宿は田舎で安い所を探し歩いているので、
悪い宿の話は一晩でも話せるほどネタがありますが・・・
本当に良い宿に当たるのは珍しいですね~
幸せを話したら~♪
5分あれば足りる~♪

忘れようとしても忘れられない酷い宿の話・・・
約600kmほど移動して
宿の建物そばに駐車しようとしたところ・・・
宿の主らしい人が窓を開けていきなり第一声が「そこ車止める所じゃないから(怒)」
こんな宿には二度と泊まりたく無いですね~
北海道、産物や食べ物は良いけどサービス三流と昔から言われています。
こんなんじゃ海外からの観光者もリピートしなくなるよなぁ~

せめて、外に出て、本来の駐車場に案内するのが筋でしょう。
先に「いらっしゃい」くらいの声はかけるべきよ~
札幌あたりでもこれに近い扱いを沢山受けています~


Posted on 2019/07/13 Sat. 17:39 [edit]

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0728

海が見える宿~ 窓を開けると崖だった・・・  


本日から十勝地方の現場に移動・・・
8月は娘の出産に合わせて、お休みを頂いているので
今期最後の10連戦の予定!
9月以降何処も仕事無いらしいのに、仕事断って大丈夫かぁ~
畑も心配ですが、暑さも心配・・・
(--;




本文は7/23日森の気象状況から~

最低気温(℃) 17.1 23:38
最高気温(℃) 22.5 10:18
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.6(南) 13:54
ポツポツと1.5mmの降雨量でした・・・


現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) 19.8 04:50
最高気温(℃) 24.2 11:36
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.3(東) 04:47
現場では3.5mmの降水量・・・


今回のお宿・・・
海沿いのお宿で、二階から海が見えます~

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宿入りした時に、どの部屋が良いかと聞かれたので
前回の失敗を参考に陽当たりの悪い遠い部屋を選択しました。

しかし~
部屋の窓を開けるとこんな感じ~

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崖の上は笹藪が茂ってます~
西日は当たらないけど・・・
朝日も当たらない・・・
おまけに、トイレのそば!
築50年以上の古い宿で、トイレに人が来る度に起こされてしまいます。
隣の部屋の話し声は中身まで聞き取れてしまう・・・

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宿のおばちゃんは、もの凄く良い人で
色々気を使ってくれたり、話しかけたりしてくれるのですが・・・
熟睡出来ない~
(T_T)

宿の周りも綺麗に花で飾られてます~

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夜中に激しい雨が降ってあじさいも萎れてました。

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宿を外から撮影!
大雨が降ったら崩れないか?

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最終日、早朝に出かける時・・・
わざわざ、外で待ってて見送りしてくれました。
こんな気持ちの良い宿は滅多に無いですよ~


Posted on 2019/07/28 Sun. 03:02 [edit]

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0920

約570km移動して民泊~  



9/15日のこと・・・

9:30には家を出発~
途中小雨もありましたが・・・・
道北は良い天気~

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のんびり寄り道もしながら走ったので、
到着は18時過ぎ~

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約400kmくらいは高速走った割には良い燃費!
家から10kmくらい走った所でガソリン入れてメーターをリセットしたので
実際は580km以上走ってる筈~

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急な現場で宿が取れず・・・
調査も一緒する方が民泊やってるとの事でお世話になる事になってます。
推定築50年以上、離農した農家を買い上げて猟師さんやりながら生計たててるそうです。

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凄い、古い家で失敗したかな~
と、最初は思ってました。
トマトとキュウリはわが家から持って来た物~
トッピングの揚げパンが美味かった~

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次に鹿肉使ったコロッケが出て来ました~
これが美味い!

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鹿肉の油漬け!
塩味が絶妙に美味かった~

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鹿シチューも絶品~
肉の調理方法をきちんと知ってるシェフさんで感動しました~
てっきり、何処かで修行されていた方かと思ったら
全て独学で沢山の失敗から学んだそうです。

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宿の見かけと味は別物ですね~
その後も、毎晩ジビエで楽しませて頂きました~


Posted on 2019/09/20 Fri. 17:44 [edit]

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0923

子鹿回収とクマ肉ハンバーグ!  




