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ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                              2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。           2016年から野菜販売始めました。                  画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。 最近過去記事の写真が別のに入れ替わってる症状が多々見受けられます。アルバムの設定が上手くいって無い様ですが、ご容赦下さい。

0514

5/10日畑の様子・・・  







5/10日・・・

13時過ぎにやっと雨が上がりました。
写真は朝のやみ間のものですが・・・

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午前中、運動不足だったのでまずはじっくり畑を見て歩きました。
4月頭に種まきしてたビーツ
発芽しないのでダメかと思ってましたが・・・
結構出て来てました~

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開墾地のアスパラも発芽確認。
昨秋移植したてなので、収穫は様子見ながらですね~

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ロータリーですき込んだネギが所々出て来てます~
凄い生命力です。

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自然薯も数カ所発芽確認!

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地割れも結構確認!

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前日、土を被せたジャガイモでしたが・・・
一日で突き破って出て来た。

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いちごにやっと花が咲き始めました。

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一昨年秋に、葛西さんから貰った極太のニラがやっと食べれそうになってきました~

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丁寧に草取りして置きました。

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草取りしてたらクミンの発芽確認!
この種は間違い無いですね。

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それらしい葉っぱになってるのも沢山確認しました~

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植えた覚えの無い花も咲いてた~

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山椒も芽吹き確認!

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先住民が植えてた水仙が綺麗~

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行者ニンニクゾーンは悲惨な状況です。

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既に蕾が膨らみかけています。

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1時間程草取り頑張りましたが・・・
雲って風も強くなって来たので17時過ぎには家に逃げ帰ってしまった~

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晩飯は息子が買って来てくれた~
久しぶりに寿司~

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最近、UFOキャッチャーにはまってます~
(^^)

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Posted on 2021/05/14 Fri. 17:54 [edit]

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0511

むかごゾーンにネット張りと防草シート張り~  







5/6日のこと・・・

Before写真撮り忘れたので、
朝の写真再利用
手前が自然薯
奥がムカゴでまだ支柱はありません。

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本当は2mの単管だけで作るつもりだったのですが・・・
地下の岩盤が固くて、巨大ハンマーで叩いても20cmが限界。
単管の中に詰まった泥が悪いのかと思って、叩いて叩いて出しましたが・・・
重たい単管とハンマー1時間も格闘したら汗だく
疲労困憊~
諦めて3本だけで勘弁してやりました~
途中の写真が全く無かった。
8時スタートで、この写真は10:45でした~

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駒ヶ岳バックに~

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岩盤固いけど・・・
細い支柱は刺さった。
折り曲げてる部分が裂けるんじゃないかと思うくらい
巨大ハンマーで叩き込みました。

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20mワイヤー
カットしたく無いので、末端処理して対応~

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引き続き、防草シート張り開始~

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と、思ったら暑くてトンネルの中の苗が萎れてる~
この日の最高気温はほぼ20℃!

霜を心配して、換気口少なめだったのです。
大慌てで、あちこちに散らばってるビニトンに穴開け作業で走り回りました。

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強風で葛西さんのマルチが剥がれてる~
電話したら、街まで出てるので直ぐに対応出来ないって~
しょうが無いから、直そうとしたのですが・・・
直すよりも剥がれる速度の方が早い!
一旦、押さえて上に土乗せしてから末端処理。
30分以上掛かってやっと終わった所に葛西さん到着~

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普段も、年の割に腰が低く
凄く丁寧にお礼を言う方なのですが・・・
この時は、本当に腰を直角に曲げてお礼を言われてしまった。
こっちの方が照れてしまう。
見習わなきゃダメですね~
(^^)

んで、写真はヤン坊で処理した畝間など・・・
ロータリーで埋まってる草を掘り出して日に当てて
乾燥させました。

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暑いので、昼飯は冷たいそば!

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17時過ぎにやっとシート張り完了~
古い半端なのも使って全面張りました~

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特に、末端。
ワイヤー部分草刈り機で刈ってしまったら悲惨です。

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むかごゾーン!
奥のビニトンにも~

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このトンネル、支柱が刺さらず
土掛け幅が10cm位しか無かったのです。
その分、高く土盛りして対応してたのです。
ビニトン剥がされる時のパターンは
土が乾燥して、強風にあおられたビニールが揺れて
土がこぼれ落ちて強度が無くなるのです。

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防草よりも、土保護のためにシート張りしておきました~

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半端物継ぎ接ぎでめんどくさい~
>_<

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Posted on 2021/05/11 Tue. 03:59 [edit]

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0511

朝飯前にトマトの定植~  







5/6日のこと・・・
最低気温     8.0 04:50
最高気温    19.4 14:43
最大風速    18.8 南西 13:46

前日、2mmほど降りましたが、
朝には見事に回復~

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新しい畑も作物が増えて来ました~

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前日、雨で写真撮り忘れた
自然薯の防草シート1枚だけで終わってました。
6時の始発列車が函館に向かってます~

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本日のミッション1~

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前日、トマト畝3列目が出来たので涼しい内に定植します~

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苗を整理してみたら、無いと思ってたぷちプヨ
8株発見~
何度も、確認したはずなのに?
なんで見落とした?
小さいハウスに定植しました。

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この朝は全部で28株定植~

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朝飯の時間に間に合いました~

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つづく・・・












Posted on 2021/05/11 Tue. 03:03 [edit]

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0510

自然薯にネット張り~  






5/5日午後の仕事~

昨年まではアーチ使って強風対策してましたが・・・
今年は太い支柱を深く植え込む事で強風対策です。
更に追加対策がこれ!
ステンレスワイヤー買ってました~

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ステンレスワイヤー絡んで引き延ばすのが大変でした~
ロープと違って結ぶことが出来ないので、
末端処理は専用金具。
10個セットで送料含むと1000円超えます。

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張り綱、例年はくい打ちですが・・・
強風に負けそうなのでブロック埋め込みます。

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30cmほどスコップで彫り込みました。

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構想は秋から・・・
一月前から支柱に穴開けて準備してました~
ワイヤーと支柱にネットを結束バンドで固定して完成~

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支柱一本ごとに、脚立立ててワイヤー通して
その後で、ネット張るので、その登り降りだけでも結構な歩数稼ぎましたよ~

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ワイヤー止めは、畝を跨いで!

