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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                           2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さ

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自然薯掘り出して芽出し開始・・・  







3/28日午後のしごと~

満開の福寿草が疲れた身体を癒やしてくれます。

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小さいハウスに昨秋埋めてたのです。

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去年は4/13日でした。
去年は畑に保存でしたが、今年は小さいハウスに・・・
既に小さな根や芽が出始めています。

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掘り出し中~

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すぎさんから数年前に貰った新丹丸。
順調に増えてます。

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大きな物をカットして乾燥させました。

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昨年は埋めてたかごでそのまんま芽出しさせたので、根っ子や芽が絡まって掘り出すのが大変でした。
今年は穴の少ないトロ箱に埋め戻しです。

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トロ箱5箱目。
新丹丸の残りと自然薯混在です。

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ついでにサツマイモの芽出しも~
保存して芽が出てるものと小さくて食べるのが面倒なサイズ。
二箱目は超適当でした。

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小さいハウスの2/3は芽出しで埋まりました。
右の竹が刺さってる所に里芋の種芋があります。
こっちは何時掘り出すか?

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ルッコラが猛烈に頭立ち始めたので晩飯用に間引き。

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ルッコラだけサラダ~
葉っぱが大きくなると辛みが出ると家人には不評ですが・・・
おいらは、それがたまらない~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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流石に一度で食べきれる量で無かったので、
翌日に繰り越し。
二日目は更に辛みが増して不評でした。
ルッコラは食べる分だけ調理した方が良い様です。



Posted on 2020/04/01 Wed. 17:22 [edit]

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自然薯準備開始~  








5/2日のこと・・・

午前中に玉ねぎ定植約600本済ませました。
ふと見るとチューリップ開花してました~
数日前につぼみだったのですが・・・
連日の暖気で一気に開いたようです。

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インゲンとエンドウ豆もそれなりに大きくなって来ました~

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3/28日から小さいハウスで芽出ししてた自然薯が凄すぎる~

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慌てて、砂利屋さんに電話して、軽トラ2台分を午後一で予約して置きました。
風がそこそこあるのでシートに重石載っけて出かけました。

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軽トラ潰されそう~
満載で0.5m3だそうです。

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2回分で1㎣で1810円。
小銭を持って無いので、2000円払って釣りはいらねぇぜ!
って言ったら、2回目大サービスしてくれました。
一回目の倍?

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重たすぎて、ダンプUP出来ません。

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スコップ使って半分位に減らしてやっとダンプUP出来ました。
2往復で1時間掛かりました。
この日の最高気温18℃超えて、エアコンの無い軽トラ乗ってるだけで汗だく~
今年初のTシャツ1枚!

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途中で桜咲いてたので、車止めて撮っておきました。

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ユンボ自然薯バージョンに変更します。
ビフォー

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After
昨年の内に鉄工所にお願いして幅狭バケットって貰ってました。

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UP~

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自然薯アーチ~
設置から3年目になります。

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入り口の段差が凄くてドキドキでした~
本当は毎年手伝ってくれるユンボオペレーターさん来てくれる予定だったのですが・・・
コロナの為、お互いに自粛と言う残念ながら自力でやることに・・・

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掘り始めは、バケット幅で溝掘り出来るのですが・・・
外に飛び出した金具が干渉して少し広めに・・・
やってる内に外壁が崩れる~
>_<

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支柱をこする様にバケット動かしますが、
一度もミス無く掘ることが出来たのは、少しはスキルUPしてる?

