ビデスコや　　～駒ヶ岳を眺めながらの日々～

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ビデスコや　ご挨拶として
この記事が毎回トップに来る様に未来の日付でＵＰしています。
新しい記事をご覧になりたい方は、左側の「最新記事」からご覧下さい。


ビデスコとは、ビデオとスコープ（望遠鏡）を接続して、光学倍率200倍～500倍の超望遠撮影システムです。
フィルム時代は、遠くを飛ぶワシタカなどの証拠写真を撮るのは困難で、
観察者の眼力だけが頼りでしたが・・・
ビデスコを使う事で、クマタカサイズなら3Km先の個体識別が出来る程度の写真を撮ることができます。
市販のシステムも無い時代から始め、必要な道具を作ったり改造する備忘録として始めたブログです。


本業の傍ら、2009年から隣の土地を借りて家庭菜園始めました。
近年は、畑の備忘録メインとなっています。
（＾＾；




2016年から野菜販売も始める予定です。
新しい方が沢山訪れてくださる事を期待して、紹介ページです。




窓からこんな風景が見れる場所に暮らしています。






左側の列に、細かくカテゴリー分けした記事があります。
興味のあるネタを探して見てください。

読みたい目的orワードがある方は「ブログ内検索」をご利用ください。


このブログのトピックを纏めてみました。



2015開墾で畑を増やす
数十年、放置されて、オオイタドリのジャングルになっていました。
その間、当然農薬も肥料も使われていないので、自然農やるにはピッタリです。
農薬は勿論、肥料も、動物性堆肥も使わず、自然を生かしながら安心安全な作物を作って行く方針です。
動物性堆肥を使うと、僅かながら動物が食べた科学物質が残ってる可能性が否定でき無いのです。


以前からの畑は（約150坪）、有機栽培ではありますが、
僅かながら農薬も使っていました。
徐々に、自然農に、移行予定。



2014年から自家焙煎コーヒー販売を細々と始めてます。

　小さな自作焙煎機で、本業の傍ら焙煎していますので、
大量注文や、急ぎの注文にはお答えできません。
ｍ（＿＿）ｍ

美味しいコーヒーの煎れ方はこちらをどうぞ！





焙煎機自作の様子！






自作焙煎機電動化！





焙煎ルーム制作の様子










ビデスコに興味ある方は、こちらからどうぞ！

納入事例に、それぞれのビデスコシステム制作の様子をUPしています。
上の事例が新しいものです。


ビデスコ導入までの注意点！








こちらもポチっとお願いします。






基本的にリコメはせずに、コメント頂いた方のブログに訪問してコメントと言う形を取らせて頂いています。
特に夏の間は、本業、畑が忙しいので、それすら難しい日もあります。
<(＿ ＿)>



ビデスコ、コーヒー、野菜に関する問い合わせなど、確実にレスが欲しい方はメールフォームからお問い合わせ下さい。
ビデスコシステム制作は、本業が暇になる冬場メインとさせて頂いていますので、
急ぎの仕事は、申し訳ありませんが、出来ません。
m(__)m


購入の意思はなくても、問い合わせだけでも、お気軽にどうぞ！
（＾＾）

Posted on 2019/12/31 Tue. 00:00 [edit]

0323

スマホを持ち上げた瞬間にアラームが鳴った！  

3/19日の森の気象状況です。
道内各地で今季最高気温を記録
最低気温がプラスも！

最低気温(℃) 2.2 23:57
最高気温(℃) 12.3 14:52
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.6(南南東) 08:41


現場近くのアメダス地点・・・

最低気温(℃) 4.3 02:04
最高気温(℃) 12.2 13:34
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.9(南東) 08:30


この日は日の出前現場！
朝4:30にアラーム掛けて寝ましたが・・・
先に目が覚めて、時間確かめるためにスマホ持ち上げた瞬間にアラームなってビックリしました
小学生の時から新聞配達やってて早起きは小さい頃からの習性。
目覚ましを念のため掛けますが・・・
いつも目覚ましよりも先に目が覚めます。

写真はやっと明るくなって来た5:30頃～










現場ではフキノトウが沢山出てました～










小さな花も沢山咲いてました。











早朝から4時間調査やって・・・
中休み・・・
また夕方から4時間と中休みが5時間もある～

昼飯はしののやと言うラーメン屋さん。
麺が茹で過ぎだったけろ～
店員さん親切でスープや具材は素晴らしい美味さだった・・・
次は固目に注文すれば、ばっちり好みでしょう～










終了間近には風も収まって穏やかな一日の終わり～











晩飯～
この日は刺身の予定だったけろ～
穴子の天ぷら100円！
穴子大好きなので、思わず差し替えてしまったけろ～
衣が多すぎて穴子の味が分からない～
（－－；










翌日は通常勤務に戻ります～

Posted on 2019/03/23 Sat. 03:03 [edit]

0322

毎日収獲してます・・・  

今週、現場中でネタが乏しくなるので、
先週の没写真を細切れでupさせて頂きます。

ハウスに自然に出て来たリーフレタスも大きくなって来ました。
昨年、勝手に種飛ばしてくれたやつです。
ビニトンに邪魔になる部分、収穫して葛西さんに持たせました～








よく見ないで晩生の種を買ってしまった水菜ですが・・・
4ヶ月で立派なサイズに育ってくれました～










菜の花は脇芽収穫に移っています・・・
ドンドン食べてますよ～








こちらは白菜の下葉・・・











やはり、勝手に種を飛ばして自生してる春菊やレタスを優先するために
白菜の下葉をカットしました。

Posted on 2019/03/22 Fri. 17:04 [edit]

0322

秋田は雪が無かった～  

3/18日の森の気象状況

最低気温(℃) -3.3 03:29
最高気温(℃) 7.5 15:24
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.7(南南西) 08:07


現場近くのアメダス地点・・・

最低気温(℃) 0.7 04:15
最高気温(℃) 7.8 10:46
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.6(南西) 14:34

この日は、遅番なのに・・・
いつも通り夜明け前に目が覚めてしまう損な性分です。










前夜に納豆買い忘れて車にあったレトルト中華丼暖めて朝飯～










ホテルにいても退屈なので現場の下見に出かけました。
山にも雪が無くてびっくり～










しかし・・・
山奥の日陰にはまだまだ雪が残ってて進めませんでした。












昼飯～
お気に入りの18番に～
出遅れて12時近かったので行列が出来てました～











事前に調べてはいたのですが・・・
過去二回は開店前に座ってたので忘れてました。
後から来た人も列に並ぶより先に店に一回入って注文してました。










上の写真にもある様に・・・
並と大盛りでも80円しか違わないので、
大盛りに挑戦しました～
細麺が食べやすくてペロッと食べれたのですが・・・
後から腹に来ました～
（＾＾ゞ











日没後30分まで仕事して帰りにスーパーで見切り品ハンター
晩飯代は300円でおつりが来ました～

Posted on 2019/03/22 Fri. 03:37 [edit]

0321

靑森上陸～  

3/17日のこと・・・
9時過ぎには家を出発～
娘っ子のところにちょっとお届け物してからフェリー乗り場に～









フェリーの中でブログ訪問やら、PCでのルーチンワーク
もう10年以上継続してる、楽天ポイントゲットするためのビンゴ！
何年も当たった事がなかったのですが・・・
1000ポイントゲットしました～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:












フェリーで寝ると夜寝れなくなるので、PCと向き合ってましたが・・・
眠くて眠くて大変でした～
なんとか寝ずに頑張りました～











函館よりも雪の多い靑森ですが・・・
市内は殆ど雪がありませんでした～











山沿いでは雪深い地域も・・・













時々、雪がちらつく中を走って秋田県に～










晩飯は見切り品をゲット～










タッパ忘れて来たのでコッヘル使ってカツオのたたき～

Posted on 2019/03/21 Thu. 17:23 [edit]

0321

ナスビも発芽した～  

3/17日森の気象状況

最低気温(℃) -5.0 05:24
最高気温(℃) 3.4 10:56
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.3(西南西) 15:33