9/18日森の気象状況です。
最低気温(℃) 12.5 23:42
最高気温(℃) 23.5 14:41
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.5(北西) 23:55
19時台に2.5mmの降水


現場近くのアメダス地点・・・
もうすぐ雪です。
最低気温(℃) 3.9 00:29
最高気温(℃) 22.6 12:21
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 15.1(南南西) 18:27
夜中に激しい雷雨14.5mm


宿を出る時には曇り空でした。

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途中で朝焼け~

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先を走ってたハンターさんが車にひかれた子鹿を発見!

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ビニール袋に入れて、車に保護しました。
仕事終わってから処理場に搬入したそうです。
前夜にやられたらしく、時間が経ってるので食用には適さないらしい・・・

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この日も3万歩近い歩き。
歩きやすい草むらは踏み跡が出来て来ました。

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時々、花が癒やしてくれます。
マツヨイグサだったかな?

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歩いてる最中にかみさんから収穫の写真が来ました。
夕顔は、職場で切り分けたらしい~

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トマト、収穫するだけで脇芽採りしないんだよなぁ~
(--;

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ハマナスと笹の群落は辛い!
カッパズボン履いてますが、平気で突き刺さって痛い。

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晩飯~
ラタトゥイユと地元さんソーセージ

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クマ肉ハンバーグ!

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おでんもあるます~

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毎日、美味しい物を沢山出して頂きますが食べきれません~





Posted on 2019/09/23 Mon. 03:38 [edit]

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歩き現場二日目!  





5/15日森の気象状況です。
森でも今期最低気温を更新しました。
最低気温(℃) 1.7 20:08
最高気温(℃) 11.7 13:05
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.1(北西) 01:43
アメダス地点の降雨量は0でしたが・・・
わが家では夜中に0.5mmを計測!



現場近くのアメダス地点・・・
現場の方が暖かかった・・・
最低気温(℃) 5.2 00:45
最高気温(℃) 11.0 12:47
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.7(西南西) 23:48



初日は雨に祟られましたが・・・
二日目は良い天気~

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今回の現場、のんびり出勤なので朝飯頼んでましたが・・・
自分の縄張りを歩くだけで時間の縛りは無いと聞いたので
朝食開始の6時を待って早めに宿を出発する事にしました。
わが家と違って品数は豊富ですが・・・
おかずの量が少ない~
少ないおかずで、ひたすらご飯をかき込みます。
太るメニューですが・・・
しっかり食べておかないと、直ぐに腹が減ってしまいます。

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6:30の空~
道路左奥に雪を被った利尻富士が見えます。

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他の人は、規定通り8;30集合で概ね9時スタートの様です。
その間に、おいらは半分のノルマ済ませてしまいます。
ノルマ終了は昼前で、腹空いたので昼飯食べてからデータ渡しに行きます。
出かける前に大量に作った麻婆ナスの元をタッパに小分けで持って来ていました。
タンパク質と野菜補給です。
この他に、乾燥長ネギはたっぷり使っています。

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この日は3万歩弱でした・・・

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晩飯は豪華でした~
米も良いの使ってて、安い民宿とは思えないクオリティです。
米は、お持ち帰りで、翌日の昼飯に頂きました。

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Posted on 2019/10/20 Sun. 03:21 [edit]

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0121

一日中雪でした~  







1/16日森の気象状況です。
最低気温(℃) -5.9 23:55
最高気温(℃) -0.8 12:40
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.8(北西) 12:12
積雪        8cm




現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) -2.4 08:19
最高気温(℃) 0.4 18:51
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 13.3(西北西) 19:37



天気予報は晴れだったのに~

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宿前は5cmほどの積雪。
この雪が森に欲しかった。
自宅は降雪0でした。

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朝飯~

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現場では一日中、雪が降ってましたが・・・
積もる程では無かった。

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それなりに出現もあり良いデータも取れました。
雪が激しい時を狙って昼飯。
自家製ベーコンを炒めて
自家製乾燥野菜、ネギ、白菜、夕顔を湯で戻してのラーメン!

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宿には鮭を咥えた木彫りのクマ!

