ビデスコや

猛禽類調査の機材制作や改造に日々取り組んでいます。一つ一つ手作りの受注生産で、あなたの使い方に合わせたシステムを心を込めて作り上げていきます。 2012年から自家焙煎コーヒー販売開始しました。 2016年から野菜販売始めました。

ビデスコやへようこそ!

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ビデスコや ご挨拶として
この記事が毎回トップに来る様に未来の日付でUPしています。
新しい記事をご覧になりたい方は、左側の「最新記事」からご覧下さい。


ビデスコとは、ビデオとスコープ(望遠鏡)を接続して、光学倍率200倍~500倍の超望遠撮影システムです。
フィルム時代は、遠くを飛ぶワシタカなどの証拠写真を撮るのは困難で、
観察者の眼力だけが頼りでしたが・・・
ビデスコを使う事で、クマタカサイズなら3Km先の個体識別が出来る程度の写真を撮ることができます。
市販のシステムも無い時代から始め、必要な道具を作ったり改造する備忘録として始めたブログです。


本業の傍ら、2009年から隣の土地を借りて家庭菜園始めました。
近年は、畑の備忘録メインとなっています。
(^^;




2016年から野菜販売も始める予定です。
新しい方が沢山訪れてくださる事を期待して、紹介ページです。




窓からこんな風景が見れる場所に暮らしています。

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左側の列に、細かくカテゴリー分けした記事があります。
興味のあるネタを探して見てください。

読みたい目的orワードがある方は「ブログ内検索」をご利用ください。


このブログのトピックを纏めてみました。



2015開墾で畑を増やす

数十年、放置されて、オオイタドリのジャングルになっていました。
その間、当然農薬も肥料も使われていないので、自然農やるにはピッタリです。
農薬は勿論、肥料も、動物性堆肥も使わず、自然を生かしながら安心安全な作物を作って行く方針です。
動物性堆肥を使うと、僅かながら動物が食べた科学物質が残ってる可能性が否定でき無いのです。


以前からの畑は(約150坪)、有機栽培ではありますが、
僅かながら農薬も使っていました。
徐々に、自然農に、移行予定。



2014年から自家焙煎コーヒー販売を細々と始めてます。

 小さな自作焙煎機で、本業の傍ら焙煎していますので、
大量注文や、急ぎの注文にはお答えできません。
m(__)m

美味しいコーヒーの煎れ方はこちらをどうぞ!





焙煎機自作の様子!






自作焙煎機電動化!





焙煎ルーム制作の様子










ビデスコに興味ある方は、こちらからどうぞ!

納入事例に、それぞれのビデスコシステム制作の様子をUPしています。
上の事例が新しいものです。


ビデスコ導入までの注意点!








こちらもポチっとお願いします。






基本的にリコメはせずに、コメント頂いた方のブログに訪問してコメントと言う形を取らせて頂いています。
特に夏の間は、本業、畑が忙しいので、それすら難しい日もあります。
<(_ _)>



ビデスコ、コーヒー、野菜に関する問い合わせなど、確実にレスが欲しい方はメールフォームからお問い合わせ下さい。
ビデスコシステム制作は、本業が暇になる冬場メインとさせて頂いていますので、
急ぎの仕事は、申し訳ありませんが、出来ません。
m(__)m


購入の意思はなくても、問い合わせだけでも、お気軽にどうぞ!
(^^)
  1. 2017/12/31(日) 00:00:45|
  2. ごあいさつ
  3. | トラックバック:0

わが家のフキ初収穫~

5/14日・・・
最低気温6.0℃
最高気温8.4℃
最大風速13.7m

外仕事から帰ると、あまりにも寒いので
久々に暖房入れてしまいました~
13日~16日まで、最高気温が8℃前後の日が続きました。

8日~17日まで最高気温10℃程度が続いて、野菜や椎茸の生長が芳しくありません。





午前中に、サンルームと車庫の隙間塞ぎしたので、
午後からはフキ採り作業!

10年ほど前に、山から採種して増やしたフキ達・・・

近所の人に収穫されたら痛ましいので、わが家としては初めての収穫です。

長いので1m位・・・
全部で20kg近くありそう・・・

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40cmの大鍋2回に分けて茹でました。
写真、撮り忘れで細いフキですが・・・
北海道のフキは中が中空になっています。

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茹でて、皮向きして・・・
息子がドンドン真空パックしてくれました。

殺菌のため、もう一度ボイル!

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1時間程ボイルしたあとは、直ぐに取り出して冷まします。
長時間、熱湯に放置すると軟らかくなりすぎてしまいます。
写真は一部です。
全部で20パック

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1パックUPで~
指の太さと比べて下さい。

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細いの残して、晩飯にヒジキと共に頂きました~
同時にカレーとハンバーグも制作して、肉が無くなってしまったので、
ソーセージで誤魔化してます~
(^^ゞ

爽やかな香りが食欲をそそります。
食感もたまらない~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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  1. 2017/05/23(火) 03:32:18|
  2. 2017山菜たち・・・
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

軽トラ出勤~

今回の現場初日、コイン精米に寄って過去最高の米ぬかゲットしていました。

その際に、大量の籾殻の在庫も確認していましたが・・・
ハイエースの中が籾殻だらけになるのは嫌なので、
晴れた日を狙って軽トラ出勤~

前日から準備して置きます。
除き道具一式は助手席でシートベルトのVIP待遇。

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三脚は荷台に、ブルーシートの座布団!

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車庫から出す時間も惜しいので、家の前に駐車!
頑張れば、もう一台駐車出来そう~

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翌日はしっかり晴れ上がりました~
後ろのあおりが、丁度椅子として使えます。
(^^)

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少しでも荷物の移動を減らしたいので、炊事道具は置いて来ました。
10数年ぶりにコンビニ弁当買いました~
だって、高いんだもん!
(^^ゞ

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上の段には米ぬか。
下に籾殻~
ネズミにかじられるのが心配ですが・・・
次の利用法を思い付いたので、休みに入ってから実行する予定。

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一日だけの軽トラ出勤のつもりでしたが・・・
翌日はチェンソー持って来いと言われたので、
準備して置きました~

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燃費はL10Km位と、ハイエースとあまり変わりませんが・・・
燃料代は軽油計算で頂いてるので、赤字ですね~
(--;









二日目、ただで帰って来るのは勿体ないので、
前日諦めた籾殻を全て持って帰りました~
二日分で、軽トラ満載量です~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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現場が終わると、今度は朝から晩まで畑仕事で手一杯~
日記書くのも眠いっす~
今週は、天気の悪い日もある予報なので、
その時に、一気に挽回したいと思います。
<(_ _)>
  1. 2017/05/22(月) 03:48:41|
  2. 現場
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

国華園から苗届いた~

5/13日午後の仕事第2弾です。

この日の最高気温は8℃台。
16日まで連一桁の最高気温が続きました。
1度20℃オーバーを体感すると。非常に寒く感じるのは人も野菜も同じ様で・・・
アスパラも、椎茸も全く成長が止まって収穫無しでした。

4月の現場中・・・
酷い雨降りとガスで視界が効かない日がありました。
暇つぶし用に、持ち歩いていた国華園のカタログ見てたら
ついつい余計なポチをしていました。
(^^ゞ

一月ほど掛かって、届いた苗たち~
北海道だと、余計な送料がかかるけど~
それでも、こちらのHCで買うより安い、一本当たり100円切ってます。
接ぎ木苗だと1本300円以上ですから~

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おまけで、売れ残りの接ぎ木苗が2株入っていました。

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雨避け栽培2列目に植え付け。
コンプラのニラとニンニクの隙間に植え付けます。

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ビニールトンネルは、昨年からの中古品を流用。
雨避け栽培の2列目が埋まってしまいました。
まだまだ、育ててるトマト苗倍以上あるのに・・・
どこにうえるべ?

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パプリカ、ピーマン類は別畝に・・・

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こちらも、再生ビニールトンネルで経費節減しました~
(^^ゞ

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スイカ2株は、ツル物栽培用の畝に・・・
我が家産の蔓苗は、まだまだ定植サイズになってないので、
とりあえず2株分だけトンネル張って、そのばしのぎ・・・

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2週間後には、ツル物全て定植して長いトンネルになる予定です~
(^^ゞ
  1. 2017/05/21(日) 18:06:23|
  2. 2017トマト
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

サンルームと車庫の隙間塞ぎ!

昨日で、通い現場6連戦、無事終了~
連日4時起きで、夜10時まで持ちません。
らうっちゃんや、まあちゃんは3時間、4時間睡眠で頑張ってるそうですが・・・
おいらは6時間は寝ないと辛い・・・

来週の現場は、客先の都合でドタキャンになってしまったので、
のんびり、遅れてる畑仕事と日記UP頑張りたいと思います。
(^^ゞ


本文は、まだ5/14日・・・
最高気温8.5℃
最低気温 6.0℃
最大風速 13.7m

朝からどんよりしています。

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前日、定植したキャベツ畝!

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前日は、足の負傷で休んでた息子が復活して頑張ってくれました~
車庫の隙間には、春先1度隙間塞ぎの処置をしたのですが・・・
凍土が溶けると、更に隙間が空いていました。

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軽トラ側の扉にも隙間が空いています。
これらのAfter写真は割愛!

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サンルームの裏側扉のBefore写真

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After

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2cm厚のウレタンフォームをタッカで止めています。

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東側の扉もバッチリ塞がれています~

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息子ならではの細かい作業。
一気にサンルームの気温が5度ほど上昇しました~

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ウレタンフォームの端材は、車庫の隙間に詰め込んで1.8m×0.9m全て使い切りました。
雪の吹き込み防止に役立つ筈です~

夏場は、窓を網戸に変更してBBQルーム専用にする予定です。
  1. 2017/05/21(日) 04:43:21|
  2. サンルーム建築
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  4. | コメント:1

キャベツ第三弾定植!

5/13日土曜日、午後の仕事~

冬の間に購入してた虫除けネットを張って、のんびり育てる予定です。






セルトレーからポット上げするのが面倒で、柔らかキャベツと甘乙女の2種を直植えです。

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一部は、前日に定植済みでした。

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追加はこちら!
昨年の秋まきで、頭立ちせずに育ってるのが丁度10株ありました。

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続きの畝に移植!
隙間にレタスも混植しています。

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防虫ネット、まるで絹のように滑らかなさわり心地としなやかさ!

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端に土を被せておしまい。
不織布と違って、中がよく見えます~

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不織布よりは、間違い無く強そうですが・・・
ビニールと比べると弱々しい!
果たして効果はいかに?
  1. 2017/05/20(土) 18:04:00|
  2. 2017キャベツ類
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  4. | コメント:4

ヤン坊に翼付けた~

5/13日土曜日・・・
最高気温8.7℃
最低気温 5.8℃
最大風速 6.3 m

曇りで駒ヶ岳は見えませんでした。


5/12日のオオイタドリとの戦い翌日の事です・・・

息子に力仕事の耕耘作業を任せる予定だったのに・・・
仕事で重量物を足に落として親指が腫れ上がって
歩くのも辛い状態!