積雪　　3cm

現場付近のアメダス地点

最低気温(℃) 0.9 03:47
最高気温(℃) 5.9 14:34
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 15.3(西北西) 03:19

放射冷却で冷え込んでます～











霜霜のハウス～










自家採種のパープルスイートと水茄子やっと発芽しました～










かぼちゃやズッキーニ達も次々発芽してます～











2016年自家採種で種が古いので大量撒きしたキャベツ・・・
既に40個ほどポット上げしてるのですが・・・
これ以上苗育てても植える所がありません。













geroちゃんも断捨離してたので、思い切って断捨離しました～













キャベツスプラウトとして味噌汁に投入～
ま、細いので味もなにもありません～
（＾＾ゞ











メインは塩鯖～










菜の花の根元部分、邪魔な葉っぱを収穫したものを・・・
レンチンでお浸しにしました～
根元部分より先っぽの方が甘みが強いですね～













12月に仕込んだ鮭の飯寿司冷凍保存してたの時々出して食べてます～
美味い～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:










この後、出張の準備してお出かけでした～

Posted on 2019/03/21 Thu. 03:37 [edit]

0320

2週連続で孫っちとおでかけ～  

3/15日のこと・・・

先週も一日ジジババでひなちゃん拉致して遊んでましたが・・・

素人のジジババは遊びどころを逃していた様で・・・
ひなちゃんがまた遊びたいと何度も言ってたらしい～
（＾＾ゞ

今回は動物とかけっこしたり～










イカと戯れたり～










身長は計るたびに変わります。
僅かな姿勢の違いで・・・










アイボもお気に入りでした～











分身の術！











昼ご飯は、今回もパン！
カメさんのパンがお気に入りです～
ジィジもおんなしの食べて見ました～
（＾＾ゞ









かみさんが買ったピロシキ！
あまりにも空洞が多くてみんなで大笑い～












その間、パパママは二人で楽しんでた様です～
FBに上げてたの黙ってパクって来ました～
（＾＾ゞ











前回は家に帰っても昼寝しなかったのですが・・・
今回は帰りの車の中でぐっすり寝込んでました～
4時間も寝たらしい～
動物とのダッシュは24ｍを10回以上しましたからねぇ～
疲れたのでしょう・・・

孫っちは1週間会わないだけで色々成長を見せてくれます。
今後が益々楽しみ～
（＾＾）

Posted on 2019/03/20 Wed. 17:41 [edit]

0320

朝起きたら雪国だった・・・  

3/16日のこと・・・

最低気温(℃) -3.7 22:56
最高気温(℃) 3.8 10:14
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 15.0(南西) 06:46

積雪　　7cm











前夜寝る前は気配も無かったのに～
しかし・・・
気温はプラス！
直ぐに溶けるので雪かきも無しです。











そのまま散歩に・・・
ユンボも雪に埋もれてました。
先に進んだ息子がシート回りを除雪してくれてたのが嬉しかった！












奇蹟の1ショット！












畑のあちこち撮影しようとしたら、一瞬で隠れてしまいました。











前日作って冷やしておいた焼き豚カットしてタッパに詰めます。
息子の昼飯とおいらの出張用です。
スロークッカー2時間でしたが・・・
自分的には少し固かった・・・
息子には過去最高に美味いと好評でした。












朝飯のニシン～
前日3匹180円で買ったのですが・・・
甘塩と表記されていたにも関わらずしょっぱくて食べれないレベルでした。
スーパーに感想を述べておかないと・・・










この日は、ひなちゃんと一日遊ぶ予定なので、
お代わりもしてがっつりエネルギー補給しました～

Posted on 2019/03/20 Wed. 03:07 [edit]

0319

メロンと夕顔など発芽とトマト開花！  

3/15日のこと・・・

朝はまずまず良い天気～










朝飯前にユンボ移動しました～












午前中にハウスで収穫しましたが・・・
トマトのフルティカが結構開花始まってます～










第２花傍のつぼみも幾つか確認してます～










室内栽培では夕顔も発芽確認～
殻を割ったのと、実験栽培でしたが・・・
何にもしない方が早かった～











ニューメロンも発芽してます～










ハウスで頭立ちしてたほうれん草～










茹でて食べましたが・・・
甘くて美味い～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

Posted on 2019/03/19 Tue. 17:18 [edit]

0319

早朝からユンボ出勤で大根掘った～  

3/15日のこと・・・

最低気温(℃) -2.9 03:42
最高気温(℃) 5.5 13:46
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.4(南南西) 10:58

浅い春・・・
冷え込みが緩くなって来ました・・・











少し雪も積もっていたので、地面が凍ってる内にユンボを移動させて置きました～











前回、人力で挫折したのでユンボ出動でした・・・
午前中の記事は別記事にしますが・・・
午後から掘り出して見ました～
ちょっと目測を誤って、幾つか切断してしまった～











あまりにも巨大過ぎて・・・
途中でやめてしまいました。
まだ、地面が不安定で軽トラで回収する事が出来ないのです。
一回で持ち運べる量だけで赦してあげる～












外側、黒くて投げるつもりでスコップでカットしてみると・・・
中身は綺麗～











喜びいさんで一番綺麗なやつを翌日娘っ子のところに配達したら・・・
中心部が黒かった～
>_<

でも、冬の間れーこちゃんに保存してたのは
中心部が空洞化して可食部が非常に少なくなっていたので、
大量の越冬大根は有り難い～
頑張って食べても一月分位は掘ったので、次は地面がしっかり乾燥してから
ユンボと軽トラ出動で、自然薯の種芋なんかも掘り出したいと思います。
4月になってからやねぇ～

Posted on 2019/03/19 Tue. 03:53 [edit]

0318

ニンジン収穫～  

3/14日午後の仕事～

まずはコッコの散歩～









あ、昼飯の前に昆布細く切って晩飯のための出汁取りしてました・・・











強風で剥がれたマルチを治そうとしたら・・・
昨年採り逃したニンジンが意外と沢山ありました～









両手で足りないので、家に帰ってたらいを取って来ました～










面白いニンジンも～












土の上に出てる部分は、何度も冷凍と解凍を繰り返してダメになってる部分もありましたが・・・
それ以外は綺麗なのが多い～
洗って、切って保存しました～
娘のところにも届けなきゃ～

らうっちゃんがさつき姫移植してたので、
わが家のも確認。
どちらもすぎさんから送って頂いた貴重な物ですが・・・
無残な姿～
暖かくなったら復活してくれる筈です。










こちらは、小さいハウスでコンプラとして植えてたのを秋に移植した物です。
れーこちゃんに保存してあるネギが無くなる前に復活してくれると良いのですが・・・











本日のメインはこちら～
の筈だったのですが・・・
余計な指が入ってしまった～
ビニトン剥がして水まきして置きました。











秋に埋めていた大根・・・
スコップで掘ってみると凍土が無くなってましたが・・・
人力で掘り出すのは挫折！
翌朝、凍ってる時間にユンボ移動させなきゃ～











少し早めに晩飯の準備！
長ネギと白菜切って並べました～
一反野菜だけは煮込んで味を馴染ませます。
煮物はじっくり冷める時に味が染みこむのです。












息子のふるさと納税でゲットした牛肉500ｇ×6
残り2つになりました～
食べる時には沸騰させない様に肉をしゃぶしゃぶして頂きます。
安い牛肉だから煮込むと固くなるのです。












長ネギ、口の中に入れるととろけて無くなります～
甘い～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

Posted on 2019/03/18 Mon. 17:18 [edit]

0318

頭立ち菜収穫して配達～  

3/14日のこと・・・

最低気温(℃) -5.7 06:31
最高気温(℃) 4.8 12:46
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.0(西北西) 16:15