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晩飯は食べきれないほど~

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更に揚げたての天ぷら~

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そばつゆはしょっぱかった~
他のは良い味付けだったのですが・・・

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Posted on 2020/01/21 Tue. 03:56 [edit]

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0527

スミレが花盛り~  




昨日は15時前に現場を後にして260kmほど移動して十勝管内の現場宿に到着しました~
疲れて眠いので、ブログ訪問&レスはお休みさせて頂きました。
出張が一日延びて帰宅が29夜になってしまいました。
納車を30日に変更して貰って、
翌31日には次の現場に移動です。
仕事が増えるのは有り難い事です。
しっかりトラクター代金稼がなきゃ~
(^^ゞ




本文は5/22日のこと・・・
森の気象状況です。
最低気温(℃) 6.4 01:01
最高気温(℃) 9.6 13:35
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.0(南南西) 05:00
一日中降ったり止んだりで1.5mmの降水。



現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) 5.8 02:22
最高気温(℃) 13.9 10:05
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 13.7(南南西) 10:39
昼前後に0.5mmほどの雨・・・



宿からの景色・・・
住宅地の朝焼け~

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反対側には山がそびえます~

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少し歩くと羊蹄山も見えました。

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今回のお宿、良い宿に当たりました。
風呂、トイレ、洗面所全て別々・・・

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更に流しとレンジまで常備されてます。
晩飯も朝飯も自炊でした。
ま、レンジで温めるだけなので、割愛!

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現場ではスミレが花盛り~

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昼飯は焼きそば~
車の中の在庫整理でした・・・

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宿に帰ってから約30分のサイクリング

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アップダウンが結構あって良い運動になりました。

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Posted on 2020/05/27 Wed. 03:21 [edit]

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0718

冷蔵庫が小さい!  









7/13日のこと・・・
出発時間、ギリギリまでユンボ作業やって曇り空だったのですが・・・
峠を越えると一気に青空が広がってました。

子供達が小さい頃・・・
20年以上前に海水浴に連れてきた海岸・・・

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途中のスーパーで見切り品ゲット!

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ラタトゥイユパック詰め、きゅうり、ズッキーニ、レタス、とまとなど沢山持って来たのに・・・
冷蔵庫が小さくて入らない。
とりあえず、トマトは常温放置。
キュウリとズッキーニは保冷剤で・・・
>_<

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カツオのたたきは、試し掘りのニンニクすり下ろし~
美しいですね~
(^^)

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トマト約1kgを3日間で食べる予定・・・

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Posted on 2020/07/18 Sat. 17:35 [edit]

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0117

掃除したい~~~  






本日、札幌まで日帰りで出かけてきます。
天気は大丈夫そう~


本文は1/12日のこと・・・
森の気象状況
最低気温    -1.9 08:53
最高気温   2.7 13:52
最大風速   19.3 南西 08:56
降雪        3
積雪        30


現場付近のアメダス地点
最高気温    1.6
最低気温    -1.5
最大風速    21.0 北西
降雪        3
積雪        95



朝はほんの少し明るい兆しもあったのですが・・・

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朝飯、パック飯と自宅で作ってきた肉じゃが~
味噌汁車に取りに行くのが面倒で白湯でした。

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雨は夜更け過ぎに雪へと変わってました。
重たい~

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前日撮影忘れてました。
今回は自宅から100km離れていない近場の現場です。

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豪雪地帯なので、トラクターの除雪機もローターリー式です。

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現場は雪のため通行止めでした。
遠くの地点から狙います。
駐車場はスケートリンクになってました~

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昼飯の為に作り置きしてた惣菜などを部屋の冷蔵庫から
クーラーバックに移動して、部屋の前に置いたのを忘れてしまいました~
痛恨のミスです。
車の中に常備してたカップ麺が昼飯~

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午前中は、それなりに視界があったのですが・・・
午後からは地点探しも出来ない程の猛吹雪でした。
写真撮るのも忘れるほど・・・

宿に帰って何度もトイレに向き合うのですが・・・
丁度、目が合うところに目立つ汚れがあるのです。
ま、ここだけじゃ無いんですけどねぇ~
おちこち泊まる宿でちょっとした汚れを見ると掃除したくなってしまう~
大掃除も普段掃除もいい加減なんだよなぁ~
わが家ではこんな状態は許せません。
(--;

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晩飯は、昼に食べ損ねた
作り置きのきんぴらなど細々食べました。

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Posted on 2022/01/17 Mon. 03:45 [edit]

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0131

今回の現場宿は大当たりでした~  






1/26日のこと・・・
森の気象状況です。
最低気温    -3.1 04:13
最高気温    2.6 13:56
最大風速    5.8 南南東 06:27
降雪       2
積雪       41



現場付近のアメダス地点
最高気温    2.7
最低気温    0.0
最大風速    8.1 西
積雪       116




風が穏やかで鳥の動きも低調でした・・・

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ご飯がどんぶりに変わってしまった・・・
食べきれないので残念ながら残してしまいました。

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昼飯はどんぶりカレーにザンギも追加!