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ムカゴ畝にも引き続きネット張り予定だったのですが・・・
予報通り15時過ぎに雨が降り出して外作業は中止~

雨予報の準備はしてたので、もういっこ記事ありますよ~






Posted on 2021/05/10 Mon. 04:57 [edit]

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0510

ヤン坊で除草作業~  








5/5日のしごと・・・

9時過ぎに集水装置更新作業が終わって、
次はヤン坊使って除草作業です~

去年までのツル物ゾーンと堆肥場の間の通路、
1往復ずつ10回~

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そこからいちご畝までの間、Before

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After

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ニンニク、玉ねぎゾーン

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反対側からAfter

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ほんとはこっちがメインだったのです・・・
自然薯ゾーンに防草シート張るためにロータリー掛けでした。

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After

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今年のツル物ゾーンの両脇には、
盛り土した反動の穴が空いてたので、平しました~

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想定外に時間掛かって、終わったら昼飯~

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Posted on 2021/05/10 Mon. 04:52 [edit]

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0504

ユンボレンタルしました~  








日付前後しますが・・・
5/1日のこと・・・
没記事になりそうなので、備忘録としてUPしておきます。

知り合いのハンターさんから春になったらユンボを貸して欲しいと打診されてました。
例年だとこの時期に自然薯やごぼうの畝作りに使うので
予定を早送りして準備してたのです。

軽トラに積めるほど小さな小さなユンボなのですが・・・
重量850kgもあるので軽トラだと無理なのです。
近所の整備工場から運搬車でやって来ました~

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レンタル料は鹿のもも肉1本~
重たい~

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使い方などの説明もして欲しいと言うことで
一緒に家に伺いました。
12月に完成した新築の家です。
敷地も広くて遊び心満載の庭になってます~
左奥には、離農農家さんに貰ったクローラーの14馬力トラクターがありました。
クボタのサービスが修理にも来てました。
このサイズでもバケット付きで羨ましい~

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どの様に変わるのか?
Before写真撮っておきます。
ここに畑を作るらしい~

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この辺に撒き小屋を作る予定・・・

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平面が嫌いだって~
築山に室設置してありました~
写真撮れなかったけど・・・
玄関前には巨大な山もありました。

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帰宅してから解体します~
重量測らなかったけど・・・
10kg以上はありそう~

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とりあえず、今夜のBBQ用に一番大きな固まりをスライスしました。

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ここまでで30分掛かりません~

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包丁の切れ味も落ちて来たので、
最後は骨をのこぎりで切って圧力鍋に投入~

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翌朝、スープ漉して、肉もカットしてとりあえず冷凍しました。
畑仕事が落ち着いたらレトルトカレーでも作ります。







Posted on 2021/05/04 Tue. 17:41 [edit]

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0430

品種不明長ネギ移植~  







4/25日のこと・・・
森の気象状況です。
最低気温     1.2 22:22
最高気温     10.4 13:53
最大風速     15.2 北北西 15:23
雨量        2.7


現場付近のアメダス地点
最高気温     8.7
最低気温     1.6
最大風速     13.0 西
雨量        4.0


未明から雨が降ってましたが、
5時前には止んでました。

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しっかり雨が降ったにも関わらず、
前日定植した極早生種は立ち上がってこない~
>_<

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葉っぱカットして定植した早生種は少し元気に見える~

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自然薯支柱がノビタキのソングポストになってました~
スマホ写真の拡大なので画質悪いけろ~

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昨年収穫して、れーこちゃんに保存してた長ネギが無くなりました。
次の長ネギ収穫まで、近所のばあちゃんに貰ったネギで食いつなぎます。
貰った当初はワケギかと思ってたのですが・・・
色々検索して見ると違うみたい。
地元では千本ネギと言われてるらしい・・・

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太い一株を食べ用として収穫して、
細いのを移植しようと思いましたが・・・
余りにも多すぎる~

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昨年11月に長ネギ収穫時には増えすぎて収穫も面倒になったので
一畝、ロータリーですき込んでたのです。
上の写真と別に食べ用を一株収穫。
細いの数本移植して次の収穫を待ちます。

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分割に失敗したものとこの日の椎茸~

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朝飯用にぬた作ります。
通常は、茹でて作るのですが・・・
茹でると余計な水分が邪魔なので、炒めて作ることにしました~

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採れば、いくらでもあるのですが・・・
細ネギ、一本づつ処理するのが面倒なんだよねぇ~
かご一杯に収穫しても加熱するとほんのちょっと~
(--;

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野菜不足の現場に持って行くことに・・・
100ccプラスのタッパに3つにしかならなかった~

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朝飯食べ終わってから、捨て植え。
秋に堆肥収穫したゾーンに適当に植え付けました。

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昨年、ハヤトウリ失敗した所にも捨て植え~

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新しい畑の樹木ゾーンの端っこに2列植栽。
推定300本以上~

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比較的太いの選びながら植えて、
最後は面倒で、隣の放棄地に投げました~

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Posted on 2021/04/30 Fri. 03:23 [edit]

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0424

自然薯ゾーン仕上げ!  







4/15日最後のしごとがまだ残ってました・・・
もう、かなり過去のことですが・・・
自分の備忘録としてUPしておきます。


17時過ぎてからも頑張りました~

マルチ張りした日に仕上げまでしたかったのですが・・・
10時頃から雨が降り、翌日も入れなかったので
先送りになってました。

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バケットで移動した後で、排土板2往復でならしました。
早めに防草シート張らないと~

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トラクターなら200坪程度
30分も掛かりません~
日没が18時過ぎ・・・
日が長くなって来ました。

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Posted on 2021/04/24 Sat. 17:56 [edit]

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0421

ムカゴの植え付け~  







4/16日のしごとpartⅡ

8:46スタート

1列目は1mも溝掘りしましたが・・・
2列目は新丹丸とムカゴなので、全く深く掘る必要はありません。
ビニール袋は冷蔵庫保存のムカゴ
3年後には自然薯大量販売目指してムカゴから育てます~

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1列目20mの続きに、少しズラして10mの畝作ります。
メジャーで計測、畝立てガイドを目印に・・・

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鍬2往復して軽く畝立て~

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たっぷりアクアリフト入り水撒きした後で新丹丸40個並べました~

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続きにムカゴ!
最初は1列でしたが・・・
畝が足り無い気配だったので、途中から2列植栽でした。
数えながら埋めましたが、これで300個オーバー

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冷蔵庫保存の物は粒も小さいのでばらまき~

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もっかい土寄せして成型・・・

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マルチ張って終了~

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行者ニンニクも元気です~

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作業中に、八雲の森林組合から注文してた椎茸ほだ木の準備が出来たって電話がありました。
10:30に終了したので、頑張れば昼飯までに帰って来れる~
大慌てで出発しました。
続きは別の日に・・・






Posted on 2021/04/21 Wed. 16:12 [edit]

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0421

まだまだ続くハウスでポット上げ  








4/16日のこと・・・
最低気温    2.7 01:07
最高気温   14.1 14:53
最大風速   12.1 南南西 11:19


今日も良い天気~
春の恒例ですが・・・
この日は朝から風が強かった~

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ハウスにトマト定植する為に、苗を移動させました。
ほんの一時期しか使わないミニ温室を小さいハウスにセッティング

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大きな葉っぱはかぼちゃ
その左がキュウリ、右列は夕顔5株

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スイカ9株もポット上げして、この育苗箱はお払い箱

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朝飯用にレタスとルッコラ収穫~

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椎茸もやっと初物収穫です~

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朝飯~
低温でじっくり育った椎茸はプリプリで旨い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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翌土曜日は雨の予報が出てるので、
とりあえず、堆肥を一台すくって小さいハウスに保護しました。
雨が降ってもハウスでトマト畝2つ目を作る予定です。

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午後の記事は自然薯ムカゴ植え付けです~





Posted on 2021/04/21 Wed. 03:26 [edit]

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0418

自然薯畝にマルチ張り~  






本日から1週間、道北方面に出張です。
その後も、日程詰まってるので毎日必死の作業でヘロヘロなのですが・・・
一週間連続の歩き仕事・・・
果たして体力が持つのか?



本文は4/13日のこと・・・
最低気温    3.9 05:07
最高気温   13.2 09:49
最大風速   14.9 南南西 19:04
降雨量     28.5
1時間      4.5
10分間     1.5


予報より早く降るカモ~
どんよりとした朝です。

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朝飯前にできる事して置かないと・・・

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支柱は一旦、外して畝を成型しました。
砂地が緩いので、何度でも刺し直しOKなんです。
と、言うことは強風に弱いんじゃね?
台風の季節までに雨で締まってくれるか?