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昨年まではパイプに砂を詰めての栽培でしたが・・・
余りにも成績が悪いので、今年は砂だけ栽培です。
例年だと50㎝程度の彫り込みですが・・・
今年は1mまで掘り下げました。
深い地層には固い粘土が凄い。
時々、シャベルでバケット削って土を落とします。

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バケット容量が昨年の1/3以下になってるので、
その分、回数掘る必要があります。
3時間以上掛かってしまった~

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明日の作業につづく・・・





Posted on 2020/05/07 Thu. 16:53 [edit]

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自然薯2列植え付け完了~  






5/3日のこと・・・
最低気温(℃) 12.9 04:47
最高気温(℃) 23.9 10:26
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.3(南東) 04:12
今期最高気温を記録・・・
道内では数カ所で真夏日記録したらしい・・・
日中はTシャツ1枚でも汗だくでした・・・

いつも通り3時起床で、網を開きました。
写真は明るくなってから4:30の空~

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5時の見回りでノゴマの雄が掛かりました。
春に掛かるのは初めてカモ?
20数年前には年間1000羽とか2000羽以上捕まえて、数年間全国トップの網場を誇ってたので、
懐かしさがこみ上げました。

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朝一は少なかったのですが・・・
6時の見回りでベニマシコが爆獲れ(当社比)
この日も畑仕事が忙しいので、網を閉じながら回収。
トータル68羽の放鳥でした。
今の自分のレベルでは上限ですね。

朝飯食べ終わったら直ぐに作業開始!
息子達に、ふるい作業任せて、種芋掘り上げました。
ツルが伸びすぎ~
まずはハウス作業で汗だくになりました。

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新丹丸は丁度良い発芽状態。

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軽トラに積み込みました。
芽出ししてるのが100個ほど・・・
れーこちゃんに保存して芽が出てないのが150個ほどありました。

この後、必要道具と部材を積み込み出撃~

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購入した砂2台では全く足りないし、そもそも残土も処理しないと・・・
ふるいを使って、大きな砂礫除去作業をお願いしていました。

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息子とかみさんが両端から作業してて・・・
もう一人入る余地がありません。
前日、葛西さんちの兄ちゃんが草取りしてくれたのを
転がして、根っ子をほろって少しでも枯れてくれる様に頑張りました。

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排除した砂礫・・・

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こちらにも・・・

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通路にも・・・
1t位排除したのでは無いでしょうか・・・

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左側1列目が午前中でなんとか終わりました。

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昼休みも取らずコッコの散歩~
タンポポもなんとかしなきゃ~

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一列目に、芽出しした種芋を植えるつもりで深く掘ったのですが・・・
それだと2列目を掘れない事に、後から気が付いた・・・

砂で畝を成型して、堆肥をたっぷり。
その畝に、ふるって無い土を盛った後に
芽出ししていない不格好or小さい種芋達150個ほど
超密植しました~
更に土を盛って畝成型・・・

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マルチ張り完了~
発芽して、ツルがマルチを押し上げて来た部分をハサミで切り取る作戦です。
目印に、割り箸を刺す方法が一般的ですが・・・
結局、種芋のあちこちから芽が出て来るので、穴を増やす事になってしまいます。
この方法が一番簡単確実です。

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マルチの上に除草シートを仮置きして
マルチが傷むのを防ぎます。

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少し掘った所から、砂ふるい作業開始~
日暮れまでに作業終える為に、みんな必死で働いてくれました。

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穴掘りしてる最中に、秋に見落とした自然薯発掘!

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暑くて、猫車で砂運ぐのに汗だく・・・
ふるい作業の方が動きが少なくて楽でしょう~
来年は買い砂無くすか?

ツルが伸びすぎてるのでマルチ張るのも大変・・・
先に外側だけ固定して・・・
ツル出しの穴をハサミで開けて・・・
慎重に慎重にツルを外に出して、種芋と根っ子を土を掛けて成型しました。

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2列目完成した時には18時過ぎてました~
畑仕事だけで10時間超えてます~
おいらは更に5時間も前からバンディングで動いてます~
5月になってから、連日2万歩超えてます~
>_<

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反対側から~
通路の成型も除草シート張りも翌日に持ち越し・・・
道具も軽トラと猫車に積みっぱなしで、この日の作業は終了~

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3人ともヘロヘロで晩飯作る気力もありません。
行きつけの居酒屋さんで祝杯上げるつもりで電話してもらったら
コロナの影響で夜間の営業自粛してるらしい~
田舎でもしっかり対策してるんですね~
畑に引きこもりで世間の状況を知らなかった・・・