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崖の上地点だったのですが・・・
いきなり人が現れてビックリ!
下を見るとロープが張ってありました。
こんな所を散歩してる住民って!Σ( ̄□ ̄;)

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雪は夜になってからの予報だったのですが・・・
ふと海を見ると真っ黒い雪雲が近づいて来ます。

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慌てて、機材を車に避難・・・
あっという間にあられが積もりました。

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幸いにも雪は1時間程で収まり、その後は普通に調査・・・

晩飯~
これだけでも、おいらには食べきれない量ですが・・・

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市場で安く手に入ったとマグロの巨大なカマが!
これ、スーパーで買ったら1000円超えます!
これだけでお腹いっぱいで、おでんは翌日の昼飯に回しました。

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経営者が変わって、値段も確かめずに予約してたので
かなり不安な晩飯でしたが・・・
一泊2食付きで6000円~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

次の現場は素泊まりで同じ値段なんだよなぁ~
(--;







Posted on 2022/01/31 Mon. 03:57 [edit]

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0208

ニャンコに癒やされる宿・・・  







2/3日のこと・・・
森の気象状況
最低気温    -8.7 06:48
最高気温   -2.2 09:43
最大風速    11.3 西北西 11:37
降雪        4
積雪        46


現場付近のアメダス地点
最低気温     -8.1
最高気温     -3.1
最大風速     22.1 西




6時過ぎには宿出発しました~

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朝飯は、昨夜残したニシンとおでん~

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雪は少ない地方ですが・・・
その分、寒く川は凍ってます。

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雪の少ない地方なのに・・・
なんでこんな時に限って降る?

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やみ間に走ってるとシカが住宅街を歩いてました。
少し雪も積もりました。

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二食付けると、昼の弁当はサービスって言われましたが、
朝飯断ったので、500円の弁当付けて貰いました。

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午後からは猛烈に風が強くなって来ました。
積もった雪が強風で飛んでく~

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定点周りに積もってた雪は全て飛んで行きました。
タイヤで踏み固めた部分だけ新雪が残ってます。
その下は氷です。

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ちょっと、歩き地点もあるんです。
海沿いは更に風が強くて、全く前に進めない程の強風でした。
アメダス地点でも22m超える強風でした。

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宿への帰り道・・・
強風で波も荒く、道路に沢山しぶき上げてました。
道路が濡れてるのは海水です。

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部屋に入ると節分の豆が!

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晩飯~

DSC_3043.jpg







昨日はいなかったニャンコが遊びに来てました。
野良だけど・・・
窓をノックしてから入って来るそうです。

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晩飯食べるのも忘れて思いっきり戯れてしまった・・・
お腹出して、なでなで喜んでくれました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2022/02/08 Tue. 03:26 [edit]

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0324

ヤリイカが美味い~  







3/19日のこと・・・
森の気象状況
最低気温    -2.1 02:26
最高気温   2.5 15:30
最大風速    11.2 北西 17:01
降雪         7
積雪        38



現場付近のアメダス地点
最高気温    5.6
最低気温    0.3
最大風速    17.5 東北東


朝5時から漁に出かけると言うことで覗いて見ました~

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1時間後にはこんな状態~
手伝いに来ても良いよと言われてましたが・・・
おそらく、2隻の舟が別々に作業してます。
帽子にマスクで、何処に宿の二人がいるのか解らない・・・
皆さん、忙しく動き回ってて・・・
何処で見てたら良いのか分からない位でした。
邪魔になるだけだと判断して早々に退散しました。

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大きさ別に仕分けられてる様です・・・

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氷をたっぷり入れた発泡容器に詰められて行きます。
後から聞いた話では1箱3kg
1kg辺り1300~1500円程度だそうです。
この朝の売り上げは300万だそうです~

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トロ箱がドンドン積み上がって行きます~

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6:30には朝飯食べさせて貰える筈だったのですが・・・
大漁のお陰で7時過ぎてしまいました。

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こちらはサクラマスの筋子!
食べ放題だけど~
一腹だけで、ご飯一杯食べれました~

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まさしく採れたてのヤリイカ刺身~
産卵の為に岸に寄って来るそうです。
右側の小皿が卵!