放射冷却で冷え込んだ朝！










霜が降りてます。










地面がカンカラカンに凍ってますよ～












ハウスのビニトンは凍っていませんでした。










ブロッコリーの隙間に置いたキャベツやトマトの苗も元気です～











いちごも沢山花を付けてくれています。











ネギ類も少し大きくなってます。










トマトフルティカは花が開いてるのがチラホラ・・・
2段目のつぼみも付いてきています。











隅っこの小松菜・・・
頭立ち始まってしまいました～










水菜や菜の花も摘んで、娘のところに配達します。










往復で1時間半の筈が・・・
帰り道、逆走車のため高速通行止めになってました。
自動でゲートが閉まる装置ついてたのね・・・
知らなかった～









暑いので今期初の冷やしうどん～
やっぱ冷たい麺は美味い！

Posted on 2019/03/18 Mon. 03:01 [edit]

0317

午後から焙煎とポット上げ～　おでんが美味しすぎて飲み過ぎてしまった件  

本日フェリーに乗って青森上陸～
秋田に宿入りしました～
今夜は前入り、明日は遅番なので家にいる時より、のんびりしてます～
（＾＾ゞ


本文は3/13日午後のこと・・・

予報通り、昼前から雪が降ってました・・・
平地には積もりませんが、駒ヶ岳は真っ白くなってました。











昼飯は2日前の牛すじ煮込みベースのうどん～











カップリングも無事に制作出来たので、午後からはコーヒー焙煎～











普段以上にじっくり時間をかけて焙煎したせいか？
なんか何時もより豆が膨らんでる気がする～
840g×3
640g×2
わが家の一月分です。
一週間分400ｇは冷蔵庫
残りは冷凍保存して使う1週間前に冷蔵庫に移動させて熟成させます。










焙煎終わったら2階に上がってポット上げ～
水茄子が全く発芽しないので、第二弾も種まきしてます～











コルノジャッロと浜ニュークリーム沢山発芽してるけど・・・
なかなかポット上げサイズになってくれません～














3/1日種まきのニューメロン発芽しました～











同じくズッキーニも上々の発芽率～












実は、この日朝玄関ドアを開けて家に入ろうとした瞬間！
腰に違和感が・・・
軽いぎっくり腰で、時々激痛が・・・
どう言う訳か？
働いてる時には痛みを忘れるのですが、
晩飯を作るのが不安な位・・・
手抜きメニューを考えてたら正月に真空パックしたおでんがまだ残ってるの思い出しました～
焙煎前に電気おでん鍋に4袋投入～














ちょっと汁が少なかったので増量して、沸騰させない火力で6時間ほど煮込みました～










なんか？
前回食べた時より美味しくなってた～
秋田で買った美味しい日本酒もあって、4人前を3人で完食～
すっかり飲み過ぎて、PCを前にして椅子で眠り込んでたらしい～
翌朝、かみさんに教えて貰いました。
お陰で、翌朝は更に腰痛が悪化してた～
>_<

Posted on 2019/03/17 Sun. 17:04 [edit]

0317

レタスの移植～  

本日から23日まで秋田へ出張です。
本年度最後の現場頑張って来ます。
帰ったらご褒美も待ってる予定です～
（＾＾ゞ


本文は3/13日のこと・・・

最低気温(℃) -3.1 23:02
最高気温(℃) 3.8 14:47
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 16.0(西南西) 20:33
降雨量　　　　　　　1.5mm

朝は天気が良くて陽射しを期待したのですが・・・
この後曇って日照時間0でした・・・
空に黒い点があるのはカラスです。











朝一の散歩で現在のニンニクの様子～










こちらは玉ねぎ～
早く暖かくなって復活して欲しいものです・・・









質素な朝飯～












本当は朝から焙煎する予定だったのですが・・・
午後から雨が降る予報を聞いて順番を逆にしました。
とりあえず、2階から苗をハウスに移動させました。
午後からは2階でポット上げの予定～











行者ニンニクと一緒に植えてるサフラン・・・
去年もそこそこ収穫したのですが・・・
かなりカブ別れして細くなってます～












バラして見たら10倍以上～
植え替えるのが面倒なので、2株だけ適当に掘って埋めました。
こんなのが30株以上あるのです。
植える場所が無い～
>_<











午前のメインは早生レタスバークレーの移植・・・
2/14日に種まきして約一月・・・











こんな感じで30株移植しました・・・











最後は面倒になって、外のマルチに移植・・・
ノーガードでどうなるか？
投げたつもりで実験です。

Posted on 2019/03/17 Sun. 03:36 [edit]

0316

春菊で焼き肉～  

3/12日のこと・・・
日中はどんよりしていましたが・・・
夕方には天候回復～










午後からカップリング制作をCNCに任せて、頭立ち菜収穫してました～
ビニトンの外でもリーフレタスが元気に育ってます～










11月種まきの水菜は頭立ちもせず元気いっぱい～










頭立ち青梗菜～
これでラスト、空いた場所に苗を置けそう。










頭立ち菜収穫～











本日の目的は春菊です。
まだ小さいけど・・・
間引き収穫です。










春菊採ったど～～～












半額処分の豚サガリを500gもゲットしてたのです～
厚沢部で買った舞茸も美味い～












焼き肉に春菊、この苦みが溜まらん～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

Posted on 2019/03/16 Sat. 17:27 [edit]

0316

ふきのとうが出た～  

3/12日のこと・・・

最低気温(℃) -1.7 20:04
最高気温(℃) 5.2 12:25
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.0(西) 12:07

降雨量　1.5mm

朝からどんより曇り空・・・










朝一でコッコの散歩とハウスの霜落としが日課になってます。
いつも通りの朝飯～










自然薯も沢山残ってるので、ドンドン消費しないと～










朝飯食べおわったら畑の巡回～











この後、ハウスで収穫もしたのですが・・・
それは別記事で～

3/8日に雪割りした部分はほとんど雪が無くなってました・・・
どころか！
フキノトウが顔出してるじゃありませんか～










慌てて、フキノトウ畑を見ると、あちこちからめんこいのが顔出してます～
ここは、育てる部分なので山に行って採って来なきゃ～










開墾地に種まきしたビニトン飛ばされずに頑張ってます～
寒い日が続きそうなので、発芽は当分先ですね～

Posted on 2019/03/16 Sat. 03:45 [edit]

0315

突撃となりのブルーベリー畑  

ゆうちゃんに催促されてたの忘れてました～
（＾＾ゞ

1月にBB紹介記事を書きましたが・・・
雪のため、全ての品種を紹介出来なかったので、再チャレンジです。










こんな感じで列ごとに立て札が立ってます。




















忘れない様に、写真撮っておきましたが、写真だけ羅列してもしょうがないので、
記載して置きます～
樹形を見て、品種の区別は付きませんね～

ハーバード
ブル
デューク
ミューダ
ヌイ
ノースランド
ブルーヘブン
ブルークロップ
アーリーブルー
スパータン
チャンドラー
バークレイ
あまつぶ星
はやばや星





この畑の中で一番大きな一群！
おいらの背丈より高くなってます～
品種を確かめ様と、周辺を探して見ましたが・・・
立て札無くなってました。







畑の広さは1.3ヘクタール
BBは約3000本あるそうです。

Posted on 2019/03/15 Fri. 17:56 [edit]

0315

積雪無くなったと思ったら冷たい雪が・・・  

3/11日のこと・・・

最低気温(℃) -0.2 20:38
最高気温(℃) 3.2 08:36
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 15.3(南東) 09:01

20時頃に1cmほど積もりましたが・・・
その後の暖かい雨で雪は無くなってしまいました。

朝からどんよりしています・・・











朝飯・・・
大根の玄米漬けも含め、畑の恵み一杯です～











天気も悪いので、溜まった内業頑張りました～
冷たい雨が降ってるのに・・・
コッコは小屋から毛布を引っ張り出して外で寝てます～
どんだけ、外が好きなんでしょう？
若い頃は真冬でも雪だるまになりながら外で寝てたほどです。












昼飯・・・
先日鶏ガラ煮込んで作ったスープを冷凍してたの溶かしました。
醤油ベースで、強烈な個性の音威子府そば食べます。











濃いめのスープで餅もぴったりでした～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:











昼飯食べて、3回目の散歩に出ると雪がチラホラ・・・
東の方では20～40cmも積もったらしい・・・











駒ヶ岳もしっかり雪を被ってました。











鶏ガラと一緒に買ってた牛すじを解凍して、
圧力鍋で1度煮込んで、肉を軟らかくしてからカット・・・
2回目は野菜もたっぷり投入して手抜きの圧力鍋でトロトロの牛すじ煮込みが出来ました～
日本酒が進むくん～
（＾＾ゞ

Posted on 2019/03/15 Fri. 03:43 [edit]

0314

カップリング再制作  

日付前後して3/12日の仕事～

数日前にコーヒー焙煎しようとしたら・・・
カップリングが無くなってました・・・
焙煎ルームから移動させる筈も無いし・・・
それでも、かなり捜索範囲を広げて探したけど見つかりません。

先日ファイヤーしたのも・・・
焙煎ルームにある空段ボールにカップリングが落ちたのを工房に移動させたカモ？
と言う、僅かな可能性を探った行動でした・・・
結局、見つからないと再び作るしか無いです。

朝5時から工房のストーブに火を入れて暖めました。
その間に、以前の設計図を探し出し、CAMファイルを作り治しました。










10時頃から、CNCの各部点検と動作チェック！
まだ寒いのでかなり時間を要しました。
11時から、まずはウレタンフォームで試運転。
1時間ほどで無事に終了～
動きのチェックだけなので0点合わせは適当です。











午後からいよいよ本番～
6mm位掘り出した所で部材が飛んだらしい～
その間、ハウス作業してました。
再稼働させて、1時間で削り出し成功しました～










部品取り出しました。
接合部分をバリ取りしないと～









反対側！
削り出した部分は綺麗です。










横から・・・
手作業ではけして出来ない作業です。











前回は12mmの部材で作ってましたが・・・
今回は15mmで少しモーターの位置をずらしました。
アルミ板に痕跡が残ってますね～











動作チェック！
無事に回ってくれました～
やっと焙煎が出来ます。

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動画見て頂くと分かりますが・・・
モーターの主軸と釜の軸が多少ずれてても、カップリングで調整してくれるのです。
また、この2軸を直結させると、焙煎終わった後で釜を直ぐに取り出すのが難しいのです。
ちっちゃいけど、非常に重要な部品です。

Posted on 2019/03/14 Thu. 17:35 [edit]

0314

ついに積雪0  

3/10日のこと・・・

最低気温(℃) -0.6 20:32
最高気温(℃) 6.6 13:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.9(北北西) 08:07

ついにアメダス地点でも積雪無くなりました～









この日は峠を越えて日本海側へ～
探鳥会と総会があるのです・・・
厚沢部あたりは雪が多い～










いつもこのマストにハヤブサが止まっているのですが・・・
この日は遠くの崖に止まったまんま動きませんでした～










厚沢部の道の駅などで買い物して、それを二人孫っちに届けて帰宅～
留守の間に、息子とかみさんがビニトンなど整理してくれてました～
また強風で飛ばされる恐れが強いので、完全に剥がしてしまいました～
手前の5穴マルチを整理して種まきします～










畑の雪が消えて1週間・・・
今年は支柱も刺してあるので、早めに種まき出来ます。
まだ深いところは凍っているので、例年だと支柱を深く刺すことが出来ないのです。

予定では翌日種まきでしたが・・・
予報を見ると翌日から悪くなるので前倒し～
5穴マルチに適当に撒きました。










16時の鐘がなって、ビニトン張るタイミングで二人が手伝いに来てくれて助かった～
昨年は3/25日でした・・・

それでも早い方なのに～
今年は更に2週間早い種まきでした。
翌日から寒くなるのに大丈夫かぁ～










晩飯は厚沢部で買った舞茸天ぷら～
自然薯とサツマイモも～
たまたま残ってたそば粉もブレンドしたらメッチャ香ばしくて美味しかった～
今度から天ぷらはそば粉ブレンドでやります～









真っ黒い音威子府そばとの相性もばっちり～
こんなに美味しい天ぷらそばは人生初カモ？

Posted on 2019/03/14 Thu. 03:01 [edit]

0313

ひなちゃんと一日デート♡  

3/9日のこと・・・

この日は2回目のジジババ二人でひなちゃんと遊びます～
前回の様子はこちら
前日収穫した野菜も持っていそいそと函館に出かけました～
10時前にはジジババで拉致しました～
駅前のキラリスで一日遊ぶ予定～
1階のパンやさんで昼飯仕込みました～










まずは身長測定！











様々な遊具があって、ひなちゃん大喜び～
何度も来てるので、遊び方も心得てます～











なんたっけ？
岩登りにもチャレンジしました～













ジュースを買おうと自販機にコインを入れると、
何度やっても帰って来る！
約50年前の100円玉～
まだ流通してるんですね～
古くて、外のギザギザがすり切れて跳ねられた様です。










のんびり遊ぶスペースもあります～












何度も何度も遊んで、疲れて寝るかと思ったらいつまで経っても元気～
おいらの方が筋肉痛で辛かった～
16時頃、家に帰りました。

函館も風がムチャクチャ強かったのですが・・・
家に帰ったらとんでもない事になってました～
それは一個前の記事だぁ～

Posted on 2019/03/13 Wed. 17:17 [edit]

0313

春の嵐で停電！  

3/9日のこと・・・

最低気温(℃) 1.8 00:42
最高気温(℃) 8.4 20:21
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 25.5(西南西) 16:35

積雪　10cm

朝は穏やかな天気だったのですが・・・









朝飯～
菜の花が甘くて美味かった～











味噌汁にも野菜たっぷりです～











この日は、ひなちゃんと1日デートなので、ババと二人いそいそと9時には家を出ました～
函館市内も結構な強風だったのですが・・・
帰宅してみるとマルチやビニトンが飛ばされてました～









ブロックも載せてたのにぃ～







玉ねぎマルチ～









2連トンネル～









写真手前に張ってあったマルチが～
この後、何処か遠くへ行っちゃった～











こちらはしっかり土を載せてあったのか？
比較的軽微な被害・・・












まだまだ風が強いので、この日は諦めて翌日対応する事にしました～
現実逃避で、美味しい中華屋さんに家族で出発～
棒々鶏～
ゴマが新鮮で美味い～









ジャスミン花茶！









お湯に入れると花が咲きます～










酢豚







森産岩牡蠣の炒め物～
前回食べた時より実が大きくて美味かった～









エビチリは初めて食べたかも～
サクサクの揚げ餅も美味しい～









たっぷり食べて飲んで大満足～
家に帰って二次会始めた所で、いきなり電気が落ちて真っ暗～
前回の地震で準備は出来ているので、ランタンの明かりで飲み直しました。









冷蔵庫や冷凍庫も一晩位なら電源無しでも大丈夫でしょう～
スマホで調べて見ると、森が一番被害が大きかった。
隣の八雲や七飯はほんの少しの世帯の電気が落ちた程度でニュースにもならなかった～
幸いにも1時間程度で復旧しました。
こんな時の為に備えは必要ですね～

Posted on 2019/03/13 Wed. 03:28 [edit]

0312

頭立ち菜大量収穫～  

3/8日午後の仕事～

午前中はファイヤーしましたが・・・











平行して、ハウス野菜の収穫もしました～
11月に種まき＆苗を植えた白菜・・・
全て頭立ちしました～
菜の花として収穫予定でしたが・・・
調べて見ると、主茎を先に収穫して脇芽収穫も出来るらしい～
これだと、収穫時期をずらす事が出来ます～

お浸しにするとメッチャ甘くて美味かった～
葉っぱと食べ比べて見ましたが・・・
葉っぱは美味しく無い～
>_<












昼飯は、野菜たっぷりラーメン～












リーフレタス～












水菜も秋植えは頭立ちしてました。
秋まきはまだまだ大丈夫で今後収穫出来そう～











小松菜、青梗菜、縮み雪菜、ほうれん草など～











大根葉とリーフレタス～
収穫が多すぎて入れ物が足りない～












空いたスペースに玉レタス移植しました～










開墾地へのアプローチ、少しでも早く溶かすために長靴でかまして置きました～












晩飯は、収穫野菜をたっぷり使って野菜炒め～












野菜洗って3軒分に仕分け作業に3時間以上掛かってしまった～
また、来週末に同じ位の作業しないと頭立ち野菜が固くなってしまう～

Posted on 2019/03/12 Tue. 17:40 [edit]

