ビデスコや  ~駒ヶ岳を眺めながらの日々~

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。                         2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。          2016年から野菜販売始めました。                                                 geroちゃんのご指導頂ながら、現在少しづつ改変中です。      画像の右側切れてます、クリックすると大きな画像を見る事が出来ます。

0810

トウキビ試食~  

8/6日のこと・・・

最低気温(℃) 18.6 02:32
最高気温(℃) 25.0 14:02
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 6.2(北北西) 13:16

前夜は、最後記憶が無くなるほど飲み潰れてしまいましたが・・・
二日酔いにもならず5時には起床!
曇りで駒ヶ岳は見えませんが・・・

KIMG8934.jpg







純ちゃんが、トウキビのもぎ取りをしたいとリクエストされて植えてたトウキビ。
やっと収獲サイズになりました。

KIMG8935.jpg








ひなちゃん達来るのは昼近くになるので、
比較の為に少しだけ収獲して置きました。

KIMG8939.jpg








葉っぱを1枚だけ残して・・・
岩塩をスリスリしてから真空パックで茹でます。

KIMG8942.jpg








朝食後に1本だけ試食!

KIMG8943.jpg








茹でる前の計測を忘れてしまい、茹でた物で糖度計測。
数字通り、メッチャ甘かった~
真空パックで冷蔵庫に入れておくと、1週間位は殆ど味の劣化も無く食べれます。

KIMG8944.jpg







購入苗の中玉黒兵衛
昼飯後のデザート用に収穫して冷蔵庫に入れておきました。
前回1.5kgほどの小玉でしたが・・・
今回は4kg近い!

KIMG8949_20170808042916841.jpg








完熟度が心配なので、一番大なのは残して置きました。
裏返して日に当てて置きます。

KIMG8947.jpg





こちらは食べ植えの雷電スイカ
写真の撮り方が悪くて大きく見えませんが・・・
直径20cm前後はありそうな大玉10個ほど確認しています。
10kg超えるサイズになってくれるか?
今のところ、蔓髭は元気です。

KIMG8923.jpg







朝食後、ひなちゃん達が来るまではひたすら草取りでした。
1週間前に草取りした筈のアスパラ畝。
除草シートの上に放置したスベリヒユは何事も無かった可の様に元気でした。
(--;

KIMG8946_20170808042907529.jpg







面倒ですが、纏めて畑の外へ。
こんな山が二つも出来ました~

KIMG8952.jpg










午後の記事につづく・・・
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Posted on 2017/08/10 Thu. 04:44 [edit]

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コメント

駒ヶ岳の見えない朝は
酔っぱらって、鼻髭を剃ってしまった
このはちゃんの顔みたいだ。

とうもろこしのお試しって
朝採りと昼採りの甘さの比較?
どっちにしてもおいしかろうね~!
この~~~~~~!
純ちゃんが羨ましいわ。

飛花ぽん #- | URL | 2017/08/10 17:10 * edit *

このはさん こんにちはー♪

トウモロコシは、何で皮1枚残して真空パック茹でするの?
20度超えって凄いね。
トウモロコシは、計測したことないわー

らうっち #OJcX6QBc | URL | 2017/08/10 14:03 * edit *

このはさんこんにちは(^^)/

いいとうもろこしできたね~。
生を真空パックで1週間味が持つっていうことだよね?
やっぱりそれ以上はダメ?
まだやったことない。
今頃のトウモロコシは味がいいんだから塩付けない方が子供にとってはいいのではないかな?
スベリヒユって枯れないよね。
草取りお疲れ様でした。

すぎさん #- | URL | 2017/08/10 10:30 * edit *

とうきび そういうやり方あるの?

このはさん 
おはようございます。


一枚葉をつけ、、、。 なんで?


いいのができて ひなちゃん 大喜びでしょう。

スイカ まさに ごろごろ
じょうずですね。 
おめでとうございます。

ゆうちゃん #- | URL | 2017/08/10 06:42 * edit *
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