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朝飯~

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大急ぎで食べて畑に向かいます。
マルチ張りました~

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メジャー当てて等間隔で支柱立てます。
穴が深すぎて、刺さりすぎるのもあります。

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最終的にはネット張る時に調整します。

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種芋100本ほど・・・
去年まではハウスに埋めて芽出ししてましたが・・・
早くに芽出ししてしまうと、霜に当たって枯れてしまうので、
今年は自然に任せます。

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早い物では、発芽の兆しも・・・
約20cm間隔で穴を空けました。
既に小雨が降り始めています。

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穴は98個でした。
芋埋めて、土掛けて終了~

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この後、ユンボで地ならしなどもしたかったのですが・・・
雨が本格化して諦めました。

少し、畑の巡回。
椎茸、もう少しで食べれそう~

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ボコボコ出てるほだ木も!

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Posted on 2021/04/18 Sun. 03:48 [edit]

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0417

自然薯畝に砂運び~  








4/12日のこと・・・
最低気温     0.9 00:26
最高気温    12.9 10:03
最大風速     8.2 南南東 19:11


今日も快晴~

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ビニトンも輝いてます~

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トラクターの痕跡にも霜が・・・

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朝飯~

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土場は7:30から動いてると聞いてたのですが・・・
軽トラが帰って来なかったのでトヨタ開店の9時にかみさんに送って貰ってからになりました。
今まで見た事無い位巨大な砂山が~

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一回目!
畑に支柱やスコップも運びます~
前日までの計算では一回に0.3㎥としたら13回通う必要があると思ったのですが、
砂屋さんに相談すると0.5㎥積んでくれると言う事になりました。

運んでる最中はハンドルフラフラ・・・
タイアがパンクするんじゃないかとヒヤヒヤでした~

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畑がフカフカで難儀しました。
エキストラローでゆっくり進みます~

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亀の子寸前でした。
あおりを切ると、砂がこぼれるのでまずはスコップで手おろしします。

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ダンプアップが不安なんです。
あまり溝に近づくと崩れそう~
と、言うことでバケットですくって運ぶ事にしましたが・・・
意外とすくえない。
これでトラクターのバンパーに当たる直前!

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バケットだと、こんだけ溝まで余裕があります。

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あおりを途中で止める方法で対応しました。
少し、余裕があるけど・・・
隙間から結構砂が漏れるのです。

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メジャーで計測しながら1m間隔で支柱を刺します。
しっかり1mの溝掘り出来てるので、残り2mが地上に出てます。

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午前中に3回運んで昼飯~
段々、作業にも慣れてペースも速くなりました。

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午後からも3回運んで砂運びは終了~
トータル6台で済んだと言う事は、1台あたり0.6~0.7㎥積んでた計算になります。

平坦な広い畑だから出来る荒技!
後でロータリーかけ直し出来るのも理由の一つではありますが・・・

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事務所に寄って代金払って来ましたが・・・
年に1回、今までは2台程度だったのに凄く丁寧で優しい対応して貰って
いつも感動してます~
今回は、レタスを収穫してお届けしました~
かみさんが収穫して、袋詰めしてくれてました。
収穫後の写真がこちら。
一畝、全て収穫してくれて、トマト畝の準備が出来ます~
今週中に定植開始しますよ~

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この後、砂を平したのですが・・・
写真撮り忘れ~

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まずは、デカい粘土の固まりをどかして、砂の上に先日買って来た有機肥料をたっぷりまいてから
土を被せました。
本当は堆肥を入れる予定だったのですが・・・
根っ子が凄くて排除するのが面倒だったのです。

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去年までは軽トラ2台分を手作業で溝に入れてたので
かなり大変な作業でしたが・・・
広い畑で機械使っての搬入なので、これでもかなり身体は楽になってるのです~















Posted on 2021/04/17 Sat. 03:53 [edit]

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0415

堆肥山の根っ子掘り~  








4/10日のしごと・・・

自然薯の穴掘りする行きがけの駄賃に堆肥山も崩すことに・・・
これまでにも、目立つ巨大な根っ子ほろって乾燥させてました。

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周辺の根っ子を移動して、堆肥山崩すと新たな根っ子が・・・
トータル1時間程、かみさんが根っ子拾いしてくれました。

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午前中はこんだけ~

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この日は北風10mオーバー
マルチが膨れ上がって飛びそうになってます~

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息子に頼んで、土で押さえて貰いました。
高温で、マルチ内の温度が上昇して、中に空気が溜まったのが膨れ上がる様です。

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自然薯の穴掘り最中に2回抜け出して、堆肥山を攪拌して
根っ子掘り継続してもらいました~
目立つ、巨大な固まりは撤去出来た気がする!

DSC_1191.jpg









昨年、息子に行者ニンニクゾーンを伝授したので、
今年は、一人で採って来てくれました~
肉は安いマトンじゃ無く、生ラムですよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

DSC_1192.jpg









自分で採った山菜は格別に美味いけろ~
息子に採って来て貰ったのは、更に美味さ倍増の大満足の晩飯でした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:






Posted on 2021/04/15 Thu. 17:54 [edit]

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0415

自然薯用穴掘り~  








4/10日のこと・・・
最低気温     0.6 20:53
最高気温   11.1 14:10
最大風速     11.7 北 13:00


今日も良い天気~

DSC_1175.jpg







前日から、ユンボのバケット交換して準備してました~
細いバケットは特注品です。
細い溝を掘る事で、中に入れる砂の容量を1/3に減らすと共に作業量も軽減出来ます。

DSC_1169.jpg









年に1度だけの使用ですが・・・
植え付け量増えると、益々砂の購入量に影響してきます~

DSC_1170.jpg








メジャー使って、培地の計測もしてました。
長さ20mの畝です。

DSC_1168.jpg









支柱の1m部分に目印付けて、時々確認します~
自然薯用の支柱は3mにカット、1m埋め込むと少々の強風には負けない筈よ~

HORIZON_0001_BURST20210410101842202_COVER.jpg







しかし・・・
地下は非常に固い粘土層
最初は、毎回バケットふるって落としてましたが、
余りにも効率が悪い。
ここから上で掬える土は、スコップ1杯程度ですが。
回数で頑張る事にしました~

DSC_1182.jpg








地盤が弱くて、地割れが出来ました~
>_<

HORIZON_0001_BURST20210410115533521_COVER.jpg









崩れる兆候が見えたので、動画撮影と思いましたが、
間に合いませんでした~
崩れた。

DSC_1186.jpg










この部分は、距離が近いのでリカバリーできましたが。。。
その後で、はるか遠くが崩れました~
(T_T)

HORIZON_0001_BURST20210410141500565_COVER.jpg







その後は、ユンボで何度も踏み固めてから掘ったので
崩れる事はありませんでした。
幅20cm長さ20m深さ1m
計算では4立方の砂が入る筈。
軽トラ1台に0.3㎥なので、13台投入?
ホイールローダーの運ちゃんにおまけして貰わないと~
>_<

DSC_1190.jpg










途中、何度か堆肥山崩しはありましたが・・・
トータル8時間ほど掛かりました~

夕方の記事につづく・・・











Posted on 2021/04/15 Thu. 03:31 [edit]

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0412

自然薯支柱の準備  








4/8日の仕事ですが・・・
翌日の写真が多いので、日付ずらしてUPです。

天気は良いのですが・・・
最高気温6℃ 
最大風速 12.6mと体感的には氷点下!
冬装備での作業でした。

駒ヶ岳には新たな雪が積もってます。

DSC_1114.jpg







自然薯昨年まではアーチ作ってましたが、
昨年解体の様子はこちら!