道南生活30年以上ですが・・・
この時期にヤリイカ捕れるのは全く知りませんでした。
高額取引地に輸送されて、地元では手に入らないのです。

DSC_3997.jpg






更にげそも出て来ました~
出発時間が迫ってるので、じっくり味わう閑も無くかき込んで出かけたのが残念~
(T_T)

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大荒れの予報でしたが・・・
強風ですが・・・
時々雪程度で収まってくれました。

DSC_3998.jpg







昼飯は、自給ほうれん草とソーセージ入りラーメン~

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例年は雪の少ない地方ですが・・・
先月は、森よりも沢山雪が積もって入れない場所が沢山ありました。
怪しげなトロ箱が沢山積み上げられてる林道を進みます。

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ユンボで除雪してあったのですが・・・
単なる雪山だと思って、かすらせたフロントバンパーが想定以上に傷んでました。
そう言えば・・・
バキッって音してたんだよなぁ~
>_<
フォグランプも宙ぶらりんになってたのなんとか補修出来ました。

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走行中に動かない様に念のためテープで固定しました。
22日には、ボルト交換で修理予約入れてるのでその時に一緒にやってもらいます。

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最近の車バンパーがプラスチックで弱いんだよなぁ~
>_<
下にがっつりひび割れ入ってますが・・・
上にもしっかりヒビが入ってます、
(T_T)

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そんな失意を忘れさせてくれるのが晩飯~
もう、刺身だけでおなかいっぱいです~
なまこも美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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シカレバ刺しもたっぷり~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ヤリイカ・・・
味付けも無しで単なる丸焼きも絶品でした~
ちょっと焦げ目が、日本酒と合う~
こいつのせいで、このあと記憶無くしてしまいました・・・

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毎週、土曜日には親戚が集まって大宴会だって~
おいらは孫っち手懐けようと頑張りました~
(^^ゞ

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Posted on 2022/03/24 Thu. 03:22 [edit]

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0325

ヤリイカ不漁・・・  






3/20日のこと・・・
森の気象状況
最低気温    -2.7 22:44
最高気温    3.3 11:09
最大風速    14.1 北北西 04:17
積雪        34


現場付近のアメダス地点
最高気温    6.2
最低気温    0.5
最大風速    16.3 北西



宿の親父さんから、舟に乗せてやると言われてたので、張り切って3:30に目が覚めたのですが・・・
部屋の中から解る程の、もの凄い強風で断念しました。
5:30頃行って見ると、周りに集まってる人達も次々帰って行きました。
閑なので、双眼鏡で覗いてたら、こちらが酔いそうになるほどの揺れです。
乗らなくて良かった、迷惑以外の何者でも無かったでしょう~

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昨日は、この倉庫がヤリイカで溢れてたのに・・・
この日は、たったこれだけ~
ゴム手袋とカッパ上下着込んで出かけたのですが・・・
全く手伝う必要が無かった。

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まだ生きてるイカです。
普通、ヤリイカは小さいのですが・・・
ここのはスルメイカ並にデカいのが結構上がってます。

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朝飯は、無駄に早い6:30から~
この後イカ刺しも出ましたが、写真忘れました。

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現場は時々吹雪き~
晩飯の残りを、昼飯に少し山奥に入ったら
ラッキーな事に良い結果を出せました。

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ちょっと油断すると機材はびしょ濡れ~
のぞき道具は全て防水ですが・・・
ビデオカメラだけは違うので、ちゃんと保護しないと~
(T_T)

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晩飯~
この日も刺身が山盛り・・・
知内産の牡蠣もたっぷり~
厚切りベーコンも載ってますが、その下は魚です。
左のてんぷらぽいのは、ホッケのすり身!