仕方無く、自分でヤン坊運転。
そう言えば・・・
前回、耕耘跡が残るのが気になっていたことを思い出してUターン

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午後からは雨の予報なので、綺麗さに拘っている余裕はありません~
CNC作業で出来た残材を取り付けました~
翼が生えたみたい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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取り付け部のネジの長さが足りなかったので、
フライス盤で4mmほど彫り込みました。
バリ取りもせずに取り付け~

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先にボルト貫通の穴を空けて、フライス盤に取り付けて作業します。
やっつけ仕事で、方側5分程!

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両側に作物がある狭い畝はガルウイングで進みます~
(^^)

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ユンボで踏み荒らした畑を平す為に、まずは粗起こししますが・・・
踏み跡は、非常に固くなっていて、ヤン坊-いきなりダッシュする~
同じ所を3回4回と耕して・・・
トータルでは50往復くらいしたかも~
(--;

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その後で、水平ウイングで均しにかかりますが・・・
取り付け位置が、高すぎました。
あり合わせの板をカットして取り付けました。

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ギリギリ、ロータリー脇の土をならしていますが・・・
あと2cm位低い方が良さそう~

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小雨も降って来たので、この日はこれで耕耘済ませました。
前回よりも、多少ましなていど・・・

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帰り道・・・
意味も無くガルウイングにして見ました~
(^^ゞ

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  1. 2017/05/20(土) 03:06:29|
  2. ヤン坊
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

米ぬか大量ゲット~

今週の現場の帰り道に、
コイン精米に久しぶりに寄ってみました~

過去最高の在庫ですよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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分厚い、漬け物袋の在庫が4斗用しかなく・・・
満タンに入れたら持ち上げる事が出来ません・・・
控え目に詰め込み3袋。
一袋30kg以上ありますよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ビニール袋の在庫探す際に・・・
興奮し過ぎて、車の食品庫
(HCで売ってる衣装ケース)
ぶち壊してしまいました~
(^^ゞ

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翌日の現場中に修理・・・
瞬接だけでは心許ないのでガムテで補修!
これって、戦時中の窓ガラスのイメージ?

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この時に、大量の籾殻も確認しているので、
今回の通い現場で1度は軽トラ出勤で持ち帰るべ~
(^^)







記事の日付がかなり前後しますが・・・
写真がありすぎて、早く放出しないと
頭の能力超えています。

皆様のブログ訪問おろそかになってるのに、
自分の日記優先でごめんなさい~
<(_ _)>
  1. 2017/05/19(金) 17:50:41|
  2. 2017畑仕事
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  4. | コメント:2

オオイタドリとの戦い2017PART2

5/12日午後の仕事・・・

キャベツ類を開墾地に定植しようとしてたら・・・
イタドリの新芽が気になってしまいました。

約2週間前にもたっぷり掘り起こしたのに・・・






数本だけだろうと・・・
とりあえず、スコップを持ってきて掘り出し始めると・・・
次から次へと根っこが出て来ます。
もう、汗だくです~
(--;

乾いた根っこが下に見えてますが・・・
時々、スコップで掘り起こしてたのが、倍位下につまさってます。

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1時間程頑張りましたが・・・
筋肉痛がヤバくなって来たので、
仕方無くユンボ出動~

こんなん採れました~
(>_<)

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ちょっとだけだと思ってたのですが・・・
深さ50cm位の今まで手を付けた事の無い深さに次々出土・・・
やけくそで、全面掘り返し作業にチャレンジ~

ドンドン根っこ山が出来て行きます。

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しかし・・・
根っこ一本掘り起こしては、ユンボから降りて
回収・・・
そうしないと、土に埋まってロストしてしまうのです。
(--;

ユンボに登る前に、キャタで長靴を何度も地団駄踏んで
土を落とさないとユンボが泥だらけ~
その作業だけで2万歩超えてしまいました。

もう、ヘロヘロです~
(--;


荒れた畑をユンボで平そうとしましたが・・・
次から次へと見落とした根っこが出て来ます。

面倒ですが・・・
翌日、足で丁寧にならしながら、根っこ拾いを繰り返しました。

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翌日、耕耘機で平してる間にかみさんが収穫してくれた~
新たに出来た根っこ山がこれだ~
一輪車に満載で5回通ってました~

奥が、雑草堆肥山。
更に奥が葛西さんの豚フン堆肥山です~
遠近法もありますが・・・
山の大きさに遜色ありませんから~
(^^ゞ

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これだけ掘り起こせば、この区画のオオイタドリはかなり壊滅状態になったでしょう~
開墾地全体の1/20位の面積ですが・・・
(--;

来年は、別の区画の植え付けを遅らせて、
少しづつ絶滅させる計画に変更です~
(^^ゞ
  1. 2017/05/19(金) 03:09:19|
  2. ユンボ仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

四角豆発芽~

5/12日・・・

昨年から
ゆずちゃんところや素流人さんのところで食べられてる四角豆が気になって
ネットで注文してました~
4/21日に種まきしてたのですが・・・
音沙汰無し・・・

もうダメだと思って、他のポット上げの時にひっくり返して見ました~

すると・・・
ちゃんと芽が出て、根が出かけてるの発見!

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購入して、種袋みると暖地で育つ豆で
北海道での植え付け時期は未記載でした・・・
ハウス、トンネル栽培で大きくなってくれるかなぁ~
暫く、箱入り娘で大切に育てたいと思います~

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キヌサヤと空豆は、スパルタ栽培で、
ポット上げを省略して、いきなり定植しました~
(^^ゞ

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  1. 2017/05/18(木) 18:20:04|
  2. 2017豆類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

ポット上げと種まきラッシュ~

5/12日・・・
曇り空・・・
最高気温17.3℃
最低気温 8.0℃
最大風速 5.8m

折角咲いた桜が引き立つ事無く終わってしまいそう・・・

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天気の良い日は、ハウス内での作業は無理ですが・・・
寒くて、ハウス作業が気持ち良い~
前日、夕方の作業も纏めてUPです。

夕顔、ズッキーニ・・・
カエルちゃんスペイン土産で一粒だけ貰ったおっぱいメロンもポット上げしました~
(^^)

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左側、きぬさやと
初栽培の空豆も大きくなってます~
この棚は、全てポット上げ完了~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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こちらもカエルちゃん土産のセクシーウーマンペッパー
2粒だけ頂いていたのが、発芽率100%~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

写真が古いだけで・・・
ポット上げ出来るサイズでした。
どんな形になるか楽しみです。

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まあちゃんに頂いたワタも無事に発芽していますが・・・
育て方を調べたら、東北地方でも難しいらしい・・・
ま、ダメ元で頑張ってみます~
(^^ゞ

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朝飯のおかずに頭立ち菜収穫~
きゃべつと白菜です。

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野菜炒め~

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朝飯食べ終わって、
種まきやろうとしたタイミングで葛西さんがやって来ました。
200穴のトレーが小さすぎると・・・
葛西さん所有の5枚を提供して頂きました。
同じ200穴ですが・・・
一回り大きいので根張りも良くなる筈~
トレー5枚も合わせて頂いています。
(^^ゞ

トレーは、稲用の穴あきだったので、
水が漏れないようにトンネル用ビニールを切り取って使っています。

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写真は、落花生!
昨年収穫して保存してたものですが・・・
意外と保存状態が良く100個超えてしまいました・・・
つい、撒いてしまったけど・・・
こんなに植える場所無いんですけど~
(--;

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他に、トウキビ、大豆などせっせと作業しましたが・・・
1000個も種まきすると、面倒になってしまった~

残りは、畑に直まきです~
豆類は、根っこが浅く乾燥に弱いのを昨年確認済み。
今年は畝立てせずに平植えです。

黒豆2列×2
大豆2列
黒千石2列×2

まだ、大豆とよまさりも残ってますが、植える所が無くなってしまった~
(>_<)

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ここで、午前中は時間切れ~

朝飯の野菜炒め大量に作り過ぎて残ったので・・・
昼飯に流用~
豚肉とトマトで炒め直して、ブタトマ玉丼~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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  1. 2017/05/18(木) 03:26:44|
  2. 2017ハウス栽培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

今週はカレ-週間~

5/14日・・・
午後最後の仕事はカレーの仕込み~

午前中に、冷凍トマトを一旦圧力鍋で煮込んで放置していたものに・・・
玉ネギみじん切りを炒めて投入~

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前回仕込んだレトルトカレーが無くなってしまったので、
今回は、数年ぶりの手抜きの真空パック!

この方法だと、具材が均一に入らないのが欠点!

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現場持ち歩き用に1食用6パック作りました。

その他に、息子用にタッパ保存が6食分!

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現場飯では、湯煎した後で
残り湯で麺を茹でてからカレーを追加します。

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ある日はカレーラーメン!

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残りに、塩むすび一個追加が嬉しい!

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別の日には
カレー南蛮も~

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晩飯は、お約束のカレイの煮付け~
(^^ゞ

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  1. 2017/05/17(水) 18:16:33|
  2. 現場飯
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3

現場から帰ると桃と桜が満開~

日付が行ったり来たりと忙しいですが・・・
昨日の様子をこちらにUPしています。



本文は5/11日・・・
森での最高気温12.4
最低気温7.3でした。
瞬間最大風速も6.3mと比較的穏やかだった模様・・・

強風にも負けず、わが家の庭のしだれ桜が満開で迎えてくれました~
(^^)

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初代シロちゃんを埋めた所に植えたものですが・・・
わが家に定植して、丁度10年!
こんなに沢山咲いた事はありません。
昨冬の剪定が良かったのでしょうか?

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開墾地の桃も強風に耐えて待っていてくれました~
(^^)

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まだ開いて無いつぼみもあります。
これに全部実が付くのだろうか?
剪定した方が良いのかな?

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こちらは、野外で種を採取して育てたフキ達・・・
昨年、少し刈り込んであげたら、猛烈な勢いで増えています~
窓の高さと比べて下さい。
1.3m位の高さがあります。

KIMG6868.jpg









角度は違いますが・・・
2年前の写真見つけて来ました~
興味のある方はこちらをどうぞ!

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同じく種まきした、別の場所から移植したゾーン!
こっちは、日陰だから成長が悪いのか?
何カ所でも採取した種だから、出生が違うのか?

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よく見ると・・・
既に、誰か収穫した形跡がありました。

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よその人に食べられるのは悔しいので、
後日収穫して保存しました。
  1. 2017/05/17(水) 03:31:16|
  2. 2017樹木たち・・・
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雨中の現場に突撃~

朝の記事は先週の現場記事でした。


5/16日・・・
土曜日から最高気温8℃台が続いています。
陽射しが無いので、朝晩の暖房を入れています、。

朝4時の時点ではガスでした。

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走り始めて5時の駒ヶ岳付近は、濃霧に包まれています。

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日本海側を走る頃には猛烈な雨!

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一日中、雨が降ったり止んだりで、最高気温はこの日も8℃台・・・
寒い一日でした。

帰宅途中に陽射しもありましたが・・・
駒ヶ岳付近では再び濃霧・・・

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寄り道して、晩飯の食材調達してる頃には雲海が広がりました~

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明日からは、晴天と暖かい日が続くらしい~
  1. 2017/05/16(火) 21:01:30|
  2. 現場
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やっぱり現場は雪国だった・・・

5/8日・・・
森での最低気温は 2.8 ℃
最高気温は14.8℃
瞬間最大風速17.4mと相変わらず風も強い!
降水量6.5

KIMG6831_20170514203630d8e.jpg







3/22日に開墾地のトンネルに種まきしたキャベツやレタスが少し大きくなっていました。

間引きした物をダメ元で
6日に移植したのですが・・・
記事UP忘れてました。
朝からの雨で、少し復活した模様・・・

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トンネルの中にスマホ入れて撮って見ましたが・・・
わかんねぇだろうなぁ~
(^^ゞ

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桃の花、昨日より開花が進んでました~
行者ニンニク達も元気です。

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朝飯前の収穫!