0312

朝からファイヤー  

3/8日のこと・・・

最低気温(℃) -2.9 06:15
最高気温(℃) 3.6 13:55
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.9(北北西) 00:38

積雪　12cm

朝から良い天気でした～












地面が凍ってる内に、工房に溜まった段ボール運ぶ予定だったのに・・・
すっかり忘れて、朝飯直前に移動開始～
早い時間にやれば家族の助けも受けれたのに～
（－－；











昨年剪定した枝を積んでる部分に運びました～










帰ろうとしたら、段ボールが沢山落ちてました～
慌てて移動したので地面の凸凹でバウンドしたらしい～
>_<












とりあえず、移動だけ済ませて朝飯～
地面が溶けるとグチャグチャになってしまうのです。












とろろご飯が美味い～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:












朝飯食べおわって、ファイヤーしようとしたら・・・
こちらの排雪を忘れてました～
石炭小屋の日陰でなかなか溶けない場所です～
わが家に来た宅配便の車などがUターンする場所なんです。











ギリギリ、地面が凍ってる時間に終わりました。













9時前からファイヤー
朝一は風が無かったのに・・・
少し風が強くなってドキドキ～











1時間で殆ど燃えました～
大きな固まりは風下に設置するのがコツです。












完全に燃え尽きるまでは3時間以上・・・
風が強すぎるので、飛ばされてしまうので、
さっさと畑にまき散らして置きました。
最初は地面が凍ってて歩きやすかったけど・・・
暖かくなってくると、溶けて長靴に泥が付いて歩きにくい～
>_<













本当は、もう少し後で燃やす予定だったのですが・・・
CNCを使う必要が発生したので、慌てての作業でした。
数日前にコーヒーの焙煎しようとしたら・・・
大切なカップリングが無くなってたのです・・・
買えば1000円しない程度の部品なのですが・・・
市販品はプラスチックで耐熱温度が60℃程度・・・
コーヒー焙煎では200℃以上になるので、アルミで作る必要があるのです・・・

他に、ビデスコセット100万の受注も受けれそう。
こちらは、殆ど製品の購入と横流しで利益は殆どありませんが～
（－－；

Posted on 2019/03/12 Tue. 03:51 [edit]

0311

ハウス野菜が一気に頭立ち～  

3/7日のこと・・・
たかが2泊3日ですが・・・
雨も降って、一気に雪解けが進みました～
雪解けの様子は一つ前の記事をご覧下さい～










朝飯は、ハウスから収穫した野菜を使ってます～



























朝飯食べおわって、ハウスのビニトン剥がしたらびっくり～
白菜は菜の花直前～
前回見た時には、撒きそうな気配だったのにぃ～












青梗菜も～













小松菜～











青梗菜～











水菜の秋まきは大丈夫でした～










とりあえず、白菜採ったど～









チェックのついでに草取りもしましたが・・・
危うく、数日前に種まきした小松菜を引き抜くとこでした～
（－－；

僅か3日で発芽です。











とりあえず、晩飯用に縮み雪菜も収穫しました～















そうこうしてる内に・・・
夕方の散歩～

Posted on 2019/03/11 Mon. 17:10 [edit]

0311

3/7日の畑の様子・・・  

3/7日のこと・・・

最低気温(℃) -2.3 23:46
最高気温(℃) 2.0 14:47
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.8(北北西) 18:12
降雪　4cm　　積雪15cm

2泊3日の出張から帰った翌日～
2階の窓から見ても雪がかなり減ってます。
留守中の雨がかなり効果を発揮したようです。










朝の散歩～











わが家の敷地で一番難儀した部分～











開墾地とアプローチ。








アプローチ部分、凍結と解凍を繰り返し、巨大な霜柱になってます～
これが落ち着くまでは2週間以上かかるでしょう～










南側から～












西田ネギ～












開墾地は完全に雪が溶けてます～
奥のBB畑は、全く融雪対策してないので、
違いは明かですね～










2階の窓から南側を・・・
写真奥の開墾地の雪解けの違いが更に分かり易いです。










南西方向・・・













西側～












車庫脇も開通目前～













昼の散歩の時に、開墾地へのアプローチを長靴で雪割りしておきました・
ここは窪地で、雪の吹きだまりでした～












こちらのアプローチも～













ハウスの様子は夕方の記事で、カテゴリー分けします～
（＾＾ゞ

Posted on 2019/03/11 Mon. 03:06 [edit]

0310

二日目はちょっと早出！  

3/6日の森の気象状況です。

最低気温(℃) 1.0 23:47
最高気温(℃) 7.1 10:52
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.0(西南西) 11:33
降雨量　1.5mm　積雪　17cm


現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) -9.2 23:41
最高気温(℃) 3.5 15:01
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.5(北) 16:03
積雪　116cm


森は雨の予報でしたが・・・
宿の前は雪でした。










久しぶりの雪道なので、ノロノロ走りました。










朝飯・・・
コンロを回収するの忘れてました。
かなり久しぶりのコンビニ弁当。
塩鯖に大根おろしが欲しい～











昼は、自宅から持って来た野菜も加えてマルちゃん正麺～











帰り道はほとんど雨でした～
雪より走りやすい











殆どは高速区間なので、
一旦は平均速度90kmを記録しましたが・・・











高速降りて約10分走ると平均速度が一気に下がってしまった・・・
こちらは取り締まり用のレーダーでGPSを参照してるのですが・・・
ナビより少し距離が長くなってしまった～











往復すると1000km超えました～
メーター0に戻すのが遅かったので実際には1100kmオーバーでした～











寝たのは12時過ぎて・・・
翌日は睡眠不足が辛かった～

もういい年なので、もっと楽な車にしたいですね～
この車でのロングドライブはラストの予定～
9月に高価なショックを奮発して、暫くは乗り心地良かったのですが、
最近は元に戻ってしまった・・・
半年持たないショックって・・・

Posted on 2019/03/10 Sun. 03:38 [edit]

0309

曇り時々吹雪き！  

3/5日の森の気象状況です。
最低気温(℃) -5.0 02:21
最高気温(℃) 5.2 16:35
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 8.5(南西) 23:23

降雪　4cm　　積雪　29cm


現場付近のアメダス地点・・・
最低気温(℃) -9.4 05:30
最高気温(℃) 3.0 15:27
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.3(南西) 16:32
積雪　116cm


宿から更に北に向かいます。
路肩には雪が沢山～











途中、排雪作業で止められました。










通過中にパシャ！












朝は寒いので先週買ったラーメン食べました～












今回は車中観察がメイン！
運動不足なので、昼は少し離れて麻婆豆腐作りました～
物が煮えるまでの僅かな時間、少し周辺を歩き回るだけですが・・・










時々、吹雪いて回りが見えなくなります。










晩飯～













担当者様が・・・
帰りのスーパーで半額のタコ頭ゲットしたと大喜びで電話がありました～
包丁、まな板、ニンニク、唐辛子を提供して・・・
タコのアヒージョ！
美味かった～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:













この日も遅くまで大宴会でした～

Posted on 2019/03/09 Sat. 03:25 [edit]

0308

久しぶりのロングドライブ  

3/4日・・・
半年以上ぶりの道北出張です・・・
宿までは480kmと表示されました～










昼飯・・・
一旦、高速降りて千歳のお気に入りのラーメンや目指したのですが・・・
よりによって、定休日でした～
（T_T)

その後、数件過去に美味しかった店を探したのですが・・・
何故か？
どこも他の店に変わってた～

そして10年以上ご無沙汰の店に行ったらスカスカ・・・
注文はスタミナラーメン。
焼豚が大きくて分厚くて喜んだのですが、
固くて固くてかみ切れない・・・
この店も近い内に潰れるな！