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中央手前がマグロ、中トロくらいかな?
その奥のオレンジぽいのがサクラマス!
左の白身はウミタナゴ!
たこ刺しも毎日付いてます。

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たこドウグと白子です。
どうぐ(内臓)はたまにスーパーでも見かけますが、
たこの白子は初めて~
トロトロ、ふわふわで美味しかった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2022/03/25 Fri. 03:08 [edit]

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0326

お土産いっぱいで帰宅~  






3/21日のこと・・・
森の気象状況
最低気温    -3.4 03:08
最高気温     2.8 11:28
最大風速     13.1 西北西 16:13
降雪         4
積雪         38




現場付近のアメダス地点
最高気温    4.1
最低気温    1.4
最大風速    17.6 西



この日も風が強いので、乗船は諦めました。
6時前に、宿のおばちゃんと同伴出勤でした。

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この日は200kgほど水揚げでした。

HORIZON_0001_BURST20220321054700906_COVER.jpg






この後、氷の入った発泡運びと
おばちゃん達がイカを並べた箱を積み上げるの手伝いました。
イカを3kg計量してかご入れ。
それを箱に並べる係、
ひたすら発泡に氷詰める人・・・
流れ作業で進められます。

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その日当がこちら!
巨大なホッケ20匹位と、底にはイカも沢山入ってます。
集合場所で、調査員5人にお裾分けしました。

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朝飯~
ホッケのすり身汁もあります。

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名前忘れた・・・
炊き込みご飯の上に
1枚500円もする岩のりを乗っけてあります~
白いご飯、よそう前に見せて欲しかった・・・
美味しいのに、ちょびっとしか食べれませんでした。

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娘の所にも発送して貰います~
浜値で4000円ほどです。
発泡100サイズなのでクールで送ると2000円ほど・・・

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マグロ込みで1万とお願いしたのですが・・・
高価なものなので、1回分程度と思って油断してました。
中トロ~大とろ・・・
見た感じ2kg以上あります。
末端価格は2万以上でしょう~
この他に、サクラマス刺身用1匹おまけして頂いてます・

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天気は良くなる予報だったのですが・・・
やはり雪ががっつり降る時間が長かった・・・

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帰り道は良い天気でした~

HORIZON_0002_BURST20220321161447231.jpg







日が長くなりました。
18時帰宅でしたが・・・
まだ明るい~

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無給油では帰宅出来なかった・・・
田舎で燃料代も高いので10Lだけ補給して帰宅・・・

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家族のお土産用に3000円支払って、帰り道に受け取りましたが・・・
マグロのカマと頭半身、塩サクラマス1匹、貴重なナマコ1kg
マグロもほぼ大とろが1kg
こちらも市場価格で2万は下らないでしょう~
!Σ( ̄□ ̄;)

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とりあえず、小さい方を翌日食べる事に・・・
-60℃で冷凍してあるので、2時間程度では全く溶けてませんでした。

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ホッケ!
わが家に持って帰ったのは4匹でした。
普通のスーパーでは見る事の出来ない巨大サイズでした。
開きにすると、わが家のコンロに入らないので、
2枚おろしにしてます。

他にも、軽トラいっぱいに混獲されたホッケ、
全部持ってけ!
って言われましたが・・・
軽トラで無いのが残念~
>_<

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ホッケの筋子、2つも入ってたのです。
一番腹がパンパンのどんだけ大きいのが入ってるか?



捌いてみると!
なんとイカが入ってました。
しかも3匹~
丸呑みです。
!Σ( ̄□ ̄;)

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鱈腹と言うのは聞いた事ありますが・・・
ホッケも凄い食べ方するんですね~

ヤリイカ5匹がわが家の取り分でした~

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げそのバター焼!
わが家だと、刺身とこれだけで晩飯には十分な量でした。
沢山食べれないのが悔しい~
>_<

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ホッケの腹に入ってたヤリイカは
生だと醗酵してそうなので、しっかり焼いてチャミにやって見ると大喜び~
結局3匹全部食べてしまった~

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Posted on 2022/03/26 Sat. 03:32 [edit]

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0531

またも現場から帰って残業~  








昨夜は、隣の部屋の宴会が五月蠅くて寝れなかった~
何度か壁ドンしても効果無し。
明日朝、仕返しするぞ~
と、怒鳴ったら少し静かになりました。
忍者のように抜き足差し足で出発準備します。
古い宿なので、二階で動く様子が手に取る様に解るのです。