設置が面倒なので、今年からは楽する為に秋の内に新たな支柱を購入していました。
22mmの直管6m×10本
この後、トンカチ使って端っこ揃えて一気にカットです。

DIAGONAL_0001_BURST20210408102748539_COVER.jpg









半分にカットすると長すぎるし・・・
1m地中に埋めるのは面倒~
2.5mカットだと1mが無駄になってしまいます。
ずっと悩んで悩んで放置してたのですが・・・
2.5mにカットしてしまったら元には戻せません。
最悪、後からカットする事も覚悟して半分カットを選択。

DSC_1116.jpg








トップロープを固定し易い様に4.5mmの穴を空けて
グラインダーでカットしたバリ取り20本。
握力無くなる位大変でした。

DSC_1117.jpg







1m埋め込みの目印も20カ所。

DSC_1118.jpg










本業が本格化する前の来週には全て植え付ける予定です。







Posted on 2021/04/12 Mon. 17:40 [edit]

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0408

自然薯種芋掘りと春起こし2巡目~  








3/25日に移動した豚堆肥
半分以上は雑草とその根っ子です。
面倒なので除草剤掛けて枯らすかとも思ってたのですが・・・
表面に見てる部分だけでもと始めたら止まらなくなってしまいました。
全周、表面を引っぺがしましたが・・・
その下に、更に新しい根っ子が見える・・・
無間地獄に嫌気がさして1時間程で手を打ちました。

DSC_1001.jpg








力仕事に飽きたので、開墾地ロータリー掛け~
波打ってますね~
気に入らなくて、もっかいやったのに写真撮り忘れ~
トラクターだと何回やっても苦になりませんからね。

DSC_1002.jpg







コッコがここ掘れワンワンと叫んでる気がしました。
秋に埋めた自然薯。
今年は芽出ししないので4月中に植えてしまう予定です。

DSC_1003.jpg









前の写真で山の高さも解らないけど・・・
この写真は深さが分からない~
掘り返すのに30分以上掛かってます。

HORIZON_0002_BURST20210403153940522.jpg







右から種芋、新丹丸
左はこれから食べる用です。

DSC_1005.jpg







畑が増えたので3年後には倍増計画で、ムカゴも保存してました。
これと同じ位冷蔵庫にも保存してあります。

DSC_1004.jpg






全面ロータリー掛けしました~

DSC_1006.jpg










こちらも2回かけしたのですが・・・
一方通行なので、やってる内にドンドン奥側が高くなってしまいました。
どげんかせんといかんばい!








Posted on 2021/04/08 Thu. 17:36 [edit]

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1224

一日2回の雪かき・・・  







12/19日のこと・・・
最低気温(℃) -10.6 23:07
最高気温(℃) -5.9 00:02
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.7(北西) 02:00
降雪        5cm
積雪        13cm
日照時間     1.3


前夜の雪と合わせて、朝飯前に一回雪かきしました・・・

KIMG9397_202012202022204a1.jpg







ピンボケだけど~
証拠写真に載っけておきます。
やっぱ、ユンボとは走るスピードが違うので出資者達も作業が早いと感激していました。
(^^)

KIMG9399_20201220202222c8b.jpg







朝飯は、前夜に続いてチキンの残り野菜流用のカレーです。

KIMG9401_20201220202224bca.jpg









折角、除雪したのに・・・
また降り始めました。

KIMG9402_202012202022255e1.jpg








雪雲レーダーで確認しながら、暫くは内業を・・・
9:30過ぎにピーク越えたので2回目の除雪開始。
駐車場から手作業で雪を道にかきだし、
そこから先はトラクターで排雪します。
降雪はさほど多くないのですが、広い面積から集めると結構な量になるのです。

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ダメリーマンさん風に~
どりゃ~~~

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丘の上まで一気に雪を運びました~

KIMG9407_2020122020223389f.jpg









北風が強くて、開墾地の南端は雪庇が出来てます~

KIMG9405_20201220202229c09.jpg









散歩道、往復1kmは1往復ですませました。

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先に、ハウスの雪下ろしをするべきでした。。。
終わったのは昼前。
この日の最高気温は0:02の-5.9℃
それから徐々に下がって12時の気温は-8°以下でした。
ハウスの雪も全く溶けてくれなかった・・・

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足かけ4日スモーク続けて、ベーコン、クリチキ完成したので、
自然薯など収穫物も同梱しながら
日頃、お世話になってる方々にお歳暮パッキングしました。
ヤマトさんも、最近忙しくて夜遅くまで配達されてるので、
少しでも負担軽減の為に営業所に持ち込みしました。

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3重ハウスのモニタリング画面。
陽射しが少しあったので、何とかプラス気温になりましたが・・・
陽射し無しの真冬日が何日も続くと流石に厳しいカモ?

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晩飯は、キャベツたっぷりのお好み焼き作りました~
最近流行のアマビエかと思ったら
本家アマエビでした~
最近、区別が付かなくなってる・・・
(^^ゞ

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いつもよりも更に野菜たっぷりで大きめに作ったら
2個食べるのが苦しかった・・・
(^^ゞ

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Posted on 2020/12/24 Thu. 03:59 [edit]

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1119

開墾地のアスパラ移植!  







11/14日のしごと・・・

18年秋に本格的移植した開墾地のアスパラゾーンです。
今年は結構収穫したのですが・・・
来春からは畝の形を変えるので、場所を移動する事にしました。

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アスパラの茎を鎌で刈って堆肥ゾーンに移動。
除草シートを全て剥がしました。

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アスパラの根っ子、ユンボで掘り起こして置きました。
除草シートの続きも全て剥がした図!

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ここで昼飯~
娘がお土産で買って来てくれたえべちゅんらーめん~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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午後から予報通り晴れて来ましたが・・・
風が強くて、相変わらず寒い・・・

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先日、ロータリー掛けして畑が広がってしまったので
再びユンボで道を広げました。

KIMG8480_20201115185854bf3.jpg









自然薯跡地も・・・

KIMG8481_202011151858586bb.jpg









一旦、ユンボで掘ってたアスパラですが・・・
スコップで掘ろうと思ったら根っ子が凄すぎて、全然歯が立たない!
一株ずつユンボで掘り起こしました~

KIMG8482_20201115185855cac.jpg








バケット満載になりました。

KIMG8486_20201115185904dd8.jpg









奥の集水タンクから東西方向に溝掘りしました。
集水タンクが邪魔で、長い畝を作れないデッドゾーンを利用する作戦です。

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堆肥たっぷり、推定200kgほど1畝辺りに投入!