千歳周辺はまだまだ積雪50cmほどあって、融雪剤散布の真っ最中でした～











旭川手前の高速最高標高地点・・・
まだまだ雪が沢山あります～












あちこち寄ったので・・・
宿着は17時でした・・・
約8時間掛かってしまった～














夜は沢山の酒が集まり大宴会～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

Posted on 2019/03/08 Fri. 17:51 [edit]

0308

3/4日畑の状況・・・  

3/4日のこと・・・

最低気温(℃) -4.1 23:55
最高気温(℃) 4.9 00:17
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 5.0(西) 00:15

降雪　3cm　　積雪　　22cm

前日、夕方の雪割りもそれなりに効果があった様です。










留守の間にどの位雪が減るか？
記録のためにupして置きます～










二日間、置き去りくんのユンボ回収しますよ～











冷え込んで大変な事になってました～
手袋で払いましたが・・・
氷が厚すぎる～
座ったらズボンに染みこんできそう～











操作部分も～











草堆肥も完全に雪から出て来ました。










西田ネギ・・・
復活して分けつを期待してます～










冬の間潰れてたトンネルは復活しました～












こちらは冬の間も維持してたビニトン2列。
来週は大根とニンジン種まきする予定！











玉ねぎ、例年以上に傷んでる様な気がする～










朝飯～
ハウスの間引き菜お浸しもあります～













沢山作った、たらこの醤油漬け冷凍してたのひとつ出して見ました～
冷凍した方が美味しい？
余計な水分が抜けてる印象でした～











飯食べたら、準備して9時には出発しました・・・

Posted on 2019/03/08 Fri. 03:28 [edit]

0307

明るい内に帰宅して雪割り作業  

3/3日ひな祭り～
桜餅作ると誘われましたが・・・
天気が良いので、明るい内に帰宅しました。
雪解けが進んだ開墾地への道！









暖かいから氷も緩んでると目論んだのですが・・・
ユンボで叩いても割れません～
頑張って何度も削って見ましたが・・・
挫折～











1時間ほどで諦めました～












コッコのおやつ一番目はセットしただけで電源入れるの忘れてた・・・
二日がかりで完成～
ちょっと塩降って、人間用も作れば良かった～
息子が酒のつまみにしてました。










こちらは晩飯～
レタスもどんどん食べてます～










メインはこちら！

Posted on 2019/03/07 Thu. 17:28 [edit]

0307

ひなちゃんと市電デート～  

昨日は7時から8時間仕事してから
500kmちょっとを6時間かけて帰宅しました・・・
朝、起きたら周辺の雪はほとんど溶けてる～
明るくなったらあれこれ確認してみます。



本文は3/3日のこと・・・

最低気温(℃) -3.2 01:35
最高気温(℃) 7.5 13:37
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.0(南南西) 15:19

降雪　3cm　　積雪　27cm

日曜日朝～
日の出前に家族揃ってコッコの散歩～












雪面が凍ってるので、何処でも自由に歩けます～










水たまりは氷が張ってます～











朝飯～











朝一は野菜も凍ってるので、
前日暖かい時に収穫してた頭立ち菜！
孫っちの所に届けます～
本来は、前日デート予定だったのですが・・・
おいらの風邪を移したら不味いので自粛してました。
別件で、七飯に行く予定があったので、
野菜だけ届ける予定～











七飯の道の駅で待ち合わせでした。
自宅のそばに10haもの太陽光発電が設置される計画があって、
何とか回避出来ないか？
との相談を電話で受けて、現地確認と対策を1時間程ご教授しました。。。











野菜を玄関放置で帰るつもりだったのですが・・・
コンポストにネズミが付いて凄い事になってると、LINEが入ってて・・・
引き返して確認しました・・・
ひなちゃんもやや風邪気味～
娘っ子も少し、体調良くなったと言う事で・・・
函館公園に遊びに行くの誘われてしまいました～
誘われたら、断れません～
（＾＾ゞ

パパの運転で、函館公園の動物たちとふれあいました～









直ぐ近くに創業100年以上のそば屋さんがあって・・・
そこで昼飯～
美味しい手打ちそばでした。










店に飾ってある、見本が面白かった～
これ、毛糸で作られてます～
（＾＾）











谷地頭は市電の始発駅！
ひなちゃんも、おいらも初体験の市電に乗ることにしました～








実は・・・
そばやさんで、そんな話をしてたのですが・・・
みんな忘れて車に歩いていました。
その途中で、野菜やさんで娘っ子が安いカボチャゲット！
しかし～
その店の片隅には、陽当たり良好なたくあんが山積み～
これってどうなの～









支払いしてる最中に市電がやって来た～
慌てて、乗り込みました～
よく見ないで乗り込んだら、湯の川行き！
あれ？
函館駅に寄るの？
不安になって、1度降りて確認したらちゃんと函館駅も記載されてたので
もっかい乗り込みました。










大喜びの写真沢山撮りましたが～
残念ながら自粛～
ドキドキしながら、非常に貴重な体験しました～

Posted on 2019/03/07 Thu. 03:14 [edit]

0306

鶏ガラスープ作った～  

3/2日のこと・・

朝日が昇る前にユンボ動かし・・・










家に入ると朝飯が出来てました～
幸せです。










味噌汁は頭立ちカブが入ってます。










縮み雪菜が甘い～











自然薯使ってとろろご飯～










二日間、じっくり煮込んだ鶏ガラスープ～
85度で火を止めて、一度も沸騰させてません。
この店の鶏ガラはぼんじりも残ってて、非常に脂が多く
一旦冷やして表面の脂は回収しました。












とりあえずシンプルに塩ラーメン～
味付けは岩塩を入れただけです。
大好評でした～











4Lの水投入してるので、保存作業に掛かります。
野菜や昆布は粉砕して生ゴミ処理機に・・・
肉はコッコのご飯になります～










500ccのペットに7本。
全く塩分は入れて無いので、直ぐ使うの以外は冷凍保存です。











かみさんが晩飯の準備してました・・・
野菜と肉をカットして圧力鍋に入れます。









トマトピューレが良い味出してくれます～

Posted on 2019/03/06 Wed. 17:42 [edit]

0306

ユンボで雪割りPART2  

本日は6時出発。
8時間仕事してから約500km走って帰ります～


本文は3/2日のこと・・・

最低気温(℃) -5.4 21:53
最高気温(℃) 3.3 11:48
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 12.2(北北西) 12:57

降雪　0　　　　　　積雪　28cm


約1週間前にも雪割り作業しましたが・・・
既に凸凹が無くなり、平たい山になってます。










まだ地面が凍ってる内にユンボ移動させます。
日中溶けてから移動すると、地面がグチャグチャになるのです。











誰か知らない人が侵入した形跡があるのでママさんダンプで塞いでいます。
道が崩れる位なら良いですが、日中にここに侵入すると確実にはまります。













朝飯前に少しやって見ましたが・・・
雪は大丈夫だけど、氷が硬くて挫折。











この時点では、表面に氷が張ってます。













日中暖かくなるのを期待します～












ハウスのビニトンも日中は解放して気温上昇を防ぎます。
温度管理が大変な季節がやって来ました。










野暮用済ませて、10時過ぎに作業再開～
道路の表面溶けてグチャグチャになって来ました～










通路部分の厚い氷は硬かった・・・









1時間程で終了～











14時過ぎの写真・・・
地面には大きな水たまりが～
ここは底なし沼の様に靴が埋まってしまいます～














この日は、このまんま置き去りくん～
翌朝、地面が凍ってる時間に収納する予定～

Posted on 2019/03/06 Wed. 03:59 [edit]