本日、5時宿出
14時まで仕事して帰宅予定です。
午後から雨予報なので、それまでに良い結果出して逃げ切りたい~



本文は5/26日のこと・・・
森の気象状況
最低気温     7.7 04:15
最高気温    18.9 12:46
最大風速   5.6 北北西 14:45




現場付近のアメダス地点
最高気温     23.9
最低気温     12.9
最大風速     8.3 南南西


この日も快晴でした~

IMG_0002_BURST00120220526043625.jpg






この日も早出なので5時過ぎに宿を出ようとしたら
呼び止められました。
昨日設置した刺し網が大漁だったらしい~
サクラ?
って、聞いたら
ウンって聞こえた気がしたんだけどなぁ~

他にもクーラーボックいっぱいに入れて下さいました。

DSC_5749.jpg





朝飯は昨夜残したサクラマスのちゃんちゃん焼きなど~

DSC_5750_2022052804495565b.jpg






この日は最終日・・・
2日間で、それなりに出てはいたが、決定打には至らず・・・
更に集中して見てたら、ダメ押し満塁ホームラン~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

ちょっと時間が押して、トレース書いたら集合時間が迫ってた~
大急ぎで昼メシ準備して食べました。
この日は生麺茹でて食べてますよ~
えべちゅんらーめんより茹で時間が半分~

DSC_5752.jpg






集合場所で、魚を分けてあげようとしたら・・・
アメマスだからいらないって拒否られた~
ショックで、他の魚選ぶの忘れたべ~
>_<

HORIZON_0002_BURST20220526061117174.jpg







現場は暑かったのに・・・
太平洋側に出ると少しガスってました。

DSC_5756.jpg






現場から宿が遠いので、近場の割に距離走りました。

DSC_5757_20220528045736505.jpg







帰って畑仕事もしたいので頑張りました~
往路では平均時速59kmでした。

CENTER_0001_BURST20220526151427181_COVER.jpg







チャミが五月蠅く吠えるので、荷物も降ろさず
とりあえず散歩~

DSC_5758.jpg







ガスは少し晴れました。

DSC_5759.jpg







流しに頂き物開けました~
ホッケやカレイも沢山~

DSC_5760.jpg







おいらが畑仕事してる間にかみさんが頑張ってくれました~
干物は3段に・・・

DSC_5772.jpg







マスはカットして小分けパックで冷凍します。

DSC_5773.jpg






カレイの煮付けに、マスのあら煮~
美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

DSC_5776.jpg








当分、魚は買わなくて良さそう~






Posted on 2022/05/31 Tue. 03:41 [edit]

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0703

炊事OKな現場宿に変更になりました・・・  










6/22日のこと・・・
森の気象状況
最低気温      11.9 04:35
最高気温      22.1 11:01
最大風速      11.0 南南西 16:45


現場付近のアメダス地点
最高気温      26.7
最低気温      16.7
最大風速      14.5 東



前日、17時過ぎにいつもの漁師民宿に到着したのですが・・・

何故か?
鍵が掛かってる!
函館に出かける位だったら鍵なんて掛けない田舎なんです。

幸い、向かいの家の方が外に出て作業されてたので、携帯に電話して貰ったら
予約聞いて無いって~
(T_T)

いつか、やりそうなおばちゃんだと思ってたんだよねぇ~
>_<

仕方無いので、同じ町内あちこちの宿に連絡取って見ましたが・・・
どこも満室~

仕事仲間が泊まってる民泊宿が空いてたので
急遽移動しました。

後から思うとこれが不幸の始まりでしたねぇ~



日の出は4:10

DSC_6480.jpg







昼飯の冷やし中華作る為に、仕込み開始・・・
キュウリとハムカットしてクーラーボックスに・・・
錦糸卵作ろうと宿のフライパン借りたら、くっ付いてしまった。
どうせ綺麗に出来ないならとスクランブルエッグに変更!

DSC_6481[1]






朝飯は現場に出てから・・・・
娘に貰った高級レトルトカレーで済ませました。

DSC_6482.jpg








暑いけど・・・
この日も良い仕事出来てたのです。

DSC_6484.jpg








昼飯の冷やし中華~

DSC_6486.jpg







晩飯はスーパーで見切り品買って来ました~

DSC_6487.jpg








Posted on 2022/07/03 Sun. 03:42 [edit]

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