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アスパラの根っ子40cm間隔で30株並べました~

KIMG8488_20201115185904a61.jpg









ユンボで埋め戻ししながら進みます。

KIMG8489_202011151859049ed.jpg








折り返しで、2列目の穴掘り~
最初が斜めってしまったので途中で補正しました・・・
やり直すのが面倒だった・・・
(^^ゞ

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一列目同様に、ユンボで埋め戻すだけで終了~
全部で60株ありました。

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手作業でやってたら、掘り起こすのも終わって無いカモ?
ユンボ様々です。




Posted on 2020/11/19 Thu. 16:55 [edit]

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1118

13日の金曜日はなにも起きなかった・・・  畑の様子・・・  









11/13日のこと・・・
最低気温(℃) 2.3 19:30
最高気温(℃) 13.2 12:23
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.6(西南西) 14:42
予報通り午後から
降水量       6.5mm
1時間     4.5mm
10分間     2.5mm


前日までの現場と比べると暖かい朝でした・・・

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普段通りの朝飯~

KIMG8440_202011150623429e8.jpg








まずはハウスの巡回・・・
9月頭種まきのほうれん草、そろそろ間引きしないと・・・
リーフレタスも間引き&移植したいところです。

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野良リーフレタスがハウス中に沢山発芽してます。

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もものすけ達はしっかり根付いた感じ~

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庭の木々はすっかり葉っぱが落ちてました。

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イチジクの葉っぱもシワシワ~

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大根トンネルと路地ニンジン・・・
ニンジンの葉っぱがすっかりロゼット状になって越冬準備をしています。

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路地大根、細いまんまですが・・・
なんとか食べれるサイズにはなってます。

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ビニトンの中には、もう少しましなのも少しだけ・・・

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ニンニクの様子・・・
ほんの僅かに空き穴がありますが・・・
99%以上は発芽しています。

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玉ねぎも順調~

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午後から雨の予報なので、自然薯の出品用写真を撮りました。
ヤフオクに出品してますので買って下さい~


昼飯・・・
車の中に備蓄の乾麺を引き上げて食べてます。
夏に食べきれなかった蕎麦使いました~

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Posted on 2020/11/18 Wed. 03:57 [edit]

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1115

積雪40cmで除雪車初出勤・・・  






自然薯、むかご販売開始しました~
ヤフオクに出品してますので買って下さい~
勿論、直接注文もお受けします。






本文は11/10日のこと・・・
最低気温(℃) -3.7 06:26
最高気温(℃) 3.4 11:39
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.0(西北西) 09:50
アメダス地点の降水量は0でしたが・・・
わが家の雨量計では9時台に0.5mmの降水を観測。



現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) -3.0 06:59
最高気温(℃) 0.2 14:15
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.6(西) 13:40
降雪        15cm
積雪        39cm


前日までの積雪が37cmと報道されてましたが・・・
夜の内に、更に10cmほど積もりました。
気温が高いと、積もった後で圧縮されるので降雪=積雪にはなりません。
今季初の除雪車出動でした。

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車の雪落としも大変~

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街中もすっかり冬景色に変わりました。

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地点近くの和牛牧場・・・
自宅に入る車が、除雪車の置いて行った雪に阻まれスタックするのを目の前で見ました。
思わず、牛一頭くらいのお礼を期待して押したり、スノーヘルパー出して手伝いましたが・・・

人力ではどうしようも無く、結局直ぐ近くの仲間を呼んで引っ張って脱出しました。
全く、役に立たなかったのに
凄い、笑顔でお礼を言われてしまった・・・
考えてみたら、手伝う必要も無かったし・・・
ここで解体もしてないので牛肉貰える筈も無いのに・・・
(^^ゞ

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地点までは除雪終点から50mほど・・・
幸い、山にしてなかったので入る事が出来ました。

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エスティマがラッセル車になってます。
降り立ての新雪で無ければ、ひ弱なエスティマでは無理です。

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雪が小やみになってから撮影しましたが・・・
まずは、地点周辺を徹底的に車を移動して圧雪しておきます。
新雪を歩くのも大変ですからね・・・

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現場への移動中は雪が激しかったので
朝飯は手抜きでコンビニ弁当。
朝から揚げ物しか残って無かった・・・
>_<

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一日中、降ったり止んだりで殆ど仕事にならなかった・・・
なぜか?
手袋が揃わない?
誰も見て無いので、左右不揃いで使いましたが・・・
結局、ブリザックが一番暖かかった!

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止み間に少し歩いて見ましたが・・・
膝上まで埋まってしまった。

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雪降り止まず・・・
風も強いので、ポットからお湯を注ぎレンチン1分!
車内でわびしく昼飯でした。

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帰り道・・・
前日とは別の道の駅で市場調査。
こちらは少し高めのシルクスイート

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小玉白菜が安く売られてました。

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かぼちゃとキャベツは安め・・・

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小玉ニンニクが安値で売られてました。
スーパーだとこのサイズ1塊でこの値段位です。

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Posted on 2020/11/15 Sun. 03:42 [edit]

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1114

現場は真冬でした・・・  








11/9日のこと・・・

14時前に森を出発したときには、まだ青空も見えてたのですが・・・

(この日は、やけに自衛隊車両が多かった。
対向車線で良かったけど・・・)

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隣町、八雲で3軒買い物済ませて14:30頃には雨が本格化してきました。

KIMG8353_20201110172202f50.jpg








静狩峠は完全に雪道でした・・・

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峠を下りきったところが、今回の最高燃費。
ここから先はひたすら登りです。

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洞爺湖の道の駅で市場調査・・・・
今年、山ほど採れたおもちゃかぼちゃ100円で売られてました。

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まあちゃんが頑張ってる菊芋は300円。
北海道でも作れるんだ!

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わが家のメインより小さめの白菜が250円

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小さい大根も売られてました。
一人暮らしには良いんじゃないだろうか?

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細いサツマイモが320円・・・
ちゃんとした規格品は農協などに出荷して、
こんな直売系には規格外の物を安く出すんでしょうね・・・

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長芋は、結構なお値段でした・・・
自然薯なら倍位の値付けにしたい!

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僅か5分程度寄っただけでしたが・・・
車は真っ白に・・・

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目的地までは、あと30kmほど・・・
途中、未収穫の長芋畑が左に・・・
もう、この畑は春起こし決定か?
雪の後は、畑が乾きにくいのです。

数年前に、トラクターが埋まってるの何台もで救助してる場面を見た事あります。

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あまり腹空かないので、晩飯は簡単に済ませました。

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翌日以降の為に、肉に下処理して冷蔵庫に保存しました。
小分けにして、ラーメンやカレーに使うつもりです。
今回、玉ねぎや長ネギ持ってくるの忘れてしまったのです。

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禁煙宿なので、夜に外に出て見たら・・・
10cm以上積もってました。

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Posted on 2020/11/14 Sat. 17:17 [edit]

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1113

玉ねぎと長ネギをれーこちゃんに保存・・・  






11/8日午後のしごと・・・

それなりに良い天気でしたが・・・
前日よりは風が冷たく、寒く感じました。

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朝飯が遅かったので、12時過ぎても仕事しました。
そろそろ氷点下の予報も出て来たので、車庫に吊してた玉ねぎを保存する事に・・・
ここに吊したのは7/6日のことでした。


KIMG8194_20201109194624d82.jpg









約4ヶ月経過しましたが・・・
目に見えて悪くなってるのは4個だけでした。
4/240個なら上出来でしょう~
乾燥して、玉が落下しない様に厳重に結んだので
ヒモをほどくのが大変でした。
途中で嫌になって外皮と共に燃やしてしまった・・・
(^^ゞ