0305

小さいハウスの準備と蔓物種まき～  

3/1日のしごと・・・

苗の置き場所が少なくなって来たので、
小さいハウスを活用する事にしました・・・
Before









既に草はおがって来てます～









草取りするのが面倒なので、除草シート敷きました。
地温上昇効果もあるかな？
とりあえず中古品を置いただけです。









支柱刺して・・・










ビニールも中古品！











いちご畝も顔を出してました～











2階に移動して種まき開始～
スイカ類・・・










かぼちゃ・・・
昨年は大きすぎたので、今年は小さくてめんこいのを頼まれました、











ズッキーニなど～









メロンもありました～











セルトレイが無くなったので、ポットに4粒程度づつ撒きました～
ポットも在庫切れなので買ってこなきゃ～











晩飯にハウスで収穫した縮み雪菜～
甘くて美味しい～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

Posted on 2019/03/05 Tue. 17:03 [edit]

0305

頭立ち菜収穫とフルティカ定植！  

3/1日のこと・・・

最低気温(℃) -1.7 01:32
最高気温(℃) 6.3 13:00
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.5(北西) 18:53

降雪　　2cm　　積雪　31cm

朝は曇り空でした・・・








日中は暑くなりそうなので、ビニトンオープン～









この3日間で一気に頭立ちが進んでました～
日中はビニトン開けて置くべきでした・・・









白菜も～










縮み雪菜～











チンゲンサイに今市カブも残念な状態！










大きなたらい二つになりました。
1度に食べきれないので、この位で勘弁してやりました～
（－－；












2階からポット苗3つ移動させました。
次の種まきとポット上げの用地確保のためです。











1/5日種まきのフルティカ8本！










既につぼみが付いてますよ～










過去最高に早いトマトの定植！
トマトのずらし栽培にチャレンジです～











午後の記事は種まきじゃ～

Posted on 2019/03/05 Tue. 03:40 [edit]

0304

頑張ったご褒美に焼き肉～  

2/28日午後・・・
明るい内に帰宅しました～
雪山も溶けて、水たまりも出来てます～









畑の雪も大分減りました～









開墾地の米ぬか散布地帯～
カラスが米ぬか食べてました～
そう言えば・・・
コイン精米機にスズメとか鳩が付いてるもんなぁ～
（－－；









籾殻薫炭だとカラスにも食べられない～
融雪効果も絶大！










何にも対策していない畑～












苗も無事でした。
暑くなりそうなので、ビニトン開けといてもらったのです。










ネギ類とトマト～
トマト3/1日に定植するじょ～









お土産は肉やで～
鶏ガラ買ってラーメンスープ作ります～










ニンニク、ショウガ、昆布など沢山～
沸騰させない様にじっくり暖めます。











焼き肉用も奮発しました～











コッコにも鶏胸肉2kg購入しました～
スライスして乾燥させます～











野菜は全て自家製です～
レタス収穫しておいて良かった～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:







この日も20時位にダウンしました・・・
（＾＾ゞ

下りも歩いてるので歩数は前日より増えてる～

Posted on 2019/03/04 Mon. 17:29 [edit]

0304

二日目は更に過酷～  

本日から2泊3日の道北方面出張です。
久しぶりの長距離運転約500kmかな？
留守中の苗の管理が心配～


2/28日の森の気象状況です。

最低気温(℃) -3.6 22:22
最高気温(℃) 4.7 12:44
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 7.0(西南西) 12:48

降雪　5cm　　　　　積雪　33cm


現場近くのアメダス地点・・・
最低気温(℃) -12.3 02:04
最高気温(℃) 3.4 15:19
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 6.8(西) 16:30

この日は、更に暖かくなる予報だったので、
5時には宿出発しました。
気温が上がると、スキーに雪がくっついて歩きにくいのです。









廃屋の雪が凄い～











朝飯・・・
この宿には電磁調理器とヤカンが常備してあるので
パック飯とレトルトです～










歩き始めから2kmほどはほとんど平坦です。
前日の筋肉痛が痛いですが・・・
老体にムチ打って歩き始めました。

こちらは倉庫代わりの箱車！











南向き斜面では雪崩の前兆も！









一番寒い時には川は埋まってたはずよ～










この地域はウサギが凄く多い～
足跡沢山ありました。










ウサギの糞！










この中には何があるんだろう？










傾斜は前日より遙かに緩いのですが・・・
とにかく長かった・・・
仕様書にはライン始点まで6.5kmと記載されてましたが・・・
GPSデータでは7km超えてました～
林道部分はモービルが走った跡があって比較的歩きやすかったのですが・・・
林道を外れると一気にスキーが埋まります。









ライン始める頃には青空が～











だらだら登りでしたが・・・
距離が長いので、以外と標高差ありましたね～
でも、ラインはほぼ下りで楽ちんでした～

合計時間: 4時間26分
平面距離: 8.79km
沿面距離: 9.05km
最高点の標高: 758m
最低点の標高: 392m
累積標高 (上り): 725m
累積標高 (下り): 487m









そして、ラインの始点が折り返し地点で周遊コースになってたので
帰り道は大分距離短縮～

合計時間: 1時間5分
平面距離: 4.89km
沿面距離: 5.00km
最高点の標高: 637m
最低点の標高: 385m
累積標高 (上り): 230m
累積標高 (下り): 465m











しかし・・・
登りが楽と言う事は下りもひたすら歩く必要があります・・・
若干下ってるのでスピード乗るので、楽な反面汗だくです～
唯一の危険地帯・・・
林道なのですが、吹き溜まってアイスバーンになってます。
踏み外したら谷底です。










帰り道・・・
陽当たりの良い所では雪が溶けて、スキーに時々くっつきます。
なんとか誤魔化しながら歩いていたのですが・・・
残り1kmくらいでスキーはこんな感じ～
もう、重たくて大変です。










アザラシシールも濡れそぼってます～












帰り道の道の駅・・・
羊蹄山を模した雪山～










帰ると葛西さん家が無くなってました～











コッコが元気よく出迎えてくれました～











畑の様子は別記事にします～


自分のためにメモ・・・
この前夜から喉が痛くなって、翌日からは鼻水がダダ漏れ～
娘っ子も同じタイミングだったから、日曜日遊んだ時に誰かに貰ったんだべ～
何年ぶりだ？
大抵は、危ないなと思ったらホルモン鍋などで、
ニンニク大量摂取とたっぷり汗をかいて寝る事で
事なきを得ているのですが・・・
今回は、現場でヘロヘロだったので何にも出来ずに寝て締まったのが敗因です。
お陰で、土曜日に予定してたひなちゃんとのデートが延期になってしまった～
（T_T)

遊ぶのに影響があるほど、体調が悪い訳ではありませんが・・・
ひなちゃんに風邪を移さないために、泣く泣く自粛です。

Posted on 2019/03/04 Mon. 03:33 [edit]

0303

3/1日はぽかぽか陽気～  

日付前後して3/1日の写真を少しupします～

最低気温(℃) -1.7 01:32
最高気温(℃) 6.3 13:00
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.5(北西) 18:53



サツマイモがなかなか発芽しないので、
スルクスイート掘り起こして見たら・・・

安納芋がついに芽が出ました～
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:










え？
見えない？
アップで撮影！










午後の散歩に出るとコッコが気持ちよさそうに寝てました～










そっと近づいてみました～
顔が見えない～










反対側に回って見ました。









もう少しupと思ったら気が付いた！
おっシャッターの方が一瞬早かった！










崩してない雪山もかなり低くなりました～










2/23日の写真・・・










しかし～
雪山崩ししてる所は、もう少しで開通しそう～











明日の朝は2/28日の記事に戻ります。

Posted on 2019/03/03 Sun. 17:44 [edit]

0303

朝日に向かって歩け！  

2/27日森の気象状況です。

最低気温(℃) -6.7 06:20
最高気温(℃) 2.3 12:32
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 11.0(西南西) 09:28
降雪　1cm　　　積雪　34cm


現場近くのアメダス地点・・・

最低気温(℃) -15.4 04:05
最高気温(℃) 1.4 13:28
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 9.4(西北西) 11:51