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飽きる事無く、連日のバター焼き~

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実は・・・
前の晩にフライにもして見たのですが・・・
やはり、シンプルに焼いた方が、素材の味と食感が引き立ちます。
(^^ゞ

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8時には、出勤!
約3時間の移動で現場に・・・
山奥には、まだまだ2m以上の積雪で林道に入る事が出来ませんでした。

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連日、天気は良いのですが・・・
こちらも風が強い!
手持ちの風速計での最大は12mでした。

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砂埃が凄くて、機材も車の中もジャリジャリ~
(>_<)

早く緑の作物に覆われて欲しい~

  1. 2017/05/16(火) 03:33:40|
  2. 現場
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2017初草刈り~

強風が吹き荒れた5/7日・・・






午後からは、コーヒーの注文も溜まっていたので、
わが家用兼、売り物出来上がり量4kgほど焙煎しました。

午後3時頃から、少し風も弱くなって来たので、ハスカップ回りの草刈りをする事に・・・
クローバーがおがって、ハスカップとの境が見えにくくなっています。

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After
刈り取った草をハスカップの根元に集めて
堆肥兼マルチです。

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ピンボケですが・・・
花も咲き始めています。
冬の間の剪定が良かったのか?
今年は、どの木も花が多い!

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開墾地では桃の花が咲き始めていました。

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しだれ桜も開花確認!

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  1. 2017/05/15(月) 17:37:13|
  2. 2017畑仕事
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強風で自然薯ネット張り断念!

昨日は、冷たい雨で畑仕事は殆ど休みで
色々内業こなしましたが・・・
その記事は、また後日。
まだまだ、消費仕切れてない写真が沢山あります~
(^^ゞ

本日からは、通い現場6連戦!
初日は重役出勤ですが・・・
4:30出撃5連戦です。
再び、皆様のブログ訪問おろそかになりそうです。
<(_ _)>








本文は、5/7日のこと・・・
最低気温 2.8℃
最高気温14.8℃まで上がりました。

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前日、定植したサツマイモ・・・
少し萎びてるのもありますが・・・
半分でも根付いてくれれば十分でしょう~

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前日完成した自然薯支柱に息子と3人でネット張り開始です。

作業を開始した8時頃は、平均風速5m程度だったのですが・・・
段々風が強くなって、時折10mを超える強風でした。
わが家の風速計の最大値は15.6m

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アメダスでは、当日中毎正時の記録しか見る事が出来ません。
9時には7.8mを記録していますが・・・
わが家の風速計では、時々10m超えてます。

50702.jpg








後日発表された、5/7日の記録によると
アメダス地点の瞬間最大風速は19.4mでした。
2週間程度のモニターですが・・・
わが家の風速計、瞬間最大風速には弱い様で、
アメダスの方が瞬間風速は強い。

201705初旬








ただ・・・
風速をグラフで見ると、全体的な強風の様子は分かりやすいですね。

と、言うわけで・・・
1時間以上掛かって自然薯ネット1枚目は貼り終わりましたが・・・
2本目作業開始し始めましたが、
あまりの強風で断念しました。

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前日も、同じ写真使っていますが・・・
上の支柱に這わせて、ロープも張って、
所々、結束バンドで止めています。

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下側もロープと結束バンドで固定。
これが、緩いとネットが風であおられて、
芋づるが根元で切れてしまいます。

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段々風が強くなって、砂煙で駒ヶ岳も見えなくなって来ました。

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まだまだ、発芽もしていない状況なので、
急ぐ必要はありません。
風の弱い日を選んで作業したいと思います。
午前中は、比較的風当たりの弱い行者ニンニクゾーンの草取りで終わりました。

黄砂の影響もあって、視界不良。
ホコリのため、目も開けていられないほどの強風が吹き荒れました。

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  1. 2017/05/15(月) 03:36:09|
  2. 2017自然薯
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巨大なウニ貰った~

5/6日・・・
やっと自然薯支柱建設終わったタイミングで・・・
わが家に軽トラがやって来るの見えました・・・

葛西さんなら、畑に来る筈なのに・・・
おかしい?
なぁ~
って、思ってると。

軽トラから葛西さんが降りて、
大声で二人を呼びます。

おいらは、まだ残務があったので、とりあえずかみさんが対応に向かいます・・・




葛西さんがわざわざ呼んだ理由が後から分かりました。
知り合いのダイバーが恵山で採って来たそうです~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
写真、ぶれたのが残念ですが・・・

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一個がデカいですよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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疲れた身体にムチ打って、丁寧に剥きました~
実っこもデカい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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この日は、かみさんが函館で格安の刺身の切れっ端も仕入れていました。
マグロが2種!

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巨大なカツオの叩き~

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行者ニンニクの醤油漬けを巻き付けて頂きました~
これだけで、ご飯が何杯でも食べれる~
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ウニ丼も作って見ました~
海苔もご飯も見えません~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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椎茸大量と、アスパラも少し収穫出来ました~

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シンプルにバター焼きが美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ウニは一食で食べきれなかったので。
翌朝、贅沢に朝からウニ丼~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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贅沢し過ぎて、バチがあたりそう~
(^^ゞ
  1. 2017/05/14(日) 17:44:02|
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自然薯支柱完成~

5/6日土曜日・・・
息子は、残念ながら仕事でした。

午前中は、予報通り雨で、おいらはコーヒー焙煎していましたが・・・

かみさんは函館に用足し・・・
足りなかった、クロスバンド追加で50個買って来てくれました。
トマト支柱と合わせて、今年100個追加購入しています。


午後から、かみさんと二人で自然薯支柱完成させました~
ちょっと指が映り込んでしまいました~
(^^ゞ

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アーチ支柱は2畝分に少し足りなかったので、
ストレートの支柱で継ぎ足し・・・

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1畝分はストレートで、
アーチ部分とトップで繋いで、東西方向の補強を兼ねます。
毎年、毎年強風でなぎ倒されるので、今年は筋交いを多めに入れました。
今年無事だったら、支柱はこのまんまで自然薯掘りして
永久工作物にしたいですね~
(^^)

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反対側から~

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この日、写真を撮り忘れたので、
翌日の撮影ですが・・・
斜め部分や太さが違う支柱とは、クロスバンドが使え無いので、
針金を巻巻して補強しています。
イメージ写真です。

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  1. 2017/05/14(日) 03:26:09|
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米ぬか堆肥畑に散布~

5/5日の仕事・・・

自然農の先輩から、米ぬかの散布どうしてんの?
って、質問があったので、記事にして置きます。

約2ヶ月前にも作っておいた米ぬか堆肥

冬の間は、生ゴミも少なく、久しぶりのブレンドでした。

今回は、数年前からデッドストックのそば粉もブレンドします。
買った時点で見切り品!
最初から堆肥にブレンドする予定だったのに・・・
台所の隅で忘れ去られてました・・・

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米ぬか、約20kgに投入して混ぜます。

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生ゴミ処理機から出した
堆肥を投入して混ぜます。

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2ヶ月前に作成してたのがこちら!
ややカビてる部分もありますが・・・
納豆菌を大量に混ぜた物などもあり、トータル100kgほどありました。
開封してみると、非常に良い香りがしています。
(^^)

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玉ネギやネギを植えるゾーンに散布しました。
大量にあったつもりですが・・・
畑に散布すると少なく感じますね~
(^^ゞ

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ヤン坊で耕耘して混ぜ込みました~
隙間が上手く平らになって無いのを改造しなきゃ~
(^^ゞ

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大量にコイン精米機から集めた米ぬか。
3/25日には、そのまんま畑に散布もしています。

  1. 2017/05/13(土) 17:19:30|
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2017サツマイモ定植!

5/5日午後の仕事第二弾!

自然薯の支柱立てしてたら。。。
段々大げさになって、クロスバンドが足りなくなってしまいました。
急遽近所のHCに走りましたが・・・
田舎なので売っていない。
(>_<)

針金細工でも出来ますが・・・
解体の事を考えると、少しでも楽な方法を選びたいので、
後日に回す事にして、
先にサツマイモの定植をする事に・・・

軽トラに積み込んで出撃~

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こちらは安納芋・・・
プランターから掘り起こして、一本づつに仕分けます。

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別のプランター
根っこがしっかり蔓延っています~

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長い蔓は、既に70cm超えてます~
二つ折りでもこの長さ~
早めに挿し芽にして置けば良かったのですが・・・
植え替えるスペースがありませんでした。
(^^ゞ

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昨年も同じ5/5日に定植していました

昨年は1畝でしたが・・・
今年は倍の2畝に増殖!
遅霜が心配で、昨年はトンネル栽培でしたが。。。
蔓が育ち過ぎたので、今年はトンネル無しでチャレンジです。
半分生き残ってくれれば大丈夫でしょう~
(^^ゞ

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完成写真~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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夕暮れ前最後の仕事は3/25日にひなちゃん父さんの職場から頂いて来たウッドチップをジャガイモ畝の通路に敷き詰めました~

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畑の下の方は、オオイタドリの残渣満載で肥沃な土なので、
手前側の砂地中心に散布しました。
推定200kgほどあった筈ですが・・・
畑に散布すると意外と少ないですね~
(--;

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  1. 2017/05/13(土) 03:34:23|
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ナスビ、南蛮類定植

5/4日の仕事第3弾!

昨年もナスビ類植えた畝に連作ですが・・・
自然栽培なので大丈夫でしょう~
他に、良い畝が無いので、実験的栽培です。
最悪、ダメでも第二弾は別畝に植えるしか無いので、大丈夫!
(^^ゞ

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植えたのはこちら!
室内栽培で1月から育ててた激辛南蛮とレタスのシスコ!

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自家採種の千両2号と泉州水ナス
やや小さすぎるのもあるけど~
(^^ゞ

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イチゴ記事の参考写真にも使ったやつ!
マルチ張るにしても、ビニール張るにしても、
重たい100m巻を2人で動かす手間が減って便利です。

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余った時間で、脇芽を水耕栽培してたプチぷよをポット上げもしました。

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  1. 2017/05/12(金) 17:33:26|
  2. 2017ナスビたち
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自然薯3列目植え付け~

5/5日。。。
最高気温22.0℃と暑い日でした。
最低気温 6.0℃
瞬間最大風速9.4m 西北西

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朝飯食べ終わったら、資材を軽トラに積み込んで畑に出撃~
殆どは3日から積みっぱなしです。
本当は1日で終わらすつもりだったのに・・・

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3列目!
まだまだ自然薯用シート50枚ほど残っているのですが・・・
種芋が想定外に小さかったので、
シートは割愛して来年用の種芋に手抜きする事にしました。
在庫の籾殻200L程を溝に埋めて、少しでも土を軟らかくする作戦!
砂と混ぜ込みもしています。

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ユンボで埋め戻して・・・

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ヤン坊で畝立てします。

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マルチ張って、穴開けてから、種芋植え付けました。
畝間に除草シート張って、格安支柱のアーチ作戦です。

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アーチ支柱4セットも買ったのに・・・
僅かに足りませんでした。
2.4mの支柱を継ぎ足し、
単管で補強しますが・・・
50個も買ってたクロスバンドが途中で足りなくなってしまいました。
慌てて近所のHCに走りますが・・・
残念ながら在庫無し。
函館のHCに行く時間は無いので、途中で止めて
サツマイモ植え付けしてこの日は終了。

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サツマイモ植え付けはカテゴリー分けしたいので、別記事にします~
(^^ゞ

連休中の作業が膨大で
1日2UPが続きますが・・・
日付かなり前後します~
<(_ _)>
  1. 2017/05/12(金) 03:47:16|
  2. 2017自然薯
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いちごの雨避け栽培開始!