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大玉50個で10kg以上ありました。

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れーこちゃん第2室、左側に保存しました。
右下の金麦の箱10個ほどはジャガイモ・・・
その上にサンルーム保存の自然薯も移動しました。
ここなら、外気温が氷点下になっても簡単には凍りません。

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ここまでやって、13時に昼飯に出発~
行きつけの2軒が満席だったので・・・
W様推薦のお好み焼き屋に行って見ました。
各自、ラーメンなども頼みましたが・・・
折角なのでお好み焼きも~
普通に美味しかった~

KIMG8325_20201109194627860.jpg









じいちゃんとばあちゃんの二人で切り盛りしてる店なのですが・・・
地元の食事券で、普段以上に賑わってるらしくて、
二人はてんてこ舞い。
ラーメン出て来るまで1時間も掛かってしまった~

名前忘れましたが・・・
珍しいラーメンだと思って注文したらあんかけでした。
もう、汗だく~

KIMG8326_2020110919462823d.jpg








かみさんが会計終わって、それぞれにいくらだったか聞いて来ました。
なんか会計が少ない?
計算してみると、お好み焼きの代金を忘れてた様です。
儲かってる店なら、ラッキーって
そのままトンズラするのですが・・・・
どう考えても、儲かってません。
料理出て来るの遅くて、途中でキャンセルして帰った客もいましたからね・・・
おいらがやってれば、同じ時間に倍以上の料理を出す自信があります。

800円追加で払って来たら、えらい感謝されたそうです。

腹一杯食べすぎて、動けず・・・
午後の仕事は15時過ぎてからスタート!

10/31日に収穫して干してた長ネギを、れーこちゃんに保存します。

KIMG8328_202011091946310af.jpg








中古の米袋に入れてかられーこちゃんに保存。
一袋に少なくとも10kg以上入ってる筈・・・

KIMG8331_20201109194637bc5.jpg







棚にはキャベツ30個ほど・・・
少し、離して乾燥させてます。
例年、密着させてたら表面がカビるのが多いので実験です。
写真に写っていませんが・・・・
下の段には白菜が20個ほどあります。

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翌日、娘のところに持って行くために葉物も収穫しました~

KIMG8330_20201109194637e60.jpg










この日は、昼飯遅い時間に食べ過ぎたので
結局、晩飯抜きで痛み止めを睡眠薬代わりに・・・
20時には寝てしまった。











Posted on 2020/11/13 Fri. 17:43 [edit]

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1112

大根撤収と僅かなゴボウ収穫など・・・  







11/7日午後のしごと~

春にわざわざ高畝作ってマルチも張った大根ゾーン。
2季作目ですが・・・
結局、この畝からは満足な形の物が採れなかった。

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バケット一杯になりました~
全て堆肥山に廃棄処分です。

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マルチ剥がして、左のゴボウも収穫します。
こちらも発芽率は良いのに・・・
ネキリーにやられたり2年連続の不作です。
来年は場所を変えるつもりです。

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ごぼうには沢山のアブラーが付いてましたが・・・
このまんま堆肥山行きです。
葉っぱが枯れたらいなくなるでしょう~

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葉っぱカットしてマルチも剥がしました。
まずは大根畝をバケットで崩しながら前進!

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折り返しで、今度はゴボウのパイプギリギリを溝掘りしながらバックします。

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これだけしっかり穴掘りすると、かみさんが手だけでスイスイとパイプを収穫していきます。
パイプでちゃんとしたのは殆ど無かった・・・
パイプ無しの部分だけ育ってる!
しかも、思いっきりやんちゃ~

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ゴボウは細いのも含めて5kgくらいか?
過去最悪の出来です。
>_<

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溝掘ったついでに、穴を広げて種用の自然薯を埋める事にしました。
今度はゴボウ溝を埋め戻しながら前進。
終端のハウスに近い一角を広げました。
左はすぎさんから種を貰って増やしてる新丹丸。

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2段目~

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ユンボで埋め戻しました。

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バックしてユンボ仕事は終了~

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バケット山盛りの堆肥をバックしながら散布して貰いました。
数日前に、久しぶりに50肩を思われる症状が発症して・・・
一旦は治ったと思ったのですが・・・
この日、午後から徐々に悪化して、左手を動かすのが辛くなって来ていました。

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ロータリー掛け一発!
もう少し端っこまでと思ったのですが・・・
葛西さんから土を崩すなと言われているので自粛しました。

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葛西さんとの話し合いで、トラクター用に通路を開けて貰う事になってます。
その代わり、わが家の蔓物ゾーンを葛西さんに明け渡しました。
面積的には、かなり損しますが・・・
17年から葛西さんが頑張って開墾してくれたゾーンでもありますからね・・・
わが家には400坪も畑が増えたのでケチケチしません。
左のわが家の畑を通路にして減るよりは損害がかなり少ない。

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ハウス横のキュウリアーチだった場所もロータリー掛けして置きました。
幅ギリギリやった~
>_<

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自然薯埋めた場所から・・・
かなり凸凹残ってますが・・・
来春自然薯掘り起こしてからもう一度ロータリー掛けします。

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ユンボやトラクター、収穫物など片付けてたら真っ暗です~

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Posted on 2020/11/12 Thu. 17:28 [edit]

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1110

筋肉痛が辛い~ >_<  








11/5日のしごと・・・

風は強いけど・・・
天気が良くて気温が高いので、
コッコは外で気持ちよさそうに寝ていました。

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朝の内にバンディング用具を回収して、
元に戻すのに2時間も掛かってしまって、10時から畑作業です。
数日前に、草に埋もれた防草シートを掘り起こしてた部分の防草シート回収作業です。

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シートが分からない程、表も裏も草と土に覆われています。

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ユンボ使えれば楽なのですが・・・
地下茎タイプの草の根っ子が凄くて、細かく拾いながらの作業で
スコップ使っての手作業・・・
もう、腰が痛くて痛くて・・・
休んでる時間の方が多かった・・・
分厚い雑草は、とりあえず通路に放置して乾燥させます。
後から土をほろって、回収する作戦です。

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休み、休み5時間ほど掛かって、回収した防草シート。
酷い部分は、面倒なので別の場所で更に乾燥させてから処理する事に・・・

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15時に終了~
防草シートは燃やす為に、焼却炉に移動します。

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自然薯跡地方向から・・・

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この後は楽ちんなトラクター作業・・・
凸凹だった自然薯跡地もロータリー掛け一発~
これ、今までの耕耘機だったら1日掛かっても終わらないでしょう・・・
1時間掛からずに終わりです。

奥に大根トンネルが燦然と輝いてますが・・・
来年からは、長手方向の畝作りに変更予定です。

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Posted on 2020/11/10 Tue. 17:11 [edit]

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1109

自然薯新丹丸も収穫~  








11/4日午後のしごと・・・

駒ヶ岳の冠雪の様子がスッキリ見える様になりました・・・

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北風が強くて寒いので、昼飯は激辛ラーメンで暖まりました。

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畑の隅に植えてた新丹丸も収穫する事にしました・・・

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駒ヶ岳の雪は全く溶ける気配が無い・・・

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まずは、ムカゴ拾いと野良生えしてたなすびを収穫します。
なすび、もっと黄色くなってくれるの期待してたのですが・・・