5:30に宿出発・・・
現場に着く頃には明るくなって来ました。










朝日も出て来た～
雪道で時間が掛かってしまったのです。










朝飯は車の中で納豆巻きと味噌汁～










車の外に出ると、朝日を浴びて車についたつららが溶け落ちてました。
まだ気温はマイナスですが、お日様の力は偉大です。

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13km歩く見方は、この山スキー
クロカンスキーに自分でアザラシのシール（毛皮）を貼り付けてます。
アザラシのシールは貴重で半分に切って使ってます。
1セットで3万前後だったはず・・・
長く使ってると、毛が剥がれてしまうので、これで3代目になります。

滑る時は抵抗なく滑れますが、歩く時には毛が逆立ってストッパーになってくれます。
30度位までの緩斜面なら直登も可能










ビンディング
つま先を押さえるだけなのでかかとが上がって歩きやすい構造です。
この板も20年以上使ってますが・・・
最近は、こんな軽い板が無いので更新出来ません。










竹ストックは更に古い物を貰ったので30年以上か？
金属製だとこけた時に曲がってそのまんまですが・・・
竹は復元力があるので、以外と丈夫なのです。










皮部分、何度も補修しましたが、もう限界を超えています。











久しぶりなので、準備に時間がかかり7:50分歩きスタート！
眩しい朝日に向かって歩きます。












歩いた跡はレールの様に日本の筋が・・・
暖かい日が続き、雪が固くて歩きやすかった・・・
アイスバーンだと逆にスキーが横滑りしたりするので、
ほんの少しの新雪が良い味出してくれてます。











最初の1kmくらいは平坦地でしたが・・・
徐々に傾斜がキツくなって来ます。
標高の高いところでは雪が沢山付いてました。











標高900ｍほどの地点・・・
地吹雪の強さを物語ってますね～











最高標高地点が目標地点・・・
11:30到着～










合計時間: 3時間40分
平面距離: 6.92km
沿面距離: 7.25km
最高点の標高: 931m
最低点の標高: 477m
累積標高 (上り): 827m
累積標高 (下り): 387m
登ったり降りたりがあるのでトータルだと凄く登った事になってます～
両方ともスマホのアプリで無料です。
10年位前に10万以上出して買ったGPS専用機は何だったのか？














トップは非常に風当たりが強いので東側斜面に移動して
昼飯兼ねてショート定点・・・
おにぎり食べるじょ～
おにぎりはザックに入れて置くと凍るので、
服の中に入れて暖めているので、少し変形してます。










SOYJOYも食べます～
順番逆にするべきだったと後から気が付く・・・
（－－；











帰り道・・・
風当たりの弱い所は雪も深い！










かかとが固定されて無くても曲がれますよ～
沢山歩いて、ヘロヘロなので緩斜面を選んで滑りました。









ゴープロ持って無いのでスマホで片手撮影。

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帰りデータに30分×2のショート定点があるので、
実質1時間ちょっとで降りて来たことに・・・
この辺りが、スキーの便利な点。
スノーシューだと下りもひたすら歩かないとダメなんです。

合計時間: 2時間12分
平面距離: 5.76km
沿面距離: 5.95km
最高点の標高: 929m
最低点の標高: 483m
累積標高 (上り): 229m
累積標高 (下り): 660m

一日で13km以上歩いたんですね～










因みに・・・
万歩計ではこんな感じ～
スキーを滑らせるし、雪の上は柔らかいので正確にカウントしてないと思われます。











翌日は、比較的平坦だけど距離は更に長い～
風呂入って晩飯食べたら直ぐに寝て締まった～
（＾＾ゞ

Posted on 2019/03/03 Sun. 03:47 [edit]

0302

真冬に逆戻り～  

2/26日午後・・・

2時間ほど走ると雪国だった・・・










もっと雪国らしい景色もあったのに
撮り逃してしまった・・・










あわよくば・・・
除雪が進んでる事を期待したのですが・・・
やはりライン始点まで6km標高差500ｍ歩きが確定。
ラインが2km










現場近辺は真冬日なのに・・・
道路の雪は融雪剤で溶かしてあります。
その水滴が車に付いてつららになってます～










温泉は貸し切りでした～










露天風呂からの眺めが良かったのですが・・・
巨大な工事が入ってて残念～
宿も打撃を受けているのでは？











美味しいご飯でしたが・・・
一人寂しくTVを見ながらの食事～











前日の寝不足もあって21時前に寝たのですが・・・
何故か？
2時過ぎに目が覚めて、それっきり寝れなかった～
あれこれ溜まった内業を片付けるには良かったですが・・・

Posted on 2019/03/02 Sat. 17:06 [edit]

0302

ハウスに苗移動と頭立ち菜収穫  

2/26日のこと・・・

最低気温(℃) -5.7 06:37
最高気温(℃) 2.8 12:57
最大瞬間風速(m/s)
(風向(16方位)) 10.5(西北西) 13:54

降雪　3cm　　積雪　　35cm











朝飯前に陽が昇る様になりました。










久しぶりのししゃもが美味かった～
サラダに、味噌汁に新鮮野菜が入ってます～










コッコの散歩ついでに融雪効果を確認～












やはり、米ぬかは今一・・・
生ゴミ堆肥が混じってるのが僅かな救いか？











暑くならない内にハウスの草取り・・・
2階から苗を運んで来ました。
この日は-6℃近くまで冷え込みましたが・・・
ビニトンは凍ってませんでした。
日中、20℃前後まで上昇してるので地温が真冬と比べるとかなり上がってる効果と思われます。












ブロッコリー収穫します。










After
流石に太い茎は出なくなった・・・











縮み雪菜が頭立ち始めてました・・・
週末にかみさん収穫忘れて、孫っちの所に持って行けなかった～










ブロッコリー追加！










1時間もいると汗だく・・・
Tシャツ一枚での作業でしたが・・・
時々、外に出て涼んでました。
その姿でヤマトの兄ちゃんを迎えたので、変な目で見られた～
（＾＾ゞ

昼飯、前夜のすき焼き残り汁を使ってのそばでした～











昼飯食べたら、直ぐにコッコの散歩して現場に出撃～

Posted on 2019/03/02 Sat. 03:24 [edit]

0301

玉ネギ発芽！  

2/25日のこと・・・

葛西さん家が取り壊し始まってました～
築40数年だそうです。










巨大なユンボで3日ほどで終わるらしい・・・
4月から新築開始だって～
長男が建てるって・・・・
経過など、何度も同じ話聞かされてます。










ハウスにポット苗持っていって、新聞紙剥がすと玉ネギが発芽してました～
ハウスで発芽してくれると管理が楽です。










草取りしながら見ているとイチゴに新しい花が数輪！
冬の間、花芽摘んでましたが・・・
これからはしっかり実を付けてくれる筈です。
下にトレーを敷いておきました。











昼飯はてんこ盛り味噌ラーメン。
先週出かける前に煮卵と焼き豚作って出かけたのですが・・・
一人で食べきれない量だった～











午後からもポット上げなどしながら・・・
ちょっと早めに晩飯の支度。
冷蔵庫に見切り品の好き焼き肉があったのです。
朝から細切り昆布を水に浸して出汁取りはしていました。
煮えにくい、野菜達を先に一旦煮込んで、冷ますことで野菜に味がしっかり染みこみます。











夕方の散歩～











夕焼けは17:30分過ぎになりました。









融雪剤効果で、畑の一部が顔出してました。
にんにく～








玉ネギ。
早く暖かくなって復活して欲しい～










この後、急な仕事の依頼が入って大わらわ・・・
比較的有名なスキー場の近くで、宿が取れない。
安い所は早めに埋まるんでしょうねぇ～
2泊で2万とか3万以上しかヒットしません。
捜索範囲を周辺の街まで広げてみても、
予算内の宿が見つからない～

結局、現場まで1時間以上の別現場で定宿にしてた所を頼りました。
ま、温泉なので疲れた身体を癒やして貰うことにします～

それから夕食～
すき焼きの肉は沸騰させない様にしゃぶしゃぶしながら頂きます～
ネギが、口の中に入れるととろけて甘い～










想定外の仕事も入って畑作業も忙しくなって来ました～
ちゃんと計画的にやらないと作業が間に合わないじょ～