5/4日・・・
午前中一杯、浸透ます対策で消費してしまったので、時間が半端で自然薯作業やめでまずはイチゴ対策!


昨年イチゴの最盛期に雨が多くて味が悪いいちごになってしまいました。
今年は、ひなちゃんに喜んで貰うために力入れてますよ~
(^^)

昨年の内に考案してた方法を実践するのに、安くて良い資材もゲットしてました~
ブルーの一般的な風よけネットよりも安い
動物避けネット1.5m幅で長さ50mが2000円ちょっと!

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トンネル用ニートポールを設置していきます。
こちらは、室内栽培だった美味Cベリーと桃薫オンリーの別畝!

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昨年制作したマルチやビニール用の設置治具を使って予定地に伸ばした後で
1.8m幅の通常ビニールを半分にカットして90cm幅にカットします。
写真は別畝でのイメージ写真です。

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トンネル下30cm程は空白になります。

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ネット被せてみました~

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末端部の所々に重しを乗っけて終了!

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半端なビニールだと強風に弱いですが・・・
上からネットを被せる事で強風にも耐えれます。
翌日の瞬間最大風速20m弱でもなんとか耐えてくれたの確認済みです。
おまけに、カラス避けも兼ねています。

昨年までは周辺に支柱を立てて、鳥よけネットで囲って、
人間が中に入る方式でしたが・・・
あちこち引っかかって大変でした。
この方法だと、収穫する時はネットをはぐるだけなので簡単~
ひなちゃんが来た時には、全面オープンして採りやすくしてあげましょう~
今年は、美味しいいちごが沢山採れる筈よ~
ひなちゃん、待ってるからねぇ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:








今回の出張中に、良い対策を思い付きました。
このトンネルの上からニートポール刺して置けば、より確実ですね。
ネットは上にスライドさせるだけで済むし・・・
帰宅したら対策したいと思います。
  1. 2017/05/11(木) 17:07:59|
  2. 2017イチゴ
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  4. | コメント:3

自然薯植え2日目のはずが・・・

3泊の出張最終日です。
この3泊とも、飲み始めが早く20時間で持たずに撃沈してしまいました。
連日8時間以上たっぷり寝て英気を養いましたので、
帰ってから畑でしっかり働きたいと思います。

日記の方も数日分書きためました。
暫く、一日2UPが続きますが・・・
まだ連休中の出来事書き切れていません。
皆様のブログ訪問より、自分の記事優先してしまいました。
<(_ _)>





本文は
5/4日のこと・・・
最高気温23.3 ℃
最低気温4.9 ℃
瞬間最大風速 9.7 m南西

この日も良い天気~

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朝飯前の見回り~
コッコも暑そう~

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チューリップが満開です~
もっと凄い群落があるのですが・・・
そちらは陽当たりが悪く写真写りが悪い~
(^^ゞ

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椎茸・・・
毎日、毎日食べきれない程、採れ始めました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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天ぷらやフライ、炭火焼きもやりましたが・・・
シンプルにバター焼きが一番食感と甘みを感じられますね~
(^^)

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前日は、自然薯2畝目で終了。
3列目の穴掘りまでは済ませておいたのですが・・・

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朝食食べ終わって、早々に畑に出てみると!
想定外の事態が・・・

浸透ますの蓋から排水が溢れてました~
(>_<)

昨年10月末に掘り起こしたばかりなのに・・・







畑仕事も気になるのですが・・・
そのままにして置くと危険なので、仕方無く作業開始。
蓋が重くて上がらないので、ユンボ持ち出して開封!

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前回は遠くまで排水を運びましたが・・・
今回は時短の為に、芝生の上にひしゃくですくってひたすら排水!
人が入ってスコップ掘りするスペースも無いので、
ユンボで目くら掘り!

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スカや、2,3個なんて事も多々ありましたが・・・
スコップと併用で沢山掘れると嬉しい。
(^^)

ホースで水を流して、石を洗って行きます。

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こっちも~

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綺麗に洗った石を埋め戻して終了!

ユンボのバケット限界まで掘り下げました。
その下の層にヘドロが溜まっているはずですが・・・
推定100L位は保水能力UPした筈よ~

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次に決壊したら、今度は業者呼んで、本格的に作り直しするしかねぇべなぁ~
(>_<)

ギリギリ、午前中一杯で作業終了しました~
  1. 2017/05/11(木) 03:44:05|
  2. 家&家周り
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宴会じゃ~

5/3日・・・
自然薯2列植え付け完了のお祝いと、
翌日の英気養う為に、息子とかみさんの3人で
居酒屋に出撃~
予約が18:30で夕焼けが綺麗な出撃でした。

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腹ぺこ青虫なので、
到着と同時に料理も届きます~
ビールで乾杯~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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タンパク質も沢山補強しなきゃ~
(^^ゞ

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和名行者ニンニク・・・
アイヌ名 キトビロやキトヒロ・・・
アイヌネギはあきらかに蔑称なので使ってはいけません。
わが家では自作してるので注文していませんので、
どの程度の量が出て来るのか不明ですが・・・
買うと高いのは間違い無い~

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花見客で満杯で、
追加注文は非常に時間掛かったのですが・・・
2時間程飲んで食べて畑作業の疲れを癒やして貰いました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
  1. 2017/05/10(水) 17:53:37|
  2. 2017自然薯
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2017自然薯植え開始~

5/3日・・・
最低気温3.7℃
最高気温19.2℃
最大風速11.2m

内陸部では30℃超える地点もありましたが・・・
森は比較的過ごしやすい気候ですた。

KIMG6645.jpg









8時頃から作業開始~
隣の葛西さんもカボチャの植え付けに出動しています。

KIMG6666.jpg










真っ直ぐに溝を掘るためにロープを張って対応します。
昨年、JUNちゃんが教えてくれたのを真似します。

KIMG6668_20170508171216488.jpg










その間に、息子が4/30日にイタドリ掘り起こしたゾーンを耕耘機がけ!

KIMG6667_201705081712139da.jpg







1本目穴掘り完了~
当社比では、昨年より上手くなっていますが・・・
本職のJUNちゃんには遠く及びません~
(--;

KIMG6671.jpg








上端、数メートルには粘度層があるので、ネコ車に集めて、
砂地に散布を数回繰り返しました。

KIMG6674.jpg









1列目は、小さな種芋と新丹丸を植え付けなので、
クレイバーパイプを使わずユンボで埋め戻して簡単作業!

KIMG6675.jpg







籾殻も散布して、耕耘機で畝立て~
隣のカボチャ畑にはビニールトンネルの仕上げ作業のトラクターが動き始めてます。
流石、プロ!
作業の進捗状況が全然違います。
(--;

ここで午前中の作業終了!

KIMG6678.jpg








午後から、マルチ張って、穴開けしながら種芋植え付けて行きます。

KIMG6681.jpg










2列目穴掘りしてる間に、息子はサツマイモ畝2列を仕上げて行きました。

KIMG6682_20170508171359459.jpg








パイプの中に詰める砂をふるいに掛けて
埋め込み開始・・・

KIMG6684_201705081740277ff.jpg








試験的に、数本籾殻オンリーのパイプ埋めもやって見ました。

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2列目終了~
事前に購入してたトンネル支柱をセットして3列目の準備開始・・・

KIMG6686_201705081740282f0.jpg









3列目穴掘りした所で、疲れがピークに!
この日の植え付けは諦めて上がりました。

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隣の葛西さんはカボチャ4列定植とトンネルがけ終わってます~

KIMG6688.jpg

  1. 2017/05/10(水) 04:15:02|
  2. 2017自然薯
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5/3日畑の様子・・・

5/3日朝・・・
夜明け直後に、外に出るとコッコも気持ち良く寝ています。

KIMG6646_201705081811523f8.jpg








寝てる姿をUPで撮ろうと、抜き足差し足で迫りますが・・・
直前で気が付いてしまいました。

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3/20日に開墾地のトンネルに種植えしたキャベツやレタス・・・

無事に発芽開始しています。

自家採種のキャベツ・・・

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小松菜~

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レタスも沢山育ってます~

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真ん中は購入種のニンニクホワイト6片!
約350株、見事に大きくなっています。
両側の畝は、わが家の自家採種の小さな種からのにんにく~

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4/16日に室内栽培のキャベツ定植してます。



KIMG6653_20170508181950d50.jpg









アスパラの細いのも出始めました~

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大根間引きしました。

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水仙も開花~

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行者ニンニク、太い物は親指と遜色無い位の太さになってます~

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ハスカップも開葉~

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ワケギ、満開~

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太い所を選んで抜き取りました~

KIMG6660_20170508190833daa.jpg











沢山おがってますからねぇ~
(^^ゞ

タコぬた数日分~

KIMG6661_20170508190833302.jpg

  1. 2017/05/09(火) 18:02:23|
  2. 2017畑仕事
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ウェザーステーション NETATMO導入!

以前から、森の街中にあるアメダス地点と
吹きさらしのわが家周辺の風速の差が気になっていましたが・・・

先月竜巻被害でトマトの雨避けトンネル崩壊してから、風速計をネットで夜な夜な検索の日々・・・





風速計で検索すると最初にヒットするのは格安のポケットタイプ・・・
安いけど、自分がいる地点しか計測出来ません。




留守中のわが家の記録を取りたい!
色々、検索ワードを組み合わせてる内に
Amazonでヒットしたのはこちら!