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おっきなパープルスイート採ったど~

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ネット固定してたロックタイやヒモなどカットして
ツルとネット回収しました。
直ぐにファイヤーで処分しました。

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単管と支柱を撤去してスッキリ~
ここまで2時間掛かってますが・・・

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丸形新丹丸はスコップも必要無し・・・
手で簡単に掘れちゃいます。
10分も掛からずに終了~
来年の種芋用が40個・・・
今年食べれる大きなのは30個でした・・・

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しかし・・・
自然薯のムカゴも間違って植えてた様で・・・
1本だけ凄く深く刺さってるのがありました。

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1本掘るのに1時間以上掛かってしまった・・・
這いつくばって、シャベルで土を掘るのですが・・・
手が届かない位深くて大変でした。
おいらの腰まであったので80cmは超えています。

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ここには、ムカゴしか植えて無いのに・・・
昨年も、数株こんなのがあったなぁ~
極、希に育ちの良いのがあるようです。

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疲れてヘロヘロなのに・・・
かみさん、ぶりは高いけど・・・
小さなふくらぎ半身で300円だったと、刺身を要求・・・
食べきれなかったものは、漬けにして翌日のとろろに追加です。

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手抜きのあじフライも!
キャベツの千切りが美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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Posted on 2020/11/09 Mon. 17:03 [edit]

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1108

苦節10年にして ついに自然薯大成功~  







11/3日のこと・・・
最低気温(℃) 0.7 22:11
最高気温(℃) 11.5 12:34
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.0(西) 12:38
夕方から2.5mmの降水。


寒い朝でした・・・

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4時起床で網張りしましたが・・・
この日はたった5羽で終了。
春はそれなりに捕れたベニマシコですが・・・
明らかに秋はルートが違う様です。

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前日、撤収した自然薯のツルを燃やしました。

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朝飯~
今季初の山かけでした。
美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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散歩帰りのコッコ~

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まずは、前日トマト撤収した所に堆肥まきしました~

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ミニ耕耘機でかき混ぜました。

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その間にかみさん、葉物収穫~

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息子は自然薯一列目収穫してくれました。

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もっとあるのですが・・・
代表写真です。
概ね良い感じ~
09年はたった2個の種芋からでした・・・

翌10年には自然薯用パイプ購入して10本ほど植え付けました。
ムカゴを植え付けながら、徐々に数を増やして行きました。

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車庫に何か道具とりに行ったらスズメが戸惑ってました。
バンディングで掛からなかったのでサービスかな?
窓ガラスに強くぶつかったのか?
少し、休んでから飛んで行きました。

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10時前には一列目埋め戻し完了!




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息子には、ハウスへの散水をお願いしますた。
1畝最低30分ってノルマ!

20分程で2列目の穴掘り完了しましたが・・・
掘り返しながら前進してくるかみさんに追いつかれそうで、
余程、出来が悪いのかと心配になってました・・・

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かみさんの掘り返した後・・・
小さいの沢山掘り出してますよ~

13年には葛西さんの畑を借りて150本以上植え付けました・・・

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心配しましたが・・・
長くて、掘るのが大変なのは放置しただけでした。
しかも、数が多い!

15年からは本格的タワーまで作ったのですが・・・
毎年、台風で倒壊する被害が続きました・・・

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埋め戻ししつつ・・・
掘りながらユンボで進む事にしました。
手で掘ると大変な作業ですが・・・
ユンボなら、多少多めに掘っても身体が疲れる事はありません。
1m以上掘り返してます。

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長い自然薯掘ったじょ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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18年に苦労して設置した自然薯アーチにしてからは台風でもビクともしなくなりました。

撤去するのが面倒だし・・・
もう一度設置するのが更に面倒と思って、毎年手掘りしてたのです。
昨年の収穫の様子はこちら!

ユンボで溝掘りすると凄く楽ちんです。
手で砂を崩すと簡単に収穫する事が出来ます~
長いのがわんさか採れて、まさに笑いが止まらないとはこの事か!
売り物に出来そうなA級品が30本ほど・・・
15kg弱~

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ちょっと形の悪いB級品が6kg弱・・・
自然薯育てて11年目位の筈ですが・・・
昨年まで楽出来ると言うパイプを沢山購入しても、
良い物は殆ど出来ませんでしたが・・・
今年は、細い溝掘りして、
細かい砂とフルイを掛けた細かい土を入れる作戦が成功したのです。
今年の植え付けはこちらをどうぞ!

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小さくて形が悪いのは、ほとんど今年のむかごからです。
これは、来年の種用に・・・
数えたら60個ほどしかありませんでした。
200個は植え付けしたいのに・・・

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形の良いのは種芋として売ってしまいます~
昨年までは長いの1本掘るのに1時間以上掛かったりしてたので、
格段に楽ちん、時短です。
(^^)


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売り物が多すぎて、自家用が少ないんですけど~

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午前中に埋め戻しして終了~
適当で良いんです。
後でロータリー2回掛ける予定です。

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Posted on 2020/11/08 Sun. 03:09 [edit]

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1107

2020ゆず仕事~  






前日は一日中雨が降ったり止んだりで
写真が少ないので、日付前後して
11/3日の仕事・・・

この日、午後は里芋収穫予定だったのですが・・・
午前中に自然薯収穫して家に入るとヤマトさんが届けてくれてました。
今年も加古川のかよさんから大量の柚が届きました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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畑仕事に人員が減るのは痛いですが・・・
人でのある時に加工しないと、一人でやるのは大変です。
おいら一人で里芋収穫作業で、かみさんと息子に丸投げして
おいらは畑に出ました。

んで、4時間後の写真~

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目分量でも3L位はありそう~

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レトルト袋に360cc投入します~

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なるべく空気を抜いてシールします。

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360cc平均で少し余ったので、少しずつ各袋に追加したので、
目分量、ほぼ正確でしたね。
8袋で3L弱と想像します。

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例年だと、中綿も分離してジャム加工するのですが・・・
消費仕切れないで余っているので、今年は皮と一緒に乾燥機に掛けて
ゆず湯用にしました。

前年の様子はこちらをどうぞ!

早速、その晩にフレッシュなゆず湯を頂きましたが・・・
例年、乾燥柚皮を1個2個程度に節約しながら使ってるのに・・・
かみさん、惜しげも無く10個位投入してました・・・
こんな学習能力の無さがバカなんですよね~
(--;

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他の皮は乾燥機に掛けて、冬の間のゆず湯に使います。
若い頃は、ゆず湯の効能を感じた事が無かったのですが・・・
近年は、効能を強く感じる身体になってしまった・・・
(^^ゞ

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Posted on 2020/11/07 Sat. 17:12 [edit]

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1107

雨の日はのんびり種まきとレタスの移植・・・  






11/2日のこと・・・
最低気温(℃) 3.2 23:06
最高気温(℃) 14.6 12:16
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.4(南東) 04:55
一日中降ったり止んだりで 6.0mmの降水
1時間     3.0mm
10分間    1.0mm

明るくなってからの撮影です。

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暗い内からのんびり自然薯すり下ろします。
力入れず、じっくりすり下ろすと滑らかに仕上がるのです。

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自然薯の本則は皮ごとすり下ろすらしいですが・・・
皮はやはり食感が悪くなるので、上手くすり下ろすと分離してくれます。
この後、すり鉢ですりすりして、細かい固まりをすり下ろします。
粘りが強すぎて、逆さにしても落ちて行きません。