何件か電話して、テイクアウトをやってる店に注文。
19時に取りに行ってくれました。
刺身の盛り合わせ3人前で3000万円~
>_<

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焼き鳥4人前盛り合わせ
4000万円~
(T_T)

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かみさん・・・
疲れて、値段や詳細を聞く気力が無くて、
いきつけの居酒屋さんのつもりで注文したらしい・・・
焼き鳥なんて次の夜も食べきれないボリュームでした~
>_<




Posted on 2020/05/08 Fri. 03:22 [edit]

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自然薯ゾーン完成~  








5/4日午前中のしごと~

葛西さんかぼちゃ畝作り始めました~
トラクターで出来ると楽ちんやなぁ~
おいらも欲しい~

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こちらは前日、日没デッドで中断してた
自然薯ゾーンに除草シート貼り付け作業です。
自然薯アーチ設置3年目。
設置した時は直立だったのですが・・・
西風が強くてかしがってます。

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アーチの間隔は50cm
アーチ設置の様子はこちらをどうぞ!


支柱も自分で曲げて作ってます。

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完成~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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道具を片付けて洗って、とりあえず終了。
その間に、おいらはユンボのバケット交換しました。
洗って見ると、かなり塗装がはげてますね~
鉄工所のおっちゃん、将来を見越して先端部はお願いもしてないのに鋼使ってくれてます~

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まだまだつづく・・・

Posted on 2020/05/09 Sat. 04:20 [edit]

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自然薯新丹丸植え付け!  







5/5ごごのしごと・・・

晴れてますが・・・
北風が強くてじっとしてると寒いが、動くと汗だく・・・

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隣の廃屋、住人がいなくなって10年位経ちますが・・・
毎年律儀にチューリップが咲いてます。
この写真を見て気が付いた。
壁に立てかけた椎茸のほだ木、出て来ないと判断して投げたつもりのやつでした。
ちゃんと出て来てるやん!
翌日、椎茸ゾーンに戻しました。

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午前中に平してたゴボウと自然薯ゾーン

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畝立て機で3畝にしました。

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鍬で平しました。

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除草シートの下にスギナの根っこが繁茂してる事が判明・・・
スコップで掘り起こして退治しました。
これだけで2時間も掛かって、なかなか先に進めませんでした。

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マルチ張るのも苦労しました。
どれも中途半端で、結局3本張る事になってしまった。
とりあえず芋を並べて間隔を測ります。
5年前にすぎさんに頂いた新丹丸、40個まで増やしました。
今年は、このゾーンは新丹丸のみで、ムカゴも採って育てるつもりです。
カットした大きな芋は殆どハウスの地下で傷んでました。

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植え付け完了!

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葛西さんはかぼちゃの苗植えて、ビニトンも張ってました~

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この後、ごぼうの種まきして終了~











Posted on 2020/05/10 Sun. 17:53 [edit]

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自然薯新丹丸支柱立てた~  








昨日、夕方130kmほど移動して帰宅しました。
今日は、朝から16時前まで畑仕事してから160kmほど道央圏の現場宿に移動してます。






本文は5/8日のしごと~


5/5日に植え付けた自然薯新丹丸。n>







2mの単管を2mおきにくい打ち・・・
これだけで、休憩しながら1時間以上掛かってしまった・・・
脚立が立たない隙間しか無いので苦労しました。

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支柱立て、ネット張りを試行錯誤しながら、更に1時間~

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数年前にすぎさんから頂いたのは10個位だったっけ・・・
少しづつ増やして、今年は50個の種付けでした。
このゾーンは新丹丸オンリーなので、ムカゴも採って来年は更に増やしましょう~
定年後の主力商品と期待しています。

と、言うことを植え付け時に書いてたら・・・
すぎさんから新丹丸にムカゴは付かないと衝撃の事実を聞かされてしまった・・・
今まで自然薯と混植だったので気が付きませんでした。
>_<







Posted on 2020/05/21 Thu. 17:01 [edit]

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