値段はそこそこだけど・・・
セッティングが面倒そう・・・
他にも、沢山候補はありましたが・・・
1週間位、値段と性能を見比べて選んだのがnetatmo

日本語のサイトもあるし、wifiで接続出来て、
出先からアプリとwebで5分おきのデータを見れるのが選んだポイント!
風速計とセットで3万超えました~
!Σ( ̄□ ̄;)





通い現場の最中に物が届きました~

KIMG6533.jpg








開梱してみると・・・
余りにも小さくてビックリ!
webの写真は実物大だった様です・・・

KIMG6534.jpg








その夜は、wifiの接続が上手く行かず断念。
なぜか?
PCをスマホを接続してるwifiが検出されなかったのですが・・・

翌日、wifiルーターでパスワードを確認しようと、裏面を見てみると
同じルーターから3つも接続ポイントが発信されてました。
上記wifi以外は近所の別物と思って接続を試していませんでした。
(>_<)

3日目の朝に・・・
とりあえず三脚にセッティングして現場に出撃~

KIMG6556_20170507211230482.jpg









日中の現場は圏外なので、状況を見る事が出来ませんでしたが・・・
その前後には、風速とサンルームの気温を確認出来ました~
PCでもスマホでも5分おきのリアルタイムデータを確認出来ます。
気象庁で発表してるアメダスデータは、毎正時のデータだけなので、
最大値を見る事は出来ません。

501.jpg









着荷して3日目の夕方に、本格的セッティングしました。
CNC作業の残材のアルミ板に、適当に穴空けして、
猛禽調査用プレートの傘立て作成した時の失敗作を流用して
わが家管理の隣の物置屋根上にセッティング~

KIMG6573_201705072112332ec.jpg










北東方向には、隣の家がそびえているので、
少しデータは低めに表示されるはず・・・

KIMG6572.jpg









東から南西方向には遮る物がないので、
正確なデータが得られる筈。
西方向にはわが家があるので、低めに表示される筈です。

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地上部から撮影して見ました~

KIMG6575.jpg












既に10日以上モニタリングして、
分かり易いデータをサンプリングしようとしているのですが・・・
毎日忙しくて寝落ちの毎日・・・
冷静な頭で処理出来てないので、
データアップは後日に回します~
(^^ゞ



  1. 2017/05/09(火) 03:41:28|
  2. 機材
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コーヒー在庫ピンチ・・・

日付は前後しますが・・・
昨日5/6日は予報通り9時過ぎから激しい雨!
朝飯前に、キャベツやレタスの移植も済ませましたが・・・
その記事は後日と言う事で・・・

畑仕事出来ない時間はコーヒー焙煎タイムです。

葛西さんのコーヒーが品切れ直前だったので、
約4kg、10Lのタッパに満タンになりました~

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1週間分を冷蔵保存。
残りは冷凍保存で一月分です。

焙煎ルームの先にサンルームがありますが・・・
外は雨の図!

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換気扇の出口をサンルームで囲ってしまったので、
焙煎中は、煙で真っ白になっています。

KIMG6784.jpg









換気扇のフィルターが酷い状態になっていてたの分かっていましたが・・・
面倒なので、強行しましたが・・・
排煙が悪くて、酸欠状態!
命が危ないので、フィルター外して焙煎しました。

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フィルター外すと流れが良いですね~
(^^)

これからフィルター無しで焙煎するか?

KIMG6781_20170506210556de2.jpg








650g×5回で、一回の焙煎はリミット!
コンロにチャフが溜まって、1度冷やしてからやらないと火事になってしまいます。

午後から、わが家分も焙煎する予定だったのですが・・・
昼飯食べてちょっと畑を見るつもりで出たら、
想定外に天候回復!
焙煎忘れて、畑仕事で日没まで頑張ってしまいました・・・

皆様のブログ、訪問仕切れていませんが・・・
連日、夜明け日没まで畑にいるので、
夜も早く寝落ちしてしまってます。
ごめんなさい <(_ _)>

  1. 2017/05/08(月) 04:14:48|
  2. 自家焙煎
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  4. | コメント:4

オオイタドリとの戦い2017開始!



ご用途お急ぎで無い方は、開梱の様子を是非読んでやって下さい。↓
一昨年秋にオオイタドリの森を手に入れて、
開梱作業は巨大な根っことの戦いでした・・・



去年7月には巨大な根っこ山ファイヤー







5/2日・・・
通い現場最終日は、集合場所が森よりだったので、
いつもより1時間早く帰宅出来ました。

隣の葛西さんの畑約360坪にカボチャ畝4つ設置されていました。

KIMG6635_20170506204629e9c.jpg










その内、1/3は一昨年からわが家の畑になっていましたが・・・
いきなり全てに手が回らないので、今まで通り使って頂いていましたが・・・
昨年はツル物が場所を取って、散々な状態だったので、
1畝だけ返して貰う事にしました。
畑の最上部に横畝1本作って貰いました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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ここから駒ヶ岳方向に蔓は伸ばし放題~
カボチャ、スイカ、夕顔、メロンなどなど・・・
30株以上は植えれる筈です~
(^^)


開墾地散策してたら、早くもイタドリが発芽してました~

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慌てて、スコップを取りに行って
イタドリ退治~
ホワイトアスパラなら嬉しいのに~
(^^ゞ

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よく見たら、マルチのしたからも沢山出て来ています。
スコップで掘り出せない巨大な根っこに当たったので、
ユンボ出動する事にして、Before写真!

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ユンボのバケットより巨大な根っこ掘り出しました~

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巨大な根っこ採ったど~~~

KIMG6639_20170506204634655.jpg








よく見ると、沢山芽が出て来ています。
ドンドン、畑が荒れていく~
(>_<)

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手前に根っこ山と記念写真!

KIMG6644_20170506204817166.jpg









大きさ比較に手袋と一緒に!

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結局、日没まで頑張ってしまいました・・・







  1. 2017/05/07(日) 04:20:25|
  2. 2017畑仕事
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  4. | コメント:8

タケノコと乾燥椎茸頂きました~

5/5日・・・

朝の気温も8℃
最高気温は21℃超えました~
畑作業は汗だくでしたが・・・
疲れてヘロヘロなので、纏める気力無し。

畑のトンネルが増えてる事で察して下さい。
(^^ゞ

本日は雨予報・・・
来週は泊現場なので、少し記事を書く余裕があるか?

コーヒー焙煎もやらないと、在庫ピンチなので・・・
雨も欲しい!
今日この頃です。
(^^ゞ

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とりあえず、貴重な頂物を紹介させて頂きます。

朝飯前に、一通りの畑仕事もしてますが・・・
朝飯は、長男と彼女と一緒にのんびり・
椎茸と初物のアスパラを1食分程度はお持ち帰り頂きました。

丁度、車に乗り込んだ所でヤマトさんがやって来ました。

素流人さんから貴重なタケノコたっぷり~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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まあちゃんからも、手間暇かけた乾燥椎茸が沢山~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

素流人さんのタケノコと一緒に食べてね!
って、ありがたいメッセも記載されていましたが・・・
折角、保存食にして頂いてるので、
生椎茸が無い時期に使わせて頂きます。
(^^)

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その場で、仕分けて
比較的小さな高級品を彼女のお母様の誕生日プレゼントに差し上げる事が出来ました。
素流人さん~
忙しいのに、ありがとうございます。

畑にダッシュの予定でしたが・・・
畑の方は、かみさんと息子に丸投げして。
直ぐさま、頭をカットして茹で始めました。

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直径40cmの大鍋にいっぱい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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巨大な鍋に、水をたっぷり入れたので、
火力最大にしても、なかなか沸騰しません。
早く畑にも行きたいし・・・
目を離して、沸騰し過ぎて溢れたら大変な事になるし・・・

悩みに悩んで・・・
おでん仕込みと同様に沸騰させない極弱火で煮込む事にしました。








2時間程・・・
時々様子を見ながら、沸騰させない程度に茹でて・・・
10時過ぎには火を止めて。

18時に皮むき作業を始めましたが・・・
まだまだ熱くて、触れない温度。
水で薄めて冷やして皮むき作業しました。

この低温加熱が良かったのか?
クールで送って貰ったのが良かったのか_
前回よりも、更に軟らかくなっていました。

中には、先端部が分裂する程の物もありました。

今回は、素流人さんのメモも参考に
先端部の薄皮も残して置きました。


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夕飯に早速、先端部だけ使ってメンマ!
軟らかいのに・・・
歯ごたえが溜まりません~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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沢山作って、保存食のつもりだったのに・・・
美味くて、美味くて箸が止まりません~
ご飯にかけても美味い~
ビールのつまみに最高~

全部食べきってしまいました・・・

そして、若い肉肉星人の息子は豚バラ炒め!

KIMG6770_20170505202445ba7.jpg









翌朝のタケノコご飯用を残して、
とりあえず瓶詰め保存です。
これだけで、スーパーで買ったら万金ですよ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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幼少時・・・
広島の実家で食べてた頃は、時期になると毎日の様に食べて
飽きてたのですが・・・
当時、嫌だったえぐみも絶品に感じてしまいます。
大人の味覚になったのでしょうね~
(^^ゞ


北海道に来てからも、極まれにスーパーの水煮タケノコ食べてましたが・・・
全く、食感が違います。
やっぱ鮮度と質が良いのでしょうか?
素流人さんに感謝です~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


でも・・・
着払いでお願いしてたのに・・・

食通の素流人さんに喜んで頂ける様な物はわが家に無いなぁ~
どうやってお返しするべ~
(--;


  1. 2017/05/06(土) 04:20:36|
  2. 頂き物
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  4. | コメント:10

トマト雨よけ支柱復活!

先月僅か1日で竜巻のため倒壊したトマトハウス・・・






4/29日・・・
おいらは通い現場でしたが・・・
息子とかみさんが休みだったので
復旧させてくれました。

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意思伝達の不具合があった様で・・・
帰宅してから2時間程作業し直しました・

KIMG6590_201705042108022c9.jpg











雨避け用のビニールは、育苗期には必要無いので、
少しでもリスクを減らす為に、先延ばしします。
支柱の位置を1本分右方向にズラしました。



夢の国から帰った長男達が、もう一晩泊まって
大宴会の為、本日も簡単UP
連日の畑仕事で筋肉痛も辛い・・・

写真200枚以上撮影してるのに、、、、
UPする気力も時間もありません~
(>_<)
  1. 2017/05/05(金) 04:01:49|
  2. 2017トマト
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  4. | コメント:4

花見じゃ~

昨日は、好天で日の出から日没まで頑張りましたが。。。
あまりに頑張り過ぎてヘロヘロ・・・
記事を書く気力もありません。

最低気温4.4℃ですが・・・
朝飯食べて、本格的に動き始めた8時には15℃超えて、
草取りしてるだけで汗だくになりました。
最高気温18℃で、Tシャツも脱ぎたくなる気温です。
まだ、暑さに慣れて無いので、大変~
本日、帯広方面では夏日の予報なのですが・・・
ヘタしたら死人が出るカモ?

KIMG6605.jpg











過去の写真でとりあえずしのぎます。
折角、コメントも頂いてるのに・・・
皆様の所、訪問もコメントもおろそかになってます。
ごめんなさい。
ぺこ <(_ _)>

通い現場の最中・・・・
長男が彼女連れて2泊してます。
一日目・・・
サンルームでBBQ開始!
窓の外には、梅が咲き始めています。
新聞紙が五月蠅い~
(>_<)


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BBQ終わってから撮影~
現在は満開です~

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5/2日・・・
連日の暖かさで現場近くの桜も咲き始めていました。

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帰り道の桜並木~

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  1. 2017/05/04(木) 04:24:26|
  2. 窓からの風景
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  4. | コメント:7

怒濤の通い現場8日間終了~

4/25日~5/2日まで
片道1時間半の現場頑張りました~

天気の良い日には4時過ぎには明るくなって来ます。

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4:40~
家を出て最初の交差点で、空がオレンジ色に・・・

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20分後・・・
大沼辺りで日の出を迎えます。

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高速無料区間を通って、函館山見渡す地点では眩しくなっています。

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1週間も通うと、こぶしの花は満開に~
ちょっと、遠いですが・・・

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GWに突入して、帰り道は20%余計に時間かかります~

KIMG6588_20170429201935f01.jpg









この間、総雨量は20mm程度で
比較的天候に恵まれました。

KIMG6580_20170429202650251.jpg








8日間の走行距離は1409Kmでした。
一日平均175Kmほど・・・
流石に疲れました。


本日から7日までは、好天の予報で、
畑は定植ラッシュです。
今期は、真面目に仕事も入れてるので、
畑作業は手抜きになる予定ですが・・・
それでも、家にいる時には、夜明け~日没まで畑三昧です。
益々、皆様のブログ訪問がおろそかになってしまいますが、
ご容赦下さい。
<(_ _)>
  1. 2017/05/03(水) 04:14:21|
  2. 現場
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  4. | コメント:5

今週の現場飯!