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トータル30分位頑張りました。
卵とだし汁追加して薄めましたが・・・
まだまだ粘りは健在!
久しぶりのとろろご飯は甘みもあって最高に美味かった~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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雨の日はハウス作業です。
出張に出かける前に堆肥など投入してた畝にたっぷり水撒きします。

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じっくり、たっぷり30分以上掛けて散水したのですが・・・
信じられない位染みこんでいません。
たまたま、ホースで削りとられた部分。
2cmも染みこんで無い。
>_<

風呂の容量考えると200L以上は散水してると思うのですが・・・
毎回謎です。

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一カ所に集中散水しても流れるだけなので、対面のほうれん草にも時々散水。

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今回は5種の種まき!
一月ずつズラしながら春まで収穫を目指します。

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15cm間隔の筋撒き、1種5列で25列。
畝の1/3が埋まりました。

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残り部分にレタス移植しようと、シャベルで穴を掘ったら
殆ど染みこんでいなかった・・・
じょうろで20L更に追加散水してる最中の写真です。

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雨の止み間に、9月頭種まきのビニトンゾーンからレタス抜き取ります。
大きな葉っぱはもものすけ。
まだまだ玉が小さい。
収穫まで行けるのか?

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とりあえず10株移植しました。
レタスは、ビニトンだけでは巻かない筈なので、
何れ、全部ハウスに移植しないと・・・

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青梗菜は、十分収穫サイズに育ってます。
左のターサイは半分に間引きしてあげないと~

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小松菜は更におがってて、十分出荷サイズになってます~

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思い付くのが遅かった・・・
雨が沢山降ってる時にビニトン解放すべきでした・・・
午後から開けたけど・・・
この後の雨量は1mmも無かった。
そのくせ、外に出たいタイミングで降る嫌な雨でした。

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ハウスに閉じ込められたので、ジュエルトマト種取り用に収穫しましたが・・・
しわしわになるほど完熟させても、種が少ない品種です。

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9月頃には、花芽を摘んで、実に栄養が集中する様に花芽や小さい実は摘み取ってたのですが・・・
寒くなってからは光合成促進の為に、脇芽採りも自粛してたら
更に花が咲いてました。
花と、小さな実は全て剪定しました。

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Posted on 2020/11/07 Sat. 03:38 [edit]

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1106

自然薯タワー撤収とユンボで穴掘り・・・  








11/1日午後のしごと・・・

午前中、おいらがロータリー掛けとユンボ作業してる間にかみさんと息子で
防草シート剥がしてくれました。

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Before写真忘れたので、過去の写真探したら10月頭の
まだはっぱが元気な頃のがありました。

KIMG7253_20201102201907919.jpg









その前に大量のムカゴも拾っていたのですが・・・

KIMG8034_2020110220190083e.jpg






シート剥がすと更に大量のムカゴが出て来ました。

KIMG8043_20201102201926245.jpg







もう面倒なので、土ごと集めて
空き地に投げておきました。
そう言えば・・・・
昨年も同じ事した筈だけど・・・
それらしいツルも葉っぱも見えない???

KIMG8045_20201102201929979.jpg








とりあえず、ネットと一緒に枯れた蔓を回収しました。
このまま来年も使いたいのですが・・・
設置時の様子はこちら!

トラクターを動きやすくするためには邪魔なのです。

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悩んだ末に解体する事に・・・
大量のクロスバンドと筋交いを固定してる番線を取るのに2時間も掛かってしまった。
最後のトップ降ろそうとしたら凄く歪んでビビった!

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アーチ支柱だけで30本。
直管6mを自分で曲げて設置したものです。

KIMG8051_20201102201919728.jpg









アーチ幅が、おいらの腕の届くギリギリで
かなり運ぶのが辛かった・・・・
更に1本ずつしか持てないので30回以上運びました。

とりあえず、バンディング用に借りてる畑に移動・・・

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何にも無くなった畑はやたら広く見えます~

KIMG8055_202011022019322d9.jpg







奥に大根トンネルが残ってはいますが・・・
例年だと、幾つかマルチやトンネル残してるので、
これだけ広い面積が見えるのは5年ぶりのことです。

この時点で16時回ってました。

KIMG8054_20201102201932e0b.jpg








翌朝、とろろ食べたいと思って
急遽ユンボ2回目の登場!
長い自然薯収穫を夢見て1m位の深さに掘ったので時間が掛かってしまった・・・
しかも・・・
ドンドン崩れるしぃ~
(T_T)

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端っこの部分は、畑のあちこちから傍芽してたムカゴを植えてたので
大きいのはないのです。
種芋サイズばっかりですが・・・
ユンボで掘っているので手探りで簡単に掘ることが出来ました。
17時には真っ暗ですよ。
玄関の薄明かりで撮影しました。

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ギリギリ一回分の大きさ確保して家に入りました。
翌日の朝食に頂きます。

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Posted on 2020/11/06 Fri. 17:13 [edit]

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1103

現場終わってから帯広で宴会~  







10/29日のこと・・・
森の気象状況です。
最高気温    11.4℃
最低気温    1.6℃
最大風速    11.4 西北西
20時過ぎから1.5mmの降水



現場近くのアメダス地点・・・
最高気温     13.0℃
最低気温      6.1℃
最大風速      9.6 西北西 
午前中中心に3mmの降水


ピンボケですが・・・
夜中からの雨が降り続いた朝。
現場に向かう途中で虹が見えました。

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朝飯は雨の中、手抜きのチキンラーメン!

KIMG7918_2020103117533894e.jpg








雨が上がると、暑い位の陽射しもあったのですが・・・

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何度も激しい雨に見舞われました。

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カラ松の紅葉も終盤です。

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昼飯は、家から持って来たカレーをレンチンで!

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現場終わってから、下道1時間ほどで帯広に~
現場仲間が近くに住んでるので、前夜の宴会で話が盛り上がり
お邪魔することになったのです。

真っ直ぐな道がどこまでも続きます。
函館よりも遙かに都会やなぁ~

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宴会には、ちょっと速いのでホムセンなどで時間つぶし・・・
帯広川西農協は長芋の産地で有名な所なのです。
ホムセンの入り口に発送用の段ボールとおがくずが大量に陳列されてました。
自然薯発送用に10セットほど購入。

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家から現場まで400km弱で、ほぼ95%位が高速で登り中心だったので
前日の燃費は11.7kmでしたが・・・
下道100km弱走って12.4kmまで復活しました。

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昔ながらの現場仲間の家に泊めて頂いて
すぐ近くの後輩がやってるそば屋さんで宴会~
地元でも滅多に手に入らない地酒などを沢山頂きました~

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蕎麦も美味しかったし・・・
蕎麦やならではのつまみも沢山頂きましたが・・・

ゴボウの天ぷらがおすすめと言うことで注文しましたが・・・
こんな太いごぼ天は初めて!
太いのに柔らかかったけど・・・
味は、わが家のゴボウの方が甘いじょ~
(^^ゞ

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そば屋さんなのに?
なぜか?
馬刺しが売りなんです。
とりあえず3種盛り合わせで頂きましたが、
沢山種類がありました。
また行かなきゃ~

真ん中の白いのはたてがみだそうです。

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日付が変わる頃まで盛り上がりました~
翌日につづく・・・






Posted on 2020/11/03 Tue. 03:31 [edit]

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