GWと言う事で、長男が彼女を連れて帰って来ています。
オヤジは連夜の接待でおだって飲み過ぎています。
(^^ゞ

皆様のブログ訪問がおろそかになっています。
<(_ _)>

本日、現場は最終日!
なんとか気力で乗り切りたいとおもいます。






本文は作り置き~
今回の通い現場が始まる前に肉味噌大量に作っておきました~
スーパーの見切り品半額の挽肉ゲットしてました~
(^^ゞ

これが自分の分で、更に倍量位を息子に昼飯用に・・・
レンチンして、ご飯にかけるだけでも食べれるし・・・
ラーメンにトッピングなど、使い方は様々。。。

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大量の玉ネギと共に・・・
素流人さんに頂いたタケノコもみじん切りにして入れています。
なんか、食べた事ある食感だと思ったら肉まんの具ですね。
暇になったら作って見るべ~
(^^)

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昨年、せっせと作った乾燥野菜が大活躍!
なすび、大根、椎茸、長ネギ、玉ネギ、大根葉などなど・・・

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朝出かける前に350cc入るポットにお湯と共に入れて置きます。

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その時の気分や温度で、そばにしたり・・・

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味噌汁だったり・・・
具材を分かり易くするため、味噌投入前です。

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ラーメンには、肉味噌も投入~
(^^)

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麻婆豆腐に変形も可能です。

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ダメリーマンさん風に・・・
現場でも野菜食べてますか~~~
  1. 2017/05/02(火) 03:55:02|
  2. 現場飯
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:7

タコ三昧の日々~

先週の土曜日に長男から電話があって。。。
タコを送ったと。

翌日届きました~
たこ足3本で10kg位ありそう~
!Σ( ̄□ ̄;)

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たこ足貰ったど~~~

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その日は、晩飯食べた後だったので、
ちょっとだけ刺身にして頂きました。
プリップリで美味い~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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1本だけ冷蔵保存で、残り2本は適当にぶつ切りにして冷凍しました。
翌日からタコ三昧~
玉ネギスライスして、タコのカルパッチョ~

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前日から下味付けて置いて、タコザンギ~

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ブレちゃったけろ~
たこ飯~

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ガーリック、オリーブオイルで炒めて見ました。
こちらの方が、プリプリ感UPします~
(^^)

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素流人さんから頂いたタケノコも入れて、たこの柔らか煮~

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まだまだ、たこ焼き10回分位を冷凍してあります~
息子と彼女の家族で浜益に出かけて、
相手の父さんが送ってくれたらしい・・・
連休は新幹線でディズニーランドに行くとか・・・
いよいよ近いのか?
早く決めて☆

  1. 2017/05/01(月) 03:41:02|
  2. 頂き物
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  4. | コメント:5

梅は咲いたか桜はまだかいな?

風速計をゲットした日・・・






帰宅すると、梅の花が開いていました。。。
函館も札幌も桜の開花宣言が出されています~

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雪深い現場では、やっと水芭蕉が開花!

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足場が悪いので、綺麗な花のUPを選べ無かった・・・

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柳の葉っぱも膨らみ掛けています。

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こぶしも開花までもう少し・・・

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ピンボケだけど・・・
エンレイソウ

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寒くて花が開いていませんが・・・
シラネアオイ~

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連休後半には森でも桜見どきになりそうですが・・・
花見をしてる余裕はありませんね~
本業も忙しいので、休みは日の出、日没まで畑三昧の予定~
連休中に天気が悪い日があれば、コーヒー焙煎する予定だったのに・・・
予報では、連日夏日の予報・・・
コーヒー在庫もピンチ~
(>_<)


5/2日までは通い現場です。
通いだと、色々畑仕事出来ると目論んでいたのですが・・・
日の出時間が4:40分頃で、まだ寒いし・・・
出勤前の畑仕事は、ちょっと無理!
片道1時間半に8時間労働して・・・

帰宅して、日没まで1時間ちょっと・・・
思った様に畑仕事出来ませんが・・・

泊まり現場になると、ハウスの開け閉めも自分で出来ないので、
それが忘れずに管理出来てるだけでも良しとしましょう。


  1. 2017/04/30(日) 04:04:48|
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CoMo Good デジタル 風速計ゲット!

現場での風速は基本的に風力記入で良いのですが・・・

家に設置型のを検索してる内に、現場で使って見たくなりました。

ポケットタイプなら1000円台で沢山出てますが・・・
ちょっと奮発して2980円で


CoMo Good 風速計 デジタル ゲット~





現場に出かける前にゲット~
収納袋付きって記載されてたけろ~
がさい袋でした。
ボールペンはサイズ比較に!

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外側の黄色いのはカバーになっていて、
普通に使う高さから落としても大丈夫な作りになっています。

KIMG6497.jpg











一応、温度計もついていますが・・・
握ってると、温度上昇するのであまり当てになりません。

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この日は、初めて気温が20℃超えて
一瞬だけですが・・・
初Tシャツ定点でした。

KIMG6502_20170428203343538.jpg












午後からは風も強くなって、7.7mの風。
更に雨が降って、結局上下ダウンで仕事でした・・・

今まで体感で計測してたのと、そんなに誤差が無い事も確認しました。
わが家の風速計がどんな数値を示すか?
楽しみです~
暫くデータも取ってからUPしたいと思います。
(^^ゞ
  1. 2017/04/30(日) 03:07:40|
  2. 機材
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玄関前のウッドブロック撤去&煉瓦敷いた~

4/24日・・・
最低気温-0.8℃
最高気温8.2℃
ガスが掛かって、北風11mと寒い一日でした。

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ハウスにびっしり霜が降りています。

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植えたばかりの芋畝にも・・・


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土の表面は完全に凍っています。

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サツマイモ植え付けには霜の心配があるし・・・
他の野菜苗も定植サイズまでは育っていません。
草取り位しかやる事無いので、考えていたら・・・
玄関前のウッドブロックが数年前からボロボロの懸案事項になってるの思い出しました。

制作時の様子はこちらをどうぞ!

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比較の為に全景も・・・・

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殆どは垂木とか板材をクレオソートに漬け込んだものでしたが・・・
殆ど土化しています、
流石に柱材はしっかり残っています。

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軽トラとユンボスタンバイ!

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掘って見ると、以外と木材の形残ってます。

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軽トラに積み込みます。

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これからって時に軽トラダウン!
エンジン掛からなくなって、トヨタに引き取られて行きました。
仕方無く、ユンボで一輪車に積み込み・・・
軽トラに積み込んだ分も、一輪車に移し替えて
トータル10回運びました。

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取り付け道路に敷き詰めて道普請。

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ウッドブロック全て撤去して、平した図!

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解体バイトの時に仕入れた砂が役に立ちました。

開墾地の方に置いていたので、片道200m程・・・
一輪車5回運びました。

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水準器使って平します。

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サンルーム建設の際に、取り壊したBBQコンロ用椅子だったセメント付きの煉瓦だったり・・・
あちこちで使った煉瓦の残り物流用なので、
サイズも厚みも不揃いなので、まっすぐ綺麗に敷き詰める事は無理です。

KIMG6476.jpg









特に最後の方はパズル状態・・・
午前中で終わらせるつもりで取りかかったのに・・・
軽トラトラブルで1時間以上もロスするし・・・
その分、一輪車での差作業で2時間位はロスしてるはず・・・
何とか、一日で終わったのは奇蹟と手抜きです。
(^^ゞ

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全て敷き詰めが終わったら、隙間に砂を箒を使って埋め込みます。

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更に細かい砂を埋めるためにホースで水まきを数回!
不揃いな煉瓦達だったけど・・・
意外とアクセントになって、違和感無いカモ?

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周辺にも散水して記念写真。
真ん中、通路部分は川から採って来た自然石を使っています。

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  1. 2017/04/29(土) 03:27:19|
  2. 家&家周り
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  4. | コメント:7

軽トラ入院!

4/24日・・・
時々陽射しはあるのですが・・・
ガスと北風で寒い一日でした。

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玄関前の煉瓦作業してる最中に
軽トラのエンジン掛からなくなりました。

色々やってる内に、ついにバッテリーもダウン。
ユンボ用に買ってたサイズの合わないバッテリーをコードで繋いだり
頑張って見ましたが、どうにもならないので
いつものトヨタに電話して対応してもらいました。

一旦積み込んでたウッドブロックの廃材も一輪車に移し替えて、
道路に敷き詰めて・・・
夏タイヤを荷台に・・・

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イケメンの兄ちゃん、片手にリモコンで軽トラを自分で積み込みます。

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どなどな~
どな~

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写真、ギリギリ間に合いました。
もうすぐ車検と合わせて長期入院になるらしい~
(T_T)

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  1. 2017/04/29(土) 03:23:09|
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ゴボウの種まき~

5/2日まで04:30出発の通い現場です。
17時過ぎに帰宅して、暗くなるまで畑仕事・・・
それから晩飯の支度すると夕飯20時過ぎてしまいます。

更に仕事の残業・・・
ニューアイテムのセッティングにも苦労して、ヘロヘロです。
皆様のブログ、訪問出来ていませんが、ご容赦下さい。
<(_ _)>








4/23日・・・

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午前中にジャガイモ植え付け終わり。

昼飯作るのと同時にタケノコの煮込み!
午後から、ゴボウの種まき開始しました~

畑に入るアプローチが無いので、
スコップ使って手堀と思ってたのですが・・・
息子が、こんな時の為のユンボだべ~
って、ストライキ~
仕方無く、葛西さんの畑経由で入りました。
(^^ゞ

流石!
手堀より早い!
ものの10分で深さ30cm、長さ7mの溝完成~
去年より更に上手くなったべぇ~
(^^)

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一番の違いはこれだ!
溝の底を平らに掘る事が出来ました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

溝掘ってる間に、最初の地点ではパイプ埋め作業が始まってます。

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ユンボ格納して、手伝いに行って見ると・・・
去年も間隔が広すぎるって言ったのに・・・
全く進化しないかみさんにブチ切れました。
(--;

が、今更やり直しも面倒なので、そのまんま進行~

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マルチ張りは適当です。
(^^ゞ

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隣の畝では、昨年植え付けたのが収穫されないまんま越冬しています。
上手く、ずらし栽培になれば良いのですが・・・

新規ゴボウ畝はパイプ10本に20穴栽培。
畝の残りに友人から頂いた大浦ゴボウを撒きました。
太くなるゴボウらしいのでゴボウパイプに収まらない予想で、
直まきです。

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昨年種採りしたソルゴー

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手でしごいて脱穀しました。
他人の土地ですが・・・
わが家で草刈りと収穫させて貰ってる空き地に散布しました。
雑草の収量も増える筈よ~

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一昨年の韃靼そばもデッドストック化してたので・・・
わが家の土地ですが・・・
農家さんに貸してる部分の空き地に散布して置きました。
野生化してくれるかな?

  1. 2017/04/28(金) 04:07:15|
  2. 2017ゴボウ
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  4. | コメント:9

絶品タケノコ貰ったじょ~

4/23日・・・

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ジャガイモ植え付け終わって家に入ると素流人さんから大量のタケノコ届いてました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


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青空バックにタケノコ貰ったじょ~~~

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早速皮剥きすると・・・
あらら・・・
1/3位に減っちゃった~
(T_T)

しかも・・・
後から、茹で方検索して見ると先端部の軟らかい皮は残して置いて食べれるらしい~
なんたって、タケノコの皮剥くのも、自分で茹でるのも初体験~
(^^ゞ

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糠はたっぷりありますので10Lの鍋で煮込みました~

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固い部分と先端部・・・
同じ時間茹でると、先端部が軟らかくなりすぎると思ってカットしてから茹でました。

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固い部分を先に10分ほど茹でてから先端部投入!
一煮立ちした所で、火を止めて
晩飯食べ終わるまで冷えるのを待ちました。
約8時間放置!

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茹で方、しっかり検索して挑んだ筈なのに・・・
後からじっくり読むと、茹で時間2時間とか・・・
3時間茹でるなんてサイトもあってビックリ!
!Σ( ̄□ ̄;)

ま、瓶詰めして圧力掛けるから大丈夫でしょう~
(^^ゞ

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少し水を足して真空パック方式もやってみます~

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圧力鍋で5分程加圧・・・
翌朝、確認すると全て爆発してました~
(>_<)

高圧の重りを使ったのが失敗みたい・・・

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もう一度真空パックして、今度は湯煎で30分!

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夜には若竹煮にして食卓に・・・
息子とかみさん、新鮮なタケノコ初めて!
こんなに美味しいの食べたの初めてと感動していました。
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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根元部・・・
コリコリした歯ごたえがあるのに固くない!
絶妙の食感と昆布、カツオたっぷりに、ほんの僅かの醤油味で、
しょっぱいの好きな息子の口に合うか?
心配していましたが・・・
美味い、美味いと絶賛して汁まで全て食べ尽くしてしまいました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

他に肉のメインもあって副菜の予定で、作り置きだったのですが・・・
それに目もくれず、一瓶完売です。
北海道じゃ、生のタケノコなんて手に入りませんからねぇ~
いつも水煮からの物でした。
貴重な食材をありがとうございました。
<(_ _)>

  1. 2017/04/27(木) 04:07:35|
  2. 頂き物
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  4. | コメント:8

ペットボトル大根収穫~

4/23日・・・

一日中快晴でした・・・
いくつもネタがあるので、細切れ投稿しています。

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1/2日に種まきしてペットボトルで育ててた大根。
ついに収穫です~
青空バックに・・・
大根採ったど~~~

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首部は結構太いと思ったのですが・・・
意外と短くて残念~
(>_<)

ペットボトルと比べて見ると、ギリギリの長さにはなっているようです。
越冬大根も品切れ!
春まきの大根収穫までは、まだまだ掛かりそうなので、
貴重な繋ぎ大根になっています。

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翌朝、すり下ろして頂きました~

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う~ん・・・
味は、越冬大根の方が美味しいカモ~
(^^ゞ

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  1. 2017/04/26(水) 18:44:57|
  2. 2017室内栽培
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ジャガイモ植えた~

5/2日まで、4:30出勤と通い現場の為、皆様のブログ訪問おろそかになってしまいます、
<(_ _)>



4/23日・・・
最低気温0.4℃
最高気温11.4℃
北風7.7m

朝一は、雲が掛かっていましたが・・・

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耕耘機動かしてると汗だくになるほどでした・・・

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朝飯は、間引き小松菜などの生サラダ!

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味噌汁に、間引きの株も入ってます。
もう少しで食べれそう~
(^^)

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4/14日に芽だしの為にハウスに移動したジャガイモ達・・・

スケジュールの関係で植えてしまう事にしました~
深めに植えて置けば、芽が出るのに時間掛かるから霜に当たる心配も少ないでしょう~

畝立て専用機の出撃~

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ロータリーを外して、畝立て機だけになってます。
細い畝を掘れるので、便利です。

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目検討で、畝掘りします~
(^^ゞ

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30cm間隔で、カットした芋を逆さに置いて行きます~
図らずも、まあちゃんと同じ方式でした・・・
足跡1つに1個置いて行くと丁度良かった~
(^^ゞ

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畝立て機の幅を広げて、土を寄せるつもりでしたが・・・
上手く行かないので、ヤン坊-登場~

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全部で6畝になりました。
1種一畝に足りない種類もあるので、途中に名札立てて対応してます。
はるか、キタアカリ、アンデスレッド、厚沢部、北カムイ、北海こがね!

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ついでに果樹周りも耕耘して置きました~
行者ニンニク回りもすっきり~
(^^)

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その間、息子が折れた支柱をカット&修正してくれました~
(^^)

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湿った土を耕したので、ヤン坊もドロドロ~

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綺麗に洗車してあげました~
(^^)

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  1. 2017/04/26(水) 03:55:03|
  2. 2017ジャガイモ
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  4. | コメント:6

2017椎茸初収穫~

4/22日・・・
昨夜から冷たい雨が降っています。
最低気温3.1℃
最高気温7℃
風は穏やかで7mが最大でした。

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サンルームの窓も雨に濡れそぼっています。

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雨の中、今シーズン初椎茸収穫~
\(@^o^)/ <キャッホー!!

何故か?
ガメラみたいないびつな甲羅の物ばかり・・・

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e="color:#FF0000">昨年春に植え付けた物からボコボコ発芽していますが・・・
気温が低くてなかなか大きくなってくれませんでした。
発芽確認してから2週間以上経過しています。

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無理に1度に収穫しなきゃ良かった・・・
今夜もBBQの予定でした。

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数本だけ、朝食にバター焼き~
低温でじっくり育ったので、身が締まっててシコシコプリプリ食感がたまりません~
甘みもたっぷりあります。
やっぱ、市販品より我が家産が最高~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

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時々、止み間もあるのですが・・・
畑はグチョグチョで入る事が出来ません。

諦めて、雨の中山に行者ニンニク採りに行きました。
この日は、約25年ぶりの畑~
子供達が小さい頃に、よく行った場所ですが・・・
当時の面影は全く無くなって・・・
ブッシュに覆われて、足を踏み入れるのに躊躇するほど・・・

おそらく、その間誰にも採られていなかったらしく、
興奮するほど、太く立派な行者ニンニクに育ってました~

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わが家から10分程度で、林道に車止めて5分程の急斜面ですが・・・
実質30分程度で、この日の予定量達成!
自然からの授かりもの、1度収穫すると10年は自分では収穫しません。

自分で育てて見て分かりますが・・・
種からだと10年掛かっても、こんな太さになりません。
ご近所さんから、いくら催促されてもわが家で食べる分以上に収穫しないのが鉄則です。
けして、他人に場所は教えません。
北海道では普通種ですが、
本州では、絶滅危惧種ですからねぇ~

この日は、自らの掟を破って、ほんの少し多めに採ってしまいました。
内地に届くまで、中一日
クールで発送しましたが・・・
届くまでに、少し葉っぱが開いてしまうかも?

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太い物は、おいらの小指と遜色無いものもあります。
市販品ではあり得ない太さです。

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ま、太さだけはわが家の栽培ものの方が遙かに自慢出来るサイズなのですが・・・

1度だけ、仕事の都合が付かなくて食べた事があるのですが・・・
自然に育ってる物とは、美味しさが全く叶いませんでした。









悪天候こそ、サンルームの出番と思っていたのですが・・・
余りにも寒すぎて、室内でホットプレートでの焼き肉で済ませてしまいました~
(^^ゞ

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基本的にニンニクと思って食べて下さい。
香りは、ニンニク以上ですが・・・
3日も経過すると、香りは落ちる様です。
鮮度を落とさない様に、あえて洗わずに出荷してますので、
食べる直前まで冷蔵庫で保管して、直前に洗って水切り。
焼き肉orBBQがお勧め。

ニらと同じ様に、卵とじや
細切れにして醤油漬けも美味しい・・・
食べてる本人は平気ですが・・・
翌日も、吐く息に残りますのでご注意下さい。
  1. 2017/04/25(火) 03:39:03|
  2. 2017椎茸栽培
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  4. | コメント:6

ネズミに種を食べられてまき直しだぁ~

4/21日・・・

キクザキイチゲが満開です~

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行者ニンニクも満開~

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既に食べ頃は過ぎています。
積雪の多い所に行って、採って来なきゃ~

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前日、写真が多くて割愛しましたが・・・
0.15mm厚の本格的ビニールは頑丈で、1か所だけ
支柱に突き破られただけで済んでました。
次に張る時に補修しながら張りましょ~

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カーボンブラシがすり切れて動かなかった丸鋸
近所のHCに部品を発注したら、古くて対応部品が無いと言われてしまった・・・
ネットで調べて、使える物を探そうと思ってはいたのですが・・・
忙しくて手が回っていませんでした。

大きな工事が終わったので、使い事も無いと思ってのんびりしてました。
(^^ゞ

サンルームの壊れたドアを補修するのに必要で買って来ました~
新しいのは軽くて切れ味も良いですね~
(^^)

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竜巻被害の雨避けハウスの片付け終わったら
ビニールハウスの苗たち点検です。

4/14日に種まきしたブロッコリーなど発芽してました~
\(@^o^)/ <キャッホー!!

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しかし・・・
最下段の棚・・・
なんか変?

穴が空いて、中の種が無くなっています。

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まあちゃんに貰った綿も撒いていたのですが・・・
夕顔とか大きめの種が見事にやられてます。
2段目までは上れなかった様ですが・・・
この時間的ロスは大きい~
(>_<)

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サンルームのペットボトル大根、強風で落下して葉っぱがグチャグチャ~
ま、本体に影響無くて良かったと思うようにしましょう~

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サツマイモは寒さに弱く、葉っぱが少し萎れてしまった・・・

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ハウスで乾燥させてた自然薯カットして芽出しの準備!
200個以上になってしまった・・・

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試験的に先端部分も植えてみるつもりです。

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昨年、すぎさんに頂いた新丹丸は20個超えました。
今年は更に増やせるかな?

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山から種取って来て増やしたフキ・・・
10年以上掛かって、一気に繁殖力が強くなって来ました。
毎年、見違える程勢力を増してます~

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昨年、一部刈り取りを実施した部分!
面積が倍位に広がってます。
葉っぱ刈り取ると、地下茎が広がるのか?

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長々とお付き合いありがとうございました。
今週から4:30出発の通い現場が始まります。
皆様のブログに足跡残すの難しいカモ?
ポチだけはして応援しますので、ご容赦下さい。
<(_ _)>
  1. 2017/04/24(月) 04:47:03|
  2. 2017ハウス栽培
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  4. | コメント:6

竜巻被害の雨避けハウス片付けた・・・

4/21日・・・
風も穏やかで、最低気温2.4℃
最高気温9.6℃でした。
一部崩壊した雨避けハウスも写っています。

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昨夜の帰宅は深夜だったので、
自分で見るのは初めてです。
無残な姿に呆然!

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安物とは言え・・・
19mmパイプで、わが家のビニールハウスに使ってるのと同じパイプが見事に折れ曲がっています。
直ぐ近くにあるハウスの方は、パッカの一つも飛んでいません。
この雨避けの一部に小規模竜巻が通過したものと思われます。

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もっと風当たりの強い開墾地のトンネルも被害は皆無です。

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風下側・・・
直管の根元部分から折れ曲がっています。

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風上側・・・
こちらも、根元分が折れ曲がっています。

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真ん中から・・・
総雨量25mm
1時間あたり4mm降った時間もあったらしい・・・
真ん中の溝に、水が浸入しないように土手を作っていたのですが、
それを乗り越えて浸水しています。

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雨避けハウスの1/3をなぎ倒して、サンルームのドアをぶち破っていました。
中に強風が進入して、ペットボトル大根数本が倒れて葉っぱが折れていました。

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廃屋解体で貰って来た
古い室内用ドアの強度が足りず、
のり付け部分が脱落した模様・・・

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上からOSB合板を切り貼りして補強しました。
反対側にも、同様に補強してあります。

設置時は隙間が空いてたのに・・・
何故か?
ギリギリ2mmほどつっかえて難儀しました。
このドア部分の補修に2時間以上掛かってしまった。

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まずはビニールを外して、解体に取りかかります。

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風下側アーチ部分の支柱!
1度に4本が同じ角度に折れています。

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風上側アーチ部分ですが・・・
こちらは真っ直ぐ方向に伸びています。

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全て残骸になりました。
曲がった部分を切断して、杭などにして流用したいと思います。

KIMG6368_201704212013045f9.jpg








2セット目のアーチ部分も少し曲がってましたが・・・
こちらは体重を掛けて修正して置きました。

KIMG6361_2017042119564745a.jpg










資材検索してたら、単品で販売してるサイト見つけて・・・
補強も強化するつもりで、多めに発注して置きましたが・・・
土日には間に合わないので、修復はGWにズレ込みます。
4/25~5/2までは過酷な通い現場が待ち受けています。
片道60Kmちょっとを毎日通う事になりました。
朝4:30に出勤です~

  1. 2017/04/23(日) 03:52:21|
  2. 2017トマト
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トマトの雨避けトンネル完成~ のはずだった・・・

何度も書きますが・・・
この記事は、崩壊する前の作業の様子です。。。。


昨夜遅くに帰宅しましたが・・・
仕事の残務と、畑の復旧作業で忙しく、
皆様のブログ訪問出来ていません。
<(_ _)>





明日の記事に片付けの様子UPしますが・・・
アメダス地点でも瞬間最大で21m程・・・
わが家のハウスもトンネルも、全く被害が無い・・・
周辺の農家さんにも目立った被害は見受けられません。

雨避けハウスだけに、猛烈な強風が当たってしまった様です。
先日、現場で見かけたような小規模な竜巻が襲って
瞬間的に40m~50mあるいは、それ以上の強風で、19mmの支柱1セットを完全に潰して
サンルームのドアを突き破った進路の様です。






本文は、設置時の様子です。
4/17日朝・・・

最低気温は1℃と冷え込みましたが・・・
風も無く、良い天気です~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG6288_201704182026391eb.jpg








サンルームの苗類も元気です~
(^^)

KIMG6290_20170418202642e47.jpg










夜明けも早くなりました。
この日は5時前に日の出でした。

KIMG6289_20170418202642684.jpg









風も殆ど無いので、急遽朝飯前に、ビニール張る事にしました。
数年前に、葛西さんから貰った0.15mm厚のハウス用ビニール乗っけて見ました~
6m×6mですが、一人で持ち上げる事が出来ないほどの重量があります。
あちこち、仮止めしながら、少しづつ持ち上げました。

後から思うに・・・
この時、無理してビニール張らなきゃ良かった。
この朝の無風が恨めしい。。。

KIMG6291_2017041820264468e.jpg










全部使ってハウスにする事も考えましたが・・・
中途半端な大きさなので・・・
とりあえず、半分にカットして雨避けトンネルとして使う事に・・・
ほぼ無風状態なので、あちこちパッカで仮止めして
朝飯に・・・
1時間程で終了!

KIMG6293_2017041820273074f.jpg










内側から~

KIMG6294_20170418202732e06.jpg










前日定植したキャベツ達は元気でした~

KIMG6298.jpg










朝飯食べ終わってからは一人作業・・・
解体作業で手に入れた廃材がこんな所で役に立つとは思っていませんでした・・・

小さな鉄骨ですが・・・
片手では持てない程の重さがあります。

KIMG6299_201704182027371c6.jpg









こんなレールの切れっ端みたいなのもあります~
推定重量20kg

KIMG6300_2017041820281688d.jpg








それだけでも、ビニール押さえに十分な品質と思われますが・・・
更に念入りにスコップで掘って埋めました。

KIMG6301.jpg








中間部分には、こちらも只で手に入れたブロックを埋め込みます。

KIMG6302_201704182028198bc.jpg









一人で頑張りました~
10本以上の張り綱2時間で設置完了~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:


KIMG6303_20170418202820345.jpg










葛西さんのビニールハウスを参考に・・・
埋め込んだ重量物をアンカーに、長手方向に張り綱通して、
そこから、ビニール押さえのロープを回しています。

KIMG6304_20170418202822c58.jpg








これで、ちょっとやソットの強風に飛ばされる事は無い筈とのもくろみだったのですが・・・
想定外の竜巻発生によって4/18日雨避けハウス崩壊・・・
(T_T)



1度曲がってしまった支柱は、非常に強度が落ちているので、
買い直すしか無いですね。
もっかい作り直しです。
なんで・・・?
わが家だけ、?
こんな試練が待っているのでしょう????
と、思ってましたが。。。
道内あちこちで、ハウス倒壊の甚大な被害が出ていた様です。
巨大な看板が落下したり・・・


道南での被害状況はこんな感じ・・・
強風だけなら、先にビニールトンネルが被害を受ける筈なのです。
なので、雨避けハウスは小規模竜巻に襲われたのだと推測を強くしました。

KIMG6333_201704211947058fa.jpg







15年4月に瞬間最大27.7mの強風(アメダス地点)も体験していますが・・・
わが家の周りでは30m以上になってる筈です。

この時も、先にビニールトンネル崩壊・・・
ハウスのパッカやビニールが吹き飛んでいます。
支柱が1度に沢山折れ曲がるのは、一体どの位の強風だったのでしょう~
(>_<)
  1. 2017/04/22(土) 04:23:18|
  2. 2017トマト
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とりあえず、トマト支柱完成のまき~

4/18日の強風で崩壊したトマトの雨避けトンネル

とりあえずの応急処置は、息子とかみさんが早朝仕事でやってくれたらしい・・・
支柱が折れ曲がっているので、本格的復旧は資材が届いてからでないと無理です。
注文してから10日以上も掛かった、国家園の格安支柱
今度はどの位掛かるのだろう?

この記事がUPされる頃には、無事に帰宅してる筈です。




4/16日・・・
息子も休みで、しっかり手伝ってくれる気満々だったのに・・・
朝から強風13mオーバー

1492337808272_2017041819560713a.png









天気は良いのに~

KIMG6260.jpg











外に出るのも勇気がいる強風です。
そんな中、頑張って支柱立てして頑張った記事・・・
本来だと大喜びで書く記事なのですが・・・
既に崩壊してしまった建築物の記事を書くのは憂鬱です。












こちらの記事に、昨年の雨避けトンネルの残像が残ってます。

葛西さんのトラクターで支柱を曲げられていました。
後から思うと、この部分が弱くて他の支柱にも影響を与えたのでしょう?

KIMG6266.jpg









ハンマーで修正して、直管を結びつけて補強して置きました。

KIMG6267_20170418200350e8f.jpg










新たに購入した5000円一組の支柱2セット追加して
トータル10mの雨避けトンネルです。
こちらのセットは、無事だったらしい・・・

脚立の上で作業してた息子が、強風にあおられて落下する事故もありました・・・

KIMG6268_2017041820035150e.jpg










アメダス地点では、この日の瞬間最大風速は22mでしたが・・・
回りに遮る物が無い、わが家では25mは超えてるはずです。

KIMG6269_20170418200352215.jpg









前日作った鏡面マルチ一面を利用しています。

KIMG6270_20170418201407a75.jpg










室内栽培で大きくなりすぎたトマト中心に定植開始!
マルチの上に苗を置くと、強風で吹き飛ばされるので、
畝間に置いています。

KIMG6272.jpg










20m超える強風の中、頑張ってトンネル張りました~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

KIMG6273_2017041820141018c.jpg








調子に乗って、開墾地にキャベツも定植しました。

KIMG6274_201704182014150d1.jpg










春は、とにかく強風が心配なので、念入りに土寄せして対策します。

KIMG6275.jpg










連日の暖かさで、駒ヶ岳の雪もかなり溶けてますよ~

KIMG6276_2017041820144862b.jpg










この日は、早めに切り上げて
初BBQ兼、おいらの誕生パーティーでした~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

  1. 2017/04/21(金) 03:57:45|
  2. 2017トマト
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イチゴのマルチ張りとど根性玉ネギ救済など・・・

4/15日。。。

最低気温が9.1℃と暖かい朝でした。
最高気温も15℃でしたが・・・
平均風速9.5m
最大風速19.5mと辛い一日でした。

KIMG6227_2017041718064479b.jpg













午前中はヤン坊でトマト畝作りました。

開墾地のマルチ張り直しで、マルチ剥がしたら、下から行者ニンニク出現!
夏場に、消失してる時期に大根植えた時に場所を間違えた様です。
耕耘機で耕耘もした筈なのに、生き残ってたとはびっくり~

KIMG6232_2017041718291052c.jpg









生き残っててビックリPART2
昨春、さび病に掛かったと思って、畑外に投げてた
多分、玉ネギ苗が復活してました~

KIMG6253_201704171807104ba.jpg







株分けして、定植!
かなりか細い苗も多かったので、どの程度生き残るか不明ですが・・・
ど根性苗に期待です~
(^^)

KIMG6254_201704171807121fb.jpg









午後からは、イチゴ畝にマルチ張りました。
鬼ちゃんの方式真似て、割り箸を刺して目印つけてから穴開けて行きます~

KIMG6255_20170417180705fb6.jpg









約100株終了~

KIMG6258.jpg








夕暮れ前に、気になってた道普請もやりました~

KIMG6257.jpg













After

KIMG6256_2017041718083310a.jpg










現場から帰った頃には、落ち着いているでしょう・・・
ちっちゃなユンボで水平撮れないので、1度にやるのは無理です。
時々、修正しながら平らにしたいと思っています。
  1. 2017/04/20(木) 04:05:11|
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自分で撮影した熊に合成してます。
この後約20%のダイエットに成功、リバウンド無しで現在に至る。

撮影機材、改造、制作の備忘録として始めたブログですが・・・
2012年から自家焙煎コーヒー販売始めました。
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